អូ butternut squash យើងគោរពអ្នក។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ វាយនភាពទន់ល្មើយ ជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នក។ មិនមែននិយាយពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកមាននោះទេ។ (យើងកំពុងនិយាយជិត 300 ភាគរយនៃវីតាមីន A ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងក្នុងមួយពែង បូករួមទាំង 48 ភាគរយនៃវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង និងកម្រិតប៉ូតាស្យូមយ៉ាងច្រើនដើម្បីចាប់ផ្តើម។ ប៉ាស្តា , ជម្រះអ្នកចូលទៅក្នុង ភីហ្សា ទឹកជ្រលក់ (បន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយ) បត់អ្នកចូលទៅក្នុង quesadillas ឬបង្វែរអ្នកទៅជាម្ទេសក្តៅឬ ស៊ុប . វាមិនចម្លែកទេដែលអ្នកមិនមានអ្នកស្អប់។ ហើយទោះបីជាអ្នកបានធ្វើក៏ដោយ ប៊ឺតចំនួន 40 នេះ។ មឹក រូបមន្តប្រាកដជានឹងបំប្លែងពួកគេ។ មើលចុះ ឧទ្ទិសដល់បន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលយើងចូលចិត្ត។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 80 រូបមន្ត Squash រដូវរងារដែលត្រូវធ្វើចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់និទាឃរដូវ
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
1. ភីហ្សាជាមួយទឹកជ្រលក់ Butternut Squash
ទឹកប៉េងប៉ោះ? អ្នកអាចធ្វើបានល្អជាងនោះ។ ទឹកជ្រលក់នេះហៅតែប្រហិតប្រៃ ខ្ទឹមស ឱសថស្រស់ និងទំពាំងបាយជូរ។ លាបវាជាមួយស្រស់ mozzarella , ricotta និង sage មុនពេលអ្នកបម្រើវា (និងផ្លាស់ប្តូរយប់ភីហ្សាជារៀងរហូត) ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
2. មឹក Butternut Stuffed Hearty
ជួបជាមួយសាច់ដែលគ្មានសាច់ដែលពេញខ្លួនបំផុតនៅជុំវិញ។ ពួកគេត្រូវបានបំពេញដោយ quinoa, សណ្តែកសៀង ម្ទេសក្រហមអាំង និងគ្រឿងបន្ថែមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាច្រើនដូចជា គ្រាប់ hazelnut, Gruyère និងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell3. Butternut Squash Carbonara
វិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានបន្លែរបស់អ្នក? ជាការពិតណាស់នៅក្នុងចានធំមួយនៃ spaghetti ។ Pancetta និង Parmesan ដឹងគុណយករសជាតិប្រៃរបស់វាឡើងជាស្នាមរន្ធ។
ទទួលបានរូបមន្ត
សម័យទំនើបត្រឹមត្រូវ។4. Butternut Squash Quesadilla ជាមួយ Caramelized Onion
តាកូ ថ្ងៃអង្គារទើបតែមានភាពស្រស់ស្អាត។ ហើយយើងកំពុងអញ្ជើញ សណ្ដែកខ្មៅ ផ្លែបឺរ និងសាល់សា វេដ ទាំងអស់។
រសជាតិ Chloe
5. Vegan Butternut Mac និង 'Cheese' ជាមួយ Smoky Shiitake 'Bacon'
យើងស្រឡាញ់អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីរឿងនេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីទឹកជ្រលក់ 'ឈីស' គ្រាប់ស្វាយចន្ទីរហូតដល់ 'សាច់ផ្សិត shiitake ។
ទទួលបានរូបមន្ត
សង្គមរាត្រីសប្តាហ៍6. Bulgur ជាមួយ Roasted Butternut Squash, Sage និង Goat Cheese
មិនដែលសាកល្បង bulgur ទេ? ម្ហូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះនឹងធ្វើឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណ។ វាក៏ទទួលបានទឹកឃ្មុំផងដែរ។ ផ្លែប៉ោម , ស្ងួត cranberries thyme និង pecans toasted ក្នុងករណីដែលឈ្មោះតែមួយមិនរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell7. Hasselback Butternut Squash
យកទំព័រមួយពីសៀវភៅរបស់ស៊ុយអែតអំពីដំឡូង ហើយអនុវត្តវាទៅបន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ក្រអូបនេះ។ វាត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកឃ្មុំ ប៊ឺ និងឱសថស្រស់ៗមុនពេលយកទៅអាំង។ ភ្ញៀវអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនឹងជា ដូច្នេះ ចាប់អារម្មណ៍។
ទទួលបានរូបមន្ត
បំផុសគំនិត
8. បាយឆា និងផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយគុយទាវអាំង
ការចង់បានរបស់យើងត្រូវបានពេញចិត្ត សូមអរគុណដល់សមាជិក Coterie Ali Maffucci ។ Spiralize ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ឬពិនិត្យមើលដោយ zoodles នៅផ្សារទំនើបក្នុងតំបន់របស់អ្នកសម្រាប់ spiralized squash ។
Foodie Crush9. Roasted Butternut Squash និង Turkey Chili with White Beans and Sage
ការឱបដ៏កក់ក្ដៅក្នុងថ្ងៃដ៏ត្រជាក់មួយ អរគុណដល់សមាជិកក្រុម Coterie Heidi Larsen។ កំដៅឆ្អឹងរបស់អ្នកជាមួយចានឆីលី បញ្ចប់ដោយ ស្រាស និងម្ទេស pastilla ដុត។
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell10. Butternut Squash និង Goat Cheese Pasta Salad
ហើយអ្នកគិតថារដូវក្តៅមាន dibs នៅលើ pasta salad ។ ម្ហូបនេះស្រែកថាធ្លាក់ពីក្លិនឈ្ងុយ និងគ្រាប់ស្រល់ទៅដល់ thyme ស្រស់ និងឈីសពពែ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell11. Butternut Squash Lasagna
ឡាសាណាដែលមានសុខភាពល្អ? ចុះឈ្មោះពួកយើង។ វាផ្ទុកទៅដោយខ្ទឹមស spinach និងបូបឺណាត់បំពងជំនួសប៉ាស្តា។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell12. មឹកគ្មានទឹកដោះគោ 'Fondue'
រដូវរងាចុងក្រោយ អាហារលួងលោម បានធ្វើ vegan និង គ្មានទឹកដោះគោ . អាថ៌កំបាំង? ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី និងទឹកដោះគោដូងកំប៉ុង។
ទទួលបានរូបមន្ត
សង្គមរាត្រីសប្តាហ៍13. Sage-Barley Risotto ជាមួយ Butternut Squash
ពិពណ៌ A: និយមន័យនៃ yum ។ ភាពស្រស់ស្អាតនេះមិនត្រឹមតែចំណាយពេលត្រឹមតែ 30 នាទីដើម្បីបង្កើតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន 18 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើផងដែរ អរគុណចំពោះ barley គុជខ្យង និងឈីស Asiago ។
ទទួលបានរូបមន្ត
អំបិលនិងខ្យល់14. Butternut Squash, Apple និង Currant Panzanella Salad
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើ panzanella ជាអ្វីនោះវាជាសាឡាត់នំប៉័ង។ ហើយមួយនេះគឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខ្លាំងណាស់, វាបានអនុវត្តជាក់ស្តែងពាក់ cardigan និង sipping មួយ។ PSL .
Ottolenghi សាមញ្ញ៖ សៀវភៅធ្វើម្ហូប15. Yotam Ottolenghi's Butternut Squash ជាមួយ Lentils និង Gorgonzola
ម្ហូបចំហៀងនេះស្អាតប៉ុណ្ណា? វាដាក់ផ្កាយសណ្តែកដី មឹកអាំងផ្អែម និង Gorgonzola ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ។ យើងអាចឮភ្ញៀវរបស់អ្នក អូហូ និង អាហាស រួចហើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ គ្រីស្ទីន ហាន/ស្ទីលលីង៖ អ៊ីរីន ម៉ាកឌូវែល16. Butternut Squash Risotto ជាមួយ Crispy Leeks
ភ្លេចទឹកឆ្អិន។ រីសតូតូចម្អិនជាចំហុយសាច់ក្រៀម និងទឹកស៊ុបមាន់ជំនួសវិញ ដែលវាប្រែជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានក្រែម។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Nisha Vora17. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
សូមណែនាំស៊ុបដែលស្អាតបំផុតដែលអ្នកមិនធ្លាប់ញ៉ាំ។ ទឹកដោះគោជូរដូងខ្ចី សណ្តែកដីលីង និងគ្រាប់ល្ង គឺជាការបញ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត។
ទទួលបានរូបមន្ត
Skinnytaste One and Done18. Dijon-Maple Chicken with Brussels Sprouts and Butternut Squash
ទេ យើងនឹងមិនទទួលទានអាហារពេលល្ងាច ជាពិសេសថ្នាំដែលស្រោបដោយសារធាតុ maple-mustard glaze ។ ហើយរឹតតែខ្លាំងជាងនេះទៅទៀត ប្រសិនបើពួកគេចំណាយពេលតិចជាងមួយម៉ោងដើម្បីបង្កើត។
ទទួលបានរូបមន្ត
រចនាយ៉ាងល្អដោយ Erin19. Cinnamon Roasted Butternut Squash
ទឹកស៊ីរ៉ូ Maple, rosemary ស្រស់ និងគ្រឿងទេស យកបន្លែនេះទៅឆ្ងាយ។
អូបន្លែរបស់ខ្ញុំ20. Spinach, ខ្ទឹមអាំង និង Butternut Squash Grilled Cheese Sandwiches
ប្រសិនបើរូបមន្តមួយហៅក្បាលទាំងមូល ខ្ទឹមអាំង ហាងឆេងគឺយើងចង់ញ៉ាំវា។ ចូលចិត្ត ឆាប់ជា។ គ្រាប់ម្រេចរលាយបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់យើងផងដែរ។
ខូគី និងខេត21. Hearty Roasted Butternut Squash និង Apple Salad
ផ្នែកដែលយើងចូលចិត្តបំផុតនៃសាឡាត់គឺ ជានិច្ច នំប្រៃនៅពីលើ។ នៅទីនេះមានន័យថា cinnamon-maple pecans ។
ឆ្ងាញ់ណាស់22. Roasted Butternut Squash និង Bacon Soup
ចង់ធ្វើ អាហារថ្ងៃត្រង់ ពេញមួយសប្តាហ៍ក្នុងរយៈពេល 40 នាទី? មើលទៅមិនឆ្ងាយជាងទឹកប្រៃនេះទេដែលស្រឡាំងកាំង។
របៀបញ៉ាំផ្អែម23. Black Bean Butternut Sliders with Chipotle Ketchup
ដោយសារតែផ្លែប៊ឺរណាតមានសំណើម និងមានក្រែមល្អ អ្នកនឹងមិនបាច់បារម្ភអំពីបញ្ហាទាំងនេះទេ។ ប៊ឺហ្គឺបន្លែ ប្រែជាស្ងួត។
ខូគី និងខេត24. Roasted Butternut Squash Tacos
ប្រហិតឈីលី ជួបជាមួយស្ពៃក្តោប-ស្ពៃខ្មៅ និងធ្វើនៅផ្ទះ guacamole . យើងនឹងនាំយកមក daisies .
របៀបញ៉ាំផ្អែម25. Spicy Roasted Squash with Feta and Herbs
រូបមន្តដែលអាចបត់បែនបានគឺជារូបមន្តដ៏ល្អបំផុត។ មួយនេះហៅស្កូវខ្យង តែវាអាចធ្វើដោយប័រណាត ឌីលីកាតា។ កាបូឆា ឬផ្លែឃ្លោកដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ។
ផ្ទះបាយអណ្តែត26. Butternut Squash និង Apple Pita Bread Pizzas ជាមួយ Cheddar Cheese និង Sage
បំភ្លេចការច្របូកច្របល់ជាមួយនំភីហ្សា ដែលផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញតាមហាង។ ភីតាខ្នាតតូចនឹងដំណើរការល្អ។ យើងនឹងយកទឹកឃ្មុំ និងម្រេចក្រហមបុកបន្ថែមពីលើ។
របៀបញ៉ាំផ្អែម27. Caramelized Butternut, ខ្ទឹមស និងដូងដុតឈីស
ជាការពិតណាស់ ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលប្រាំនាទីដើម្បីបង្កើត ឈីសអាំង មិនមែន 35. ប៉ុន្តែការអាំងខ្ទឹមស និងចៀនវាយ៉ាងដូច្នេះ សមនឹងការងារបន្ថែម។ ទៅមុខ ព្យាបាលខ្លួនឯង។
Baker តិចតួចបំផុត។28. Curried Butternut Squash Soup
មិនមានការព្យាបាលសម្រាប់អាកាសធាតុត្រជាក់ដូចជាគ្រឿងទេសក្តៅនៃម្សៅគុយរីពណ៌លឿង និងម្សៅខ្ទឹមម្ទេស។
Baker តិចតួចបំផុត។29. Roasted Squash, Pecan និង Pomegranate Salad
បាល់គ្រីស្តាល់របស់យើងនិយាយថាអ្នកមានវាសនាដើម្បីបម្រើវានៅ Thanksgiving ។ មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីផ្លាស់ទីគ្រឿងតុបតែង ល្ពៅ ពីតុ - សាឡាដនេះស្អាតល្មមធ្វើជាគ្រឿងកណ្តាល។
រូបថត៖ Matt Dutile/Styling៖ Erin McDowell30. Caramelized Butternut Squash Upside-Down Cake
បាទ បន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលអ្នកចូលចិត្តគ្រប់ពេលក៏ធ្វើដែរ។ បង្អែម . គិតថានំបញ្ចុកស្អិតនឹងនំស្ករត្នោត។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត / រចនាប័ទ្ម: Katherine Gillen31. Winter Squash Galette with Caramelized Onions and Gruyère
ភាពស្រស់ស្អាតនេះគឺកំណត់សម្រាប់អ្នក អរព្រះគុណ តុ។ ខណៈពេលដែលសំបកដែលផលិតនៅផ្ទះគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ យើងនឹងមិនប្រាប់ថាតើអ្នកប្រើម្សៅនំដែលទិញពីហាងជាផ្លូវកាត់នោះទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Ghazalle Badiozamani / Instant Pot Miracle Vegetarian Cookbook32. Farro Risotto ជាមួយ Butternut Squash និង Scallions
អង្ករអ្នកណា? Pearled Farro ឈរសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រពៃណី ហើយបានជួប ប៊ឺ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងឈីស Parmesan ដែលត្រូវបានកាត់ជាបំណែកៗ សម្រាប់ការបង្កើនបន្ថយនៅលើ risotto ចាស់ៗ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell33. Roasted Veggie និង Ricotta Pizza
យកខ្ទឹមបារាំង មើម និងមើម។ មិនត្រឹមតែអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅគ្រប់ចំណិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះក៏ហៅថាងាយស្រួលប្រើ។ នំភីហ្សាដែលទិញពីហាង ដើម្បីសន្សំពេលវេលា។
ទទួលបានរូបមន្ត
Aran Goyoaga / Cinnamon និង Vanilla34. Roasted Squash Salad with White Beans, Bread Crumbs and Preserved Lemon
ធ្វើពាណិជ្ជកម្មសាឡាត់ចំហៀងបៃតងធម្មតារបស់អ្នកសម្រាប់ការជំនួសដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើការងារតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើបានសូមប្រើកំប៉ុង សណ្តែក ដើម្បីជួយសង្រ្គោះអ្នកនូវការរង់ចាំ 12 ម៉ោង។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell35. Spiralized Winter Vegetable Gratin
parsnips ដេញថ្លៃ, ដំឡូងផ្អែម និងម្រះព្រៅត្រូវបានបំប្លែងទៅជាគុយទាវជាមួយឧបករណ៍បំពងដើម្បីបង្កើតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ទ្រុឌទ្រោមបំផុត casserole គ្រប់ពេលវេលា។ (វាជាមូលដ្ឋាន ម៉ាក់និងឈីស ប្រុសៗ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
Christopher Testani / អាហារគ្រួសារភ្លាមៗ36. Maple-Cinnamon Squash Sweet and Sour
រូបមន្តអំពាវនាវឱ្យប្រើ ក Squash រដូវរងា នៅផ្នែកតូចមួយដូចជា delicata, acorn, carnival ឬនំប៉ាវផ្អែម។ ប៉ុន្តែ ទឹកខ្មេះប៉ោម នឹងមានរសជាតិដូចដ៏ទេវភាព ដែលត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម-maple syrup agrodolce ។
ទទួលបានរូបមន្ត
David LOFTUS / ឥឡូវនេះ & ម្តងទៀត37. Julia Turshen's Radicchio និង Roasted Squash Salad
មានវិធីរាប់មិនអស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ការដួលរលំដ៏កក់ក្តៅនេះ យកលើស្លា។ បម្រើវាជាចំហៀងសម្រាប់សាច់គោឬ ទួរគី ផ្សំវាជាមួយ mayonnaise សម្រាប់អ្នកបួស សាំងវិច ឬបង្វែរវាទៅជាឈីសដុតជាមួយ cheddar ដ៏សប្បុរស។
ទទួលបានរូបមន្ត
Michael Graydon និង Nikole Herriott / Nothing Fancy38. អាលីសុន រ៉ូម៉ាំង ប្រហិតអាំងជាមួយទឹកដោះគោជូរ និងម្សៅម្ទេស
ម្ហូបនេះមានរសជាតិដូចជាផ្នែកដ៏ល្អបំផុតទាំងអស់នៃរដូវកាលអាវយឺតដ៏ខ្លី ចាប់ពីគ្រាប់ cumin - រមៀត ពីលើរហូតដល់សំបកប៊ឺរី។
ទទួលបានរូបមន្ត
ស្លាបព្រា Fork Bacon39. Cheesy Butternut Squash, Andouille Sausage និង Herb Stuffing
Hunks នៃ baguette បារាំង។ ឈីស Gruyère កាត់។ ជីស្រស់ thyme និង rosemary ។ មែនហើយ ក្រុមនេះនៅទីនេះ។
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល40. Cheddar Apple Butternut Squash Soup with Cinnamon Pecan Crumble
តើនាងមិនគួរឱ្យស្រឡាញ់ទេ? លុះត្រាតែអ្នកចង់រក្សាភាពអស្ចារ្យមួយម៉ោងនេះ។ អ្នកបួស បន្ទះប៊ីកខុនដែលខ្ទេចខ្ទីពីរបីបន្ទះនៅលើកំពូល ប្រាកដជាមិនឈឺទេ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 80 រូបមន្តស៊ុបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលអ្នក (ប្រហែលជា) មិនធ្លាប់បានសាកល្បងពីមុនមក
សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យបន្ថែមទៀត សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបដំបូងរបស់យើង មានតែរបស់ល្អប៉ុណ្ណោះ។ .