វ៉េសស្តារ: រូបមន្តឆាឆាឈីហ្គីប៊ីស្ងួត

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
• កីឡា ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

រសៀលនេះយើងចង់អោយអ្នកសាកល្បងអ្វីដែលប្រសើរហើយឆ្ងាញ់ជាង។ រូបមន្តស្ងួតម្ទេសជីបូគឺជាវិធីល្អបំផុតមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហារថ្ងៃត្រង់ពេលរសៀលរបស់អ្នក។ រូបមន្តចាប់ផ្តើមនេះត្រូវបានបំពេញហើយលើសពីនេះទៀតធម្មជាតិ crispy នៃរូបមន្តនេះគឺជាអ្វីដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកបណ្ដោយខ្លួន។

រូបមន្តស្ងួតហ្គូប៊ីដែលជាធម្មតាអ្នកទទួលបានការរីករាយនៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយជាធម្មតាឃើញមានស្នាមប្រឡាក់បន្តិចបន្តួចនៅចំហៀង។ រូបមន្តចៀនឆាម្ទេសហាន់ប៊ីនេះនឹងមិនមានគុណប្រយោជន៍អ្វីដែលជាមូលហេតុធ្វើឱ្យវាប្លែកនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ ម៉្យាងទៀតការរៀបចំរូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវប្រើប្រេងច្រើន។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកបង្ហូរប្រេងលើសបន្ទាប់ពីចៀនជ្រៅ។

នេះជាវិធីដែលអ្នករៀបចំរូបមន្តធ្វើម្ហូបចៀនឆាម្ទេសហ្គីប៊ីនេះ៖

សេវាកម្ម៖ ៣

ពេលវេលារៀបចំ: ១៦ នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ៖ ១០ នាទី

អ្វី​ទាំងអស់​ដែល​អ្នក​ត្រូវការ

• ហ្គីប៊ី - ១ (ញាក់សាច់)
• ម្សៅ - 4 tbsp
• ម្សៅពោត - 1 tbsp
• ដុតនំសូដា - & frac14 tsp
• ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ - ១ បាច់ (ច្របល់ចូលគ្នា)
• ម្សៅឆៅ - 1 tsp
• Chaat Masala- 1 tsp
• ម្សៅ Jeera - 1 tsp
• បិទភ្ជាប់ម្ទេសក្រហម - 1 tsp
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - & frac12 tsp
• ទឹកខ្មះ - & frac12 tsp
• ខ្ទឹម - ១ (tsp)
• ខ្ញី - 1tsp (chopped)
• ប្រេង - 1 tbsp
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ទឹក - 2 ពែង

នីតិវិធី

1. យកចានមីក្រូវ៉េវជ្រៅ។ បន្ថែមនៅក្នុងម្សៅ, ម្សៅពោត, ម្សៅដុតនំ, ម្សៅឆៃថាវ, ម្ទេសក្រហម, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកខ្មេះ, ខ្ទឹមស, ខ្ញីនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះឱ្យបានល្អដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រារបស់អ្នក។
2. ចូលក្នុងចាននេះបន្ថែមទឹកមួយពែងហើយលាយម្សៅដែលមាននៅក្នុងចានទៅបិទភ្ជាប់ក្រាស់បន្តិច។ ឥឡូវនេះបន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាដាក់ក្នុងចានហើយបន្ទាប់មកប្រើម៉ាស៊ីនពងមាន់ពងមាន់លាយគ្រឿងផ្សំឱ្យសព្វល្អ។
3. នៅពេលដែលមាតិកាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមនៅក្នុងហ្គីប៊ីដែលបានច្របាច់ទៅចានហើយគ្របបន្លែដោយមានជំនួយពីការបិទភ្ជាប់មិនសូវក្រាស់។
4. ឥឡូវដាក់ខ្ទះហើយចាក់ប្រេង (សម្រាប់ចៀនជ្រៅ) ។ នៅពេលប្រេងឡើងក្តៅចូរបន្ថែមហ្គូប៊ីចូលយឺត ៗ ។ ចៀនជ្រៅរហូតដល់អ្នកឃើញវាប្រែជាពណ៌មាស។ ដាក់ហ្គូប៊ីនៅលើចានដែលមានក្រដាសជូតជាលិកាដើម្បីបង្ហូរប្រេងលើស។
5. បន្ទាប់ពី 15 នាទី, ចៀនហ្គីប៊ីយ៉ាងជ្រៅម្តងទៀតនៅក្នុងខ្ទះ។ យកចេញពីប្រេងបង្ហូរប្រេងលើសហើយទុកមួយឡែក។
6. ឥឡូវនេះប្រោះម៉ាសាឡាម៉ាបន្តិចលើខ្ទះចៀន។ លាយមាតិកាឱ្យបានល្អ។
7. ឥឡូវនេះកាត់ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវដែលហាន់ហើយបម្រើក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសជាម្ហូបចំហៀង។

ព័ត៌មានជំនួយអាហារូបត្ថម្ភ

នេះមិនមែនជាការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាបញ្ចុះទម្ងន់។ វាជាអាហារសម្រន់ចៀនជ្រៅហើយមានផ្ទុកលើសពី ១០០ កាឡូរី។

គន្លឹះ

ត្រូវប្រាកដថាអ្នកត្រាំហ្គោប៊ី (florets) នៅក្នុងទឹកអំបិលមុនពេលអ្នកចំអិនវា។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ