ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តែបៃតងបានក្លាយជាការខឹងសម្បារយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពិភពលោក ហើយម៉ាកយីហោជាច្រើនបានជន់លិចទីផ្សារដែលផ្តល់ជូនវាដូចជា កញ្ចប់ ថង់តែ ម្សៅ ស្លឹកតែ ចំរាញ់ចេញពី និងគ្រប់រសជាតិដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អរគុណចំពោះភាពពេញនិយមរបស់វា មនុស្សជាច្រើនបានបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ហើយជំនួសវាសម្រាប់តែ ឬកាហ្វេមួយពែងធម្មតារបស់ពួកគេ។ តែបៃតងប្រើ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់កម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយឱ្យយើងមានសុខភាពល្អ និងជួយពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់យើងផងដែរ ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់នោះទេ អង្គធាតុរាវនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ។
ប៉ុន្តែធ្វើយ៉ាងម៉េច អត្ថប្រយោជន៍គឺតែបៃតង ពិតជា? តើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព? តើវាមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ ហើយអាចប្រើលើស្បែក និងសក់បានដែរឬទេ? ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរទាំងនេះអំពីតែបៃតង យើងមានចម្លើយសម្រាប់អ្នក។ អានបន្ត។
មួយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃតែបៃតង
ពីរ។ ការប្រើប្រាស់តែបៃតង
៣. ផលប៉ះពាល់នៃតែបៃតង
អត្ថប្រយោជន៍នៃតែបៃតង
1. ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់
តែបៃតងត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជា ស្រកទម្ងន់ ផឹកហើយមនុស្សជាច្រើនទទួលទានវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលផ្ទុកកាឡូរីដោយគិតថាវានឹងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារការឡើងទម្ងន់។ ខណៈពេលដែលគ្មានភេសជ្ជៈពិតជាអាចធ្វើវាបាន។ តែបៃតងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ដោយមានជំនួយពីសមាសធាតុសកម្មរបស់វាហៅថា Epigallocatechin gallate ឬ EGCG ។ នេះ។ ជំរុញការរំលាយអាហារ និងជួយសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះ។
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maryland មនុស្សម្នាក់ត្រូវផឹកតែបៃតងពីរទៅបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ។ តែបៃតងក៏មានកាឡូរីទាបផងដែរ។ មួយកែវមានត្រឹមតែពីរកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ដែលផ្ទុកដោយកាឡូរី។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក អាហារមិនល្អ សូម្បីតែតែបៃតងក៏មិនអាចជួយអ្នកបានដែរ ទោះបីជាអ្នកផឹកវាប៉ុន្មានពែងក្នុងមួយថ្ងៃក៏ដោយ។
យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងជាអ្នកនិពន្ធ Kavita Devgan ដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងដេលី បាននិយាយថា 'តែបៃតងផ្តល់នូវការជំរុញការរំលាយអាហារដែលជួយដល់រាងកាយ។ ដុតកាឡូរីបន្ថែមទៀត . វាក៏ជួយដល់មុខងារថ្លើម ដែលជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាសារជាតិ flavonoids និងជាតិកាហ្វេអ៊ីនបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ និងជួយឱ្យរាងកាយដំណើរការជាតិខ្លាញ់កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ សារជាតិ flavonoid catechin នៅពេលដែលផ្សំជាមួយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន បង្កើនបរិមាណថាមពលដែលរាងកាយប្រើប្រាស់។
ផឹកតែបៃតងបីទៅបួនពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រាកដណាស់ ផឹកមួយពែងមុនពេលចូលគេង បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ព្រោះវានឹងជួយឱ្យអ្នកស្ងប់ ហើយអ្នកនឹងធ្វើ គេងកាន់តែប្រសើរ អរគុណចំពោះ L theanine ក្នុងតែបៃតង។'
2. រក្សាបេះដូងរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ
នេះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃតែបៃតង សម្រាប់បេះដូងមានច្រើន។ ភេសជ្ជៈនេះជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដោយមានជំនួយពី catechins (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) ដែលមាននៅក្នុងវាព្រោះវាការពារការខូចខាតកោសិកា។ តែបៃតងក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមផងដែរ។ ដែលរក្សាសុខភាពបេះដូង ហើយយោងទៅតាមការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2013 នៃការសិក្សាជាច្រើន វាការពារ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងបញ្ហាផ្សេងៗទាក់ទងនឹងបេះដូងផងដែរ។
យោងតាម Devgan 'តែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម EGCG (Epigallocatechin gallate) នោះគឺប្រភេទនៃ catechinដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគ និងការពារមហារីក។ សមាសធាតុនេះកំណត់គោលដៅ 'រ៉ាឌីកាល់សេរី' នៅក្នុងរាងកាយ ដែលជាផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបញ្ចេញនៅពេលកោសិកាបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល។ តែបៃតងត្រូវបានគេមើលឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកែតម្រូវមុខងារភាពស៊ាំចុះខ្សោយផងដែរ។ ដូច្នេះ ទទួលបានតែបៃតង ៣-៤ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។'
3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពខួរក្បាល
តែបៃតងមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងអ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានខួរក្បាលអ្នកដែរ។ វាធ្វើអោយការចងចាំរបស់អ្នកប្រសើរឡើង ដូចដែលបានបង្ហាញដោយ MRIs របស់មនុស្សដែលបានផឹកវាជាទៀងទាត់សម្រាប់ការសិក្សានៅប្រទេសស្វីស ហើយវាក៏ជួយរក្សាជំងឺ Alzheimer’s ដោយការទប់ស្កាត់ការបង្កើតបន្ទះដែលទាក់ទងនឹងជំងឺនេះ។
4. បន្ថយកម្រិតស្ត្រេស
យើងមានទំនោរទៅរក អាហារមិនល្អ អាល់កុល ឬរឿងមិនល្អផ្សេងទៀតរបស់យើង នៅពេលដែលយើងស្ត្រេស ព្រោះវាផ្តល់ការលួងលោមមួយភ្លែត។ លើកក្រោយយកមួយពែង តែបៃតងជំនួសវិញ។ . នេះគឺដោយសារតែវាមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់លើចិត្តដោយសារតែសារធាតុគីមី theanine ដែលមាននៅក្នុងវា។ ដូច្នេះធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទរបស់អ្នកស្ងប់ជាមួយនឹង cuppa ជំនួសឱ្យនំមួយដុំនៅពេលមានភាពតានតឹង។
5. គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
តែបៃតងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀតដែលចង់ ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម . នេះគឺដោយសារតែវាជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយមានជំនួយពីសារធាតុ polyphenols ដែលមាននៅក្នុងវា។ ពួកគេកាត់បន្ថយការកើនឡើងនៅក្នុងរបស់អ្នក។ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម វាកើតឡើងនៅពេលអ្នកញ៉ាំម្សៅ ឬជាតិស្ករ។ ការទទួលទានតែបៃតងមួយពែងបន្ទាប់ពីអាហារបែបនេះអាចជួយគ្រប់គ្រងការកើនឡើងទាំងនេះ និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកផងដែរ។
ការប្រើប្រាស់តែបៃតង
1. ជាសាប៊ូដុសមុខតែបៃតងពេលលាយជាមួយស្ករធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករ ស្ក្រាប់មុខដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចជួយកម្ចាត់កោសិកាស្បែកងាប់ និងកខ្វក់។
ដើម្បីធ្វើវា៖
- ដំបូង ដាំតែបៃតងដោយប្រើស្លឹក ឬថង់តែ។
- នៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះ ច្របាច់រាវ។
- យកស្ករពីរស្លាបព្រាកាហ្វេដាក់ក្នុងចានមួយ ហើយបន្ថែមតែបៃតងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេចូល។
- ស្ករមិនគួររលាយក្នុងទឹកតែទេ ព្រោះអ្នកត្រូវការកោសឱ្យទៅជាគ្រាប់។
- ឥឡូវនេះ ម៉ាស្សាវានៅលើមុខរបស់អ្នក ជៀសវាងតំបន់ជុំវិញភ្នែក។
- លាងមុខរបស់អ្នកបន្ទាប់ពី 10 នាទី។
ធ្វើបែបនេះម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ទទួលបានស្បែកភ្លឺថ្លា .
2. ជាប្រភេទឡេលាបស្បែក
តែបៃតងគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា ដូចដែលវាអាចជួយបាន។ បិទរន្ធញើស , កម្ចាត់ជាតិពុល និងធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា។ វាមានជាតិអាស៊ីតក្នុងធម្មជាតិ ដែលជួយកម្ចាត់ជាតិប្រេងលើសចេញពីស្បែក ហើយថែមទាំងបិទរន្ធញើសនៅពេលវាត្រជាក់។
ដើម្បីធ្វើ Toner តែបៃតង៖
- ញ៉ាំវារួចទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- បន្ទាប់មក បំពេញថាសទឹកកកជាមួយវត្ថុរាវនេះ ហើយទុកឱ្យវាបង្កក។
- អ្នកអាចជូតរបស់ទាំងនេះ ដុំទឹកកកតែបៃតង នៅលើមុខរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីប្រើហ្វូមលាងមុខ។
- វាធ្វើការជា Toner ធម្មជាតិ។
3. ដើម្បីកាត់បន្ថយការហើមភ្នែក
តែបៃតងអាចជួយអ្នកបាន។ នៅពេលដែលអ្នកមិនបានគេងលក់ស្រួល ហើយមាន ភ្នែកហើម . អ្នកអាចបន្ធូរតំបន់ក្រោមភ្នែកដោយជំនួយ ថង់តែបៃតង ឬគ្រាន់តែរាវ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើថង់តែដើម្បីធ្វើ cuppa របស់អ្នក កុំបោះវាចោល ផ្ទុយទៅវិញ រក្សាទុកវាក្នុងទូរទឹកកក។ ហើយនៅពេលណាដែលរបស់អ្នក។ ភ្នែកមើលទៅអស់កម្លាំង ហើយហើម សូមដាក់ថង់ត្រជាក់ទាំងនេះនៅលើ ឬក្រោមភ្នែករបស់អ្នករយៈពេល ១០ ទៅ ១៥ នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស្លឹកតែ ច្របាច់រាវ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។ ទុកវាក្នុងដប រួចលាបវានៅក្រោមភ្នែកដោយប្រើសំឡី។ លាងមុខរបស់អ្នកបន្ទាប់ពី 10 នាទី។
4. តែបៃតងលាងសក់
តែបៃតងផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយជំរុញចលនាឈាមរត់។ អ្នកក៏អាចប្រើដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផងដែរ។ សុខភាពសក់ ដោយធ្វើការលាងសម្អាតតែសាមញ្ញ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះ៖
- អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាំតែបៃតងមួយចំនួនរួចសំពាធហើយត្រជាក់។
- ធ្វើប្រហែលពីរពែងក្នុងពេលតែមួយដើម្បីគ្របប្រវែងសក់របស់អ្នក។
- នៅពេលដែលវាត្រជាក់ កក់សក់របស់អ្នក បន្ទាប់មកប្រើវាជាការលាងចុងក្រោយ។
- ទុកចោលមួយម៉ោង រួចលាងទឹកចេញ។
ផលប៉ះពាល់នៃតែបៃតង
អាចរារាំងការស្រូបយកជាតិដែក៖ តែបៃតងអាចមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាប ប៉ុន្តែវានៅតែមាន tannins ។ តានីនទាំងនេះមានទំនោររំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមានន័យថាអ្នកបោះបង់ការផឹកតែបៃតងនោះទេ។ ប៉ុន្តែ អ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានវាជាមួយនឹងអាហារសម្បូរជាតិដែក។ លើសពីនេះ រក្សាគម្លាតមួយម៉ោងមុនពេលអ្នកពិសាតែបៃតង បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិដែក។
1. អាចប្រឡាក់ធ្មេញ
ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែបៃតងច្រើនពែង ហើយបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ពណ៌សគុជខ្យងរបស់អ្នកបាត់បង់ពន្លឺ ឬប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះបន្តិច វាអាចជា ផលប៉ះពាល់ នៃវា។ ដោយសារវាមានផ្ទុកសារធាតុ tannins វាអាចធ្វើអោយធ្មេញរបស់អ្នកប្រឡាក់ដោយវាយប្រហារ enamel នៅក្នុងនោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នក រក្សាអនាម័យមាត់ធ្មេញ , enamel នឹងមិនខូចហើយនឹងមិនមានស្នាមប្រឡាក់ណាមួយឡើយ។
2. អាចរំខានដំណេក
ទោះបីជា តែបៃតងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាប បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតែខ្មៅ ឬកាហ្វេ ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន វាអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណេករបស់អ្នក។ កុំផឹកវាលើសពីពីរពែងក្នុងករណីបែបនេះ ហើយជៀសវាងផឹកវាពេលល្ងាច។ មនុស្សមួយចំនួនថែមទាំងមានអារម្មណ៍វិលមុខ ឬឈឺក្បាល ប្រសិនបើពួកគេផឹកតែបៃតងក្នុងកម្រិតធំ។
ទៅ ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីតែបៃតង ជៀសវាងការបន្ថែមទឹកដោះគោ ស្ករ ក្រែម ឬទឹកឃ្មុំទៅពែងរបស់អ្នក។ ញ៉ាំស្លឹកតែស្រស់មួយស្លាបព្រាក្នុងទឹកឆ្អិន ហើយចំហុយរយៈពេល 2 ទៅ 3 នាទីមុនពេលអ្នកផឹកវា។
ធាតុចូលបន្ថែមដោយ Anindita Ghosh
អ្នកក៏អាចអាននៅលើ អត្ថប្រយោជន៍នៃតែបៃតងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ .