រូបមន្តស្រូវសាឡី៖ វិធីធ្វើអង្ករចិត្រាណានៅផ្ទះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• ព័ត៌មាន អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
• កីឡា Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

បាយស្លឹកគ្រៃគឺជារូបមន្តអង្ករឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលត្រូវបានបម្រើជាផ្នែកមួយនៃអាហារស្លឹកចេកឥណ្ឌាខាងត្បូងជាប្រចាំ។ នេះគឺជានីតិវិធីជាជំហាន ៗ លម្អិតជាមួយរូបភាពអំពីរបៀបរៀបចំបាយក្រូច។

បាយជិរ៉ាណារបស់ឥណ្ឌាខាងត្បូងក៏ត្រូវបានគេបម្រើយ៉ាងល្បីល្បាញជាប្រាសាទ naivedyam នៅតាមប្រាសាទ។ អង្ករ chitrana ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថានៅ Karnataka ត្រូវបានរៀបចំជាចម្បងក្នុងពិធីបុណ្យដូចជា Diwali, Varamahalakshmi ជាដើម។

សូមមើលរូបមន្តផ្សេងទៀតរបស់យើងដូចជា អង្កាម , bhath បន្លែ និង bisibelebath ។

អង្ករក្រូចឆ្មារគឺជាអង្ករហឹរនិងតឹងហើយត្រូវការប្រេងច្រើនពេលកំពុងចំអិន។ នេះគឺជាម្ហូបសាមញ្ញនិងងាយស្រួលហើយអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះក្នុងរយៈពេលខ្លី។

ស្រូវសាឡីជាទូទៅត្រូវបានបម្រើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ល្បាយត្រូវតែត្រជាក់មុនពេលបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាទៅវា។ ពួកគេខ្លះបន្ថែមក្រូចឆ្មារតែពេលលាយជាមួយបាយ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអង្ករក៏ត្រូវបានត្រជាក់ចុះមុនពេលលាយជាមួយលាយឈីតរ៉ាណា។

បាយក្រូចឆ្មារត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយសាឡាដឬសាឡាដបន្លែមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបំរែបំរួលសូមសាកល្បងជាមួយបាយឆាជាមួយ ផ្លែម្នាស់ហ្គូជូ ។

មើលរូបមន្តវីដេអូហើយអនុវត្តតាមនីតិវិធីលំអិតរបស់យើងអំពីរបៀបធ្វើនំក្រូចឆ្មា។

វីដេអូ VIDEO RIP VIDEO RIP

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ អាឆៃណាវី

ប្រភេទរូបមន្ត: វគ្គសិក្សាសំខាន់

សេវាកម្ម៖ ២

• ប្រេង - 8 tbsp

  សណ្តែកដី - ពែងទី។

  គ្រាប់ពូជ mustard - 1 tsp

  ជេរ៉ា - 1 tsp

  ខ្ទឹមបារាំង (ចំណិតជាបំណែកស្តើងនិងវែង) - ១ ពែង

  ម្ទេសបៃតង (បំបែក) - ៤

  ឆាណាដាល - 2 tsp

  Capsicum (កាត់ចូលទៅក្នុងគូប) - 1 ពែង

  អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

  ម្សៅរមៀត - ½ tsp

  ស្លឹក coriander (chopped) - ពែងទី។

  ទឹកក្រូចឆ្មា - ½ក្រូចឆ្មា

  ស្រូវ - ចាន។

  ទឹក - 1 ចាន

២- បន្ថែមទឹកនិងអំបិល ២ ស្លាបព្រា។

3. ដាក់សម្ពាធចំអិនវារហូតដល់ពីរហួចនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

4. បន្ថែមប្រេងនៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

5. បន្ថែមសណ្តែកដីហើយលីងវារហូតទាល់តែវាប្រែជាស្រួយហើយពណ៌នឹងផ្លាស់ប្តូរ។

6. យកវាចេញពីប្រេងហើយទុកវាមួយឡែក។

7. នៅក្នុងប្រេងដូចគ្នាបន្ថែមគ្រាប់ស្ពៃខៀវនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាពុះ។

8. បន្ថែមជីជេនិងខ្ទឹមបារាំងចំណិត ៗ ។

9. សូដាសម្រាប់មួយនាទី។

១០. បន្ទាប់មកបន្ថែមម្ទេសបៃតងពុះនិងឆាណាល។

11. សូដារហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌មាសត្នោត។

បន្ថែមម្ទេសហើយកូរឱ្យសព្វ។

13. បន្ថែមអំបិលនិងម្សៅរមៀត។

14. អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនរយៈពេល 5-6 នាទីរហូតទាល់តែម្ទេសឆ្អិនពាក់កណ្តាល។

បន្ថែមសណ្តែកដីនិងស្លឹកឆា។

16. កូរឱ្យល្អហើយបិទចង្ក្រាន។

17. អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុងប្រហែលប្រហែល 15-20 នាទី។

18. បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារលាយល្អ។

19. បន្ថែមអង្ករនៅក្នុងខ្ទះហើយលាយឱ្យបានល្អ។

20. ផ្ទេរទៅក្នុងចានហើយបម្រើ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ