គ្រាន់តែនៅក្នុង
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
- ឈីទីចននិងជូឡាលចាជិទី ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទទិត្យាមួហរ៉ាត់ពិធីបុណ្យនិងសំខាន់ៗ
កុំខកខាន
- DCGI ផ្តល់ការងឿងឆ្ងល់ចំពោះការប្រើប្រាស់ជាបន្ទាន់នៃវ៉ាក់សាំង COVID-១៩ របស់រុស្ស៊ី Sputnik V នៅប្រទេសឥណ្ឌា
- ទីផ្សារមានកំរិតខ្ពស់បន្ទាប់ពីការបញ្ចាំងនៅថ្ងៃច័ន្ទ
- PBKS vs RR Stats ការវិភាគ៖ សាន់ជុនសុនទទួលបានពិន្ទុដំបូងនៃអាយ។ ភី។ អិល ២០២១
- Ugadi Or Gudi Padwa WhatsApp Stickers: របៀបទាញយកចែករំលែកផ្ទាំង Ugadi នៅលើ WhatsApp
- ពិរោះ! តារាសម្តែង Laxmii Amika Shail តាមគំរោងរបស់នាង Gudi Padwa: ខ្ញុំនឹងធ្វើឱ្យ Puran Poli ធ្វើជាខ្លួនឯងជាលើកដំបូង
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- Next-Gen Skoda Octavia បានរកឃើញការធ្វើតេស្តិ៍ដោយគ្មានការបំភាន់៖ ការចាប់ផ្តើមនៅប្រទេសឥណ្ឌានាពេលឆាប់ៗនេះ
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
រដូវក្តៅនិងមេអំបៅដើរទន្ទឹមគ្នា។ នៅពេលដែលកម្តៅព្រះអាទិត្យក្តៅក្រហាយបង្កើនការស្រេកទឹកនិងធ្វើឱ្យរាងកាយយើងខ្សោះជាតិទឹកប៊្លុកម៉ិកជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់យើងនិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានសំណើមដោយបំពេញបន្ថែមអេឡិចត្រូលីតដែលបាត់បង់។
ម៉្យាងវិញទៀតប៊ឺមេនឃីក៏បម្រើជាភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ដ៏អស្ចារ្យក្នុងរដូវក្តៅ។ កាឡូរីទាបនៅក្នុងប៊ឺរម៉ុលរួមជាមួយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងប្រូតេអ៊ីនអាចជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជួយរាងកាយឱ្យមានថាមពលដ៏អស្ចារ្យនិងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតដូច្នេះការពារការទទួលទានអាហារឥតបានការនិងជួយសម្រកទម្ងន់យ៉ាងងាយ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងរដូវក្តៅប៊ឺរមីលខេនិងការសម្រកទម្ងន់។ សូមមើល។
Buttermilk ក្នុងរដូវក្តៅ
ក្នុងរដូវក្តៅអ្វីៗទាំងអស់ដែលរាងកាយត្រូវការគឺត្រូវរក្សាសំណើមនិងត្រជាក់។ បរិយាកាសក្តៅនៅរដូវក្តៅច្រើនតែបណ្តាលឱ្យបែកញើសច្រើនពេកនិងបាត់បង់ទឹកពីរាងកាយធ្វើឱ្យយើងខ្សោះជាតិទឹកតាមផ្លូវ។
ឆៃឬប៊ឺរមីលគីគឺជាភេសជ្ជៈដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃប្រទេសឥណ្ឌាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់និងមានសំណើម។ វាត្រូវបានរៀបចំទាំងពីទឹកដោះគោឬក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ និយាយជាទូទៅវាគឺជាកំណែដែលពនលាយឬរាវច្រើនដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីក្រែមត្រូវបានច្របាច់ទៅប៊ឺ។
ការសិក្សាមួយនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍កម្តៅនិងជាតិទឹករបស់ប៊ឺរម៉ុក។ ការសិក្សាបាននិយាយថាប៊ឺរមីលកអាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនមុខងារការយល់ដឹងនិងមុខងារតំរងនោមនៅក្នុងបរិយាកាសក្តៅ។ [1]
ការទទួលទានប៊ឺរមីល្លីកក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្រាញើសទាបផងដែរដូច្នេះការខះជាតិទឹកទាបនិងកាត់បន្ថយការយល់ឃើញក្តៅក្រហាយនិងការប្រើកម្លាំងរាងកាយដែលភាគច្រើនមានទំនោរកើនឡើងដោយសារតែការប៉ះពាល់នឹងកម្តៅ។
ប៊្លុកមីលដើម្បីសម្រកទម្ងន់យ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរដូវក្តៅ
ការស្រកទំងន់ងាយស្រួលក្នុងរដូវក្តៅដោយសារអត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់រាងកាយកើនឡើងក្នុងរដូវដែលអាចជួយដុតខ្លាញ់និងកាឡូរីក្នុងអត្រាខ្ពស់ជាងនេះ។ ក្រពេញញើសក៏សកម្មផងដែរនៅរដូវក្តៅដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្សម្នាក់បែកញើសខ្លាញ់ច្រើនសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណតិចតួចក៏ដោយ។
ទោះយ៉ាងណាការបែកញើសច្រើនពេកដោយសារតែការហាត់ប្រាណខ្លាំងពេកពេលខ្លះក៏អាចបណ្តាលឱ្យរាងកាយបាត់បង់អេឡិចត្រូលីតសំខាន់ៗដូចជាសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។ នេះអាចធ្វើឱ្យរាងកាយខ្សោះជាតិទឹកក្នុងដំណើរការនិងនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាឈឺក្បាលវិលមុខមិនសូវនោមនោមស្ងួតស្បែកស្ងួតនិងសម្ពាធឈាមទាប។
Buttermilk អាចជួយបញ្ចុះទម្ងន់បានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរដូវក្តៅដោយមិនធ្វើឱ្យរាងកាយចុះខ្សោយឬធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ខ្សោយបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណខ្លាំង។ តាមពិតវាគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតក្នុងការផ្ទេរសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាកាល់ស្យូមប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនបេវីតាមីនអាផូស្វាតនិងអាស៊ីតឡាក់ទិកនៅក្នុងរាងកាយតាមរបៀបងាយរំលាយ។
ប៊្លុកម៉ីលមានផ្ទុកនូវភ្នាសរំអិលគ្លីសេរីនទឹកដោះគោដែលមានឥទ្ធិពលបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ ការទទួលទានប៊ឺរម៉ុលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងការពារការខាំអាហារមិនល្អចំពោះអាហាររហ័ស។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតរបស់ប៊ឺរមីលរួមមានការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារសុខភាពនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។
ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វាប៊ឺរម៉ិលឃីមមានភាពងាយស្រួលធ្វើឱ្យងាយស្រួលអនុវត្តចំណាយតិចងាយរកបាននិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អ្នកក៏អាចរៀបចំនំប័រមីទាំងប្រៃឬផ្អែមតាមរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។
រដូវក្តៅប៊្លុកមីលកនិងស្រកទម្ងន់
ប៊្លុកមីលកគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតនៅរដូវក្តៅនិងជាវិធីសម្រកទម្ងន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់តិចនិងកាឡូរីទាបមនុស្សម្នាក់អាចស្រកគីឡូបន្ថែមរបស់ពួកគេបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានជីវជាតិនិងមានសុខភាពល្អនេះរួមជាមួយនឹងការផ្តួលកំដៅនៃរដូវក្តៅ។
ប៊្លុកមីលកបានក្លាយជាផលិតផលអាហារប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អ ៗ ជាច្រើនប្រភេទដែលមិនមែនជាគ្រឿងទេសឬមានជាតិ fermented ។ ផលិតផលទាំងនោះរួមមានផលិតផលដូចជាផ្លែស្វាយប៊ឺរមៀរប៊ឺរមីលក្នុងមីកឆេកប៊ឺរមីលជាមួយផ្លែឈើជូរ (ដើម្បីព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងស្ត្រេស) ឬផលិតការបិទភ្ជាប់ដែលមានមូលដ្ឋានលើប៊ឺរមីលក។
ជ្រើសរើសយកមួយដែលមានកាឡូរីតិចជាងនិងជាតិស្ករទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំទឹកដោះគោប៊ឺរ?
គ្រឿងផ្សំ
- មួយពែងកន្លះទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរ។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ cumin (លីងនិងដី) ។
- ទឹកមួយពែង។
- ដុំទឹកកកតូចៗចំនួន ៥-៦ ដុំ
- ស្លឹកជីអង្កាមឬស្លឹកច្រៃស្រស់។
- pinch អំបិលខ្មៅ (ស្រេចចិត្ត) ។
វិធីសាស្រ្ត
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែស្លឹកជីអង្កាមឬស្លឹកសណ្តែកដើម្បីបង្កើតជាវាយនភាព frothy ។
- ចាក់ចូលកែវនិងលាបជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។
- បម្រើស្រស់។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បានវាញាក់អ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោជូរឬទឹកត្រជាក់ឬបន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំ។