ខ្យងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយមកជាមួយស្លាកតម្លៃភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវនឹង… ដូច្នេះអ្នកកំពុងលុបចោលការកក់របស់អ្នក ហើយវាយវានៅផ្ទះ។ (ទៅ!) ឆ្ងល់មួយណា ម្ហូបចំហៀង តើគូនឹងល្អបំផុតទេ? យើងមានគំនិតមួយចំនួន — 30 ក្នុងចំណោមពួកគេ ដើម្បីឲ្យប្រាកដ។ ចាប់តាំងពី ខ្យង មានរសជាតិជូរអែម និងផ្អែមជាមួយនឹងទម្រង់រសជាតិដ៏ស្រទន់ (អាន៖ មិនប្រៃពេក) ពួកវានឹងបំពេញបន្ថែមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីក្រៀម។ ពោតផ្អែម ទៅសាឡាដក្រូចឆ្មារ និងអាំងសូត្រ Squash រដូវរងា . នេះជាអ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយខ្យងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយយល់ច្រឡំ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្តអាហារសមុទ្រចំនួន 60 មុខ ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗ
រូបថត៖ Tyler Mauk/Styling៖ Anne Mauk
1. Corn and Tomato Salad with Feta and Lime
រដូវក្តៅស្រស់ ពោត នាំមកនូវភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃសាច់ក្រក ខណៈពេលដែល feta និងទឹកកំបោរ រក្សានូវអ្វីដែលមានពន្លឺ និងស្រស់។
ទទួលបានរូបមន្ត
Taylor Peden និង Jen Munk / Cook This Book
2. សណ្តែកបៃតងជាមួយ Garlicky Pistachio Vinaigrette
អាថ៌កំបាំងនៃគ្រាប់សណ្តែកបៃតងដែលស្រួយស្រួយគឺជាជំហានមួយដែលហៅថា blanching ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រាន់តែស្ងោរក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ។ អត់មានបន្លែប្រឡាក់ទេ សូមអគុណ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Kristin Teig/មេឌីទែរ៉ាណេ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ3. Creamy Oven Polenta
បម្រើប៉ូលេនតាដែលមិនប្រើដៃនេះនៅចំហៀង ឬដាក់ខ្យងដែលស្រួយទាំងនោះពីលើ។ (ត្រូវប្រាកដថាត្រូវស្រក់ទឹកខ្ទះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់លើអ្វីៗទាំងអស់ផងដែរ។)
ទទួលបានរូបមន្ត
Sarah Copeland / Chronicle Books4. White Risotto ជាមួយពោត ការ៉ុត និងខាត់ណា
គ្រឿងបំពងនៅទីនេះគឺអាចសម្របបានទាំងស្រុង ដូច្នេះអ្នកអាចប្ដូរមុខម្ហូបដែលមិនចេះរីងស្ងួតនេះតាមតម្រូវការតាមរដូវកាល (ឬនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក)។
ទទួលបានរូបមន្ត
Jenny Huang / The Pepper Thai Cookbook
5. Spicy Chile Crisp
ការរួមផ្សំនៃខ្ទឹមស - ប្រៃ - ផ្អែម, ស្ពៃក្តោប ស្ករ និងម្ទេសគឺមិនអាចទប់ទល់បានឡើយ ដូច្នេះតាមធម្មជាតិ យើងគិតថាវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើចានរាងពងក្រពើ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin Kunkel / ជីវិតរស់រវើក6. Pan-Seared Scallops ជាមួយ Citrusy Corn Succotash
ខ្យងត្រូវការពេលចម្អិនតែពីរនាទីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយចំហៀង ហើយពោតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជារដូវក្ដៅរាល់ការខាំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Linda Pugliese / ទើបតែរៀបការ7. Charred Broccoli with Sriracha Almond Butter Sauce
សម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិហឹរទៅនឹងអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែបរបស់អ្នក សូមសាកល្បងលេខដែលបំផុសគំនិតដោយជនជាតិថៃនេះ។ វាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមិនមានរសជាតិដូចវាទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
8. Shredded Thai Salad with Avocado
វាដូចជាខូលស្លូ ប៉ុន្តែស្រស់ស្អាតជាងជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវប្រៃផ្អែម។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell9. Grilled Corn with Spicy Aioli
រក្សាទុកវាសម្រាប់រដូវក្តៅ - វាមានតម្លៃស្វែងរកពោតតាមរដូវនៅលើដើមពោត។
ទទួលបានរូបមន្ត
Leslie Grow/Keto ភ្លាមៗ10. Keto Instant Pot អង្ករផ្កាខាត់ណាក្រិក
ខ្យងចំណាយពេលប្រាំនាទី។ ភាគីយកដប់។ នោះជាអាហារពេលល្ងាច 15 នាទីមិត្តភក្តិ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ចំអិនស្អាត11. ប្រហិតផ្អែម និងជូរ
វាមិនមែនសុទ្ធតែសាឡាដ និងបន្លែស្រស់ៗទេ។ រសជាតិផ្អែម និងក្រែមនៃមឹករដូវរងា គឺជាការផ្គូផ្គងដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច scallop របស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
Nassima Rothacker / កាលីហ្វ័រញ៉ា៖ ការរស់នៅ + ការបរិភោគ12. ផ្លែបឺរ រ៉ាឌីស និង Walnut ជាមួយការស្លៀកពាក់ការ៉ុត-មីសូ
យើងជក់ចិត្តនឹងភាពផ្ទុយគ្នានៃការវាយនភាព ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងនិយាយដោយស្មោះត្រង់ វាមានយើងនៅការស្លៀកពាក់ការ៉ុត-មីសូ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell13. Citrus, Fennel និង Avocado Salad
អ្នកថែមទាំងអាចបេះខ្យងទាំងនោះពីលើដើម្បីធ្វើ អាហារពេលល្ងាច សាឡាត់។ (យើងចូលចិត្តសំឡេងនោះ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell14. 15-នាទី Gazpacho ជាមួយត្រសក់ ម្រេចក្រហម និង Basil
មិនមានកំដៅ (ឬការប្រឹងប្រែង) ដែលត្រូវការសម្រាប់ទារកនេះទេ។ អាថ៌កំបាំង? ម៉ាស៊ីនលាយគួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
David Loftus / Now & Again15. Julia Turshen's Radicchio និង Roasted Squash Salad
យើងចូលចិត្តការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពណ៌បៃតងជូរចត់ និង scallops ផ្អែម។ លើសពីនេះ អ្នកអាចធ្វើវាមួយថ្ងៃមុនដាក់ក្នុងទូរទឹកកក រួចយកវាទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មុនពេលបម្រើ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Amy Neunsinger / Magnolia Table16. សាឡាត់ Peach Caprese របស់ Joanna Gaines
គ្មានអ្វីប្រឆាំងនឹងផ្លែប៉េងប៉ោះទេ ប៉ុន្តែផ្លែប៉េស និង mozz អាចជាគូល្អជាងនេះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell17. Grilled Watermelon-Feta Skewers
M.O ថ្មីរបស់យើងងាយស្រួលនិងស្រស់ស្រាយ។ (ហើយយើងជឿជាក់ថាអ្វីៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនៅលើចង្កឹះ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
ល's ស្នាក់នៅ18. Roasted Delicata Squash Salad
Delicata គឺផ្អែមដូច butternut មានតែ nuttier តិចតួចនិង nuanced បន្ថែមទៀត។ ហើយចាប់តាំងពីអ្នកអាចញ៉ាំស្បែកបាន។ ដូច្នេះ កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពាក់ព័ន្ធ៖ នេះជាវិធីកាត់ផ្លែប័រដោយមិនបាច់ធ្វើបាបខ្លួនឯង
រូបថត៖ Jon Cospito/Styling៖ Heath Goldman19. 20- នាទី Burrata Salad with Stone Fruit and Asparagus
អ្នកណាដែលសម្រេចចិត្តថាអ្នកមិនគួរញ៉ាំឈីសជាមួយគ្រឿងសមុទ្រ ច្បាស់ជាមិនដែលបានភ្លក់ប៊ឺរ៉ាតាទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell20. Rainbow Vegetable Skewers
ប្រសិនបើវាមិនមែនទេ។ រដូវដុត អ្នកអាចធ្វើក្នុងផ្ទះទាំងនេះ។ គ្រាន់តែកំដៅចង្ក្រានដែក ឬខ្ទះដុតរហូតដល់វាក្តៅ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell21. 15 នាទី Cucumber-Avocado Blender Soup
តើយើងអាចនិយាយអ្វីខ្លះ? យើងស្រលាញ់អ្នកអត់បាយ ស៊ុបត្រជាក់ .
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell22. ប៉ាស្តាក្រូចឆ្មា 15 នាទី
ប៉ាស្តា និង ខ្យង? ស្តាប់ទៅដូចជាខំប្រឹងណាស់… លុះត្រាតែអ្នកធ្វើម្ហូបនេះរយៈពេល 15 នាទី។
ទទួលបានរូបមន្ត
Simon Pask / The Happy Balance23. Zesty Chargrilled Broccolini
រក្សាទុកផ្កាខាត់ណាចំហុយសម្រាប់ការបញ្ជាទិញពីប្រទេសចិនរបស់អ្នក។ ម្ហូបមួយមុខនេះមានគ្រឿងផ្សំបួនមុខ បូករួមទាំងអំបិល និងម្រេច។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell24. Grilled Caprese Skewers ជាមួយ Halloumi និង Sourdough
ការពិត៖ Caprese មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងជាមួយ croutons ។ និង scallops ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell25. Grilled Peach និង Halloumi Salad with Lemon-Pesto Dressing
ប្រសិនបើការស្លៀកពាក់ក្រូចឆ្មា-ប៉េស្តូបន្តិចចូលទៅលើខ្យងរបស់អ្នក សូមពិចារណាថាអ្នកមានពរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell26. គុយទាវត្រសក់ត្រជាក់
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកតៅហ៊ូ ហើយដាក់សាច់ក្រករបស់អ្នកពីលើជំនួសវិញ យើងគាំទ្រការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Sarah Copeland27. ប៉េងប៉ោះលឿង Gazpacho
ស៊ុបត្រជាក់នេះមានអាថ៌កំបាំង៖ វាត្រូវបានផ្សំជាមួយ ផ្លែប៉ែស ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាស៊ីតនៃប៉េងប៉ោះ។ ( basil ស្រស់ក៏ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរសម្រាប់ការវាស់វែងល្អ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
Aubrie Pick / រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ28. Salad ប៉េងប៉ោះជាមួយ Grilled Halloumi និងឱសថ
សាឡាត់នេះស្តាប់ទៅស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែតាមពិតវាគ្រាន់តែជាការប៉ុណ្ណោះ។ គ្រឿងផ្សំប្រាំ (បន្ថែមអំបិល ម្រេច និងប្រេងអូលីវ)។
ទទួលបានរូបមន្ត
Michael Graydon និង Nikole Herriott / Nothing Fancy29. Roasted Squash with Yogurt and Spiced Buttered Pistachios
អ្នកត្រូវតែជាមេចុងភៅភោជនីយដ្ឋាន ឬអ្វីមួយ។ ( ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ ហាក់ដូចជាស្រស់ស្រាយណាស់មែនទេ?)
ទទួលបានរូបមន្ត
Aran Goyoaga / Cinnamon និង Vanilla30. Roasted Squash Salad with White Beans, Bread Crumbs and Preserved Lemon
ធ្វើវាមួយថ្ងៃមុន បម្រើវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយលាបលើខ្នង។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពាក់ព័ន្ធ៖ 44 រូបមន្តអាហារសមុទ្រងាយៗ អ្នកណាក៏អាចធ្វើបាន