Buttermilk គឺជាគ្រឿងផ្សំវេទមន្ត៖ វាធ្វើឱ្យសាច់ទន់ ផ្តល់ឱ្យ pancakes fluff អតិបរមា និងអាចខ្ចីខ្លួនវាទៅជាកញ្ចប់មធ្យមនៃ biscuits ។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាយើងតែងតែបញ្ចប់ដោយវត្ថុយ៉ាងហោចណាស់កន្លះកេសនៅក្នុងជម្រៅនៃទូរទឹកកករបស់យើងរហូតដល់អស់រយៈពេលបីសប្តាហ៍ ហើយយើងបោះវាចោលក្នុងធុងសំរាមដោយមានកំហុស? មិនមានទៀតទេ៖ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទាំង 30 នេះសម្រាប់ buttermilk យើងទាំងអស់គ្នាអាចសម្រាកដោយងាយស្រួលដោយដឹងថានឹងមិនមានសំណល់ដែលខ្ជះខ្ជាយនៅលើគេហទំព័រនោះទេ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ ជម្រើសជំនួសម្ស៉ៅបឺរ Vegan ចំនួន 7 ដែលជាកម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរហ្គេមដុតនំផ្អែកលើរុក្ខជាតិ
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
1. Buttermilk Skillet Cornbread with Tomatoes និង Scallions
គិតថានេះជាអាហារពេលល្ងាចដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទៅជានំបុ័ងពោតប្រពៃណី។ ទឹកដោះគោខាប់ធ្វើឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយ និងទន់ភ្លន់ ហើយការលាបពណ៌ចម្រុះធ្វើឱ្យមានពន្លឺចែងចាំង។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Erin McDowell
2. Cinnamon Sheet Cake with Cider Frosting
ការពិតដែលគេដឹងតិចតួច៖ រួមជាមួយការបន្ថែមតាង អាស៊ីតនៅក្នុង buttermilk មានប្រតិកម្មជាមួយនឹង baking soda ដើម្បីផ្តល់ឱ្យនំបែបនេះឡើងខ្ពស់របស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងហើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell3. Nutella Pancakes
វាជាទឹកដោះគោដែលធ្វើឱ្យនំផេនខេកដែលខូចគុណភាពទាំងនេះមានសភាពទន់និងរលោង (និង Nutella ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមិនអាចទ្រាំទ្រ) ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Jake Cohen4. មាន់ទទឹម-ស៊ូម៉ាក់ ជាមួយការ៉ុតអាំង
អាថ៌កំបាំងរបស់ Jake Cohen ចំពោះមាន់អាំងដែលមានតម្លៃបន្ថែម? Marinate វានៅក្នុង buttermilk ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
5. Pancake Tacos ជាមួយ Cheese និង Bacon
មិនអាចជ្រើសរើសរវាងអាហារពេលព្រឹកផ្អែមនិងមានរសជាតិមួយ? ឥឡូវនេះអ្នកមិនចាំបាច់ទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
David Loftus / Now & Again6. នំប៉័ងពោតស្ងោររបស់ Julia Turshen ជាមួយ Cheddar និង Scallions
ល្បិចក្នុងការទទួលបានសំបកដែលមានក្លិនឈ្ងុយនៅលើនំប៉័ងពោតដ៏ជូរចត់នេះ គឺត្រូវកំដៅខ្ទះរបស់អ្នកជាមុនរហូតដល់វាក្តៅជាបំពង់មុននឹងចាក់ចូលក្នុងម្សៅ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell7. Apple-Cider Donut Holes
វាមានបរិមាណតិចតួចនៃ buttermilk នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់សម្រាប់ពន្លឺ-មិនធ្ងន់---doughnut ខាំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Jake Cohen
8. ផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយ Tahini Ranch
មួយក្នុងចំណោមការប្រើប្រាស់ពេញចិត្តគ្រប់ពេលវេលារបស់យើងសម្រាប់ buttermilk សល់? ការស្លៀកពាក់កសិដ្ឋាននៅផ្ទះ។ កំណែនេះមាន tahini សម្រាប់ការបង្វិលដែលមិនរំពឹងទុក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell9. Skillet Peach Cobbler
គោក្របីគឺគ្រាន់តែជាផ្លែឈើដែលមានក្លិនឈ្ងុយដាក់ជាមួយនឹងនំប័រទឹកដោះគោ ហើយនោះគឺជារបស់ល្អណាស់។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell10. Mini Chicken និង Waffles
អ្នកមិនអាចធ្វើមាន់បំពងដោយមិនហាលវាក្នុងទឹកដោះគោបានទេ មែនទេ?
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell11. Mini Skillet Funnel Cakes
អ្នកមិនត្រូវការពិព័រណ៍ខោនធី (ឬម៉ាស៊ីនចៀនជ្រៅ) ដើម្បីធ្វើនំអន្សមនៅផ្ទះទេ។ ទារកទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលដូច pancakes, សន្យា។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell12. Double Chocolate Chip Muffin Tops
កំពូលនំបញ្ចុកជូនអ្នក!
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell13. Pancakes ថាសជាមួយ Peaches និង Strawberries
សម្រាប់ពេលដែលអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ថាចង់ត្រឡប់ flapjacks ដោយចង្ក្រាននោះ មានថាសសន្លឹកមួយរង់ចាំនៅក្នុងស្លាប។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Erin McDowell14. The Ultimate White Cake
ស្នាដៃដែលមិនមានខ្យល់អាកាស (និងងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល) នេះពិតជាយកនំខេក ប្រសិនបើអ្នកចាប់បានរសាត់របស់យើង។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell15. នំខ្ញី
ពួកវាមានរសជាតិហឹរ ផ្អែម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពេកដែលអាចរក្សាទុកសម្រាប់ព្រឹកបុណ្យណូអែល។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell16. នំដូណាត់ Muffins
អូ មើល អាហារពេលព្រឹកសំណព្វរបស់យើងទាំងពីរបានជុំគ្នា ហើយធ្វើអ្វីដែលឆ្ងាញ់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell17. Chicken and Waffle Sandwiches
ល្បាយនៃទឹកជ្រលក់ក្តៅ និងទឹកដោះគោ buttermilk ធ្វើឱ្យ marinade សម្រាប់មាន់ចៀនបុរាណនេះ។ រឹតតែល្អជាងនេះទៅទៀត មានទឹកដោះគោនៅក្នុងវ៉ាហ្វហ្វលផងដែរ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Sarah Copeland / រៀងរាល់ថ្ងៃគឺថ្ងៃសៅរ៍18. Johnnycakes ជាមួយ Rhubarb និង Sour Cherries
តើ johnnycakes ជាអ្វី? ពួកគេជានំម្សៅពោតបែបភាគខាងត្បូង… ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទេពកោសល្យ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell19. រុំទេពធីតាបៃតង
ការស្លៀកពាក់នាគរាជពណ៌បៃតងដែលផលិតនៅផ្ទះនេះគឺស្ទើរតែ ផងដែរ។ ងាយស្រួលធ្វើ អរគុណចំពោះដំណើរការអាហារដែលងាយស្រួលរបស់អ្នក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell20. Cinnamon-Roll Pancakes
តើអ្នកកំពុងឈឺ pancakes ទេ? ទេ ព្រោះវាមិនអាចទៅរួច។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell21. Spicy Glazed Popcorn Chicken
មិនអីទេ យើងទទួលស្គាល់ថាពួកវាជាមូលដ្ឋានមាន់ពេញវ័យ។ ប៉ុន្តែយើងភ្នាល់ថាអ្នកមិនអាចញ៉ាំតែមួយមុខបានទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell22. Savory Cheese Waffles
ម្សៅ waffle មិនតែងតែហៅ buttermilk នោះទេ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាបង្ហាញនូវគុណភាពរសជាតិឆ្ងាញ់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell23. Apple Pie Biscuits
ដូច្នេះនំប៉ោម និងនំប៊័រមីលបានដើរចូលក្នុងបារមួយ…
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell24. ខ្ទឹមបារាំងរីកធំ
យើងស្រឡាញ់ខ្ទឹមបារាំង ហើយយើងមិនខ្វល់ថាអ្នកណាដឹងទេ ដូច្នេះយើងធ្វើវានៅផ្ទះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Erin McDowell25. Red Velvet Whoopie Pies
រាល់ពេលដែលយើងសួរខ្លួនឯងថា តើវាជានំប៉ាវ ឬនំខេក? (ហើយបន្ទាប់មកយើងញ៉ាំមួយមុខមុនពេលយើងអាចរកចម្លើយបាន។)
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell26. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt Cake
នំ Bundt ដែលមានគ្រឿងទេស cinnamon គឺពិបាកក្នុងការកែលម្អ រហូតដល់អ្នកបន្ថែមកំណាត់សូកូឡា និង សូកូឡា glaze និងដឹងពីអ្វីដែលអ្នកបានខកខាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco/Styling៖ Erin McDowell27. Apple-Cider Pear Spelled Cake
នំខេកដ៏ស្អាតនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មិនផ្អែមពេកទេ ដែលល្អណាស់ ព្រោះយើងជួយខ្លួនឯងបានពីរបន្ទះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell28. Slow-Cooker Cherry Cobbler
អ្នកស្ទើរតែត្រូវលើកម្រាមដៃដើម្បីធ្វើបង្អែមបុរាណនេះ។ ទឹកដោះគោខាប់ដែលបានបន្ថែមធានាថា នំប៊ីសឃីសនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រាល - មិនឆ្អិនពេក។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell29. Cheddar Biscuits with Caramelized Onion Gravy
ទឹកប្រហុកពណ៌សនេះផលិតឡើងពាក់កណ្តាលកន្លះ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្តូរជាមួយទឹកដោះគោខាប់ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell30. Mini Chocolate Snowball Cakes
នៅពេលដែលអ្វីៗផ្សេងទៀតបរាជ័យ គ្របអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងខ្ទិះដូងផ្អែម ហើយហៅវាមួយថ្ងៃ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពាក់ព័ន្ធ៖ ការជំនួសសាមញ្ញ 1: 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យដុតនំណាមួយដែលល្អដោយគ្មានទឹកដោះគោ