រូបមន្តរាមាម៉ាសាឡាៈរូបមន្តធ្វើនំគុយរីតំរងនោម

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបតាមអន្ទង់ព្រីអាឌីទី Prerna aditi | នៅថ្ងៃទី ១២ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០២០

តើមានអ្វីចូលមកក្នុងគំនិតរបស់អ្នកមុនគេនៅពេលដែលអ្នកបាន Raj រ៉ាចាម៉ាសាវ៉ាល? ជាក់ស្តែងអ្នកប្រហែលជាគិតពីម្ហូបរ៉ាម៉ាម៉ាដែលឆ្ងាញ់និងចំហុយពីលើបាយធម្មតាក្តៅ ៗ ។ ជាការប្រសើរណាស់, មិនមានការបដិសេធថារ៉ាម៉ាម៉ាសាវ៉ាលគឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមជាពិសេសនៅរដ្ឋភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ប្រជាជនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ដេលីនិងតំបន់ក្បែរ ៗ របស់វាចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់។ អ្នកច្បាស់ជាធ្លាប់ heard មនុស្សនិយាយពីម្ហូបនេះរាល់ពេលដែលពួកគេចង់ញ៉ាំអ្វីដែលពិសេស។



រូបមន្តរ៉ាម៉ាម៉ាម៉ាឡា

អានផងដែរ៖ ទិវាដូងពិភពលោក ២០២០៖ សាកល្បងរូបមន្តធ្វើនំដូងដែលមានសុខភាពល្អនេះហើយបង្ហាញពីជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក



អ្នកដែលមិនស្គាល់ Rajma Masala គឺជាម្ហូបឥណ្ឌាដែលផលិតដោយប្រើគ្រាប់ល្ង Rajma ឬសណ្តែកតំរងនោមនៅក្នុងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំង។ សណ្តែកតំរងនោមត្រូវបានត្រាំពេញមួយយប់ដើម្បីធ្វើឱ្យរ៉ាម៉ាម៉ាសាឡា។ អាហារ Punjabi ពិតនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយប្រើគ្រឿងទេសទូទៅបំផុតមួយចំនួនដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយឥណ្ឌាដូចជារមៀតម្ទេសនិងម្សៅសណ្តែកក្រហមបិទភ្ជាប់ខ្ទឹមសខ្ញីជាដើម។ Rajma Masala ជាធម្មតាត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយអង្ករធម្មតាប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចមានវាជាមួយអង្ករ phulka, puri និងអង្កររសជាតិ។ ដើម្បីដឹងថាវាត្រូវបានរៀបចំសូមរំកិលអត្ថបទដើម្បីអានបន្ថែម។

រូបមន្តធ្វើមុខម្ហូបរ៉ាម៉ាម៉ាសាឡាពេលវេលារៀបចំ 15 នាទីពេលវេលាចំអិន 50 មម៉ោងសរុប 1 ម៉ោង 5 នាទី

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ ប៊្លុកស្គី

ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារ



សេវាកម្ម៖ ៥

គ្រឿងផ្សំ
  • សម្រាប់ការដាក់សម្ពាធការចំអិនម្ហូបរ៉ាម៉ា

    • ២ ពែងសណ្តែករ៉ាម៉ាម៉ាដែលត្រាំពេញមួយយប់
    • ទឹក ៤ ពែង
    • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល

    សម្រាប់ម៉ាសាឡា



    • ប្រេងឆា ៣ ស្លាបព្រា
    • ប៉េងប៉ោះស្រស់ ៤ ចំណិតឬប៉េងប៉ោះសុទ្ធ ១ ពែង
    • ខ្ទឹមបារាំង ២ ចំណិតមធ្យមល្មម
    • ម្ទេសបៃតងស្រស់ ២ ចំណិត
    • ចំណិតខ្ទឹមខ្ញី ១ ស្លាបព្រា
    • ម្សៅឆៃថាវ ១ ស្លាបព្រា
    • កាហ្វេកាស៊ីធីមេត ១ ស្លាបព្រា
    • 1 ស្លាបព្រានៃគ្រាប់ cumin
    • ម្សៅម្ទេស ១ ស្លាបព្រា
    • ម្ទេសក្រហមក្រហមកាស្មៀរី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • អំបិលម៉ាសាឡា ១ ស្លាបព្រា
    • ¾ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
    • tur ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅរមៀត
    • 2 ស្លាបព្រានៃស្លឹក coriander chopped
    • ជីហៃ ១ ស្លាបព្រា
អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
    • នៅពេលយប់ត្រាំសណ្តែករ៉ាម៉ាម៉ាក្នុងទឹក ៤ ពែង។
    • នៅពេលព្រឹកបង្ហូរទឹកចេញហើយលាងសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
    • ឥឡូវផ្ទេរសណ្តែកទៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធជាមួយទឹក ២ ពែងនិងអំបិល ១ ស្លាបព្រា។
    • អ្នកត្រូវដាក់សម្ពាធឱ្យចំអិនម្ហូបរ៉ាម៉ានៅលើកំដៅខ្ពស់សម្រាប់ផ្លុំកញ្ចែ ១ ហើយបន្ទាប់មកចំអិនវារយៈពេល ១៥ នាទីទៀតនៅលើអណ្តាតភ្លើងទាប។
    • ផ្ទេរគ្រាប់សណ្តែក Rajma ទៅក្នុងកប៉ាល់ដាច់ដោយឡែកមួយបន្ទាប់ពីចង្ក្រានសម្ពាធបញ្ចេញឧស្ម័នរបស់វាដោយធម្មជាតិ។
    • នៅក្នុងខ្ទះកំដៅ 3 ស្លាបព្រានៃប្រេងចំអិនរបស់អ្នក។
    • នៅពេលដែលប្រេងត្រូវបានកំដៅបន្ថែម 1 គ្រាប់នៃគ្រាប់ cumin ហើយទុកឱ្យវាពុះ។
    • បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ហើយសសៃនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
    • អ្នកត្រូវសាបខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់វាក្លាយជាពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។
    • បន្ថែមចំណិតខ្ទឹមខ្ញីនិងម្ទេសបៃតងស្រស់។ ឥឡូវសូមសន្សំសំចៃរយៈពេល ១ នាទីលើអណ្តាតភ្លើង។
    • បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមប៉េងប៉ោះសុទ្ធនិងចំអិនរយៈពេល 5 នាទីនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
    • ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅរមៀត, ម្សៅ cumin និងម្សៅឆៃថាវ។ លាយអោយសព្វរួចបន្ថែមម្សៅម្ទេសក្រហមនិងកាស្មៀរីរួមជាមួយម៉ាឡាម៉ា។
    • កូរម៉ាសាឡាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយឱ្យពួកគេចំអិននៅលើអណ្តាតភ្លើងទាបរហូតដល់ប្រេងចាប់ផ្តើមបំបែកនៅគែម។ ដំណើរការនេះនឹងចំណាយពេល ១០-១៥ នាទី។
    • បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមសណ្តែកឆ្អិននិងលាយល្អជាមួយម៉ាសាឡា។
    • បន្ថែមទឹក 2-3 ពែងអាស្រ័យលើភាពស៊ីសង្វាក់ដែលអ្នកចង់បាន។
    • គ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យគុយរីចំអិនរយៈពេល ២០-៣០ នាទី។
    • ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចកាត់គុយរីបន្តិចដោយប្រើម៉ាស្កាម៉ាស។ នេះនឹងធានាថាការីប្រែជាក្រាស់និងមានក្រែម។
    • បន្ថែមមួយស្លាបព្រានៃជីហីនិងលាយឱ្យល្អ។
    • នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមកាស្យូមមីហីរីកំទេចនិង ២ ស្លាបព្រាបាយនៃស្លឹករោយ។
    • បម្រើក្តៅជាមួយអង្ករនិងសាឡាត់។
សេចក្តីណែនាំ
  • ដើម្បីធានាថារ៉ាម៉ាម៉ាសាឡាមានរសជាតិឆ្ងាញ់តែងតែត្រាំវារយៈពេល ៩-១០ ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកដាក់សម្ពាធឱ្យចំអិនដើម្បីឱ្យវាទន់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • មនុស្ស - ៥
  • kcal - 304 kcal
  • ខ្លាញ់ - 10 ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 14 ក្រាម
  • ការ៉ុត - ៤២ ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - ១១ ក្រាម

អ្វីដែលត្រូវចងចាំ

  • ដើម្បីធានាថារ៉ាម៉ាម៉ាសាឡាមានរសជាតិឆ្ងាញ់តែងតែត្រាំវារយៈពេល ៩-១០ ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកដាក់សម្ពាធឱ្យចំអិនដើម្បីឱ្យវាទន់។
  • នៅពេលអ្នកបន្ថែមប៉េងប៉ោះសុទ្ធកុំប្រញាប់បន្ថែមគ្រឿងទេស។ ចម្អិនប៉េងប៉ោះសុទ្ធយ៉ាងហោចណាស់ 5-7 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងទេស។
  • បន្ទាប់ពីអ្នកបានបន្ថែមគ្រឿងទេសនៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធចូរចំអិនវាយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិពិតប្រាកដដល់ម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធានានូវពណ៌ដ៏សម្បូរបែបដល់ម្ហូបផងដែរ។
  • អ្នកក៏អាចប្រើខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ជំនួសខ្ទឹមបារាំងដែលដឹងគុណ។
  • តែងតែចំអិនម្ហូបនេះនៅលើអណ្តាតភ្លើងទាប។ មានភាពអត់ធ្មត់នៅពេលអ្នកកំពុងចំអិនម្ហូប។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម