ការពិត៖ បក្សី rotisserie ហាងលក់គ្រឿងទេស គឺជាវិធីលឿនបំផុត (និងថោកបំផុត) ដើម្បីកាត់អាហារពេលល្ងាចមាន់របស់អ្នក។ ជ្រើសរើសដោយឈ្លាសវៃ ហើយវាអាចប្រសើរជាងមាន់ដែលអ្នកធ្វើតាំងពីដំបូង។ នេះជាសន្លឹកបន្លំដើម្បីជ្រើសរើសមាន់ rotisserie ដ៏ល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេល។
1. ចាប់យកបក្សីដែលធ្ងន់បំផុត។
នៅតាមហាងលក់គ្រឿងទេសភាគច្រើន មាន់អាំង បន្តចម្អិនយឺតៗក្រោមចង្កៀងកំដៅ រហូតដល់អ្នកដាក់ចូលក្នុងរទេះទិញទំនិញរបស់អ្នក។ បក្សីស្រស់បំផុតគឺធ្ងន់បំផុតព្រោះតែទឹកផ្លែឈើមិនទាន់ត្រូវបានគេដុតចេញ។
2. Plump > shriveled
មើលទៅសំខាន់មនុស្ស។ ទៅរកបក្សីស្អាតបំផុតដែលអ្នកអាចរកបាន - គិតថាមានស្បែកតឹង។ ប្រសិនបើវាមើលទៅដូចជាប៉េងប៉ោងដែលខូចទ្រង់ទ្រាយ (សរុប) នោះមានន័យថាទឹកទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនចេញពីសាច់។
3. កុំឱ្យរសជាតិក្រូចឆ្មារល្បួងអ្នក។
រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ មាន់កាន់តែឆ្ងាញ់មែនទេ? មិនលឿនពេកទេ។ ជាធម្មតា marinades ទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកបញ្ចូលសាច់មាន់នេះនៅក្នុងរូបមន្តមួយផ្សេងទៀត រសជាតិអាចនឹងប៉ះទង្គិច។ យើងនឹងមិនចង់ឱ្យគម្រោងដ៏ធំរបស់អ្នកត្រូវបានបំផ្លាញទេ (យើងដឹងថាអ្នកបានសម្លឹងមើល Chicken Gnocchi Soup របស់យើង)។
4. បណ្តាក់ទុនលើសពី Whole Foods និង Trader Joe's
យើងស្រឡាញ់អ្នក WF និង TJ's ប៉ុន្តែហាងលក់គ្រឿងទេសអន្តរជាតិជាញឹកញាប់មានហ្គេមមាន់អាំងដ៏ខ្លាំង។ បាទ យើងកំពុងនិយាយអំពីហាងតូចមួយនៅកាច់ជ្រុងដែលអ្នកបានឆ្លងកាត់មួយលានដង។ ឱ្យវាបាញ់មួយ។
5. ទិញមាន់ដែលផលិតប្រចាំថ្ងៃ
វិសាលភាពចេញពីហាង។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញសត្វស្លាបកំពុងធ្វើម្ហូបនៅលើ rotisserie ក្នុងទិដ្ឋភាពធម្មតា នោះជាសញ្ញាដ៏អស្ចារ្យ - នេះជាធម្មតាមានន័យថាពួកវាត្រូវបានជំនួសជាញឹកញាប់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃើញទាំងអស់គឺជាតុកំដៅ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរអ្នកដែលនៅពីក្រោយបញ្ជរថាតើសត្វស្លាបត្រូវបានរៀបចំ និងជំនួសរៀងរាល់ថ្ងៃដែរឬទេ។
ពាក់ព័ន្ធ : 39 វិធីដើម្បីចម្អិនសាច់មាន់នៅពេលអ្នកនៅក្នុងអាហារពេលល្ងាច
