អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់របស់អ្នក។

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ទឹកឃ្មុំសម្រាប់ថែរក្សាសក់

នៅពេលអ្នកត្រជាក់ខ្លាំង ទឹកក្តៅមួយកែវជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬភេសជ្ជៈក្តៅជាមួយទឹកឃ្មុំ អាចជាឱសថផ្ទះដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយ។ករណី​ខ្លះ, ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់ ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ផង​ដែរ​ថា​ជា​ការ​ព្យាបាល​ដំបូង​សម្រាប់​ជំងឺ​ផ្តាសាយ​រួម​ជាមួយ​នឹង​ថ្នាំ​ផ្សះ​។មានហេតុផលច្បាស់លាស់មួយចំនួនដែលថាហេតុអ្វីបានជាទឹកដមរបស់ព្រះត្រូវបានចិញ្ចឹមជាច្រើនជំនាន់។បើយើងក្រឡេកមើលទៅក្រោយឆ្នាំ ២៤០០ មុនគ.ស ជនជាតិអេហ្ស៊ីបបានក្លាយទៅជាអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំដ៏ជំនាញ ដោយប្រមូលផលទឹកឃ្មុំសម្រាប់គោលបំណងក្នុងស្រុក និងជាឱសថ។យើងអាចរកឃើញទឹកឃ្មុំ និងការចិញ្ចឹមឃ្មុំដែលត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងគម្ពីរ Vedic នៃប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរ - យក Rig Veda, Atharva Veda ឬ Upanishads ។ប៉ុន្តែ​តើ​អ្វី​ទៅ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ទឹកឃ្មុំ​ជា​សមាសធាតុ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ថែទាំ​សុខភាព​របស់​យើង?អរគុណចំពោះវត្តមានរបស់អង់ស៊ីមដាន សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន B និងអាស៊ីតអាមីណូ ទឹកឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យ។ខណៈពេលដែលទឹកឃ្មុំមានទឹកប្រហែល 20 ភាគរយ នៅសល់របស់វាត្រូវបានផលិតពី fructose និងគ្លុយកូស (និយាយម្យ៉ាងទៀតស្ករ)។




មួយ។ តើទឹកឃ្មុំចម្រាញ់ដោយរបៀបណា?
ពីរ។ តើទឹកឃ្មុំប្រភេទណាខ្លះ?
៣. ទឹកឃ្មុំ​ជួយ​ដល់​ភាព​តានតឹង​របស់​យើង​ដោយ​របៀប​ណា?
បួន។ តើរបាំងសក់/ក្រែមបន្ទន់សក់ DIY មានប្រសិទ្ធភាពអ្វីខ្លះដោយប្រើទឹកឃ្មុំ?
៥. ទឹក​ឃ្មុំ​អាច​ជួយ​បណ្តុះ​សក់?
៦. សំណួរគេសួរញឹកញាប់៖ ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

1. តើទឹកឃ្មុំចម្រាញ់ដោយរបៀបណា?

ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់ត្រូវបានស្រង់ចេញ


តើអ្នកដឹងទេថាសត្វឃ្មុំធ្វើដំណើរតិចតួចទៅកាន់ផ្កាប្រហែល 2 លានដើមដើម្បីបង្កើតទឹកឃ្មុំមួយផោន?គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់មែនទេ?ដំណើរការចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលឃ្មុំទាញយកទឹកដមពីផ្កា។វត្ថុរាវត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងថង់ពិសេសមួយដែលអង់ស៊ីមផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុគីមីនៃទឹកដម។ម្យ៉ាងវិញទៀត វត្ថុរាវផ្អែមត្រូវបានបំបែកទៅជាស្ករធម្មតា។នៅពេលដែលឃ្មុំត្រឡប់ទៅសំបុកវិញ ពួកវាចាប់ផ្តើមបញ្ជូនទឹកដមទៅក្នុងសំបុកឃ្មុំ។សត្វស្លាបទាំងនោះ ហើរមកលើកោសិកា ដោយសម្ងួតទឹកដមក្នុងដំណើរការ រហូតដល់វាប្រែជាទឹកឃ្មុំ។បន្ទាប់ពីនេះកោសិកាត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាមួយក្រមួន។ទឹកដមបិទជិតនេះក្លាយជាប្រភពអាហារសម្រាប់ឃ្មុំក្នុងរដូវរងា។តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា សំបុក​មួយ​បង្កើត​បាន​ទឹកឃ្មុំ​អតិរេក​ប្រហែល ៣០ គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ទឹកឃ្មុំ​ត្រូវ​បាន​ច្រូតកាត់​ដោយ​យក​ក្រមួន​ចេញ​ពី​ក្រមួន​ឃ្មុំ ហើយ​ច្របាច់​រាវ​ចេញ​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​ហៅ​ថា​ម៉ាស៊ីន​ចម្រាញ់​ចេញ។ទឹកឃ្មុំ​ដែល​ចម្រាញ់​រួច​ត្រូវ​បាន​ច្របាច់​យក​ក្រមួន​ដែល​នៅ​សេសសល់ និង​ភាគល្អិត​ផ្សេង​ទៀត​ចេញ ហើយ​បន្ទាប់​មក​វា​ដាក់​ដប។ទឹកឃ្មុំ​ឆៅ​គឺ​ជា​ទឹកឃ្មុំ​ដែល​មិន​អាច​ព្យាបាល​បាន​យ៉ាង​សំខាន់។



2. តើទឹកឃ្មុំប្រភេទណាខ្លះ?

ប្រភេទទឹកឃ្មុំទូទៅសម្រាប់សក់

ពណ៌ វាយនភាព និងរសជាតិនៃទឹកឃ្មុំមានភាពខុសគ្នាពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយទៀត។មានទឹកឃ្មុំជាច្រើនប្រភេទដែលអាចរកបាននៅជុំវិញពិភពលោក។នេះគឺជាពូជទូទៅបំផុតមួយចំនួន៖

ទឹកឃ្មុំ Eucalyptus ៖ វា​មាន​ពណ៌​លឿងខ្ចី មាន​រសជាតិ​ខ្លាំង និង​មានគុណ​តម្លៃ​ជា​ឱសថ​ដ៏​អស្ចារ្យ។



ទឹកឃ្មុំព្រៃ ៖ វាជាពូជងងឹត ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ជាបឋម ទឹកឃ្មុំប្រភេទនេះត្រូវបានប្រមូលផលពីព្រៃត្រូពិចនៃ Jharkhand និង Bengal ។វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។

ទឹកឃ្មុំ Multiflora Himalayan ៖ ចម្រាញ់ចេញពីផ្កាហិម៉ាឡៃយ៉ានជាច្រើនប្រភេទ ពូជនេះច្រើនតែមានពណ៌ស ទៅជាពណ៌ amber ស្រាលបន្ថែម។ជាថ្មីម្តងទៀតវាមានតម្លៃឱសថដ៏អស្ចារ្យ។

ទឹកឃ្មុំអាកាស្យា ៖ នេះស្ទើរតែគ្មានពណ៌។ជួនកាលវាអាចមានពណ៌ស។ពូជនេះត្រូវបានផលិតជាចម្បងពីផ្កា Acacia ។វាក្រាស់ណាស់។



លីឈីទឹកឃ្មុំ ៖ ពណ៌​ស​ទៅ​ពណ៌​លឿងខ្ចី ពូជ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ក្លិន និង​រសជាតិ​របស់វា។វាក៏មានជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងធម្មជាតិផងដែរ។

ទឹកឃ្មុំផ្កាឈូករ័ត្ន ៖ អ្នក​នឹង​ចូល​ចិត្ត​វា​សម្រាប់​ពណ៌​មាស​ដ៏​សម្បូរបែប​របស់​វា។គ្មានរង្វាន់សម្រាប់ទាយទេ ទឹកឃ្មុំនេះមានប្រភពមកពីផ្កាឈូករ័ត្ន។វាមានរសជាតិផងដែរ។

3. តើទឹកឃ្មុំជួយអ្វីខ្លះដល់អារម្មណ៍របស់យើង?

មិនថាប្រភេទណានោះទេ ក្រៅពីការប្រឆាំងនឹងការក្អក និងផ្តាសាយ និងព្យាបាលរបួស ទឹកឃ្មុំក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សក់របស់យើងផងដែរ។ប្រសិនបើអ្នកមានសក់ស្ងួត និងខូច ទឹកឃ្មុំគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, ទឹកឃ្មុំត្រូវបានណែនាំជាក្រែមបន្ទន់សក់ធម្មជាតិ .ជារឿយៗអ្នកនឹងឃើញទឹកឃ្មុំត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាសារធាតុសំណើមធម្មជាតិ។ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកឃ្មុំ​ផ្តល់​សំណើម​ដល់​សរសៃសក់​របស់​អ្នក និង​រក្សា​សំណើម​នៅក្នុង​សក់​របស់​អ្នក។លទ្ធផល៖ សក់ទន់រលោង មានអីទៀត?


4. តើរបាំងសក់/ក្រែមបន្ទន់សក់ DIY មានប្រសិទ្ធភាពអ្វីខ្លះដោយប្រើទឹកឃ្មុំ?

មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំដើម្បីធ្វើរបាំងសក់។ខាងក្រោម​នេះ​ជា​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត​មួយ​ចំនួន៖

ចេក ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកឃ្មុំ

យកចេកមួយផ្លែ ទឹកដោះគោជូរធម្មតា ២ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ។លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា ឬគ្រាន់តែកិនចេកជាមួយទឹកដោះគោជូរ និងទឹកឃ្មុំ។លាបម៉ាសលើសក់សើម ដោយចាប់ផ្តើមពីស្បែកក្បាលរបស់អ្នក ហើយធ្វើការវាទៅគន្លឹះ។នៅពេលដែលសក់របស់អ្នកត្រូវបានស្រោបដោយរបាំងគ្រប់គ្រាន់ហើយ សូមចងវាឡើង ហើយគ្របដោយមួកផ្កាឈូក។រង់ចាំប្រហែល 45 នាទី រួចលាងចេញជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ធម្មតា។របាំងនេះអាចល្អសម្រាប់សក់ស្កូវ និងសក់សំពោង។

ប្រេងអូលីវ និងទឹកឃ្មុំ

របាំងសក់នេះ ផ្ទុកទៅដោយភាពល្អនៃទឹកឃ្មុំ និងប្រេងអូលីវ អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សរសៃសក់ដែលខូច។កំដៅប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាបាយ។បន្ថែមទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រាបាយទៅវា ហើយលាយល្អ។ម៉ាស្សាស្បែកក្បាលជាមួយវា។រង់ចាំ 15 នាទីបន្ទាប់មកសាប៊ូកក់សក់។មិនបាច់និយាយទេ វានឹងជួយបំប៉នសក់របស់អ្នក ថែមទាំងធ្វើឱ្យសក់ទន់រលោងផងដែរ។

Aloe Vera និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

Aloe vera និងទឹកឃ្មុំ

Aloe vera មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ស្បែក និងសក់របស់យើង ភាគច្រើនដោយសារតែមាតិកាខ្លាំងរបស់វា។វាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងសារធាតុរ៉ែដូចជាស័ង្កសី និងទង់ដែងជាដើម។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការជំរុញកំណើនសក់ .ទាំងទឹកឃ្មុំ និង aloe vera ក៏ជាថ្នាំធម្មជាតិផងដែរ។ដូច្នេះ អ្នក​អាច​ស្រមៃ​មើល​ថា​តើ​បន្សំ​អាច​ជួយ​សក់​អ្នក​ពី​ភាព​ស្ងួត​យ៉ាង​ណា​បាន!របាំងនេះត្រូវបានចងដើម្បីធានានូវជាតិទឹកល្អឥតខ្ចោះ។យក aloe vera gel មួយស្លាបព្រាបាយ ហើយលាយវាជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។លាបលើពូករបស់អ្នក រង់ចាំ 30 នាទី ហើយលាងចេញជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ធម្មតា។

ទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

ទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំ

ម្តងទៀត នេះជាឈុតវេទមន្តសម្រាប់សក់ស្ងួត និងខូច .គ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះនឹងផ្តល់នូវភាពរុងរឿងរបស់អ្នកជាមួយនឹងជាតិទឹកយ៉ាងច្រើន។យកទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញកន្លះពែង ហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ 2-3 ស្លាបព្រាបាយទៅវា។កំដៅល្បាយបន្តិចដើម្បីឱ្យទឹកឃ្មុំរលាយទាំងស្រុង។លាបល្បាយនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅលើសក់របស់អ្នក ដោយផ្តោតលើផ្នែកដែលខូច/បែកចុង។រង់ចាំ 20 នាទី រួចលាងចេញជាមួយនឹងសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ធម្មតា។

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម (ACV) និងទឹកឃ្មុំ

ACV មានធាតុផ្សំត្រឹមត្រូវសម្រាប់សក់ដែលរឹងមាំ និងដុះឡើងវិញ - វីតាមីន C វីតាមីន B និងអាស៊ីត ascetic ។វីតាមីន B អាចជួយធ្វើឱ្យឈាមរត់បានរលូន។អាស៊ីត Ascetic អាចជួយកម្ចាត់ជាតិគីមី មេរោគ និងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សក់។ឥឡូវនេះ ចូរបន្ថែមភាពល្អនៃទឹកឃ្មុំទៅនេះ។យកទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ៤ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកឃ្មុំ ៣ស្លាបព្រាបាយ។លាយពួកវាក្នុងចានមួយ ហើយលាបម៉ាសលើស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។ទុករបាំងរយៈពេលមួយម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ។លាងជម្រះជាមួយសាប៊ូកក់សក់ធម្មតា។

ប្រេងល្ហុង និងទឹកឃ្មុំ

ប្រេងល្ហុងត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណី ព្យាបាលស្បែកក្បាលខូច និងជ្រុះសក់ .ប្រេងល្ហុងសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន E ដូច្នេះហើយ វាមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំវេទមន្តសម្រាប់សក់របស់អ្នក។លើសពីនេះ ប្រេងល្ហុងមានអាស៊ីត ricinoleic និងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ Omega 6 ដែលជួយជំរុញចរាចរឈាមទៅកាន់ស្បែកក្បាល ដោយហេតុនេះបង្កើនការលូតលាស់សក់។ប្រេង Castor ក៏​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​ដោះស្រាយ​ការ​បំបែក​ចុង​។ដូច្នេះ​បើ​អ្នក​លាយ​ល្ហុង​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ សូម​ធានា​ថា​អាវ​របស់​អ្នក​នឹង​នៅ​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​រឹងមាំ។យកប្រេងល្ហុង ២ស្លាបព្រាបាយ ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកក្រូចឆ្មា ២-៣ ដំណក់។លាយទាំងនេះនិង លាបម៉ាសលើសក់របស់អ្នក។ ប្រហែល 45 នាទី។លាងជម្រះជាមួយសាប៊ូកក់សក់។

ស៊ុត និងទឹកឃ្មុំ

ស៊ុតគឺពិតជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាននៃការថែរក្សាសក់។វាយពងពីរ;កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ២ស្លាបព្រាបាយចូល រួចកូរម្តងទៀត។ចែកសក់របស់អ្នកជាផ្នែកៗ ហើយលាបល្បាយនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅលើសក់ និងស្បែកក្បាលរបស់អ្នក។រង់ចាំ 30 នាទីឬរហូតដល់ស្ងួតហើយសាប៊ូកក់សក់ចេញ។នេះនឹងចិញ្ចឹមសក់ពីឫស ធ្វើឱ្យវាគ្មានសក់។

ផ្លែបឺរ និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

ផ្លែបឺរ និងទឹកឃ្មុំ

ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E. និងសំណើមទឹកឃ្មុំ។ដូច្នេះនេះគឺជាការរួមផ្សំឈ្នះឈ្នះសម្រាប់សក់របស់អ្នក។កិន​ផ្លែ​បឺរ​មួយ​ផ្លែ ហើយ​លាយ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​ក្នុង​ចាន​មួយ​។លាបលើស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។រង់ចាំ 30 នាទី។លាង​សម្អាត​វា​ចេញ​ដោយ​ទឹក​ដោយ​ប្រើ​សាប៊ូកក់សក់​ស្រាល។

ប្រេងដូង និងទឹកឃ្មុំ

មាន​ហេតុផល​ជាច្រើន​ដែល​មនុស្ស​បាន​ច្រៀង​បន្ទរ​ដូង​តាម​សម័យកាល។អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់មធ្យម និងអាស៊ីត lauric និង capric ធានានូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងផ្សិតដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងដូង ហើយសារធាតុទាំងនេះត្រូវបានទាមទារជាចម្បងដើម្បីការពាររ៉ាឌីកាល់សេរីពីការរីកលូតលាស់សក់ក្រិន។ប្រេង​ដូង​ក៏​ធានា​ថា​សក់​ភ្លឺ​រលោង​និង​ខ្មៅ​ដែរ។យកប្រេងដូង ៣ស្លាបព្រាបាយ រួចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ៣ស្លាបព្រាបាយចូល។លាបលើស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។ម៉ាស្សាថ្នមៗ។រង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី។លាងជម្រះឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូកក់សក់ស្រាល។នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការនាំយកមកនូវពន្លឺចែងចាំង និងភាពទន់រលោងឡើងវិញចំពោះសក់ដែលរិល និងសំពោង។

Mayonnaise និងទឹកឃ្មុំ

ជា​ថ្មី​ម្តង​ទៀត ការ​ផ្សំ​នេះ​អាច​ជួយ​អ្នក​កម្ចាត់​សក់​ខូច។យក mayonnaise 3 ស្លាបព្រាបាយ ដែលជាសារធាតុធម្មជាតិដ៏ល្អ និងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ។លាយ​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងពីរ​ចូលគ្នា​ហើយ​ធ្វើ​ជា​ក្រែម​លាប​។លាបលើសក់ហើយរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។ប្រើ​សាប៊ូកក់សក់​ស្រាលៗ ហើយ​លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ល្អ។


Rosemary និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

Rosemary និងទឹកឃ្មុំ

Rosemary មានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលហៅថា Carnosol - នេះគឺជាសារធាតុដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយក្នុងតុល្យភាពអរម៉ូន។វាអាចជំរុញការលូតលាស់នៃឫសគល់ ដោយកាត់បន្ថយឱកាសនៃការជ្រុះសក់។យកប្រេង rosemary 4 ដំណក់ ប្រេងអូលីវ 1 tsp និងទឹកឃ្មុំ 3 tsp ។លាយ​ប្រេង​ចូល​គ្នា រួច​បន្ថែម​ទឹកឃ្មុំ។ម៉ាស្សាស្បែកក្បាលរបស់អ្នកជាមួយវា;ត្រូវប្រាកដថា ល្បាយនេះគ្របលើពូករបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ប្រើមួកផ្កាឈូកហើយរង់ចាំ 30 នាទី។លាងសម្អាតរបាំងចេញជាមួយសាប៊ូកក់សក់ស្រាល.

5. smoothies ជាមួយទឹកឃ្មុំអាចជួយក្នុងការជំរុញកំណើនសក់?

បាទ​ពួកគេ​អាច។ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ជាការពិតណាស់ ទឹកឃ្មុំគឺជាប្រភពថាមពលនៃសារធាតុផ្សំផ្សេងៗដែលមានសុខភាពល្អ។ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ វាគឺជាការជំនួសស្ករធម្មជាតិ។ជាការពិត ក្នុងករណីភាគច្រើន ទឹកឃ្មុំពិតជាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់បាន ដោយសារការរួមផ្សំគ្នានៃជាតិស្ករ fructose និងគ្លុយកូស។ជាងនេះទៅទៀត ទឹកឃ្មុំសម្បូរទៅដោយជាតិ flavanoids និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ ដែលអាចរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងអាចជំរុញការលូតលាស់សក់។វា​ក៏​ជា​សារធាតុ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី ប្រឆាំង​ផ្សិត ដែល​ធ្វើការ​លើ​ប្រព័ន្ធ​ក្រពះ​ពោះវៀន កម្ចាត់​បាក់តេរី​។

ទឹកឃ្មុំសម្រាប់ការលូតលាស់សក់

ខាត់ណា ផ្លែប៉ោម ម្នាស់ និងទឹកឃ្មុំ

យកខាត់ណា ១ពែង ផ្លែប៉ោមកន្លះពែង ទឹកដោះគោមួយពែង ម្នាស់កន្លះពែង និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ។លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចូលគ្នា ហើយរីករាយជាមួយទឹកក្រឡុកដ៏ត្រជាក់បំផុត។

ស្ពៃខ្មៅ ត្រសក់ និងទឹកឃ្មុំ

យក spinach មួយពែងកន្លះ ត្រសក់កន្លះពែង ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ និងផ្លែប៉ោមកន្លះពែង។លាយ​ទាំង​អស់​គ្នា​រហូត​ដល់​វា​ប្រែ​ទៅ​ជា​ទឹក​ក្រឡុក។សម្អាតប្រព័ន្ធរបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកក្រឡុកដែលធ្វើអោយស្រស់នេះ។

ត្រសក់និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

ត្រសក់ ផ្លែប៉ោម និងទឹកឃ្មុំ

យកត្រសក់កន្លះពែង ផ្លែប៉ោមកន្លះពែង និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ។លាយ​វា​ចូល​គ្នា​ហើយ​រីករាយ​ជាមួយ​ទឹក​ក្រឡុក​នេះ​ដែល​មាន​សារធាតុ​ផ្សំ​ទាំងអស់​សម្រាប់​ការលូតលាស់​សក់​ដ៏​អស្ចារ្យ។

ប្រេងដូង ចេក ទឹកដោះគោ ស្ពៃខ្មៅ និងទឹកឃ្មុំ

យកទឹកដោះគោកន្លះពែង ស្ពៃខ្មៅមួយពែង ចេកកន្លះ ប្រេងដូងមួយស្លាបព្រា និងទឹកឃ្មុំឆៅមួយស្លាបព្រា។លាយបញ្ចូលគ្នា ហើយរីករាយជាមួយនឹងទឹកក្រឡុកដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ស្ករនិងទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

សំណួរគេសួរញឹកញាប់៖ ទឹកឃ្មុំសម្រាប់សក់

សំណួរៈ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងទឹកឃ្មុំ និងស្ករ?

A. នេះគឺជាការជជែកដេញដោលជុំវិញពិភពលោក។ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទឹកឃ្មុំអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ជាងស្ករធម្មតា។ជាធម្មតាទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេចូលចិត្តព្រោះវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីន។ប៉ុន្តែ​ក៏មាន​អ្នក​រិះគន់​មួយចំនួន​ផងដែរ​ដែល​និយាយថា អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ទឹកឃ្មុំ​គឺ​ហួសហេតុ​។អ្នកជំនាញក៏និយាយផងដែរថា ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមាតិកាកាឡូរីនៃជាតិស្ករ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់ការថែរក្សាសក់

Q. តើយើងអាចលាបតែទឹកឃ្មុំលើសក់របស់យើងដើម្បីលាងជមែះបានស្អាតទេ?

A. បាទពិតណាស់។យក​ទឹកឃ្មុំ​កន្លះ​ពែង​មក​បន្ថែម​ទឹក​មួយ​កែវ។កក់សក់របស់អ្នកជាមុនសិន ហើយចាក់វាយឺតៗលើក្បាលរបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យល្បាយនេះអាចគ្របដណ្តប់ស្ទើរតែគ្រប់ខ្សែ។ត្រូវប្រាកដថាម៉ាស៊ីនត្រជាក់ធម្មជាតិនេះឈានដល់ចុងបញ្ចប់នៃខ្សែរបស់អ្នកផងដែរ។លាងជម្រះជាមួយទឹក។អ្នក​អាច​ចាត់​ទុក​ថា​នេះ​ជា​ថ្នាំ​វេទមន្ត​សម្រាប់​សក់​ស្ងួត​ខ្លាំង និង​រិល។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម