ប្រទេសទួរគីអាចជាតារាជាក់ស្តែង អរព្រះគុណ បង្ហាញ ប៉ុន្តែយើងមានព័ត៌មានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មិត្តរបស់យើងទាំងអស់ដែលនឹងមិនញ៉ាំអាហារក្នុងឆ្នាំនេះ៖ ថ្ងៃនៃការបំពេញអាហារពេលយប់ និង ដំឡូងផ្អែម ដោយគ្មានធាតុពិត គឺបានបាត់អស់ជាយូរ អរគុណចំពោះអាហារថ្ងៃសម្រាកដែលពេញចិត្ត ដូចជាបន្លែ Wellington និង butternut squash lasagna ។
ដូចដែលវាប្រែចេញ ការបោះបួស Thanksgiving soirée គឺមិនមែនទេ។ ផងដែរ។ ពិបាក ចាប់តាំងពីការអំពាវនាវ (និងក្តីអាឡោះអាល័យ) នៃម្ហូបថ្ងៃបុណ្យប្រពៃណីគឺនិយាយអំពីរសជាតិជំនួយជាងអ្វីផ្សេងទៀត - គិតថាឱសថដូចជា sage, thyme និង rosemary និងគ្រឿងទេសដូចជា nutmeg, clove និងស្លឹក Bay ។ ទំនោរទៅរកផលិតផលតាមរដូវកាលដ៏មានឱជារស ដូចជាមឹករដូវរងា ខាត់ណា និងពន្លកប្រ៊ុចសែល - សម្រាប់ចំហៀង និងសាឡាដ ហើយគិតនៅខាងក្រៅប្រអប់នៅពេលនិយាយដល់អាហារ ( ដំឡូងផ្អែម gnocchi មិនមែនជាប្រពៃណីទេ ប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់រ៉ូសម៉ារី និងទឹកជ្រលក់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រួចរាល់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក) ។
អញ្ចឹងអត់សាច់? យើងនិយាយថាគ្មានបញ្ហាទេ៖ ជាមួយនឹងរូបមន្តអរព្រះគុណអ្នកបួសទាំង 61 មុខនេះ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចថ្លែងអំណរគុណ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 70 រូបមន្តបង្អែម Thanksgiving ដែលនឹងធ្វើឱ្យតុថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក។
រូបថត / រចនាប័ទ្ម: Katherine Gillen1. Winter Squash Galette with Caramelized Onions and Gruyère
ប្រសិនបើអ្នកយក a Squash រដូវរងា ដុតវារហូតទាល់តែទន់ ហើយរុំវាក្នុងសំបកមាស ក្រៀមស្វិតជាមួយឈីសរលាយខ្លះ អ្នកអាចបម្រើវាបានគ្រប់ពេល។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell2. ស្ពៃក្តោបអាំងទាំងមូល
បំភ្លេចផ្កា - យើងកំពុងដុតអ្វីៗទាំងអស់។ ដំណឹងល្អ៖ ទឹកដោះគោជូរដែលផ្សំពីទឹកដោះគោជូរនេះមានភាពអស្ចារ្យក្នុងការធ្វើបទបង្ហាញ ព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Colin តម្លៃ / អាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់មកបង្អែម3. Balsamic-Brown Sugar Carrots
ដឹងទេថាម្ហូបការ៉ុតមានក្លិនឈ្ងុយ និងផ្អែមខ្លាំងប៉ុណ្ណា? បាទ ទាំងនេះគឺជាមូលដ្ឋានផ្ទុយពីនោះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Christopher Testani / អាហារគ្រួសារភ្លាមៗ4. Maple-Cinnamon Squash ផ្អែម និងជូរ
Agrodolce គឺជាភាសាអ៊ីតាលីសម្រាប់ 'ជូរ និងផ្អែម' ហើយនៅទីនេះ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទឹកខ្មេះ cider និងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលអនុញ្ញាតឱ្យមឹកនៅខាងមុខ និងកណ្តាល។
ទទួលបានរូបមន្ត
Linda Pugliese / ជួយខ្លួនឯង5. ខ្ទឹមបារាំងរលាយ
ដាក់ផ្កាកុលាប Allium ដ៏ទន់ភ្លន់ទាំងនេះនៅលើតុ ហើយមើលទាំងអស់គ្នា។
ទទួលបានរូបមន្ត
បេនីតូ ម៉ាទីន/បន្ថែមក្រូចឆ្មាជានិច្ច6. ល្ពៅអាំងទាំងមូល ផ្សំជាមួយផ្សិតព្រៃ និងហ្រ្វីរ៉េ
សូមស្រមៃគិតអំពីភាពរីករាយនៅលើមុខរបស់អ្នកទាំងអស់គ្នា នៅពេលអ្នករៀបចំមុខម្ហូបសំខាន់របស់ល្ពៅនៅលើតុ។
ទទួលបានរូបមន្ត
GHAZALLE BADIOZAMANI / សៀវភៅធ្វើម្ហូបបន្លែអព្ភូតហេតុ7. Farro Risotto ជាមួយ Butternut Squash និង Scallions
លេខដ៏ប្រណិតនេះធ្វើការជាម្ហូបចំហៀង ឬជាម្ហូបមួយ។ និង វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុង Instant Pot ដោយរំដោះចង្ក្រានរបស់អ្នកសម្រាប់បញ្ហាសំខាន់ៗផ្សេងទៀត (aka បង្អែម )
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត / រចនាប័ទ្ម: Katherine Gillen8. ស៊ុបខ្ញីការ៉ុតភ្លាមៗ
នេះជាវគ្គសិក្សាដំបូង? វាមិនទទួលបានភាពកក់ក្ដៅទេ។ (Psst: រូបមន្តនេះក៏ជា vegan -optional ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell9. Make-Ahead Vegetarian Gravy
ស្រលាញ់ ឬស្អប់ វាមិនមែនជាពិធីបុណ្យ Thanksgiving ទេ ប្រសិនបើគ្មានទូកធំមួយសម្រាប់ឆ្លងកាត់តុ។ កំណែនេះពឹងផ្អែកលើផ្សិត portobello ទារក - មិនមែនទឹកទួរគី - សម្រាប់រសជាតិ umami រាប់សិប។
ទទួលបានរូបមន្ត
Ellen Silverman/Everyday Dorie10. Dorie Greenspan's Roasted Acorn Squash Wedges
ប្រាកដណាស់ វានឹងក្លាយជាម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ... ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាមិនបម្រើវាជាមុខម្ហូបសំខាន់ រួមជាមួយនឹងអាហារជាច្រើនទៀត?
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell11. ត្រប់ពងមាន់
រំលងបក្សីដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ហើយធ្វើពងមាន់ស្រស់ៗជំនួសវិញ។ (កុំភ្លេចទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ជ្រលក់។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
អំបិល និងខ្យល់12. ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយខ្ទឹមស ទឹកជ្រលក់ Tahini
ផ្កាខាត់ណាខៀវទាំងមូលរបស់ Aida Mollenkamp គឺជាភស្តុតាង ផ្អែកលើរុក្ខជាតិ អាហារអាចត្រូវបានបង្ហាញដោយមិនអាចទ្រាំទ្របាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell13. Hasselback Butternut Squash
បច្ចេកទេស Hasselback ដ៏ប្រណិត និងនំបញ្ចុកទឹកឃ្មុំ ធ្វើឱ្យវាលើសពីម្ហូបមួយចំហៀងទៅទៀត។
ទទួលបានរូបមន្ត
នីសា វ៉ូរ៉ា14. Creamy Vegan Lentil និងដុតនំបន្លែអាំង
សម្បូរបែប ពេញចិត្ត និងមិនមានជាតិស្អិតតាមជម្រើស នេះជាអាហារសម្រន់ថ្ងៃសម្រាកចុងក្រោយ។ វាមិនមែនទេ។ រសជាតិ មានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែនោះជាផ្នែកដ៏ល្អបំផុត។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell15. Hearty Stuffed Butternut Squash
ផ្លែឃ្លោកដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយល្បាយនៃ quinoa, chickpeas, Gruyère និងក្លិនក្រអូបសម្រាប់ បួសជាចម្បង នោះជាអ្វីក្រៅពីការគិតក្រោយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល16. Sweet Potato Gnocchi in Herbed White Wine Sauce
Gnocchi នៅថ្ងៃ Thanksgiving? បាទ យើងបានទៅទីនោះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell17. ផ្សិត Portobello Stuffed with Barley Risotto
ថ្វីត្បិតតែផ្សិតទាំងនេះមើលទៅមានលក្ខណៈស្រើបស្រាលក៏ដោយ ពួកវាពិតជាងាយស្រួលក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នា។ កំពូលជាមួយ Parm និង parsley សម្រាប់ចំណុច brownie ក្នុងចំណោមភ្ញៀវរបស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell18. Macaroni និងឈីសនៅក្នុងចាន Acorn Squash
ប៉ាស្តាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងឱសថរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងគ្រឿងទេសជាច្រើនដូចជា nutmeg និង sage ដូច្នេះទោះបីជាមិនមានចានឆាំងក៏ដោយ វានឹងនៅតែរួចរាល់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell19. បន្លែ Wellington
ម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានអាថ៌កំបាំង៖ យើងប្រើនំកុម្មង់នំដែលទិញពីហាងដើម្បីធ្វើឱ្យការប្រមូលផ្តុំស្ទើរតែមិនពិបាក។
ទទួលបានរូបមន្ត
សម័យទំនើបត្រឹមត្រូវ។ 20. ខាត់ណាផា្កស្ព Steak ជាមួយ Walnut-Kale Pesto
បន្លែដែលយើងចូលចិត្តធ្វើម្តងទៀត លើកនេះជាមួយប៉េស្តូ Vegan និងរយៈពេលចម្អិនអាហារ 30 នាទី។
Baker តិចតួចបំផុត។ 21. Caramelized Shiitake Mushroom Risotto
អ្នកនឹងចង់ធ្វើវាពេញមួយឆ្នាំ។ (របស់ល្អ ចំណាយពេលត្រឹមតែ 30 នាទី និងមានសុខភាពល្អគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល)
អ្វី's Cooking ល្អមើល 22. ការ៉ុតអាំង សណ្ដែកខៀវ និងស្ពៃក្តោប Caramelized with Polenta
បន្លែអាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ Jodi Moreno នឹងសមជាផ្នែកមួយ ប៉ុន្តែការបម្រើវាពីលើ polenta ធ្វើឱ្យពួកគេបំពេញដូចទួរគីណាមួយ។
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល 23. Butternut Squash និង Sun-Dried Tomato White Lasagna
យើងឃើញថាគ្មានបញ្ហាក្នុងការបម្រើ lasagna នៅអាហារពេលល្ងាច Thanksgiving នោះទេ។ វាមានឈីស មី បន្លែ - តើអ្នកអាចសុំអ្វីទៀត?
Bojon Gourmet 24. Cheesy Sweet Potato Kale Galette
វាជាអរព្រះគុណ; អ្នកអាចញ៉ាំបាន។ ជើង សម្រាប់រាល់អាហារ។ យើងគួរតែលើកឡើងថាវាក៏គ្មានជាតិ gluten ដែរ។
អ្វី's Gaby Cooking 25. ផ្សិតព្រៃ Tart
យើងជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃរសជាតិផ្អែម។ នំនេះមកពី Gaby Dalkin មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ (ទោះបីជាអ្នកប្រើនំប៉ាវដែលទិញពីហាងក៏ដោយ)។
ជំនួយពេញលេញ 26. ដំឡូងផ្អែម Vegan និង Lentil Shepherd's Pie
យើងចូលចិត្តដែល Gena Hamshaw យកនំរបស់អ្នកគង្វាលជំនួសនំកុម្មង់នំធម្មតាជាមួយដំឡូងផ្អែម។
ផ្ទះបាយមហិច្ឆតា 27. Cranberry Pecan Quinoa Stuffed Acorn Squash with Goat Cheese Crema
Monique Volz ដឹងថាអ្វីៗស្ទើរតែទាំងអស់អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យ Thanksgiving-ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច នៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុង squash ។
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell28. ស៊ុបល្ពៅនៅក្នុងចានល្ពៅខ្នាតតូច
ឆ្នាំនេះ យើងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះចានល្ពៅដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
បុណ្យនៅផ្ទះ 29. Stuffed Spaghetti Squash with Pecans, Kale and Dried Cranberries
មេវេហ្គានដ៏ស្រស់ស្អាតនេះចំណាយពេល 45 នាទីដើម្បីបង្កើត។ យកនោះ ទួរគីយក្ស។
រូបថត / រចនាប័ទ្ម: Katherine Gillen30. Oven-Roasted Sweet Potatoes with Crispy Chickpeas and Yogurt Sauce
ស្ពៃក្តោប បន្ថែមវាយនភាព និងប្រូតេអ៊ីន។ នោះ បូកនឹងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ រក្សាម្ហូបដែលគ្មានសាច់នេះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell31. ខាត់ណាផា្កស្ព Macaroni និងឈីស
ធ្វើឱ្យបុរាណនេះ (និងជាទីស្រឡាញ់) ក្លាយជាតារានៃកម្មវិធីដោយខ្ចប់វាជាមួយបន្លែឆ្ងាញ់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Christine Han/Styling៖ Erin McDowell32. Butternut Squash Risotto ជាមួយ Crispy Leeks
គន្លឹះក្នុងការរក្សាអាហារបួសពីការធុញទ្រាន់គឺការលាយបញ្ចូលគ្នានូវវាយនភាពទាំងអស់។ អនុញ្ញាតឱ្យ risotto ក្រែមនេះជាមួយនឹងនំក្រៀម ដើម្បីបង្ហាញផ្លូវដល់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
Emily Dorio / តារាងទឹកប្រៃ33. ខាត់ណាផា្កស្ពឆាជាមួយប្រេងខ្ទឹមឈីលី
វាមានរសជាតិហឹរ ផ្អែម ស្រួយ និងពេញចិត្តដូចបក្សីអរព្រះគុណណាមួយដែរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Michael Graydon និង Nikole Herriott / Nothing Fancy34. អាលីសុន រ៉ូម៉ាំង ប្រហិតអាំងជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ និងម្សៅភីស្តាជីអូ
សូមសំណាងល្អក្នុងការព្យាយាមជៀសវាងពីការជ្រលក់ម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងរឿងនេះ ទឹកជ្រលក់ក្រូចឆ្មារ .
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Mark Weinberg/Styling៖ Erin McDowell35. Whole-Wheat Feta Tart with Caramelized onions and Herbs
ឥឡូវនេះ យើងគិតពីវា រាល់ការរីករាលដាលនៃពិធីបុណ្យ Thanksgiving គួរតែរួមបញ្ចូលនំដែលធ្វើពីឈីស។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Jake Cohen36. Green Bean Casserole Galette
បន្ថែមសំបកខ្យង ហើយអ្នកអាចបំប្លែង casserole ណាមួយទៅជាមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ទទួលបានរូបមន្ត
Laura Edwards / ពីចង្ក្រានទៅតុ37. Roasted Squash and Tofu with Soy, Honey, Chili and Ginger
លេខតៅហ៊ូនេះ មានភាពឆើតឆាយ និងគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ ដោយមិនមានភាពច្របូកច្របល់។ លើសពីនេះ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្តដោយសារតែខ្ញីទឹកឃ្មុំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell38. Kale និង Cheddar Cheese Galette
នៅទីនេះអ្នកមានវគ្គសិក្សាសាឡាដរបស់អ្នក និងវគ្គសិក្សានំប៉ាវរបស់អ្នកទាំងអស់នៅក្នុងកញ្ចប់តែមួយ។ (បាទ នៅក្នុងផ្ទះរបស់យើង Thanksgiving រួមបញ្ចូលទាំងវគ្គសិក្សានំបញ្ចុក។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
Quentin Bacon/Cook Like a Pro39. Ina Garten's Baked Spinach and Zucchini
អ្នករៀបចំតុបានប្រសើរជាងព្រោះ Barefoot Contessa កំពុងធ្វើដំណើរសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell40. Quiche with Gluten-Free Sweet Potato Crust
Quiche មានកេរ្ដិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញដោយសារភាពចាស់ និងភាពតឹងរ៉ឹង ដូច្នេះយើងប្តូរសំបកធម្មតាសម្រាប់ដំឡូងផ្អែម។ អរព្រះគុណ អាហារថ្ងៃត្រង់ នរណាម្នាក់?
ទទួលបានរូបមន្ត
Ottolenghi សាមញ្ញ៖ សៀវភៅធ្វើម្ហូប41. Yotam Ottolenghi'របស់ Roasted Butternut Squash ជាមួយ Lentils និង Gorgonzola
បម្រើម្ហូបនេះឱ្យក្តៅបន្តិច ដូច្នេះនៅពេលអ្នកដាក់ឈីសនៅលើកំពូល វានឹងរលាយ និងរលាយពេញចាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell42. Leek, Kale និង Goat Cheese Strata
casserole ធ្វើពីនំបុ័ងនិងឈីស? នៅតែជាបេះដូងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់យើង។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell43. ប៉ាស្តាការ៉ុត
ជំនួសឱ្យការដុតការ៉ុតចាស់ធម្មតា (ផ្អាក) បង្វែរវាទៅជា gnocchi ។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងគិតថាអ្នកជាចុងភៅជំនាញ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell44. ល្ពៅ Polenta
វាសំបូរទៅដោយក្រែម និងអាចក្លាយជាអាហារបំប៉ន Thanksgiving ថ្មី។ ប្រើស្រស់ឬ ល្ពៅកំប៉ុង អាស្រ័យលើពេលវេលាដែលអ្នកចង់ចំណាយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell45. Beet និង Goat Cheese Tart
សណ្តែកដី ឈីស សាច់ក្រក និងសំបកប៊ឺរី… ម៉េចមិនស្រលាញ់?
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Erin McDowell46. Mac និង Cheese ជាមួយ Crispy Parmesan-Phyllo Crust
ប៉ាស្តាដែលឆ្ងាញ់ពិសា កំពុងតែទន្ទឹងរង់ចាំផុសចេញពីភួយដ៏ស្រស់ស្អាតនៃផ្កា phyllo rosettes។
ទទួលបានរូបមន្ត
ខូគី និងខេត 47. Vegetarian Stuffed Acorn Squash
អ្វីដែលស្រស់ស្អាត ឆ្ងាញ់ និងមានវាសនាក្លាយជាអាហារបួសនៅផ្ទះរបស់អ្នក? Cuties ទាំងនេះ។
អាហារច្រើនណាស់។ 48. Four-Cheese Rigatoni with Garlic Kale
មែនហើយ អ្នកបានឱ្យយើងភ្ជាប់ពាក្យដំបូងអំពីឈីសចំនួនបួន។ (Parmesan, Fontina, cheddar និងពពែ ក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ដឹង។ )
ស្លាបព្រា Fork Bacon 49. ផ្សិត និង Sage Stuffing
សូម្បីតែអ្នកដែលមិនបួសក៏នឹងញ៉ាំសាច់ក្រកដែលមិនមានសាច់ក្រកនៃអរព្រះគុណបុរាណដែរ។
ផ្ទះបាយមហិច្ឆតា 50. បួស ស្ពៃពីន ល្ពៅ ឡាសាណា
វាងាយស្រួលប្រើក្នុងទូរទឹកកក ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើវាបានពីរបីថ្ងៃខាងមុខ (ហើយជួយសង្រ្គោះខ្លួនឯងពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក)។
ស្លាបព្រា Fork Bacon 51. Vegan Baked Spaghetti Squash with Pumpkin និង Green Onion Alfredo
យើងស្ទើរតែមិនជឿថាវាគ្មានទឹកដោះគោទេ វាមានក្រែមណាស់។ (បាទ វាអត់សាច់ដែរ)
រចនាយ៉ាងល្អដោយ Erin 52. Vegetarian Pot Pie
មិនមែនថ្ងៃនេះទេមាន់។ យើងកំពុងបំពេញនំឆ្នាំងរបស់យើងជាមួយផ្សិត សណ្ដែកស និងបន្លែគ្រប់រដូវ។
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Nisha Vora53. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
គន្លឹះជំនួយ៖ មីក្រូវ៉េវ មឹកពីរបីនាទីដើម្បីធ្វើវា។ កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកាត់ .
ទទួលបានរូបមន្ត
របៀបញ៉ាំផ្អែម 54. Butternut Squash, Sage និង Parmesan Pizza
យើងនឹងគាំទ្រការបម្រើភីហ្សាសម្រាប់ការអរព្រះគុណមួយពាន់ដង។
ឆ្ងាញ់ណាស់ 55. សំបកល្ពៅ
ពួកវាត្រូវបានផ្សំជាមួយល្បាយនៃ ricotta, Parm, ល្ពៅ និង sage បន្ទាប់មកលាបជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមខ្ទឹម។ ឃ្លានទៀតហើយ?
សូកូឡាសម្រាប់ Basil 56. Shredded Butternut Squash Pot Pies
Psst: សំបកធ្វើពីពោត។ ម៉េចក៏ឆ្ងាញ់? (សូមអរគុណ Jerrelle Guy ។ )
លេងបានល្អជាមួយប៊ឺ 57. No-Stir Pumpkin Risotto
វាត្រូវបានចម្អិនក្នុងឡរហូតដល់មានក្រែម និង al dente ដូច្នេះអ្នកអាចចំណាយពេលតិចក្នុងការកូរ និងពេលវេលាកាន់តែច្រើនដើម្បីរីករាយជាមួយស្រាក្រឡុក Thanksgiving ។
Baker តិចតួចបំផុត។ 58. រុំអរព្រះគុណ
វាដូចជាការបើកអំណោយនៅតុអាហារពេលល្ងាច — អំណោយដែលពោរពេញដោយដំឡូងជ្វា cinnamon សណ្តែកសៀង ផ្លែ cranberries និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមឆ្ងាញ់។
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell59. The Best Potatoes au Gratin Ever
ការពិត៖ Mashed មិនចាំបាច់ជាលំនាំដើមរបស់អ្នកទេ នៅពេលនិយាយអំពីចានចំហៀងដំឡូង។ ដោយសារតែដំឡូងទើបតែទទួលបានការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ យករូបមន្តនេះសម្រាប់ដំឡូង au gratin ។ តើអ្នកដឹងទេថា បំណែកនៃស្ពៃក្តោបត្រូវបានប្រឡាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម និងឈីសច្រើន? វាជា សម្បូរបែប និងការលួងលោម—លើសពីនេះ វាអាចត្រូវបានប្រមូលផ្តុំគ្នាមុនពេលវេលា ហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នករហូតដល់អ្នករួចរាល់ក្នុងការដុតនំវានៅថ្ងៃបុណ្យ Thanksgiving ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell60. Stuffing Muffins
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតអំពីរូបមន្តបួសនេះគឺថាយើងធ្វើវាក្នុងផ្នែកនីមួយៗ - នំ muffins ប្រសិនបើអ្នកចង់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell61. ម្សៅពោតធ្វើពីទឹកឃ្មុំ
ទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូង mashed និងទឹកជ្រលក់ cranberry ។
ទទួលបានរូបមន្ត
លើសពីនេះ រឿងរ៉ាវអរព្រះគុណ * អាក្រក់បំផុត * ល្អបំផុតមួយចំនួនរបស់យើង (គ្រាន់តែលេងសើចប៉ុណ្ណោះ)
ព្រោះបើទោះគ្រួសារអ្នកភ្លេចទាំងស្រុងថាអ្នកមិនបានញ៉ាំសាច់ក៏ដោយ វានៅតែអាចអាក្រក់ជាង…
មួយឆ្នាំ ឆ្កែដ៏អាក្រក់របស់ខ្ញុំបានលោតឡើងលើបញ្ជរ ហើយបានស៊ីទឹកប្រហុកដែលមានតម្លៃពេញទូក។ គាត់ក៏បានប្រឡាក់ពេញរោមរបស់គាត់ ហើយវាបានប្រឡាក់អស់ ហើយវាត្រូវចំណាយពេលបីងូតទឹកដើម្បីឱ្យគាត់ស្អាតម្ដងទៀត។
ម៉ាក់របស់ខ្ញុំបានបង្កើត tofurkey មួយឆ្នាំហើយវាមិនមែនជាវាទេ។
យាយរបស់ខ្ញុំបានពាក់អាវដែលមានទឹកហូរ ពេលកំពុងចម្អិននៅលើភ្លើងចំហ… ហើយគាត់បានឆេះយ៉ាងពិតប្រាកដ។ នាងបានហែកអាវចោលនៅកណ្តាលផ្ទះបាយ ខណៈពូរបស់ខ្ញុំមើលបាល់ទាត់ដោយមិនដឹងថាមានរឿងនេះកើតឡើងនោះទេ ។ សំណាងហើយដែលនាងមិនឈឺទាល់តែសោះ ហើយឥឡូវយើងសើច!
យើងធ្វើពិធីបុណ្យ Thanksgiving នៅផ្ទះឪពុកខ្ញុំក្នុងរដ្ឋ Maine ហើយមួយឆ្នាំយើងបានសម្រេចចិត្តចៀនទួរគីមួយ។ វាត្រជាក់ខ្លាំងណាស់ ដែលពួកយើងមិនអាចយកប្រេងទៅសីតុណ្ហភាព ដូច្នេះយើងមានសត្វស្លាបដែលមិនទាន់ឆ្អិន ឬមិនគួរឱ្យជឿ។ ដោយរំពឹងថានឹងមានគ្រោះមហន្តរាយ ម្តាយចុងរបស់ខ្ញុំកំពុងរៀបចំទួរគីនៅក្នុងឡ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានការផ្ទុះឡើង និងការពិនិត្យមើលសីតុណ្ហភាពពិតប្រាកដក៏ដោយ បក្សីនោះក៏ត្រូវបានចម្អិនតិចដែរ។ ដូច្នេះហើយ យើងបានបោះសត្វស្លាបទាំងពីរចូលទៅក្នុងព្រៃ—ប្រែទៅជាការប្រកួតលក្ខណៈគ្រួសារ ដើម្បីមើលថាតើអ្នកណាអាចបោះចោលបានឆ្ងាយបំផុត—ហើយបានញ៉ាំតែម្ខាងៗសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច (នោះពិតជាផ្នែកដ៏ល្អបំផុត) ហើយបន្ទាប់មកបានទៅភោជនីយដ្ឋាននៅពេលព្រឹកដើម្បី ទិញសុដន់ទួរគីសម្រាប់នំសាំងវិចដែលនៅសល់ជាកាតព្វកិច្ច។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 20 មុខម្ហូប អរព្រះគុណទុកមុន ដើម្បីចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្ស
