គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
- ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
Parmigiano-Reggiano ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាឈីសប៉ាម៉ានសាន់គឺជាឈីសមួយក្នុងចំណោមឈីសដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោគោ។ វាមានរសជាតិមុតស្រួចមានជីវជាតិនិងមានរសជាតិប្រៃបន្តិច។ គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់ឈីសប៉ាម៉ានសាន់គឺធំធេងណាស់ហើយភាគច្រើនវាត្រូវបានគេដឹងគុណនៅលើមុខម្ហូបដូចជាស្ពាហ្គីតាភីហ្សានិងសាឡាត់សេសា។
រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃឈីសអាចបំពេញបន្ថែមម្ហូបណាមួយបង្កើនធាតុមួយចំនួនខណៈពេលដែលផ្តល់នូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យ។
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ឈីសម៉ាស
ឈីសម៉ាស ១០០ ក្រាមមានផ្ទុក ៤៣១ កាឡូរីខ្លាញ់ ២៩ ក្រាមខ្លាញ់ ៨៨ មីលីក្រាមកូឡេស្តេរ៉ុល ១,៥២៩ មីលីក្រាមប៉ូតាស្យូម ១២៥ មីលីក្រាម ៤.៥ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ៣៨ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ៨៦៦ អ៊ីយូនៃវីតាមីនអា ១.១០៩ មីលីក្រាម កាល់ស្យូម, ២១ អ៊ីយូនៃវីតាមីនឌី, ២,៨ មីលីក្រាមនៃវីតាមីនបេ ១២, ជាតិដែក ០,៩ មីលីក្រាម, និងម៉ាញ៉េស្យូម ៣៨ មីលីក្រាម។
តើឈីសផាម៉ានសានមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព?
ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ
ជួយក្នុងការកសាងសាច់ដុំ
3. ផ្តល់ឱ្យគេងលក់ស្រួល
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ
ជំនួយក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
6. ថែរក្សាសុខភាពរំលាយអាហារ
ការពារជំងឺមហារីកថ្លើម
ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ
ឈីសម៉ាសម៉ានមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ដែលមាន ១.១០៩ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមដែលវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញរបស់អ្នក។ វាក៏ផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន D តិចតួចដែលធ្វើការរួមជាមួយកាល់ស្យូមដើម្បីសម្រេចបានបរិមាណឆ្អឹងខ្ពស់បំផុតនិងរក្សាសុខភាពឆ្អឹងបានល្អ។ នេះបើយោងតាមការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងកាសែត Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism ។
ជួយក្នុងការកសាងសាច់ដុំ
ឈីសម៉ាសម៉ានមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនល្អដែលត្រូវការដើម្បីជួសជុលនិងថែរក្សាជាលិកានិងសាច់ដុំរបស់រាងកាយ។ ប្រូតេអ៊ីនមាននៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកគឺស្បែកសាច់ដុំសរីរាង្គនិងក្រពេញរបស់អ្នកហើយវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មុខងារថែរក្សានិងថែរក្សាឡើងវិញរបស់រាងកាយអ្នក។ ផ្សំឈីសម៉ាសជាមួយ អាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីបង្កើនការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកទ្វេដង។
3. ផ្តល់ឱ្យគេងលក់ស្រួល
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយបានរកឃើញថាការទទួលទានឈីសម៉ាសនឹងធ្វើឱ្យគុណភាពនៃដំណេករបស់អ្នកប្រសើរឡើងព្រោះវាមានផ្ទុកសារជាតិ Tryptophan ដែលរាងកាយប្រើដើម្បីជួយធ្វើឱ្យ niacin, serotonin និង melatonin ។ Serotonin ត្រូវបានគេដឹងថាផ្តល់នូវការគេងឱ្យមានសុខភាពល្អហើយសារធាតុ Melatonin ផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយ។ នេះជួយកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេសរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអ្នកសម្រាកដែលធ្វើឱ្យអ្នកងាយដេកលក់ស្រួល។
របៀបនៃការគេងនិងការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ
ឈីសម៉ាសម៉ានមានផ្ទុកវីតាមីន A ៨៦៥ អាយយូនិងវីតាមីនត្រូវបានគេស្គាល់ថាគាំទ្រដល់សុខភាពភ្នែក។ រាងកាយរបស់មនុស្សត្រូវការវីតាមីនអាសម្រាប់ស្បែកនិងសក់ដែលមានសុខភាពល្អប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរឹងមាំការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍដែលមានសុខភាពល្អនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន។
យោងតាមការសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយវិទ្យាស្ថានជាតិភ្នែកបានអោយដឹងថាការទទួលយកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដូចជាវីតាមីនអារួមជាមួយស័ង្កសីអាចបន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាការចុះខ្សោយនៃភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
ជំនួយក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃឈីសម៉ាសគឺវាជួយក្នុងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីនបេ ១២ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា cobalamin ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមរបស់អ្នកនិងដំណើរការនៃខួរក្បាល។
6. ថែរក្សាសុខភាពរំលាយអាហារ
ឈីសម៉ាសម៉ានគឺសំបូរទៅដោយសារធាតុ probiotics និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានគេសន្មតថាជាការវិវត្តនៃបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការឆ្លងបាក់តេរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការពារអ្នកពីស្ថានភាពសុខភាពដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារចុងក្រោយនាំឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ការពារជំងឺមហារីកថ្លើម
យោងតាមការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យ Texas A&M បានអោយដឹងថាឈីសម៉ានសឺនគឺជាឈីសចំណាស់មួយដែលផ្ទុកនូវសមាសធាតុដែលគេហៅថាមេជីវិតឈ្មោលដែលបញ្ឈប់កោសិកាថ្លើមដែលខូចពីការចម្លង។ នេះជួយក្នុងការបង្កើនអាយុវែងនិងការពារជំងឺមហារីកថ្លើម។
ការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលញ៉ាំឈីសម៉ាស
ឈីសម៉ាសម៉ានមានបរិមាណសូដ្យូមខ្ពស់ដែលនៅពេលទទួលទានលើសអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមជំងឺពុកឆ្អឹងគ្រួសក្នុងតំរងនោមជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺបេះដូង។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!