រូបមន្តបង្កងបង្គា Wasabi៖ វិធីធ្វើប្រហុកបង្គាក្រៀមជាមួយវីដាប៊ីម៉ានីន

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
• កីឡា Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ការស្វែងរកអាហារសម្រន់រហ័សមែនទេ? មេចុងភៅវីកកាសសេតផ្តល់ឱ្យយើងនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃឈីសខុងដាវីសាបង្គា។ ម្ហូបនេះគឺជាបង្គាចៀនក្រអូបស្រោបដោយវ៉ាសាប៊ីម៉ាយ - ដែលមាននៅខាងលើជាមួយម៉ុនសាឡាសាដែលផ្អែមនិងហឹរ។

Wasabi គឺជារុក្ខជាតិមួយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ ដើមរបស់វាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងកំរនិងមានសសៃយ៉ាងខ្លាំងស្រដៀងនឹងស្ពៃក្តោបក្តៅជាងស្ពាស៊ីលីននៅក្នុងម្រេចម្ទេសផលិតចំហាយទឹកដែលរំញោចការឆ្លងកាត់ច្រមុះច្រើនជាងអណ្តាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

បង្គា SingKong Wasabi គឺជាម្ហូបជប៉ុនដែលបំពេញបន្ថែមរដូវមូសុង។ ម្ហូបនេះគឺចៀនក្រអូបហើយជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិផ្អែមនិងហឹរ។ អ្វីដែលល្អបំផុតអំពី Wasabi បង្គាគឺថាវាមើលទៅស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែវាងាយស្រួលណាស់ហើយរហ័សក្នុងការធ្វើវានៅផ្ទះ។ ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលរូបមន្តខាងក្រោម។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ ចុងភៅវីកាសាសេត

ប្រភេទរូបមន្ត: អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង

សេវាកម្ម៖ ៤

• សម្រាប់បង្គាចៀន

  ស្តេចបង្គា (លុបសំបក)

  
  
  

  សម្អាតនិងកាត់ចេញ) - ២៤ បំណែក (៤០០ ក្រាម)

  អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

  ស៊ុតពណ៌ស - 3 ស៊ុត

  ប្រេងល្ង - ៥ ម។ ល

  ម្សៅពោត - 1 tbsp

  ប្រេងសម្រាប់ចៀន

  វ៉ាសាប៊ីម៉ាយ៉ូឌុប

  Mayonnaise - ចានតូច ១

  ការបិទភ្ជាប់ Wasabi - 1 tbsp

  ស្វាយសណ្តែកស្វាយ (កាត់ល្អណាស់ដូចផ្លែឈឺរីនៅក្នុងនំប៉័ង) - ១០០ ក្រាម

  ខ្ទឹមបារាំង (chopped វិចិត្រ) - ពែងទី ១ / ទី ៨

  ស្លឹក Mint (chopped) - 1 / ពែងទី 8

  ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម - ៣ tsp

របៀបរៀបចំ

• Wasabi Mayonnaise

  1. ដាក់ម៉ៃដានិងប៉ាសាប៊ីដាក់ក្នុងចានតូចមួយហើយលាយវាឱ្យសព្វ។ ទុកវាមួយឡែក។

  ទឹកជ្រលក់ស្វាយ៖

  ១. សម្រាប់ការធ្វើស្វាយស្សាសា

  យកចាននិងលាយស្វាយស្វាយ

  គំនិត chopped

  ស្លឹកជីអង្កាមនិងទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែមនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ។ ភាពស្ថិតស្ថេរនៃល្បាយគួរតែដូចជាឈុតមួយ។

  2. ឥឡូវនេះយកល្បាយនេះហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីញាក់។

  បង្គាចៀន ៖

  1. លាងបង្គាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយយកបំណែកទៅលាយជាមួយអំបិលប្រេងល្ងនិងស៊ុតពណ៌សរយៈពេលមួយម៉ោង។

  2. ឥឡូវធូលីបង្គាសមុទ្រជាមួយពោតពោត។ យកខ្ទះចៀនជ្រៅហើយចាក់ប្រេង។ ឥឡូវនេះយកបង្គានិងចៀនវាចូលក្នុងប្រេងក្តៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នមួយនាទីរហូតដល់ចម្អិន។

  3. បន្ទាប់ពីចៀនបង្គាយើងត្រូវរៀបចំនិងបម្រើបង្គា។ សម្រាប់រឿងនេះយកចានមួយហើយបោះបង្គាទៅក្នុងសមុទ្រវ៉ាសាប៊ីប្រហែលជា។ បន្ទាប់មករៀបចំបង្គាដាក់ក្នុងចានរាងស្អាតមួយជាមួយសាឡាដស្វាយនៅខាងលើ។ អ្នកអាចដាក់ស្លឹកជីអង្កាំចំនួនពីរនៅលើកំពូលផងដែរដើម្បីឱ្យវាមើលទៅស្រស់ថ្លា។

សេចក្តីណែនាំ

• ត្រូវប្រាកដថាប្រេងសម្រាប់ចៀនគួរតែស្រស់ហើយមិនមែនប្រើទេ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

• ទំហំបម្រើ - 10 បំណែក
• កាឡូរី - ៥១៣
• ខ្លាញ់ - 15 ក្រាម
• ប្រូតេអ៊ីន - 53 ក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៣៧ ក្រាម
• ជាតិសរសៃ - ១ ក្រាម

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ