Natu Kodi Pulusu: ម្ហូបអាំងសាច់អាំង Andhra

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ភាពយន្ត ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
• រថយន្ត ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ណាតូកូឌីមានន័យថាសាច់មាន់ក្នុងភូមិ។ នេះគឺជារូបមន្តសាច់មាន់បែបអាន់ដាដែលត្រូវបានចម្អិនជាមួយគ្រឿងទេសឌី។ ដូចជាម្ហូបដទៃទៀតនៃម្ហូប Andhra ម្ហូប Natu Kodi Pulusu ក៏ជាម្ហូបសាច់មាន់ដែលមានរសជាតិហិរនិងឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចសាកល្បងនៅល្ងាចនេះ។

ការរៀបចំ Natu Kodi Pulusu មិនមានបញ្ហាច្រើនទេ។ វាស្រដៀងនឹងការរៀបចំសាច់មាន់បែបឥណ្ឌាផ្សេងទៀត។ មានតែការលាយគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នា។ ដូងបន្ថែមរសជាតិប្លែកមួយទៅក្នុងម្ហូបហើយធ្វើឱ្យវាមិនអាចទ្រាំបានទាំងស្រុង។

ដូច្នេះសូមសាកល្បងជាមួយណាតាកូដូមី Pulusu និងព្យាបាលដោយ yummy ។

សេវាកម្ម: 4-5

ពេលវេលារៀបចំ: 15 នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៣០ នាទី

គ្រឿងផ្សំ

• សាច់មាន់ - ១ គីឡូក្រាម (កាត់ជាបំណែកមានទំហំមធ្យម)
• ខ្ទឹមបារាំង ៣ (វិចិត្រ)
• បិទភ្ជាប់ខ្ទឹម - ខ្ញី - 1tbsp
• ប៉េងប៉ោះ - ២ (ហាន់ល្អ)
• ទឹកដោះគោជូរ - 2tbsp
• ម្ទេសបៃតង - ៣-៤ (ច្របល់ចូលគ្នា)
• គ្រាប់ល្ង - 1tbsp
• គ្រាប់ស៊ីអ៊ីន - & frac12 tbsp
• ដូងស្ងួត - 2tbsp
• ខ្ទឹម - ៣ ផ្លែ
• ម្សៅរមៀត - 1tsp
• ម្សៅម្ទេសក្រហម - & frac12 tsp
• ម្សៅម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាសាម៉ា - 1tsp
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ប្រេង - 3tbsp
• ស្លឹកឆៃថាវ - ២ តឹក (កាត់ល្អ)
• ទឹក - ១ ពែង

នីតិវិធី

១. ស្ងួតគ្រាប់លីលីឆៃគ្រាប់ស៊ីរ៉ូដូងនិងខ្ទឹមសចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចូលទៅក្នុងខ្ទះគ្រើមជាមួយទឹកបន្តិច។

២- សម្អាតបំណែកសាច់មាន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងធ្វើចំណិត។ ទុកវាមួយឡែក។

3. កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនរហូតដល់ពួកគេបង្វែរធ្នូមាសនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។

៤. បន្ទាប់មកបន្ថែមចំណិតខ្ទឹមខ្ញីម្សៅរមៀតម្សៅម្ទេសក្រហមនិងចៀន ៣-៤ នាទី។

5. បន្ថែមប៉េងប៉ោះការបិទភ្ជាប់ដែលបានរៀបចំរួចម្សៅម៉ាស្ការ៉ាយ៉ាអួរអំបិលនិងលាយអោយសព្វ។ ចំអិនរយៈពេល 5-6 នាទី។

6. ឥឡូវនេះបន្ថែមបំណែកសាច់មាន់និងលាយឱ្យបានល្អ។

7. ចាក់ចូលក្នុងទឹកហើយលាយឱ្យល្អ។

8. គ្របនិងចំអិនរយៈពេល 20 នាទីនៅលើអណ្តាតភ្លើងទាប។

9. ពេលធ្វើរួចរាល់សូមយកគំរបនិងខ្ទិះចេញជាមួយស្លឹកឆាច្របាច់។

យូមីមីណានុកូឌុយម៉ុមស៊ុសបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ។ សូមរីករាយជាមួយសាច់មាន់ 'Desi' នេះរីករាយជាមួយបាយចំហុយ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ