រូបមន្តស្ងួតឆាណាម៉ាសាឡា

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការងូតទឹករបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• រថយន្ត ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងកាត់ ៥០០០០ លានក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ឈីឈីសឬឆាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបឥណ្ឌា។ យើងដាំឱ្យពុះដើម្បីឱ្យមានដូចជាអាហារសម្រន់។ បម្រើកន្លែងអង្គុយជាមួយឆាណាឬគ្រាន់តែធ្វើម៉ាណាម៉ាសា។ ចាណា bhatura គឺជាអាហារតាមផ្លូវនៅរដ្ឋភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ឈីឈីសមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។

វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ legumes និងផ្ទុកដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាដែកកាល់ស្យូមជាតិសរសៃចំណីអាហារប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមស័ង្កសី។ ល។

ដូច្នេះវាពិតជាជីវជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងពីរូបមន្តធ្វើ chana masala masala ។ តើអ្នកធ្លាប់សាកល្បងម៉ាសាម៉ាស្ងួតទេ? វាមានរសជាតិហិរឆ្ងាញ់និងអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀង។ រូបមន្តនេះក៏សាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ សូមមើល។

ម៉ាសាឡាម៉ាស្ងួតរូបមន្តម្ហូបចំហៀង៖

បម្រើ៖ ៣

ពេលវេលារៀបចំ៖ 10 នាទី

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ: 30 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

• ឆាណា - ២ ពែង (ត្រាំពេញមួយយប់)
• ខ្ទឹមបារាំង - ២ (កាត់)
• ប៉េងប៉ោះ - ២ (chopped)
• ម្ទេសបៃតង - ៣-៤ (ច្របាច់)
• ខ្ញី - ១ អ៊ីញ (បុកល្អិត)
• ខ្ទឹម - គ្រាប់ ៧-៨ ផ្លែ (កិន)
• ម្សៅរមៀត - 1tsp
• ម្សៅម្ទេសក្រហម - ២tsp
• ម្សៅឆៅ - និង frac12 tsp
• ម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាឡា - 1tsp
• ឆាណាម៉ាសាឡា - 1tsp
• ម្សៅ Jeera- 1tsp
• គ្រាប់ស៊ីអ៊ីន - 1tsp
• ស្លឹក Bay - ១
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ប្រេង - 2tbsp

នីតិវិធី

• លាងសណ្តែកត្រាំនិងចង្ក្រានដាក់សម្ពាធរយៈពេល ៤-៥ ហួច។
• ទន្ទឹមនឹងនេះប្រេងកំដៅក្នុងខ្ទះចៀន។ រដូវជាមួយស្លឹក Bay និងគ្រាប់ cumin ។
• ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងសណ្តែកអស់រយៈពេល 4 នាទីនៅលើអណ្តាតភ្លើងខ្ពស់។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតខ្មៅ។
• បន្ថែមម្ទេសបៃតងខ្ញីខ្ទឹមប៉េងប៉ោះអំបិលនិងម្សៅរមៀត។ លាយឱ្យបានល្អហើយចំអិនរយៈពេល 3 នាទីទៀតលើអណ្តាតភ្លើងខ្ពស់។
• ប្រោះម្សៅម្ទេសក្រហម, ម៉ារ៉ាម៉ាម៉ា, ម្សៅជេរ៉ា, ឆៃម៉ាសាឡា, ម្សៅឆៃថាវនិងលាយអោយសព្វល្អ។
• បន្ថែមសារាយឆ្អិននិងទឹកតិចតួច។ យកវាទៅដាំឱ្យពុះ។ នៅពេលដែលក្រហែងក្រាស់និងទឹកហួតទាំងស្រុងយកខ្ទះចេញពីភ្លើង។

ម៉ាណាស្ងួតស្ងួតបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ ប្រោះជាមួយស្លឹកផ្កាឈូកនិងបម្រើក្តៅជាម្ហូបចំហៀងជាមួយ parathas ឬ rotis ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ