ស្វាគមន៍មកកាន់ ខាំល្អបំផុត ស៊េរីវីដេអូពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដែលមានគោលបំណងបំពេញនូវចំណង់អាហារដែលមិនធ្លាប់មានរបស់អ្នកសម្រាប់មាតិកាអាហារតាមរយៈវីដេអូរហ័ស និងស្រស់ស្អាតសម្រាប់អ្នកហូបចុកនៅផ្ទះ។ ទស្សនាភាគថ្មីនៅថ្ងៃអង្គារ និងថ្ងៃព្រហស្បតិ៍!
សាកល្បងរូបមន្តសាច់ជ្រូកអាំងនេះ បម្រើជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry និងទឹកស៊ីអ៊ីវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សម្រាប់ពិធីជប់លៀងបន្ទាប់របស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ
- 1 ផោនសាច់ជ្រូក tenderloin
- ប្រេងអូលីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិលនិងម្រេច
សម្រាប់ប៉េងប៉ោះ៖
- ប៉េងប៉ោះ cherry 4 ពែង
- ប្រេងអូលីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិលនិងម្រេច
- ម្ទេស 3ស្លាបព្រាបាយ បូកបន្ថែមសម្រាប់គ្រឿងលម្អ
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ cider:
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ២ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ញីស្រស់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
- 1/3 ពែង cider ផ្លែប៉ោម
- 2 ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ sherry
- 1 ស្លាបព្រា dijon mustard
- 1 ស្លាបព្រានៃ butter unsalted
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានទំហំមធ្យមមួយ លាយប៉េងប៉ោះ ប្រេងអូលីវ អំបិល ម្រេច និងម្ទេស។ ដាក់មួយឡែក។
- កាត់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំចូលទៅក្នុងមេដាយក្រាស់ 1 អ៊ីញ។ រំលីងមេដាយដោយប្រើម៉ាឡេ ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។
- កំដៅប្រេងអូលីវពីរស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិនមេដាយសម្រាប់បីនាទីនៅសងខាងឬរហូតដល់ចម្អិន។ យកចេញពីខ្ទះហើយទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងខ្ទះដូចគ្នាកំដៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និងស្លឹកខ្ទឹមស្រស់។ ចំអិនរហូតទាល់តែខ្ទឹមសមានពណ៌ត្នោត។ បន្ថែម cider ផ្លែប៉ោម, ទឹកខ្មះ sherry និងចំអិនរហូតដល់រាវកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ បន្ថែម dijon mustard និង butter ហើយកូររហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។
- ដើម្បីបម្រើសូមស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះនៅលើចាន។ ដាក់មេដាយសាច់ជ្រូកកាត់ប៉េងប៉ោះហើយស្រក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ីឌឺរ។
អានបន្ថែម៖
ទីបំផុតយើងបានរកឃើញរូបមន្តនំប៉័ងចេកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមពីលើ
ស៊ុបប្រហិតមេអំបៅដ៏មានក្លិនឈ្ងុយនេះគឺ ក g o- សម្រួលអាហារ
