មិនថាអ្នកចៀនវាឡើង ឬរក្សាវាឱ្យហឹរ និងឈ្ងុយទេ តៅហ៊ូមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាអាជីវកម្មរបស់អ្នកណាម្នាក់ដែរ។ ករណីនៅក្នុងចំណុច៖ ការប្រមូលផ្តុំរូបមន្តតៅហ៊ូងាយស្រួលរបស់យើង ដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យញ៉ាំគ្រឿងផ្សំដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងសម្បូរបែបនេះ។ នៅទីនេះ អាហារកំពូលៗចំនួន 20 ដែលតៅហ៊ូបានលួចបង្ហាញទាំងស្រុង។
ពាក់ព័ន្ធ៖ របៀបរៀបចំតៅហ៊ូសម្រាប់ចៀន ដុតនំ ដុត និងលើសពី
LINDA PUGLISE/ជួយខ្លួនឯង1. ស្ទីកតៅហ៊ូ Crispy ជាមួយ Broccoli Rabe និង Romesco
តៅហ៊ូក្រៀមគឺពិបាកនឹងធ្វើមិនថាវាញ៉ាំជាមួយអ្វីក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់កម្រិតបន្ទាប់នៅពេលជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ romesco។ ប្រាក់រង្វាន់៖ ការស្លៀកពាក់បែបក្រែម និងហ្ស៊ីននេះ មកជាមួយគ្នាក្នុងមួយប៉ព្រិចភ្នែក សូមអរគុណដល់ការ hack butter almond ដ៏អស្ចារ្យរបស់ Linda Pugliese ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ខូគី និងខេត 2. ប្រ៊ុចសែល ប្រ៊ុចសែល អាំង និង តៅហ៊ូ ដុត ជាមួយ ល្ង ស្រោប
ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្តល់រសជាតិទឹកឃ្មុំល្ងនេះដោយកំដៅបន្តិច ហើយលទ្ធផលចុងក្រោយគឺឆ្ងាញ់ណាស់ អ្នកនឹងចង់ជ្រលក់វាដោយខ្លួនឯង។ ដែលនិយាយថា អ្នកយកវាទៅផ្គូផ្គងវាជាមួយពន្លកកាម៉េរាមួយចាន និងតៅហ៊ូដ៏ស្រួយសម្រាប់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដែលសន្យាថានឹងបំពេញក្រពះ និងក្រអូមមាត់របស់អ្នក។
BEC HUDSON/VEGAN ONE-POT WONDER3. តៅហ៊ូ
គ្រឿងទេសក្តៅៗ (គិតថា៖ ស្លឹកគ្រៃ រមៀត paprika) ផ្តល់ឱ្យតៅហ៊ូដ៏ស្រទន់នេះពុះកញ្ជ្រោលនូវរសជាតិ ហើយម្ហូបទាំងមូលចំណាយពេលត្រឹមតែ 10 នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីធ្វើ។ បាទ ស៊ុតទើបតែរត់រកលុយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Mark WEINBERG/STYLING៖ ERIN MCDOWELL4. តៅហ៊ូចៀនមី
នៅទីនេះ នំសាំងវិចបែបប្រពៃណីរបស់វៀតណាមទទួលបានការតុបតែងមុខម្ហូបជាមួយតៅហ៊ូស្រស់ជំនួសសាច់ជ្រូក។ យើងសន្យាថាអ្នកនឹងមិនខកខានសាច់ទេ ទោះបី - អរគុណចំពោះមីហឹរ និងបន្លែជ្រក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បុរសនេះទទួលបានរសជាតិជាច្រើនថ្ងៃ។
ទទួលបានរូបមន្ត
The Simple Veganista 5. តៅហ៊ូម្រេចខ្មៅ
រសជាតិផ្អែម ប្រៃ ស្អិត និងឆ្ងាយពីការងងុយគេង រូបមន្តចៀននេះអំពាវនាវឱ្យស្លៀកពាក់តៅហ៊ូមួយគូបជាមួយម្សៅខ្ញី-ខ្ទឹម។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការនិយាយ វាជារូបរាងថ្មីដែលឈ្នះ។
Jessica នៅក្នុងផ្ទះបាយ 6. តៅហ៊ូរបស់ឧត្តមសេនីយ៍ Tso
ទឹកជ្រលក់ General Tso មានរសជាតិឆ្ងាញ់គ្រប់មុខ (ហាស) ហើយដូចដែលវាប្រែចេញ វាងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ បន្ថែមតៅហ៊ូចៀនបំពងខ្លះ ហើយអ្នកទទួលបានអាហារដោយខ្លួនឯងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ (និងរហ័ស) ដូចម្ហូបចិនដែរ។
LAURA EDWARD/ពីចង្ក្រានទៅតុ7. Roasted Squash with Tofu, Soy, Honey, Chile និងខ្ញី
Squash និងតៅហ៊ូត្រូវបានបោះចោលក្នុងកែវខ្ញីផ្អែម និងហឹរ មុនពេលត្រូវបានដុតដោយចំហៀងនៅក្នុងម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនេះ ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាត។
ទទួលបានរូបមន្ត
បំផុសគំនិត 8. តៅហ៊ូ Teriyaki Sheet Pan Stir-fry with Zoodles
តើវាជាការចៀនឬអត់ បើវាចម្អិននៅលើខ្ទះ? តើវាសំខាន់ទេនៅពេលដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់? គុយទាវ និងតៅហ៊ូនេះ មានការគួរសមពីសមាជិក Coterie Ali Maffucci មានទឹកជ្រលក់ teriyaki ដ៏សក្តិសម ហើយភ្ជាប់មកជាមួយការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបំផុត។ (គិត៖ គ្រាន់តែ 10 នាទីនៃពេលវេលារៀបចំ។
រូបថតរបស់ CHARITY BURGGRAAF9. Grilled Tofu with Spicy Herb Marinade
នៅទីនេះតៅហ៊ូត្រូវបានដុត ជ្រលក់ក្នុង marinade ឱសថដ៏ងាយស្រួលនៃអូលីវ Kalamata, parsley, oregano, ខ្ទឹមបារាំងក្រហម និងអូលីវ ហើយផ្ញើទៅទូរទឹកកកពេញមួយយប់។ មែនហើយ អ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំរង្វាន់របស់អ្នក ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើតៅហ៊ូនោះនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ហើយភ្លក់រសជាតិមេឌីទែរ៉ាណេ អ្នកនឹងរីករាយដែលអ្នកបានធ្វើ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត: LIZ ANDREW / រចនាប័ទ្ម: ERIN MCDOWELL10. Crispy Tofu Bites
សូមណែនាំអាហារសម្រន់ថ្មីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ តៅហ៊ូទាំងនេះខាំ ធ្ងន់ធ្ងរ crispy — ក្រៀមណាស់ដែលអ្នកនឹងមិនជឿថាពួកគេមិនបានចៀនជ្រៅ — និងនៅឆ្ងាយពីភាពឆ្ងាញ់ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ sriracha ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅខ្ទឹម និងទឹកឃ្មុំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
HELENE DUJARDIN / សៀវភៅធ្វើម្ហូប Vegan KETO11. Vegan Keto Coconut Curry
ទឹកដោះគោដូង ស្លឹកខ្ទឹម និងក្រូចឆ្មារ ធ្វើឱ្យមានដៃគូដ៏ល្អចំពោះតៅហ៊ូដ៏ទន់ល្មើយនៅក្នុងការីដែលផ្ទុកដោយបន្លែនេះ។ ខូចគុណភាព ប៉ុន្តែជាអាហារសម្រន់ដែលល្អបំផុត។
ទទួលបានរូបមន្ត
The Simple Veganista 12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers
នេះជាតៅហ៊ូមួយទៀតដែលអ្នកនឹងចង់ញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច... ហើយវានឹងមិនអាក្រក់ទេប្រសិនបើអ្នកធ្វើ 'ព្រោះមួយនេះគឺពោរពេញទៅដោយគ្រឿងផ្សំដែលល្អសម្រាប់អ្នក។ ទឹកកកនៅលើនំគឺជាធុងម្រេច poblano ដែលផ្តល់នូវរសជាតិហឹរតិចៗ និងការបង្ហាញដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីចាប់ផ្តើម។
SIMON SMITH/VEGAN 10013. Vegan Sriracha Meatballs
ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ក្រហម និងសាច់ ប្រហិតតៅហ៊ូទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិតៗ ពោលគឺដោយសារតែទឹកជ្រលក់ sriracha ដែលមានធាតុផ្សំបីយ៉ាង។ (ការណែនាំ៖ អ្នកនឹងចង់ផឹកវា។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
MOLLY KREBS/បរិភោគរុក្ខជាតិច្រើនទៀត14. Veggie Banh Mi Bowls with Crispy Tofu
Banh Mi ដែលបានកែច្នៃក្នុងចានមួយនេះ ជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលតាមដាន របបអាហារគ្មានជាតិ gluten - គ្មាននំបុ័ងទេ ប៉ុន្តែមានវាយនភាពច្រើន និងរសជាតិដិតដែលអ្នកចង់បានពីនំសាំងវិចដែលចូលចិត្ត។
ទទួលបានរូបមន្ត
អាឡិចហ្សង់ដ្រា ក្រាហ្វ/ស្ករត្នោត និងវ៉ានីឡា15. Vegan Chilaquiles ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រហម
តើអ្នកណាត្រូវការស៊ុត នៅពេលដែលអ្នកអាចកក់ក្ដៅដល់ចានឆីឡាឃ្វីលដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់? រូបមន្តនេះទទួលបានការគួរសមពីសមាជិក Coterie Alejandra Graf ធ្វើឱ្យសុបិន្តពេលព្រឹកក្លាយជាការពិត... ហើយវាមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត: LIZ ANDREW / រចនាប័ទ្ម: ERIN MCDOWELL១៦.គុយទាវត្រសក់ត្រជាក់
នេះ។ អាហារមិនចំអិន ដោយមានបំណែកនៃតៅហ៊ូ និងគុយទាវឆ្ងាញ់ៗ គឺជាខ្យល់មួយដើម្បីធ្វើ - ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ spiralizer នោះហើយជាជម្រើសស្រស់ស្រាយនៅថ្ងៃក្តៅ (ឬគ្រប់ពេលវេលាពិតប្រាកដ)។ លើសពីនេះ ការស្លៀកពាក់បែបតាហ៊ីនី និងពណ៌ស៊ីរ៉ាចា គឺជាសៀវភៅមួយសម្រាប់សៀវភៅ (រូបមន្ត)។
ទទួលបានរូបមន្ត
បំផុសគំនិត 17. ក្របីតៅហ៊ូរុំ
ការធ្វើបទបង្ហាញ៖ ក្របីខ្ចប់ដែលពិតជានឹងបំពេញអ្នកបាន។ ខ្ចប់ជាមួយផ្លែបឺរ បន្លែ និងបន្ទះតៅហ៊ូ អ្នកជញ្ជក់ទាំងនេះធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ផ្អែមល្ហែម ទោះបីយើងគួរព្រមានអ្នកថា ទឹកជ្រលក់ក្របីហឹរ និងហឹរ អាចធ្វើឱ្យអ្នកចង់បានថែមទៀត។
ខូគី និងខេត 18. តៅហ៊ូអាំងជាមួយឃ្វីណូអា
រូបមន្តនេះទាមទារឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ញីស្រស់ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងគ្រឿងទេស។ កាលណាអ្នកទុកតៅហ៊ូក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវយូរ នោះប្រាក់ចំនេញកាន់តែច្រើននៅពេលវាដល់ពេលអាំង ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់រៀបចំផែនការជាមុន។ ដែលនិយាយថាដំណើរការអាំងទាំងមូលចំណាយពេលតែ 15 នាទីហើយរសជាតិគឺធំ។
Jessica នៅក្នុងផ្ទះបាយ 19. Slow Cooker Tofu Butter Chicken
អ្នកគាំទ្រម្ហូបឥណ្ឌានឹងដឹងគុណចំពោះអាហារមួយប្រភេទនេះ ដែលជាម្ហូបបួសនៅលើសម្លការីឥណ្ឌាខាងជើងដ៏សំបូរបែប ដែលមានទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ (និងស្លាបព្រាល្អិតៗ) សម្រាប់តៅហ៊ូដែលមានមូលដ្ឋាន និងបំណែកតូចៗនៃតៅហ៊ូជាប្រូតេអ៊ីន។
The Simple Veganista 20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
ការបំពេញតៅហ៊ូនៅទីនេះចម្អិនបានលឿន ហើយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដោយសារតែការជ្រលក់ក្នុងទឹកក្រឡុកដ៏សម្បូរបែប និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រសជាតិក៏កើតឡើងដើម្បីផ្គូផ្គងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការជួសជុលសាំងវិចស្តង់ដារទាំងអស់។ បន្ទាត់ខាងក្រោម៖ ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកពេញចិត្ត ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងវេនអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។
ពាក់ព័ន្ធ៖ គន្លឹះក្នុងការធ្វើម្ហូប តៅហ៊ូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ គឺសុទ្ធតែមាននៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ
