រូបមន្ត Shakkarpara ផ្អែម: វិធីធ្វើសាន់កាប៉ាលីនៅផ្ទះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់បុគ្គលិក - បញ្ចូលលើអ៊ីនធឺណិតដោយ៖ សូសូម៉ា Subramanian| នៅថ្ងៃទី ២១ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៧

Shakkarpara គឺជាផ្អែមល្ហែមមួយដែលស្តាប់ពី Maharashtra ហើយត្រូវបានរៀបចំឡើងនៅក្នុងពិធីបុណ្យនិងការប្រារព្ធពិធីផ្សេងទៀត។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា shankarpali ផ្អែមឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានរៀបចំដោយការចៀនជ្រៅនៃបំណែកនៃ dough ហើយលាបវាជាមួយម្សៅស្ករឬទឹកសុីរ៉ូស្ករ។



សម្លម្ជូរគ្រឿងគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយដែលល្អជាមួយតែពេលល្ងាចហើយដូច្នេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលថ្ងៃធម្មតានិងថ្ងៃធម្មតាផងដែរ។ អ្នកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ផ្អែមនេះគឺគ្រឿងទេសមានរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។



បង្អែមដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើហើយចំណាយពេលច្រើនល្មមដើម្បីរៀបចំនៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀបចំនំផ្អែមល្ហែមនៅផ្ទះនេះបន្តអាននីតិវិធីជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបភាព។ ដូចគ្នានេះផងដែរសូមមើលរូបមន្តវីដេអូខាងក្រោម។

វីដេអូស្ពីកស្ក្រាការ៉ាអា

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម ស្វាសាក់ការ៉ាឡាអេទទួលបាន | របៀបបង្កើតស៊ីលីកាដូ | ហាមីងឌីសាឡនកាប៉ូលីអាយទទួលយក រូបមន្តបង្អែមម៉ាហារ៉ាស៊ីស្ត្រែនសាឡនភីឡា តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Shankarpali | រូបមន្តធ្វើម្ហូបសានកាល័រប៉ូលីន | ពេលវេលារៀបចំធ្វើម្ហូបមហារ៉ាសធៀនសានកាប៉ាលីពេលវេលា ១០ នាទីចំអិនអាហារ ៤០ មពេលវេលាសរុប ៥០ នាទី

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ Kavyashree S

ប្រភេទរូបមន្ត: បង្អែម



បម្រើ៖ ១ ចាន

គ្រឿងផ្សំ
  • ស្ករ - ពែងទី។

    ក្រវាញ (អេឡាអ៊ីឈី) - 1 ផ្លែ



    ប្រេង - 6 tbsp + សម្រាប់ការចៀន

    ម៉ៃដា - bowl ចានមួយ

    អំបិល - ts ទី tsp (ស្រេចចិត្ត)

    ទឹក - 8 tbsp

អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
  • 1. នៅក្នុងពាងលាយបន្ថែមស្ករនិងអេលជីឈី។

    2. កិនវាជាវាយនភាពម្សៅ។

    3. បន្ទាប់មកកំដៅប្រេង ៦ ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះតូចមួយ។

    4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរបន្ថែមមីដាដានៅក្នុងចាន។

    5. បន្ថែមស្លាបព្រានៃល្បាយស្កររលាយ។

    6. បន្ថែមអំបិលនិងប្រេងក្តៅលាយអោយសព្វ។

    7. បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ហើយច្របាច់ឱ្យល្អចូលក្នុងម្សៅទន់ល្មម។

    8. ដាក់វាឱ្យបាន ៥ នាទី។

    9. ចែក dough ទៅជាផ្នែកស្មើគ្នាហើយរមៀលផ្នែករបស់វាទៅជាបាល់។

    រុញវាចូលទៅក្នុងរ៉ូតារីដោយប្រើម្ជុលរំកិល។

    11. កាត់វាជាឆ្នូតវែងបញ្ឈររួចកាត់ជាអង្កត់ទ្រូងដើម្បីបង្កើតជារាងពេជ្រតូចៗ។

    ប្រេងក្តៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចៀន។

    13. ថ្នមៗទម្លាក់ឆ្នូតពេជ្រម្តងមួយៗ។

    14. ចៀនវាលើអណ្តាតភ្លើងរហូតដល់ពួកគេប្រែពណ៌មាសត្នោត។

    ១៥. អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ប្រហែល ៥ នាទីនៅពេលដែលវាត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រាន។

    ចាក់ម្សៅស្ករដែលនៅសល់ដាក់លើវាហើយលាយអោយសព្វ។

សេចក្តីណែនាំ
  • ការបន្ថែមអំបិលគឺស្រេចចិត្ត។
  • 2. អ្នកកាន់តែច្របាច់ dough កាន់តែទន់និងកាន់តែល្អ។
  • 3. ម្សៅត្រូវតែចៀននៅលើអណ្តាតភ្លើងប្រសិនបើមិនមែន shankarpali នឹងត្រូវឆេះ។
  • 4. អ្នកអាចជ្រលក់វាក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករជំនួសឱ្យលាបវាជាមួយស្កររលាយ។
  • 5. ប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងប្រអប់តឹងខ្យល់ហើយពួកគេនឹងរក្សាបានល្អក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • ទំហំបម្រើ - 1 ពែង
  • កាឡូរី - ៥៧៤ កាឡូរី
  • ខ្លាញ់ - 21 ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 9,1 ក្រាម
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - ៨៨ ក្រាម
  • ស្ករ - ២៩ ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - ២,៤ ក្រាម

ជំហានដោយវិធី - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាការ៉ាកាអា

1. នៅក្នុងពាងលាយបន្ថែមស្ករនិងអេលជីឈី។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

2. កិនវាជាវាយនភាពម្សៅ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

3. បន្ទាប់មកកំដៅប្រេង ៦ ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះតូចមួយ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរបន្ថែមមីដាដានៅក្នុងចាន។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

5. បន្ថែមស្លាបព្រានៃល្បាយស្កររលាយ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

6. បន្ថែមអំបិលនិងប្រេងក្តៅលាយអោយសព្វ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

7. បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ហើយច្របាច់ឱ្យល្អចូលក្នុងម្សៅទន់ល្មម។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

8. ដាក់វាឱ្យបាន ៥ នាទី។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

9. ចែក dough ទៅជាផ្នែកស្មើគ្នាហើយរមៀលផ្នែករបស់វាទៅជាបាល់។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

រុញវាចូលទៅក្នុងរ៉ូតារីដោយប្រើម្ជុលរំកិល។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

11. កាត់វាជាឆ្នូតវែងបញ្ឈររួចកាត់ជាអង្កត់ទ្រូងដើម្បីបង្កើតជារាងពេជ្រតូចៗ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

ប្រេងក្តៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចៀន។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

13. ថ្នមៗទម្លាក់ឆ្នូតពេជ្រម្តងមួយៗ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

14. ចៀនវាលើអណ្តាតភ្លើងរហូតដល់ពួកគេប្រែពណ៌មាសត្នោត។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

១៥. អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ប្រហែល ៥ នាទីនៅពេលដែលវាត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រាន។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

ចាក់ម្សៅស្ករដែលនៅសល់ដាក់លើវាហើយលាយអោយសព្វ។

រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម រូបមន្ត shakkarpara ផ្អែម

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម