អាល់ម៉ុនត្រាំគឺជាវត្ថុងាយស្រួលបំផុតមួយក្នុងការរៀបចំ។ បញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយប្រមូលផលនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។
ចាំកាលនៅរៀនរបស់អ្នក ម្តាយរបស់អ្នកនឹងបង្ខំគ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលត្រាំចូលក្នុងមាត់របស់អ្នកមុនពេលអ្នកទៅសាលាដោយរបៀបណា? ឬរបៀបបើកប្រអប់អំបោះរបស់អ្នក ហើយរកប្រអប់តូចមួយទៀតដែលមានគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំនៅខាងក្នុង? តើអ្នកឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជានាងរំខាន? ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់ម៉្លេះដែលអ្នកញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំពីរបីគ្រាប់? ម្តាយរបស់អ្នកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការត្រាំគ្រាប់អាល់ម៉ុន ដូចដែលម្តាយ និងជីដូនរបស់យើងទាំងអស់គ្នាធ្វើ។ យើងនៅទីនេះដើម្បីប្រាប់អ្នកពីមូលហេតុដែលគ្រួសារជាច្រើនជំនាន់បានទិញអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំដោយមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានជាពួកគេតស៊ូមតិឱ្យញ៉ាំវា។
អាល់ម៉ុនមានវាយនភាពរឹង និងរឹង ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរំលាយ។ ការត្រាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យពួកវាទន់ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការរំលាយអាហារ និងបំបែក។ គ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំងាយនឹងទំពា ដូច្នេះបង្កើនលទ្ធភាពរកសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់គ្រាប់។
រូបភាព៖ Shutterstock
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំមានច្រើន។ អាល់ម៉ុនត្រាំគឺជាម្ចាស់ជើងឯកដែលមានការវាយតម្លៃទាបក្នុងតារាងអាហារ។ ហើយមានវិធីមិនពិបាកជាច្រើនដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំ។ មិនថាអ្នកចង់បានអាហារសម្រន់រវាងអាហារ ឬអ្នកចង់ តុបតែងបង្អែមរបស់អ្នក។ , អាល់ម៉ុនត្រាំជាផ្លូវទៅ! គ្រាប់តូចៗទាំងនេះពោរពេញដោយសារធាតុចិញ្ចឹមលាក់កំបាំងដែលយើងហៀបនឹងរកឃើញ ហើយការត្រាំវាបញ្ចេញថាមពលពេញលេញរបស់វា។
យើងបានរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំនៅទីនេះ ដូច្នេះអ្នកដឹងថាអ្នកត្រូវត្រាំមួយក្តាប់តូចយប់នេះ!
មួយ។ ជួយជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់
ពីរ។ ការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា
៣. ពោរពេញដោយម៉ាញេស្យូម
បួន។ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប
៥. បង្កើនមុខងារខួរក្បាល
៦. ល្អសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។
៧. សំណួរគេសួរញឹកញាប់
1. ជួយជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់
រូបភាព៖ Shutterstockអាល់ម៉ុនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានប្រូតេអ៊ីន និងសរសៃខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារសម្រន់។ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ ត្រូវបានគេដឹងថា បង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត ឆ្អែត ដោយកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់អ្នកក្នុងការញ៉ាំអ្វីមួយ។ បើចង់ស្រេកឃ្លានចង់ញ៉ាំ សូមញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំបន្តិច! ការសិក្សាមួយចំនួនថែមទាំងណែនាំថាការញ៉ាំគ្រាប់អាចបង្កើនការរំលាយអាហារបន្តិចបន្តួចដែលធ្វើឱ្យពួកគេជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។
គន្លឹះ៖ យកល្អគួរតែញ៉ាំអាល់ម៉ុនត្រាំពីរបីគ្រាប់នៅពេលព្រឹក មូលដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។
2. ការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា
រូបភាព៖ Shutterstockស្បែកស្រទាប់ពណ៌ត្នោតនៃអាល់ម៉ុនគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសវីតាមីន E ត្រូវបានគេដឹងថាការពារកោសិការបស់អ្នកពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្ម។ ការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មធ្វើឱ្យខូចស្បែកនិងចាស់។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ និង ការពារអ្នកពីស្បែក ការខូចខាត។ អាចនិយាយបានថាគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំប្រៀបដូចជាថ្នាំបំប៉នយុវវ័យ!
គន្លឹះ៖ ទំពារឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការសិក្សាបានបញ្ជាក់ថា ការបំបែកគ្រាប់អាល់ម៉ុនទៅជាបំណែកតូចៗ (ទំពារ) អនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញ និងស្រូបយក ជាពិសេសខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។
3. ពោរពេញដោយម៉ាញ៉េស្យូម
រូបភាព៖ Shutterstockអាល់ម៉ុនត្រាំគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃម៉ាញ៉េស្យូម។ វាត្រូវបានណែនាំថា អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប ទទួលទានផ្លែអាល់ម៉ុន ព្រោះកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមទាប មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងជំងឺលើសឈាម។ ការទទួលទានអាល់ម៉ុនជួយរក្សាតុល្យភាពនៃកម្រិតម៉ាញេស្យូម ដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ម៉ាញ៉េស្យូមក៏ផ្តល់នូវភាពប្រសើរឡើងដ៏សំខាន់សម្រាប់រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ម៉ាញ៉េស្យូមជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលមនុស្សត្រូវការក្នុងខ្លួន ប៉ុន្តែជារឿយៗពួកគេមិនបានដឹងអំពីរឿងនេះទេ!
គន្លឹះ៖ មួយអោននៃអាល់ម៉ុនមុនពេលទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតធ្ងន់អាចបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះ 30% នៃកម្រិតជាតិស្ករក្រោយអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
4. កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប
រូបភាព៖ Shutterstockមនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថា កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ប៉ុន្តែតាមពិត កូលេស្តេរ៉ុលមានពីរប្រភេទ គឺល្អ និងអាក្រក់។ កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដូចជា LDL ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺបេះដូង និងស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន។ អាល់ម៉ុនត្រាំមានកម្រិតជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែតខ្ពស់ដែលកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល LDL ខណៈពេលដែលរក្សា HDL កូលេស្តេរ៉ុលល្អ។ . បរិភោគមួយក្តាប់តូច អាល់ម៉ុនជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាចនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់កម្រិតស្រាល កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំរុញសុខភាពបេះដូង។
គន្លឹះ៖ ចម្អិនអាហារសម្រន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើអាល់ម៉ុន ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់អាល់ម៉ុននៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។
5. ជំរុញមុខងារខួរក្បាល
រូបភាព៖ Shutterstockនេះជាមនុស្សចាស់តែជាមនុស្សល្អ! យើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់បានឮពីឪពុកម្តាយ និងជីដូនជីតារបស់យើងថា គ្រាប់អាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែឆ្លាត ពួកគេថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាល់ម៉ុននៅថ្ងៃប្រឡង ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់អាចបង្កើតវិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយជំនឿនេះបានទេ! នេះជាមូលហេតុដែលការញ៉ាំអាល់ម៉ុនតាមពិតទម្លាប់ល្អក្នុងការដាំដុះ៖ វីតាមីន E ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់អាល់ម៉ុន ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចការពារការធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹង។ វាក៏ជួយក្នុងការរក្សាការចងចាំផងដែរ។ ការសិក្សាក៏បានគូសបញ្ជាក់ផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុង សម្រាប់មុខងារខួរក្បាលកាន់តែប្រសើរ។
គន្លឹះ៖ ផឹកទឹកដោះគោរមៀតក្តៅមួយកែវជាមួយអាល់ម៉ុនត្រាំរបស់អ្នក - វាជាអាហារដ៏បរិសុទ្ធរបស់គ្រួសារឥណ្ឌា។ រមៀតត្រូវបានគេជឿថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការពន្យារការថយចុះនៃមុខងារខួរក្បាលដែលទាក់ទងនឹងអាយុ ខណៈដែលគ្រាប់អាល់ម៉ុនជួយបង្កើនការចងចាំរបស់អ្នក!
6. ល្អសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។
រូបភាព៖ Shutterstockនេះគឺជាសៀវភៅបុរាណមួយទៀតដែលចេញមកពីសៀវភៅគន្លឹះ និងល្បិចធ្វើនៅផ្ទះរបស់យាយអ្នក។ កញ្ចប់លាបមុខដែលមានមូលដ្ឋានលើអាល់ម៉ុន គឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អមួយសម្រាប់ រក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ . ស្ត្រីបានពឹងផ្អែកលើការព្យាបាលសម្រស់តាមអាយុនេះអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ (វិធីមុនពេលរបាំងមុខដែលមានជាតិគីមីជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ស្អាត) ដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែករបស់ពួកគេរស់ឡើងវិញ។ ម៉ាសមុខ អាល់ម៉ុន មកជាមួយអត្ថប្រយោជន៍នៃការចិញ្ចឹម និងកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់។
ខាងក្រោមនេះជាម៉ាស់បិតមុខអាល់ម៉ុនត្រាំមូលដ្ឋានដែលនឹងក្លាយទៅជាការធានាដែលចូលចិត្ត៖ លាយអាល់ម៉ុនត្រាំមួយចំនួន និងទឹកដោះគោឆៅចូលគ្នា រួចលាបលើមុខ និងករបស់អ្នក។ ទុកវាឱ្យស្ងួត រួចលាងចេញដោយទឹកត្រជាក់។ ការប្រើប្រាស់កញ្ចប់នេះពិតជាអស្ចារ្យសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក ដោយរក្សាវាឱ្យរលោង និងមានសំណើម។ កញ្ចប់នេះក៏អាចប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកស្បែកផងដែរ។
គន្លឹះ៖ អាល់ម៉ុនត្រាំអាចធ្វើបាន ភាពអស្ចារ្យសម្រាប់សក់របស់អ្នក។ ដូចគ្នា។ ការលាបម៉ាសសក់ជាមួយអាល់ម៉ុនត្រាំនឹងបន្ថែមពន្លឺនិងពន្លឺដល់សក់របស់អ្នក។ វាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់សក់របស់អ្នក ការពារសក់ខូច និងគ្រប់គ្រងការជ្រុះសក់។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
Q. តើមួយណាល្អជាង៖ អាល់ម៉ុនឆៅ ឬអាល់ម៉ុនត្រាំ?
រូបភាព៖ ShutterstockTO ការជ្រើសរើសរវាងអាល់ម៉ុនត្រាំ និងអាល់ម៉ុនឆៅ មិនមែនគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ វានិយាយអំពីការជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។ ការត្រាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យពួកវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងការបរិភោគ ឬងាយស្រួលក្នុងការរំលាយប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការបកសំបកទៀតផង។ ខណៈពេលដែលស្បែកអាល់ម៉ុនគឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ tannin ផងដែរ។ តានីនត្រូវបានគេស្គាល់ថារារាំងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការត្រាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការយកសំបកចេញ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់បញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់យ៉ាងងាយស្រួល។
Q. តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំអាល់ម៉ុនត្រាំ?
រូបភាព៖ ShutterstockTO ការត្រាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនគឺជាកិច្ចការដ៏សាមញ្ញបំផុត។ ដាក់គ្រាប់អាល់ម៉ុនក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកមួយពែង (ឬបរិមាណទឹកដែលគ្របគ្រាប់អាល់ម៉ុនយ៉ាងពេញលេញ) ហើយទុកឱ្យវាត្រាំរយៈពេល ៤ ទៅ ៥ ម៉ោង។ អីយ៉ា! គ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលត្រាំរួចរបស់អ្នករួចរាល់។ នេះជាបច្ចេកទេសដែលអាចប្រើបាន ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលច្រើននៅលើដៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុត ដើម្បីរៀបចំគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំ គឺចំណាយពេលច្រើនបន្តិច ប៉ុន្តែម្តងទៀត ពាក់ព័ន្ធនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកស្ទើរតែសូន្យ។
ដាក់អាល់ម៉ុនមួយក្តាប់តូចក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកក្តៅឧណ្ហៗរហូតដល់គម្របអាល់ម៉ុនពេញ រួចប្រោះអំបិលបន្តិច។ គ្របចានហើយទុកឱ្យគ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រាំពេញមួយយប់ (ប្រាំបីទៅ១២ម៉ោង)។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ បង្ហូរ និងលាបអាល់ម៉ុនឱ្យស្ងួត មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំ។ បច្ចេកទេសនេះជួយកែលម្អការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលអ្នកទទួលទានអាល់ម៉ុន។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំគួរញ៉ាំអាល់ម៉ុនត្រាំប៉ុន្មានគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ?
រូបភាព៖ ShutterstockTO ការទទួលទានអាល់ម៉ុនត្រាំរបស់អ្នកអាស្រ័យលើរាងកាយរបស់អ្នក កត្តាដូចជាចំណង់អាហារ តម្រូវការកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក និងកម្រិតនៃសកម្មភាពរបស់អ្នក។ តាមក្បួនទូទៅ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏ល្អប្រសើរ សូមទទួលទានអាល់ម៉ុនត្រាំយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំបីទៅ 10 គ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អាល់ម៉ុនត្រាំគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា វីតាមីន E សរសៃអាហារ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 និងប្រូតេអ៊ីន។ ទម្រង់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប superfood នេះ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យវាជាគ្រាប់ល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ!
សូមមើលផងដែរ៖ អត្ថប្រយោជន៍ទាំង ៥ នៃប្រេងអាល់ម៉ុនផ្អែម