Butternut គឺស្រស់ស្អាត ហើយឆ្ងាញ់គឺការថែទាំទាប ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាអំពី kabocha squash សព្វថ្ងៃនេះ។ ហេតុអ្វី? ដោយសារតែផ្លែឪឡឹករដូវរងាគឺលើសពីក្រែមផ្អែម និង អ្នកមិនចាំបាច់បកវាទេ។ ប្រាកដណាស់ វាមានរសជាតិល្មមពេលអាំងជាមួយប្រេងអូលីវ និងអំបិលសមុទ្រ—ប៉ុន្តែកុំឈប់ត្រឹមហ្នឹង។ ដោយមិនខ្វល់ខ្វាយទៀតទេ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តកាបូឆាចំនួន 20 ដែលត្រូវធ្វើខណៈពេលដែលវាមិនទាន់ដល់រដូវ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ អាហារ 15 មុខដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយ Butternut Squash
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Aran Goyyahan
1. Roasted Winter Vegetable Platter with Miso Aioli និង Romesco Sauce
សូមកុំឱ្យរដូវកាលនេះបញ្ឈប់អ្នកពីការបម្រើអតិថិជន។ កំណែរបស់ Aran Goyoaga គឺគួរអោយស្រលាញ់ និងសរទរដូវ (ហើយ squash-aioli combo នឹងត្រូវស្លាប់)។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល
2. Roasted Squash, Caramelized Fig និង Feta Salad
សាឡាត់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះអាចជាប្រភេទដែលយើងចូលចិត្តបំផុត អរគុណចំពោះអាហារដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដុតនៅលើខ្ទះតែមួយ ដែលជាការឈ្នះ-ឈ្នះ។
ខ្ញុំបេះដូង Umami3. រមៀត ខ្ញី Kabocha Squash Soup
នាងមានក្រែម ស្រមើស្រមៃ និងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 20 នាទី (មិននិយាយពីទឹកដោះគោ និងគ្មានជាតិស្ករ)។
បន្សាបជាតិពុល4. ប្រហិតកាបូឆា
ចាន Squash គឺអស្ចារ្យគ្មានដែនកំណត់ចំពោះចានធម្មតា ជាពិសេសនៅពេលដែលវាពោរពេញទៅដោយបន្លែអាំង និងបន្លែអាំងដែលស័ក្តិសមជាមួយ Paleo ។
Aran Goyoaga / Cinnamon និង Vanilla
5. Roasted Squash Salad with white beans, bread crumbs and preserved Lemon
ជាមួយនឹងសាច់ក្រកទាំងអស់នោះ អ្នកនឹងមិននឹកសាឡាត់ឡើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ជំនួយពេញលេញ6. Kabocha និង Kale Miso Sesame Soba Salad
សាឡាត់គុយទាវបែបអាស៊ីរបស់ Gena Hamshaw គឺពេញចិត្ត ប៉ុន្តែមិនមែនទេ។ ផងដែរ។ carb-laden ហើយវារក្សាបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទូរទឹកកក។ (សល់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកណាខ្លះ?)
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល7. Skillet Roasted Moroccan Chicken និង Olive Tagine
ផ្លែអូលីវ និងក្រូចឆ្មា ចាំបាច់ដើម្បីទូទាត់ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់មឹក។ បម្រើវាជាមួយ couscous ដើម្បីត្រាំទឹកទាំងអស់នោះ។
ស្លាបព្រា Fork Bacon
8. Kabocha Ravioli ជាមួយ Toasted Hazelnut Cream Sauce
អាកាសធាតុត្រជាក់ហៅប៉ាស្តា ហើយវាច្រើន។ ម្ហូបនេះមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ប៉ុន្តែសាមញ្ញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការធ្វើ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Bojon Gourmet9. Kabocha Squash Buttermilk Pie with a Crème Fraîche Swirl
ដោយពិចារណាថាតើភាពស្រឡាំងកាំងដែលគ្មានជាតិស្ករនេះមានភាពផ្អែមល្ហែម និងជាប់ស្អិតប៉ុណ្ណា អ្នកប្រហែលជាមិនត្រលប់ទៅល្ពៅវិញទេ។
Pinch នៃ Yum10. Kabocha Squash Lentil Curry
វាប្រហែលជាមិនមែនជា ស្អាតបំផុត។ ប៉ុន្តែវាប្រាកដជាឆ្ងាញ់ជាងគេ។ ហើយទោះបីជាការីនេះមានរសជាតិក្រែមឆ្ងាញ់ក៏ដោយ វាមានកាឡូរីតិចជាង 400 កាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើ។
ខ្ញុំជាប្លុកអាហារ11. Kabocha Celery Salad
គ្មានសាឡាដដ៏សោកសៅនៅទីនេះទេ។ ស្ពៃក្តោប និងស្ពៃក្តោបអាចទប់ទល់នឹងការស្លៀកពាក់ណាមួយ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ខ្ចប់ និងអាហារពេលល្ងាច។
ផ្ទះបាយ Snixy12. Roasted Squash with Burrata, Spicy Hazelnuts និង Maple Vinaigrette
នេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមស្វាគមន៍ចំពោះការរីករាលដាលនៃពិធីបុណ្យ Thanksgiving ណាមួយ។ ហើយអ្នកដឹងពីអារម្មណ៍របស់យើងចំពោះ burrata រួចហើយ។
ផ្ទះបាយ Sassy13. Roasted Kabocha with Wild Mushrooms, Quinoa and Lemon Thyme
អ្នកអាចលេងជាមួយគ្រឿងផ្សំនៅទីនេះ ដោយប្តូរគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬអង្ករផ្សេងទៀតសម្រាប់ quinoa និងលាយផ្សិតរបស់អ្នក។
ផ្ទះបាយ Snixy14. Gluten-Free Kabocha Empanadas ជាមួយ Gruyère និង Thyme
វានឹងពិបាកក្នុងការញ៉ាំអាហារមួយមុខដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពួកវាអាចផលិតដោយប្រើម្សៅតាមបែបប្រពៃណី ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវការវាដើម្បីគ្មានជាតិស្ករ។
Darn Good Veggies15. Brussels Sprout និង Kabocha Squash Salad
នេះជាភ័ស្តុតាងដែលបង្ហាញថា សាឡាត់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះល្អបំផុតគឺរឹងមាំ និងបំពេញ មួយនេះមានការស្លៀកពាក់ Dijon-maple ហើយអាចធ្វើឡើងនៅខាងមុខ។
អាហារគ្មានទីបញ្ចប់16. Crock-Pot Thai Chicken Curry
Kabocha ជួប Crock-Pot ។ អាហារពេលល្ងាចមួយមុខនេះត្រូវការរៀបចំតែដប់នាទីប៉ុណ្ណោះ ហើយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកមានស្រាប់ក្នុងបន្ទប់បាយរបស់អ្នក។
អាហារច្រើនណាស់។17. នំបុ័ងទឹកដោះគោ Kabocha Sourdough
នំប៉័ងទឹកដោះគោគឺជាអាហារពិសេសរបស់ប្រទេសជប៉ុនដែលមិនអាចទៅរួច ហើយការបន្ថែមនៃ kabocha គឺសមរម្យ ព្រោះវាក៏មានប្រភពដើមរបស់ជប៉ុនផងដែរ។ (បូកពណ៌នោះ!)
ទទួលបានរូបមន្ត
ផ្ទះមួយនៅភ្នំ18. Kabocha Squash Shakshuka
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? កុំប្រកាន់អីបើយើងធ្វើ។ ការបន្ថែម squash ទៅ shakshuka គឺជាគំនិតដ៏ល្អដែលយើងអាចបន្ថែមវាទៅការបង្វិលជាអចិន្ត្រៃយ៍របស់យើង។
អាហារច្រើនណាស់។19. Thai Curry with Kabocha Squash
យើងមិនអាចសម្រេចចិត្តថាយើងស្រឡាញ់មួយណាជាងនេះទេ៖ ចំណិតផ្អែមស្រួយ ឬទឹកខ្ទិះដូងហឹរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល20. Miso Dumpling Soup with Autumn Squash
ស … ពួកគេជានំប៉ាវដែលទិញពីហាង ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាត្រូវដឹងទេ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្ត Squash រដូវរងាល្អបំផុតទាំង 54 គ្រប់ពេលវេលា