ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃគ្រាន់តែនៅក្នុង
-
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ -
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
តើអ្នកមានផ្ទៃពោះទេ? បន្ទាប់មកអ្នកប្រហែលជាបានធ្វើការស្រាវជ្រាវជាច្រើនលើការងារនិងការងារដែលត្រូវធ្វើ។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះវិធីសំខាន់បំផុតមួយគឺអំពីជម្រើសអាហារសុវត្ថិភាព។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះវាចាំបាច់ត្រូវមានការគ្រប់គ្រងលើអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។
ថាតើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យត្រីគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំ។ ការព្រួយបារម្ភនេះគឺទាក់ទងនឹងបារតនៅក្នុងត្រីដែលត្រូវបានគេដឹងថាវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក។
ជាការប្រសើរណាស់គ្រូពេទ្យនិងអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពចង្អុលបង្ហាញថាត្រីនិងសំបកខ្យងគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារដែលមានរាងមូលហើយក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងទារកក្នុងវិធីជាច្រើន [1] ។ ថ្ងៃនេះប៊្លុសស្គីនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីប្រភេទត្រីដែលជាជំរើសល្អបំផុតដែលជាជំរើសល្អនិងត្រីដែលអ្នកគួរតែជៀសវាងដោយសារតែមាតិកាបារតរបស់វា។ សូមអាន ត្រីដើម្បីបរិភោគនិងជៀសវាងក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ ។
ត្រីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ: ល្អឬអាក្រក់?
ជាទូទៅត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ឬអ្វីដែលគេហៅថាខ្លាញ់ល្អ។ ពួកគេសំបូរទៅដោយវីតាមីនដូចជា ឃនិងខ ២ (riboflavin), កាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ និងក៏ជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃសារធាតុរ៉ែដូចជា ដែកស័ង្កសីអ៊ីយ៉ូតម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម [ពីរ] ។ ទាំងនេះគឺជាការចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ការរំពឹងទុកម្តាយព្រោះវាជួយលើកកម្ពស់សុខភាពទារក។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ នៅក្នុងត្រីគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់បំផុតមួយដែលចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រី។ កាលណាពួកគេញ៉ាំខ្លាញ់សំខាន់ៗទាំងនេះកាន់តែច្រើនទារកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនទាក់ទងនឹងការលូតលាស់របស់កុមារ [៣] ។
ម្តាយដែលមានកម្រិតឈាមខ្ពស់នៃអាស៊ីត docosahexaenoic (DHA) ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ផ្តល់កំណើតដល់កុមារដែលមានគំលាតយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានរយៈពេលពីរខែមុនពេលសមភាគីរបស់ពួកគេកើតពីម្តាយដែលមានកម្រិត DHA ទាប [4] ។ ទាំងនេះក៏ជាតម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលនិងរីទីណារបស់ទារក។ ការប្រមូលផ្តុំ DHA នៅក្នុងខួរក្បាលក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីកំណើតកំណត់ទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតរបស់កុមារ។
យោងតាមរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរបរិភោគយ៉ាងហោចណាស់ ៨ អោននិងឡើងដល់ ១២ អោន (៣៤០ ក្រាម) នៃអាហារសមុទ្រផ្សេងៗ (ទាប) ក្នុងបារតក្នុងមួយសប្តាហ៍ [៥] ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាអ្នកម្តាយដែលត្រូវញ៉ាំត្រី ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះមានទារកដែលមានអត្រាលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍប្រសើរជាងមុន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការមានត្រីប្រភេទត្រឹមត្រូវក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះរួមមានដូចខាងក្រោម៖
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ខួរក្បាលទារក
គាំទ្រដល់ការលូតលាស់របស់គភ៌
ជម្រុញការចងចាំរបស់ម្តាយ
ធ្វើអោយអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង
គាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូង
អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតមិនគ្រប់ខែ
គ្រោះថ្នាក់នៃបារតក្នុងត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
បារតត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងទឹកហើយបំលែងទៅជាមេទីលមិកដោយសារបាក់តេរី [៦] ។ ត្រីនៅក្នុងទឹកស្រូបយកមេតាណុលហើយវាត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់ត្រីហើយនៅតែមានសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចម្អិន។ រាងកាយរបស់យើងងាយស្រូបយកមេទីលពីត្រីហើយអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាពរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះវាអាចឆ្លងសុកនិងប៉ះពាល់ដល់ទារក។ សូម្បីតែកម្រិតមេតាប៉ូលីសក្នុងកម្រិតទាបក៏អាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារកដែរ។ វាអាចមានលទ្ធផល ជំនាញការយល់ដឹងមានកម្រិតចក្ខុវិស័យបញ្ហាភាសា ។ ល។ នៅក្នុងកុមារ [៧] ។
ឥឡូវអ្នកមានគំនិតអំពីសារៈសំខាន់នៃត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះសូមក្រឡេកមើលតើត្រីប្រភេទណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងប្រភេទអាហារដែលអ្នកគួរជៀសវាងក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ត្រីត្រូវញ៉ាំនៅពេលមានផ្ទៃពោះ
បរិភោគអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទ បារតទាប និង ខ្ពស់ ក្នុង អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ , ដូចជា [៨] ៖
- ត្រីសាម៉ុង
- អាឆ្កែ
- ហឺរី
- សាឌីន
- ត្រីទឹកសាប
- ម៉ាកស៊ីកប៉ាស៊ីហ្វិក
- បង្គា
- Pollock
- ទីលាភ
- លេខកូដ
- ត្រីឆ្មា
- ធូណា
ចំណាំ Lim កំណត់ការប្រើប្រាស់ត្រីធូណាដល់ ៦ អោន (១៧០ ក្រាម) ក្នុងមួយសប្តាហ៍។
បញ្ជីត្រីខាងក្រោមគឺល្អសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះប៉ុន្តែគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតែមួយដង (១១៣ ក្រាម) ក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ [៩] ។
- ត្រីខៀវ
- Buffalofish
- ត្រីគល់រាំង
- បាសសមុទ្រឈីលី
- ហាលីប៊ូត
- ការងារ - ការងារ
- Snapper
- ម៉ាស៉្បាអេស្ប៉ាញ
- បាសឆ្នូត (មហាសមុទ្រ)
- ត្រីសមុទ្រពីមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក
- តែមួយគត់
- Flounder
- ក្តាម
- បង្គាត្រី
- បង្កង
- ក្រញ៉ាំ
- បាសសមុទ្រខ្មៅ
- ទ្រី
ត្រីដើម្បីជៀសវាងនៅពេលមានផ្ទៃពោះ
ត្រីខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានជៀសវាងក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះពីព្រោះវាមានជាតិបារតខ្ពស់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់មិនត្រឹមតែចំពោះម្តាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទារកផងដែរ។
ជៀសវាងប្រភេទត្រីដូចខាងក្រោមព្រោះវាមានជាតិបារតខ្ពស់ [១០] ៖
- ត្រីឆ្លាម
- ដាវដាវ
- រដុបពណ៌ទឹកក្រូច
- ត្រីធូណា
- ម៉ារីលីន
- ស្តេចម៉ាឃីត
- ត្រីក្រពត
ស៊ូស៊ីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ: តើវាមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណា?
ស៊ូស៊ីឬស៊ូស៊ូស៊ីគឺជាការរៀបចំរបស់ជប៉ុននៃអង្ករទឹកខ្មេះឆ្អិន។ វាត្រូវបានលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាអាហារសមុទ្របន្លែត្រីនិងផ្លែឈើត្រូពិកម្តងម្កាល។ មិនមានភ័ស្តុតាងសន្និដ្ឋានថាការបរិភោគស៊ូស៊ីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ត្រូវដឹងអំពីហានិភ័យ [ដប់មួយ] ។ សូមយកវាក្នុងបរិមាណមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ សូមចងចាំចំណុចខាងក្រោមនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងចង់ញ៉ាំស៊ូស៊ីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖
- ការទទួលទានស៊ូស៊ីក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាធម្មតានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់ម្តាយឬទារកឡើយ។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកកំពុងប្រើវាតែនៅក្នុង បរិមាណមធ្យម ដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាព។ វាសំខាន់ជាងនៅពេលស៊ូស៊ីត្រូវបានធ្វើពីត្រីធំ ៗ [១២] ។
- វាត្រូវបានណែនាំ មិនឱ្យយកត្រីធំ (ដូចជាត្រីសាម៉ុង) អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ មូលហេតុចំបងនៅពីក្រោយនេះគឺឱកាសត្រីដែលផ្ទុកជាតិបារតច្រើន [១៣] ។
- ត្រូវប្រាកដថាស៊ូស៊ី កក ។ ពពួក Worm ប៉ារ៉ាស៊ីតតូចៗដូចជាត្រី anisakis មាននៅក្នុងត្រីឆៅដូចជាត្រីសាម៉ុងអាចបង្កឱ្យមានជម្ងឺម្យ៉ាងហៅថា anisakidosis ។ [១៤] ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការត្រជាក់និងការចម្អិនត្រឹមត្រូវនៃត្រីឆៅនេះសម្លាប់ដង្កូវដែលមាននៅក្នុងត្រីហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ។
វិធីរៀបចំត្រីយ៉ាងមានសុវត្ថិភាពក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ
អាហារសមុទ្រអាចមានសុវត្ថិភាពក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ុន្តែមានតែប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ [ដប់ប្រាំ] ។
- ទិញតែអាហារសមុទ្រត្រជាក់ស្រស់និងត្រឹមត្រូវ។
- ទុកត្រីក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងបិទជិតប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិនភ្លាមៗ។
- លាងសម្អាតក្តារកាត់កាំបិតនិងតំបន់រៀបចំជាមុនដោយប្រើទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ បន្ទាប់ពីដោះស្រាយគ្រឿងសមុទ្រឆៅ។
- ប្រើកាំបិតនិងក្តារកាត់ដាច់ដោយឡែក។
- ចម្អិនអាហារសមុទ្រ (គ្រប់ប្រភេទរួមទាំងខ្ទះខ្ទិះអយស្ទ័របង្គារបង្កងនិងខ្យង) រហូតទាល់តែសាច់មានពណ៌ស្រអាប់ដោយមានម្លប់ពណ៌សគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ហើយក្នុងករណីមានចំណិតវាគួរតែបាចដោយងាយជាមួយសម។
- បោះចោលអាហារណាដែលបានទុកចោលនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់លើសពីពីរម៉ោងក៏ជាអាហារដែលអាចរលួយរលួយឬសល់បន្ទាប់ពីអាហារបួនថ្ងៃ។
នៅលើកំណត់សំគាល់ចុងក្រោយ…
អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរំពឹងថាអ្នកម្តាយឬអ្នកដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះឬអ្នកដែលកំពុងមានគភ៌គួរតែមានត្រីព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងពេកដែលមិនគួរនឹងខកខាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីដឹងអំពីប្រភពត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 តាមរយៈរបបអាហារ។
