ស្រា Rosé ល្អបំផុតក្រោម 20 ដុល្លារដើម្បីពិសានៅរដូវក្តៅនេះ យោងទៅតាម Sommelier

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

នៅ​ពេល​អាកាសធាតុ​ក្តៅ អារម្មណ៍​របស់​ផ្កា​កុលាប​របស់​យើង​ចាប់​ផ្ដើម​ញ័រ ហើយ​មិន​ឈប់​រហូត​ដល់​រដូវ PSL។ ប៉ុន្តែ​ដោយមាន​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ជ្រើសរើស វា​ពិបាក​ក្នុងការ​ជ្រើសរើស​ដប​ត្រឹមត្រូវ​។ ជាពិសេសតម្លៃសមរម្យ។ យើងបានងាកទៅរក Dini Vino Rao, sommelier និងជាស្ថាបនិកនៃ ជីវិតនៅវីណូ ដែលជាអាជីវកម្មភ្លក់ស្រាពីចម្ងាយ សម្រាប់ដំបូន្មានអ្នកជំនាញរបស់នាង។ នេះគឺជាការជ្រើសរើសកំពូលទាំង 25 របស់នាងសម្រាប់ស្រាផ្កាកុលាបដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទិញភ្លាមៗនៅនាទីនេះ។

ពាក់ព័ន្ធ៖ គ្រាន់តែ Rosé ក្លាយជានិន្នាការស្រាដ៏ធំបំផុតតាំងពីពេលណាមក មែនហើយ ស្រា

1. IBY Rosè Blaufränkisch

សូមកុំឱ្យឈ្មោះជម្រើសជាតិអូទ្រីសនេះបំភិតបំភ័យអ្នក។ Rao និយាយថា ផ្លែឆឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី និងស្ពៃពីង ធ្វើឱ្យផ្កាកុលាបមានជាតិផ្អែមនេះ ជាការព្យាបាលជំងឺ។ វាជាផ្លែឈើឆ្ពោះទៅមុខ និងស្រស់ស្រាយ ដែលកំណត់សម្រាប់ម៉ោងរីករាយនៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយ។

ទិញ (19$)

2. ពីការឈ្នះរង្វាន់ Pinot Noir Rose 2019

ផលិតជាចម្បងពី Pinot Noir វាជាដបស្មុគ្រស្មាញពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ដែលចម្រាញ់ចេញពីធុងមួយផ្នែក។ គិតថាមានផ្លែឈើ ផ្កា និងផ្ទុកដោយក្រដាស់ cherry ។ នេះ​ជា​ផ្កា​កុលាប​រដូវ​ក្ដៅ​របស់​ខ្ញុំ​កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ហើយ​ឆ្នាំ​នេះ​ខ្ញុំ​បាន​ឆ្លង​កាត់​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ដល់​ទៅ ១២ ដប​ហើយ។

ទិញ (20$)

3. Mirabeau Cotes de Provence Rose 2019

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្រា Provence ផ្សេងទៀត វាជាស្លាកតម្លៃខ្ពស់ជាង ប៉ុន្តែ Rao និយាយថាវាសមនឹងការឃោសនាបំផ្លើស។ វា​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​ដូច​ជា​ទា និង​ហឹរ arugula ដោយ​សារ​ទឹក​អាស៊ីត​របស់​វា និង​កំណត់​ចំណាំ​នៃ​ផ្លែ​ឈើ​ក្រហម។

ទិញ (20$)

4. Broadbent Vinho Verde Rose

ចូល យើងទៅព័រទុយហ្គាល់។ ផ្លែទំពាំងបាយជូក្រហមជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានកិនឱ្យម៉ត់ និងសង្កត់សម្រាប់ការស្រង់ចេញយឺតនៃរសជាតិផ្លែឈើសុទ្ធរបស់វា។ មានដបជាមួយក្រុម book club នៅលើ patio ។ ឬ heck សម្រាប់តម្លៃនោះមានពីរ។

ទិញ (10$)

5. Mas de Gourgonnier Rose Les Baux de Provence

នេះបានក្លាយជាផ្កាកុលាបពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍សម្រាប់ភាពស្មុគស្មាញ និងរីករាយរបស់វា។ វាឆើតឆាយ ស្អាត និងជីវថាមពល ជាមួយនឹងក្លិននៃផ្លែស្ត្របឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី។ មានវាជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីត្រីសាម៉ុងរហូតដល់ឆ្អឹងជំនី។

ទិញ (19$)

6. Mulderbosch Cabernet Rose

ពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ប្រណិតរបស់វា បានមកពីផ្លែទំពាំងបាយជូរ Cabernet Sauvignon អាហ្រ្វិកខាងត្បូង។ វា​មាន​រាង​កាយ​មធ្យម ស្ងួត និង​ត្រូពិច​ជាមួយ​នឹង​ផ្លែ​ត្របែក និង​ក្រូចឆ្មា ដូច្នេះ​វា​ឆ្ងាញ់​ដោយ​ខ្លួន​វា ឬ​ជាមួយ​អា​រេ​នៃ​អាហារ។

ទិញ (14$)

7. Domaine de Triennes Rose 2019

Rao ចូលចិត្តស្រានេះសម្រាប់ក្លិនផ្លែឈើ និងសារធាតុរ៉ែរបស់វា ហើយបានហៅអ្នកផលិតរបស់វាថាជាស្រាដ៏ល្អបំផុតមួយដែលបារាំងផ្តល់ជូន។ នាង​ណែនាំ​ឱ្យ​ញ៉ាំ​ជាមួយ​សាឡាដ​គ្រឿងសមុទ្រ ឬ​ស្ងោរ។ ស្ងោរបង្គា មានអ្នកណា?

ទិញ (20$)

8. Gotham គម្រោង Rose

ស្រានៅក្នុងកំប៉ុង។ ទេពកោសល្យ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើពាណិជ្ជកម្មគុណភាពសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនោះទេ។ ជួប​ជាមួយ​ត្បូង​ចំណាស់​របស់​អេស្បាញ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​ពី​រដ្ឋ New Jersey។ Rao ណែនាំវាសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារចិន។ (ដែល​បើ​អ្នក​មិន​ទាន់​បាន​ធ្វើ​ពី​មុន​គឺ​ជា​ការ​ចាំបាច់។ )

ទិញ (15$)

9. Ramona Ruby Grapefruit Wine Spritz

យល់ព្រម ដូច្នេះវាមិនមែនជាពណ៌ផ្កាឈូកទេ ប៉ុន្តែវាមានពណ៌ផ្កាឈូក និងគួរឱ្យអស់សំណើច ដូច្នេះវាស្ថិតនៅលើផ្លូវរបស់អ្នកហើយ។ ABV ទាបរបស់វាធ្វើឱ្យ Sicilian sipper អ្វីមួយដែលអ្នកអាចបំបៅបានពេញមួយថ្ងៃនៅអាងហែលទឹកឬឆ្នេរ។ លើសពីនេះ វាមានលក្ខណៈសរីរាង្គ vegan ហើយមាននៅក្នុងកំប៉ុង។

ទិញ (16$)

10. Lucien Albrecht Cremant D'alsace Brut Rose

នាំយកពពុះ។ វា​ជា​ស្រា​បារាំង​ដែលមាន​ក្លិន​ផ្លែឈើ​ស្ងួត និង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ដ៏​ស្រស់ស្អាត​នៃ​ពណ៌​ទឹកក្រូច និង​ស្ត្របឺរី។ ចាក់​ឆ្នុក​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ឬ​បង្អែម។

ទិញ (20$)

11. Crios de Susana Balbo Rose of Malbec 2018

ការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃ Malbec និង Pinot Noir ជាមួយនឹងក្លិនដ៏រស់រវើកនៃ tart strawberry-peach ។ Rao និយាយថា អ្នកផលិតស្រាស្ត្រី Susana Balbo តែងតែយកវាចេញពីសួនជាមួយនឹងតម្លៃនៃស្រាអាហ្សង់ទីនរបស់នាង។ វាគ្រាន់តែជាការប្រកួតសម្រាប់បន្ទះឈីសបន្ទាប់របស់អ្នក ឬអាហារពេលល្ងាចអាហារសមុទ្រដ៏ស្និទ្ធស្នាល។

ទិញ (13$)

12. Domaine de la Bélière Rosé វិធីសាស្រ្តដូនតា Bugey Cerdon

វិធីមួយដើម្បីដឹងថាស្រាបារាំងនេះឆ្ងាញ់ដោយមិនចាំបាច់ភ្លក់? វាគឺជាការពេញចិត្តរបស់ Julia Child's ។ ពពុះរបស់វាត្រូវបានផលិតដោយ វិធីសាស្រ្តដូនតា វិធីសាស្រ្តចាស់បំផុតសម្រាប់ធ្វើស្រា sparkling ដែល Rao និយាយថាកម្រមានណាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ទិញ (19$)

13. Braida Brachetto d'Acqui ឆ្នាំ 2019

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រ Moscato ឬស្រឡាញ់សូកូឡា សូមជួបមិត្តរួមស្រារបស់អ្នក។ នាងស្រស់ ក្រអូប និងផ្លែឈើ ល្អសម្រាប់ចែករំលែកជាមួយបង្អែម។ វាមកពីតំបន់ដូចគ្នានៃប្រទេសអ៊ីតាលីដែលស្រា cerebral Barolo និង Barbaresco មកពី។ Rao និយាយថា ប៉ុន្តែចាប់ពិនីក Piemonte ណាមួយនៅលើការសម្រាកពេលរសៀលដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ហើយអ្នកទំនងជានឹងរកឃើញដបនេះ ។

ទិញ (18$)

14. Channing Daughters Cabernet Franc Rosato 2019

ផ្កាកូលាប Cabernet Franc មកពីកោះឡុង ដែលនាំមកនូវជាតិអាស៊ីត និងផែនដីដល់កែវ។ វាមានភាពស្រស់ស្រាយ និងស្រស់ស្រាយជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំនៃផ្កា និងម្ទេសប្លោកពណ៌ផ្កាឈូក និងព័ត៌មានជំនួយតិចតួចនៃផ្លែប៊ឺរីក្រហម។ យើងមានរបស់យើងជាមួយត្រី salmon ។

ទិញ (17$)

15. McBride Sisters Collection Black Girl Magic 2018 California Rosé

ខ្ញុំចូលចិត្តស្រាពី McBride Sisters ហើយខ្ញុំចូលចិត្តគាំទ្រអាជីវកម្មដែលគ្រប់គ្រងដោយស្ត្រីខ្មៅនេះ raves Rao ។ ញ៉ាំទឹកអាស៊ីត ក្រូចឆ្មា និងផ្លែឈើថ្ម បូកនឹងក្លិនទឹកអប់-y នៃផ្កាពណ៌ទឹកក្រូច និងរ៉ាស្បឺរី។

ទិញ (20$)

16. Muri Gries Lagrein Rosato 2019

រៀបចំខ្លួនអ្នកសម្រាប់ស្រាដែលមានរសជាតិហឹរបន្តិច ដែលផលិតពីទំពាំងបាយជូរសរីរាង្គ។ [វា] មកពីផ្នែកមួយភាគខាងជើងបំផុតនៃប្រទេសអ៊ីតាលី ជាក់ស្តែងនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ហើយទំពាំងបាយជូរ Lagrein គឺជារតនសម្បត្តិដ៏ល្អបំផុតមួយនៃតំបន់នេះ។

ទិញ (17$)

17. Hiruzta Txakoli Rosé 2018

ខ្យល់មហាសមុទ្រជួបជាមួយផ្លែ Raspberry ស្រស់ៗ។ ទំពាំងបាយជូ Hondarrabi Zuri និង Hondarrabi Beltz ត្រូវបានដាំដុះនៅនឹងកន្លែងនៅឯចំការទំពាំងបាយជូរ។ វាមកពីឆ្នេរភាគខាងជើងនៃប្រទេសអេស្ប៉ាញ ដូច្នេះសូមបំបែកខ្ទះ paella ហើយប្រាប់ក្រុមឱ្យនាំយកចំណង់អាហាររបស់ពួកគេ។

ប៉ុន្តែ (២០ ដុល្លារ)

18. Charles & Charles Rose ឆ្នាំ 2019

អ្នកណាខ្លះស្គាល់ស្រាវីណូពីរដ្ឋវ៉ាស៊ីនតោនអាចភ្លក់រសជាតិរដូវក្តៅនេះ? ទទួលទាន​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ល្អ​មុន​ពេល​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​ផឹក—អ្នក​អាច​មាន​ក្លិន​គ្រប់​យ៉ាង​ពី​ផ្កា​កុលាប ផ្កាឡាវេនឌ័រ រហូត​ដល់ Herbs de Provence។ ផ្គូផ្គងវាជាមួយអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិប្រៃនៅយប់កុន ឬចានឈីសពេលថ្ងៃត្រង់។

ទិញ (16$)

19. Alkoomi Rose 2019

តើអ្នកជាអ្នកបៀតបៀន Shiraz មែនទេ? សម្រស់​អូស្ត្រាលី​នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ស្រោប​ដោយ​ជាតិ​អាស៊ីត រសជាតិ​ផ្អែម​នៃ​ពណ៌​ទឹកក្រូច និង​ផ្លែ​សាគូរី​ទុំ។ វាមកពីផ្នែកខាងលិចនៃប្រទេសដែលត្រជាក់ជាង ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពស្រស់ស្រាយដែលអ្នកមិនដែលធុញទ្រាន់។

ទិញ (18$)

20. Mount Edward Pinot Noir Rosé Central Otago ឆ្នាំ 2019

ផ្លែទំពាំងបាយជូរ Pinot Noir ត្រូវបានជ្រើសរើសជាពិសេសសម្រាប់ផ្កាកុលាប។ ពួកគេចំណាយពេល 2 ទៅ 3 ម៉ោងលើស្បែកទំពាំងបាយជូ មុនពេលត្រូវបានបង្ហូរចេញ ដែលនាំឱ្យផលិតផលចុងក្រោយមានជាតិអាស៊ីត និងស្រស់ស្រាយ។

ទិញ (15$)

21. Lapostolle Le Rose 2019

សម្រាប់ពិសាជាមួយអាហារហឹរ ឬជូរចត់ ជាមួយអាហារសមុទ្រ ឬមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។ Rao និយាយ​ថា ការ​លាយ​បញ្ចូល​គ្នា​គឺ​ជា​ការ​លាយ​ផ្កា​កុលាប​បារាំង​ភាគ​ខាង​ត្បូង​បុរាណ ហើយ​រចនាប័ទ្ម​គឺ​ស្រដៀង​គ្នា​នឹង​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ទុំ​បន្តិច​ទៀត​ពី​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ឈីលី​ដ៏​ខ្លាំង។

ទិញ (17$)

22. 2018 Scala Cirò Rosato

ធ្លាប់ឮអំពីទំពាំងបាយជូ gaglioppo ទេ? ពួកវាមានដើមកំណើតនៅ Calabria ប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយបង្កើតនូវផ្កាកុលាបដ៏សំបូរបែបជាមួយនឹងសារធាតុ tannins ហុយដី និងការប៉ះនៃផ្លែប៊ឺរី។ ពិចារណាលើការផ្គូផ្គងភីហ្សាអចិន្ត្រៃយ៍ថ្មីរបស់អ្នក។

ទិញ (15$)

23. 2018 Domaine Glinavos Paleokerisio

ពាក្យបី: ភ្លឺ។ ពណ៌ទឹកក្រូច។ ស្រា។ វា​មិន​មែន​ជា​ផ្កា​កុលាប​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ស្រដៀង​គ្នា​ដែល​វា​ជា​ការ​ប្ដូរ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​សម្រាប់​អ្នក​ផឹក​ផ្សងព្រេង។ ជំនួស​ឱ្យ​ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​ក្រហម​សង្កត់​ស្រាលៗ​លើ​ស្បែក​របស់​វា​ដើម្បី​បង្កើត​ពណ៌​ផ្កាឈូក ស្រា​ក្រូច​គឺជា​លទ្ធផល​នៃ ស ទំពាំងបាយជូ fermenting នៅលើស្បែករបស់ពួកគេ។ Rao ពិពណ៌នាអំពីភាសាក្រិចថាជាស្រាដែលផលិតឡើងយ៉ាងល្អ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដែលស្រស់ ផ្អែមបន្តិច ហើយរំឭកខ្ញុំអំពីនំបុ័ងប៉ាតេតុនជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់នោះ។

ទិញ (13$)

24. Underwood Cellars Rosé ពពុះ

របស់មួយចំនួនធ្វើឱ្យយើងសប្បាយចិត្តដូចស្រា 375 មីល្លីលីត្រ * កំប៉ុង។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ Pinot Noir និង Chardonnay លាយឡំដោយពពុះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសម្រាកនៅលើបឹង ការធ្វើដំណើរនេសាទ និងសកម្មភាពផ្សេងទៀតដែលធ្វើដំណើរ។

ទិញ (8$)

25. Stolpman Grenache

ទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរីកាលីហ្វ័រញ៉ា មួយកន្ត្រកនៅរាល់ពេលទទួលទាន។ Rao ស្បថថា តាកូស carnitas ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ផ្កាកុលាបពេញរាងកាយនេះ។

ទិញ (20$)

ពាក់ព័ន្ធ៖ នេះជារបៀបប្រាប់ថាតើស្រាបានខូចឬអត់

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ