ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃគ្រាន់តែនៅក្នុង
-
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ -
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ខ្ទឹមបារាំងគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចជៀសរួចនៃរូបមន្តធ្វើម្ហូបឥណ្ឌា។ យោងទៅតាមអ្នកស្រាវជ្រាវបានអោយដឹងថាខ្ទឹមបារាំងពណ៌សគឺមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងវីតាមីន C, flavonoids និង phytonutrients ។ Flavonoids ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងនឹងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមួយចំនួនដូចជាផាកឃីនសាន់ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ក្រៅពីនេះខ្ទឹមបារាំងក៏ផ្ទុកជាតិសរសៃអាស៊ីតហ្វូលិកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីផងដែរ [1] ។ ក្នុងចំនោមបន្លែអាល់ម៉ុនដទៃទៀតខ្ទឹមបារាំងមានសុខភាពល្អជាង។ ការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងពណ៌សគឺល្អសម្រាប់សុខភាពទាំងទម្រង់ឆៅនិងឆ្អិន។
គេនិយាយថាការដាំដុះខ្ទឹមបារាំងមានតាំងពី ៥០០០ ឆ្នាំមុនគ។ ស។ សូម្បីតែវេជ្ជបណ្ឌិតនៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ បានចេញវេជ្ជបញ្ជាខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ជំងឺជាច្រើនដូចជាភាពគ្មានកូនចំពោះស្ត្រី។ ការសិក្សាក៏បានចង្អុលបង្ហាញថាខ្ទឹមបារាំងមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម [ពីរ] ។ ក្រៅពីការចូលរួមចំណែករបស់ឱសថខ្ទឹមបារាំងពណ៌សក៏ហ៊ានផងដែរហើយត្រូវបានប្រើសម្រាប់មុខម្ហូបជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក។
មានខ្ទឹមបារាំងបីប្រភេទគឺក្រហមសនិងលឿង។ នៅទីនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ខ្ទឹមបារាំងស។
គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
មាតិកាដូចជាក្រូមីញ៉ូមនិងស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងពណ៌សជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការសិក្សាបានចង្អុលបង្ហាញថាការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងជាប្រចាំនិងមានការគ្រប់គ្រងមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម [៣] ។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងដូចជាសមាសធាតុ quercetin និងស្ពាន់ធ័រមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
2. មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
បន្លែអាល់ម៉ុនដូចជាខ្ទឹមបារាំងពណ៌សមានសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានផ្ទុកនូវលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក [៤] ។ ខ្ទឹមបារាំងក៏ផ្ទុកសារជាតិ fisetin និង quercetin, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid ដែលអាចការពារការលូតលាស់ដុំសាច់។
3. អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារ
ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃនិង prebiotics ដែលអាចជួយធ្វើឱ្យសុខភាពពោះវៀនរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើង [៥] ។ ខ្ទឹមបារាំងគឺសំបូរទៅដោយជាតិអាំងស៊ុយលីននិងហ្វ្រូហ្គូហ្គូសស្កាស្ហីតហើយនៅលើការទទួលទានជាប្រចាំអាចជួយបង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលងាយនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក។
៤. ជួយបង្កើនសុខភាពឆ្អឹង
គុណប្រយោជន៍មួយនៃសុខភាពរបស់ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សគឺថាវាជួយបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹងចំពោះស្ត្រីវ័យចំណាស់។ វាក៏ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញផងដែរថាការទទួលទានខ្ទឹមបារាំងពណ៌សអាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងក្នុងអុកស៊ីតកម្មបង្កើនកម្រិតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងកាត់បន្ថយការបាត់បង់ឆ្អឹងដែលជាហេតុអាចជួយការពារជំងឺពុកឆ្អឹងនិងបង្កើនដង់ស៊ីតេឆ្អឹង។ [៦] ។
៥. អាចបង្កើនសុខភាពបេះដូង
ខ្ទឹមបារាំងសមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកកាត់បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដនិងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលទាំងអស់នេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការពង្រឹងសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នក។ [៧] ។ ដូចគ្នានេះដែរលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃខ្ទឹមបារាំងពណ៌សអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់និងការពារប្រឆាំងនឹងការកកឈាម [៨] ។
6. មានលក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើឱ្យឈាមកក
គុណប្រយោជន៍របស់ខ្ទឹមបារាំងសរួមទាំងការធ្វើឱ្យឈាមឡើងស្តើង។ វាមានភ្នាក់ងារដូចជាសារជាតិ flavonoids និងស្ពាន់ធ័រដែលជួយក្នុងការធ្វើឱ្យឈាមស្គម [៩] ។ ភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យឈាមឬភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យឈាមស្តើងជួយឱ្យឈាមរត់បានរលូនតាមរយៈសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមរបស់អ្នក។
7. មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក
បរិមាណស្ពាន់ធ័រខ្ពស់នៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានប្រសិទ្ធភាព [១២] ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាខ្ទឹមបារាំងពណ៌សសម្បូរទៅដោយសារជាតិ selenium ដែលរំញោចមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជួយកាត់បន្ថយការរលាក។
៨. អាចបង្កើនភាពស៊ាំ
ដូចដែលបានរៀបរាប់ពីមុនវត្តមាននៃសារជាតិ selenium នៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងពណ៌សធ្វើឱ្យបន្លែនេះមានប្រសិទ្ធភាពមួយសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតភាពស៊ាំរបស់អ្នក [១៣] ។ សេលេញ៉ូមអាចដើរតួក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពមេរោគនិងអាឡែស៊ី។
9. អាចបង្កើនគុណភាពដំណេក
ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាខ្ទឹមបារាំងពណ៌សអាចជួយបង្កើនគុណភាពដំណេករបស់អ្នកដោយសារតែវត្តមានរបស់ L-tryptophan ដែលជាទម្រង់មួយនៃអាស៊ីតអាមីណូដែលដើរតួជាថ្នាំរំញោចធម្មជាតិ។ វាក៏ជួយក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេសដែលជួយឱ្យគេងលក់ស្រួលផងដែរ [១៤] ។
10. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសក់
ទឹកខ្ទឹមសគឺជាឱសថបុរាណដែលគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ការជ្រុះសក់ [ដប់ប្រាំ] ។ ទឹកផ្លែឈើនេះក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការស្តារសក់ចែងចាំងនិងជួយការពារអង្គែស្បែកក្បាលនិងស្នាមមុននៃសក់របស់អ្នក។
លើសពីនេះទៀតខ្ទឹមបារាំងពណ៌សក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពដូចខាងក្រោមដែរ៖
- ផ្តល់ការធូរស្បើយពីជំងឺផ្តាសាយ
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពស្បែកនិងការពារការឆ្លងដែលទាក់ទងនឹងស្បែក
- អាចជួយជាមួយនឹងភាពគ្មានកូន
- អាចកាត់បន្ថយ ស្ត្រេស
ខ្ទឹមបារាំងស VS ខ្ទឹមបារាំងក្រហម៖ តើភាពខុសគ្នានិងភាពស្រដៀងគ្នាមានអ្វីខ្លះ?
អាហារូបត្ថម្ភ ៈទម្រង់ជីវជាតិនៃខ្ទឹមបារាំងពណ៌សនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហមស្ទើរតែដូចគ្នា។ ទាំងពីរមានជាតិសរសៃស្ទើរតែដូចគ្នានិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជាសារជាតិ flavonoids វីតាមីន C កាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។
ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប ៖ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមក៏ដូចជាសត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងត្រូវបានបរិភោគឆៅផងដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមគឺជាអាហារចម្បងនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍ដូចជាឥណ្ឌាប៉ាគីស្ថាននិងបង់ក្លាដែស។ ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សត្រូវបានគេប្រើកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងម្ហូបម៉ិកស៊ិក។
រសជាតិ ៖ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស។
នៅលើកំណត់សំគាល់ចុងក្រោយ…
ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងលើកកម្ពស់សុខភាពរំលាយអាហារដែលអាចធ្វើអោយមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រសើរឡើងក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀត។ បន្ថែមលើនេះខ្ទឹមបារាំងពណ៌សមានរសជាតិស្រាលជាងខ្ទឹមបារាំងក្រហមដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលបន្ថែមក្នុងចាន។
