គុណធម៌នៃការទទួលទានស៊ុតដើម្បីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារ ត្រូវបានលាតត្រដាងជាយូរមកហើយហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អ! ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះខ្ចប់យ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលវាមក អត្ថប្រយោជន៍សម្រស់នៃស៊ុតសម្រាប់សក់ ! ស៊ុតគឺជាសារធាតុចម្រុះដែលអាចប្រើប្រាស់បានដោយខ្លួនឯង ឬរួមផ្សំជាមួយសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀត ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ល្អបំផុតនៅពេលទទួលទាន ឬលាបលើសក់ ឬស្បែក។ ខណៈពេលដែលពួកគេមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះក្លិនស្អុយ និងរញ៉េរញ៉ៃ វាពិតជាសក្តិសមក្នុងការប្រើប្រាស់វា ព្រោះធាតុផ្សំតែមួយនេះអាចដោះស្រាយបញ្ហាសក់របស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល! សូមក្រឡេកមើលថាតើស៊ុតមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ របៀបដែលអ្នកត្រូវការប្រើវាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព និងមូលហេតុដែលពួកវាអាចជាការបន្ថែមដ៏មានប្រយោជន៍ដល់តុស្លៀកពាក់របស់អ្នក។
តើស៊ុតសម្រាប់សក់មានអ្វីខ្លះ?
ស៊ុតឆៅពិតជាអំណោយធម្មជាតិសម្រាប់ការថែរក្សាសក់! អាហារដ៏អស្ចារ្យនេះសាកសមសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទសក់ ហើយទាំងស៊ុតពណ៌ស និងពណ៌លឿង សុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន។ នេះ។ ស៊ុត yolks សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Biotin វីតាមីន A, D, E, K និង folate ។ ស៊ុតលឿងក៏មានផ្ទុកសារធាតុ lecithin ផងដែរ។ ស៊ុតមួយគ្រាប់មានប្រូតេអ៊ីន ៨,៣ ក្រាម! ប្រូតេអ៊ីនពាក់កណ្តាលនៃស៊ុតគឺពណ៌ស ហើយពាក់កណ្តាលទៀតគឺនៅក្នុងស៊ុត។ ស៊ុតពណ៌សក៏មានសារជាតិ selenium កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រផងដែរ។ លើសពីនេះ ស៊ុតទាំងមូលផ្តល់នូវជាតិដែក ទង់ដែង និងស័ង្កសី ព្រមទាំងវីតាមីន B ជាច្រើន ដែលចាំបាច់បំផុតសម្រាប់សុខភាពសក់! វីតាមីន B1 (thiamin), B2 (riboflavin) និង B5 (អាស៊ីត pantothenic) គឺល្អសម្រាប់ការបត់បែនសក់ កម្លាំង និងសុខភាពទូទៅ។ Biotin ឬវីតាមីន B7 ជាពិសេស ចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សក់ ខណៈពេលដែលកង្វះអាស៊ីតហ្វូលិកអាចបណ្តាលឱ្យមានពណ៌ប្រផេះមុនអាយុ។ ប្រសិនបើស៊ុតត្រូវបានស៊ីស្មៅ ឬគ្មានចន្លោះ អ្នកនឹងមានសារធាតុសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ផងដែរ។ នោះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន - ទាំងអស់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃការថែរក្សាសក់ ហើយទាំងអស់មាននៅក្នុងស៊ុតតូចមួយ។
ប្រភេទ Pro៖ ស៊ុតមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាងម្ភៃ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាសក់។
Yolks vs. Whites: តើអ្នកគួរប្រើអ្វី?
yolk ភ្ជាប់មកជាមួយខ្លាញ់ធម្មជាតិ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ផ្តល់សំណើមតាមវិធីធម្មជាតិបំផុត ដោយគ្មានក្រែមសិប្បនិម្មិត ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ សារធាតុគីមី ឬ parabens ចូល។ ក្នុងន័យនេះ វាមានថាមពលខ្លាំងជាងស៊ុតស ព្រោះវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្បែកសមិនអាចត្រូវបានព្រងើយកន្តើយទាំងស្រុងនោះទេ។ ពួកវាផ្ទុកនូវអង់ស៊ីមដែលស៊ីបាក់តេរី ដែលរក្សាស្បែកក្បាលឱ្យនៅស្រស់ និងស្អាត ហើយថែមទាំងកម្ចាត់ប្រេង និងខាញ់ដែលមិនចង់បានផងដែរ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រើស៊ុតស និងស៊ុតលឿង ដើម្បីរក្សាសក់របស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែរបៀបដែលអ្នកធ្វើវាអាស្រ័យលើប្រភេទសក់របស់អ្នក។ សម្រាប់សក់ធម្មតា ប្រើស៊ុតទាំងមូល - ពណ៌ស និង yolks លាយបញ្ចូលគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកមានសក់ខ្លាញ់ ចូរប្រើស៊ុតពណ៌សនៅលើស្បែកក្បាលរបស់អ្នក និងពណ៌លឿងនៅចុងសក់ដើម្បីការពារការបែកចុង។ អ្នកអាចប្រើរបាំងស៊ុតជាមួយស៊ុតទាំងមូលមិនញឹកញាប់ជាងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ សម្រាប់សក់ស្ងួត និងផុយ ចូរផ្តោតលើការប្រើ yolks ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រើស៊ុតពណ៌ស ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ លើស្បែកក្បាលរបស់អ្នក ដើម្បីសម្អាត និងបន្សាបជាតិពុល។
ប្រភេទ Pro៖ ប្រើ yolks និង ពណ៌ស អាស្រ័យលើប្រភេទសក់របស់អ្នក។
ស៊ុតគឺអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការបំពេញប្រូតេអ៊ីន
ស៊ុតគឺល្អសម្រាប់បំពេញជាតិប្រូតេអ៊ីនរបស់សក់។ តើវាធ្វើបែបនេះដោយរបៀបណា? សក់ដែលមើលឃើញ ដូចយើងដឹងស្រាប់ហើយថាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកោសិកាងាប់។ ការលូតលាស់សក់កើតឡើងនៅក្រោមស្បែកក្បាល ឫសសក់។ នៅពេលដែលកោសិកាសក់ថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង កោសិកាចាស់ៗដែលងាប់ត្រូវបានរុញឡើង ហើយនោះជាមូលហេតុដែលសក់លូតលាស់។ តាមពិតសក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីនមួយហៅថា keratin ។ តាមពិតរាងកាយមនុស្សទាំងមូលត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញពីប្រូតេអ៊ីន ដែលក្នុងនោះរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលរបស់វាគឺប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ដែលយើងញ៉ាំត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីតអាមីណូដែលត្រូវបានប្រើដោយថ្លើមដើម្បីបង្កើតប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ នៅក្រោមស្បែកក្បាលមានឫសសក់រាប់លានដែលបង្កើត keratin ពីអាស៊ីតអាមីណូដែលយើងទទួលបាននៅក្នុងអាហារ។ ការលូតលាស់សក់កើតឡើងនៅក្នុងកោសិកាទាំងនេះ ហើយនោះជារបៀបដែលសក់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដូច្នេះប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចងជាប់គ្នាគ្រប់សរសៃសក់! ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានបរិមាណនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ឱកាសដែលអ្នកនឹងត្រូវទទួលរងពីសក់ទន់ខ្សោយ ផុយ និងទន់ខ្សោយ ដែលជ្រុះ។ អនុវត្តរបាំងស៊ុតពីរដង ឬបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ក៏ដូចជាការទទួលទានរបបអាហារជាមួយស៊ុត នឹងធានាថាអ្នកទទួលបានកម្រិតប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីរក្សាកម្រិត keratin របស់អ្នកឱ្យនៅដដែល និងសក់របស់អ្នកមានរាងដូចកប៉ាល់។
ប្រភេទ Pro៖ បំពេញកម្រិត keratin តាមធម្មជាតិដោយលាបពងមាន់ និងធ្វើតាមរបបអាហារយ៉ាងហោចណាស់ពីរស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃ។
ពង្រឹងការលូតលាស់សក់
ស្បែកក្បាលរបស់អ្នកគឺជាស្បែកនៅលើក្បាលរបស់អ្នក និងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ឫសសក់របស់អ្នក ដូច្នេះរបៀបដែលអ្នកចិញ្ចឹមវា និងរបៀបដែលវាមានសុខភាពល្អមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់ទៅលើសុខភាពឫសសក់របស់អ្នក។ ម៉ាស្សាស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។ ជាមួយស៊ុត yolks និងពណ៌សមួយចំនួន - កំប៉ុង ជំរុញការលូតលាស់សក់ បង្កើនភាពក្រាស់ និងរក្សាការជ្រុះសក់។ ប្រើស៊ុតតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់រឿងនេះ - ទទួលទានវាក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក (យ៉ាងហោចណាស់ 2 ពងជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ជាធាតុផ្សំនៅក្នុងរបាំងសក់របស់អ្នក ឬសូម្បីតែជាកម្មវិធីសម្រាប់លាបមុខតែម្នាក់ឯង។
ប្រភេទ Pro៖ ការប្រើស៊ុតជួយកាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ និងធានាថាសក់ក្រាស់ និងកម្លាំង tensile ត្រូវបានរក្សា។
Tames frizz
ការមានអាវទ្រនាប់របស់អ្នកអាចជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតមួយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីព្យាបាលសក់រួញចុងក្រោយ កុំមើលទៅទៀត! ស៊ុតមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន ជាមួយនឹងសារធាតុ keratin ធម្មជាតិដែលជួយក្នុងការបណ្តុះសក់ដែលខូច និងសំណើមដោយធ្វើឱ្យវារលោងតាមបែបធម្មជាតិ។ មាតិកាអាស៊ីតហ្វូលិកក៏ជួយគ្រប់គ្រងសក់។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា សូមសាកល្បងបន្ថែមប្រេងអូលីវ ប្រេងដូង ប្រេង argan ឬសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតដែលធ្វើអោយសក់ខ្មៅទៅជាស៊ុតស រួចលាបលើសក់មួយសប្តាហ៍ម្តង ដោយទុកចោល 15-20 នាទីរៀងរាល់ពេល។
ប្រភេទ Pro៖ របាំងស៊ុតគឺល្អបំផុតក្នុងការគ្រប់គ្រង សក់ស្កូវ បណ្តាលមកពីសំណើម ឬការបំពុលខ្លាំងពេកនៅក្នុងបរិយាកាស។
ធ្វើអោយសក់មានតុល្យភាព
ខាញ់ និង ស្បែកក្បាលមានជាតិខ្លាញ់ ដែលមានទំនោរទៅជាមានអង្គែជាមួយអង្គែគឺជាបញ្ហាទូទៅដែលញាំញីយើងភាគច្រើន។ នេះដោយសារតែកត្តារបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅ រួមចំណែកដល់តុល្យភាពនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលស្បែកក្បាលរបស់អ្នកមិនត្រូវបានមើលថែឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ភាពស្ងួត និងផ្សិតនឹងកើតឡើង ស្បែកក្បាលមានអង្គែ និងអង្គែស្បែកក្បាល . ការម៉ាស្សាស្បែកក្បាលដោយប្រើស៊ុត ជាពិសេស yolks - អាចបង្កើនចរាចរឈាម និងជំរុញការលូតលាស់សក់ពីខាងក្នុង ខណៈពេលដែលផ្តល់ជាតិទឹក និងចិញ្ចឹមស្បែកក្បាលក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ប្រសិនបើស្បែកក្បាលរបស់អ្នកមានជាតិខាញ់ខ្លាំង ចូររក្សាអនាម័យ និងអាហារបំប៉នស្បែកក្បាលដោយប្រើស៊ុតពណ៌ស ដើម្បីបន្សាបជាតិពុល និងបាក់តេរីទាំងអស់នៃសក់។ វាគឺជាសេប៊ូម-បាលីស្យូម សំអាត ចុងក្រោយ ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនូវលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម។ ក្រោយពេលដែលអ្នកធ្វើរួច ចូរប្រយ័ត្នលាងសក់របស់អ្នកថ្នមៗ បន្ទាប់មកកុំឱ្យសាប៊ូកក់សក់ច្រើនពេក ព្រោះអ្នកអាចយកប្រេងធម្មជាតិចេញបាន។
ប្រភេទ Pro៖ ប្រើស៊ុតយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីប្រាកដថាស្បែកក្បាល និងសក់រក្សាតុល្យភាព។
លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ និងបន្ថែមភាពភ្លឺរលោងដល់ក្លៀករបស់អ្នក។
របាំងស៊ុតគឺប្រហែលជាឱសថដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតមួយ។ ធ្វើឱ្យសក់របស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មជាតិ ហើយសម្រាប់ហេតុផលដ៏ល្អមួយ – វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃវីតាមីន B ដែលចាំបាច់សម្រាប់ វាយនភាពសក់ និងកម្លាំង។ yolk ធ្វើការជាសំណើមសម្រាប់សោស្ងួត ហើយក៏ជាអាហារទំនើបផងដែរ ដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ លើសពីនេះ វាជួយរក្សាសក់ឱ្យភ្លឺរលោងតាមបែបធម្មជាតិ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍ផ្តល់សំណើម។ បំបែកពងមាន់ពីរ ហើយបន្ទាប់មកវាយមាតិការបស់វាឱ្យល្អក្នុងចានមួយ។ លាបលើសក់ និងស្បែកក្បាល រួចទុកចោលដប់នាទី។ លាងជម្រះឱ្យបានល្អ ហើយតាមដានជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ធម្មតារបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតរបាំងសក់តាមលក្ខខណ្ឌនៅផ្ទះ សូមធ្វើតាមការណែនាំក្នុងវីដេអូនេះ។
ប្រភេទ Pro៖ ស៊ុតនៅពេលលាបលើស្បែក គឺជាភ្នាក់ងារបន្ទន់ស្បែកដ៏អស្ចារ្យ ខណៈដែលបញ្ចេញពន្លឺតាមធម្មជាតិ។
របាំងស៊ុតដើម្បីសាកល្បងនៅផ្ទះ
របាំងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនៃស៊ុតពណ៌ស - ទឹកឃ្មុំ
នេះគឺល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកមានថ្ងៃដ៏លំបាកដោយសក់របស់អ្នកប៉ះពាល់នឹងការបំពុល។ យកស៊ុតសពីរគ្រាប់លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ២ស្លាបព្រាបាយហើយកូរឱ្យសព្វ។ លាបពេញស្បែកក្បាលនិងសក់ឱ្យស្មើគ្នា ទុកចោលប្រហែលម្ភៃនាទីរួចលាងទឹកជូតឱ្យស្ងួត។
របាំងសំណើមនៃប្រេងស៊ុត - ប្រេងល្ហុងទាំងមូល
យកស៊ុតទាំងពីរលាយជាមួយនឹងប្រេងល្ហុង២ស្លាបព្រាបាយ រួចលាយចូលក្នុងចានមួយរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានល្បាយស្មើគ្នា។ លាបលើស្បែកក្បាល និងសក់ ដោយប្រាកដថាលាបសរសៃនីមួយៗឱ្យបានល្អ។ រុំក្នុងក្រដាស cellophane ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។ លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាតជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ធម្មតារបស់អ្នក ហើយតាមដានជាមួយនឹងក្រែមបន្ទន់ដែលសម្បូរទៅដោយ biotin ។
របាំងស៊ុត yolk-yoghurt សម្រាប់សក់ខូច
យកពងមាន់បីពង បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញបរិមាណស្មើគ្នា ហើយលាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់អ្នកមានល្បាយរលោង។ លាបលើសក់ទាំងអស់ ដោយធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្តោតទៅលើចុង ដែលជាកន្លែងដែលការខូចខាតអតិបរមាទំនងជាកើតឡើង។ ទុកចោល 15-30 នាទី សឹមយកដៃច្របាច់យកល្បាយចេញពីសក់។ លាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូកក់សក់ធម្មតារបស់អ្នក។
រូបមន្តសម្រាប់សក់មានសុខភាពល្អ
ប្រើរូបមន្តស៊ុតសាមញ្ញទាំងនេះ ដែលជួយអ្នកជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម ធ្វើឱ្យសក់របស់អ្នករឹងមាំពីខាងក្នុង!
Hummus និងស៊ុតនៅលើនំប៉័ង
គ្រឿងផ្សំ
4 ចំណិតតូចឬធំ 2 នៃនំបុ័ងពហុគ្រាប់
½ ពែង beetroot hummus
៤ ស៊ុត
វិធីសាស្រ្ត
ដុតនំបុ័ង ហើយបន្ទាប់មកបាចស្លឹកប៊ីចេងស្រស់ ប្រឡាក់ជាមួយប្រេងអូលីវនៅលើចំណិតនីមួយៗ។
បុកពងមាន់ រួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗពីលើនំប៉័ងនីមួយៗ (អ្នកអាចប្រើពីរដុំក្នុងមួយចំណិត ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើចំណិតធំៗ)។
ប្រោះជាមួយឱសថកាត់ល្អិតដូចជា mint និង rosemary ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសក់ផងដែរ។ ប្រសិនបើពងទាពិបាកធ្វើ អ្នកអាចស្ងោរស៊ុតឱ្យម៉ត់ រួចដាក់ពីលើ។
អាហារថ្ងៃត្រង់
ស៊ុតដុតនំជាមួយ spinach និងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ
100 ក្រាម spinach
ប៉េងប៉ោះ 200 ក្រាមកាត់ជាផ្នែក ៗ
ម្ទេសប្លោក ១ស្លាបព្រាបាយ
ពីរ ស៊ុត
វិធីសាស្រ្ត
កំដៅ oven ទៅ 200 C ។
កាត់ spinach ចូលទៅក្នុងទំហំដែលចង់បាន។ បន្ទាប់មកយកវាទៅស្ងោររហូតដល់ឆ្អិនហើយស្រួយ។
បង្ហូរទឹកដែលលើសចេញឱ្យអស់ហើយដាក់ក្នុងចានដុតដោយរាលដាលចេញ។
លាយប៉េងប៉ោះជាមួយម្ទេស និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនដូចជា អំបិល និងម្រេច។ បន្ថែមវាទៅក្នុងចានជាមួយ spinach ហើយបោះឱ្យល្អ។
ពេលដែលអ្នកបានល្បាយហើយ សូមបង្កើតប្រហោងពីរ – មួយសម្រាប់ស៊ុតនីមួយៗ – ហើយបំបែកវាចូលថ្នមៗ ដោយរក្សាស៊ុតទាំងមូល។
ដុតនំប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
យកចេញហើយបម្រើឱ្យក្តៅ។ ម្ហូបនេះអាចអមដោយនំប៉័ងក្រៀម ឬបាយមួយចាននៅចំហៀង។
អាហារពេលល្ងាច
សាឡាត់ស៊ុត Nicoise
គ្រឿងផ្សំ
សម្រាប់ការស្លៀកពាក់
ប្រេងអូលីវ ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ
1 tsp ទឹកខ្មេះ balsamic
ខ្ទឹមស ១កំពឹស កិនអោយម៉ត់
ស្លឹក basil 50 ក្រាម, កាត់
3 អូលីវខ្មៅ, chopped
សម្រាប់សាឡាត់
ពីរ ស៊ុត
ផ្កាខាត់ណាខៀវ ២០០ ក្រាម។
សណ្តែកបៃតង ២០០ ក្រាម។
½ ខ្ទឹមក្រហម ហាន់ល្អិតៗ
ប៉េងប៉ោះ 100 ក្រាម, កាត់
វិធីសាស្រ្ត
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាក្នុងចានតូចមួយជាមួយទឹក 1 ស្លាបព្រាបាយ។
បន្ទាប់មកដាំសណ្តែករយៈពេល 5 នាទី បន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវ និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីទៀតរហូតទាល់តែទាំងពីរទន់។
នៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនពងរយៈពេលប្រាំបីនាទីឬរហូតដល់រួចរាល់។ សំបកស៊ុតហើយកាត់វាជាពាក់កណ្តាល។
លាយបន្លែចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ចាក់ទឹកពាក់ពាក់កណ្តាលរួចច្របល់ចូលគ្នា។
បន្ទាប់មករៀបពងទាពីលើ ហើយប្រឡាក់គ្រឿងដែលនៅសល់ពីលើចាន។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់៖ ស៊ុតសម្រាប់សក់
តើខ្ញុំអាចប្រើស៊ុតជាសាប៊ូកក់សក់បានទេ?
ខណៈពេលដែលស៊ុតគឺជាការពេញនិយម និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដូចជារបាំងសក់ ឬនៅពេលរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកក៏អាចប្រើស៊ុតរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ធម្មតារបស់អ្នកផងដែរ។ ដោយសារវាមិនមែនជាការលាងសម្អាតពេញលេញនៅក្នុងខ្លួនវា អ្នកនឹងត្រូវវាយវាឱ្យល្អនៅក្នុងចានមួយ ហើយបន្ថែមបរិមាណស្មើគ្នានៃសាប៊ូកក់សក់ធម្មតារបស់អ្នក។ ប្រើវាដើម្បីលាងសក់របស់អ្នក។ ត្រូវចាំថា ត្រូវលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់ ឬទឹកត្រជាក់ជានិច្ច ដើម្បីកុំឱ្យពងឆ្អិននៅពេលណាមួយ! សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរបៀបសាប៊ូកក់សក់របស់អ្នកជាមួយស៊ុត សូមទស្សនាវីដេអូនេះ។
តើស៊ុតសេរីល្អសម្រាប់សក់ជាងពូជធម្មតាទេ?
ដោយសារស៊ុតប្រភេទសេរីមានកម្រិតតិចតួច ឬអ័រម៉ូនសិប្បនិម្មិត សារធាតុគីមីតិច និងសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់តិចជាង ពួកវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងពូជធម្មតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលស៊ុតធម្មតាគឺជាវិធីមិនថ្លៃក្នុងការព្យាបាលសក់ ស៊ុតមាន់ដែលចិញ្ចឹមដោយស្មៅអាចមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្តិច។ ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលហោប៉ៅរបស់អ្នក តម្រូវការ និងការប្រើប្រាស់ មុនពេលអ្នកសម្រេចចិត្ត។
តើស៊ុតអាចជួយកម្ចាត់ចៃរោមបានទេ?
ខណៈពេលដែលវាមិនត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញនោះទេ ករណីសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា របាំងសក់នៃស៊ុត និងទឹកកំបោរអាចលាបលើស្បែកក្បាល ដោយទុកចោលក្នុងមួកផ្កាឈូកប្រហែលមួយម៉ោង រួចលាងចេញ។ នេះអាចកម្ចាត់ចៃបានក្នុងកម្រិតធំ ប៉ុន្តែមិនមែនជាចៃទេ។
