របៀប​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​រដូវ​ផ្ដាសាយ ព្រោះ​យើង​ទាំង​អស់​គ្នា​មាន​រឿង​ធំ​ដែល​ត្រូវ​ព្រួយ​បារម្ភ​ឥឡូវ​នេះ។

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

ដោយសារយើងទាំងអស់គ្នាបានជាប់រវល់ជាមួយជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ ក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនខែចុងក្រោយនេះ រដូវផ្តាសាយបានរំខានដល់ពួកយើង។ ប៉ុន្តែ​នោះ​មិន​មាន​ន័យ​ថា​យើង​យក​វា​ឱ្យ​បាន​ធ្ងន់​ធ្ងរ​ជាង​នេះ​ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ឥឡូវនេះច្រើនជាងពេលណាៗទាំងអស់ យើងកំពុងផ្តល់អាទិភាពដល់សុខភាពរបស់យើង និងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាមអំណាចរបស់យើង ដើម្បីមានសុខភាពល្អ និងសុវត្ថិភាព។ ករណីនៅក្នុងចំណុច៖ វិធីសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពទាំងនេះ ដើម្បីត្រៀមសម្រាប់រដូវផ្តាសាយ។

ពាក់ព័ន្ធ ៖ 'ការ​ស៊ូ​ទ្រាំ​នឹង​ភាព​នឿយហត់​គឺ​ពិត​ជា​ខ្លាំង​ណាស់។ នេះជារបៀបបញ្ឈប់វាស្លាប់នៅក្នុងបទរបស់វា។

1. ចាក់ថ្នាំផ្តាសាយ

2. លាងសម្អាតអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង…ច្រើន។

3. ពាក់ម៉ាស

4. ផ្តល់អាទិភាពដល់ការគេង

5. ស្តុកទុកលើអាហារប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ខាត់ណា

ចាំកាលណា ប្រហែលឆ្នាំ 2015 ខាត់ណាគឺ នេះ។ រឿង? វាអាចបាត់បង់ឋានៈកំពូលតារាមួយចំនួននៅក្នុងពិភពអាហារ ប៉ុន្តែវានៅតែល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នក។ បន្លែ Brassica ដូចជា ខាត់ណា (និងផ្កាខាត់ណា) គឺជាអាហារបំប៉នដ៏ខ្លាំងក្លា ដែលខ្ចប់វីតាមីន C និង E។ ដើម្បីជួយក្នុងការស្រូបចូល សូមផ្គូផ្គងអាហារទាំងនេះជាមួយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែបឺរ ឬប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមពីលើថាមពលបង្កើនភាពស៊ាំរបស់វីតាមីន C ការសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Tufts បានរកឃើញថា វីតាមីន E ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពង្រឹងភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើចំពោះមនុស្សចាស់។

ត្រីសាម៉ុងព្រៃ

ត្រីដ៏ឆ្ងាញ់នេះគឺជាប្រភពអាហារមួយក្នុងចំណោមប្រភពអាហារមួយចំនួនដែលមានវីតាមីន D3 ខ្ពស់ពីធម្មជាតិ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមធ្ងន់ៗនេះគឺមកពីព្រះអាទិត្យ ប៉ុន្តែពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់មិនតែងតែមានក្នុងរដូវរងារនោះទេ។ ( Womp-womp .) TO ការសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Queen Mary នៃទីក្រុងឡុងដ៍ បានបង្ហាញថា វីតាមីន D អាចការពារពីការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ ដែលជាហេតុផលដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្តការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃ (ដរាបណាវាជាត្រី salmon) ជាប់ៗគ្នាក្នុងរដូវរងា។

ខ្ទឹម

ប្រាកដ​ណាស់ វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្យល់​ដង្ហើម​របស់​អ្នក​ធុញថប់​បន្តិច ប៉ុន្តែ​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​គិត​ដល់​អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព ខ្ទឹមស​មាន​តម្លៃ​លើស​ពី​វា​ទៅ​ទៀត។ ខ្ទឹមជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិដែក និងស័ង្កសី ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះ ក ការសាកល្បងព្យាបាលនៅសាកលវិទ្យាល័យ Florida បានបង្ហាញថា ខ្ទឹមសដែលមានវ័យចំណាស់អាចបង្កើនមុខងារកោសិកាភាពស៊ាំ និងអាចកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនផ្តាសាយ។ ខ្យល់ដង្ហើមចង្រៃ - វាគឺសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។

ខ្ញី

មានហេតុផលមួយថា ខ្ញីមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អស្ទើរតែទាំងអស់ដែលអ្នកចង់ទិញ ប៉ុន្តែមិនដែល ពិតជា ធ្វើ វា​ជា​អាហារ​ពង្រឹង​ភាពស៊ាំ​ដ៏​ល្បីល្បាញ។ តាមការសិក្សាមួយ។ ពីវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ Mahatma Gandhi របស់ប្រទេសឥណ្ឌា , សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ញីរារាំងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងមេរោគគ្រុនផ្តាសាយដែលបង្កឱ្យមានការឆ្លងមេរោគ។ ដើម្បីងាយស្រួល កាត់ចំណិតមួយ ហើយបោះវាទៅក្នុងដបទឹករបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀត អ្នកអាចបង្កើតការស្លៀកពាក់បែបជប៉ុនដ៏ឆ្ងាញ់នេះឡើងវិញបាន។

រមៀត

បន្ថែមពីលើការបន្ថែមពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត និងសម្បូរបែបទៅម្ហូបណាមួយដែលវាជាផ្នែកមួយ រមៀតគឺល្អសម្រាប់អ្នក។ ក្នុងមួយ បាន​សិក្សា​នៅ Nanjing Medical University ក្នុង​ប្រទេស​ចិន , curcumin ដែលជាសមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀត បំបាត់ការរលាកដោយរារាំងផ្លូវរលាកដែលបណ្តាលមកពីមេរោគគ្រុនផ្តាសាយ។ ដើម្បីបង្កើនថាមពលនៃសារធាតុ curcumin វេជ្ជបណ្ឌិត Davenport ស្នើឱ្យផ្សំវាជាមួយម្រេចខ្មៅ។ ទាន់សម័យ និង ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ? ស្អាត​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។

4 វិធីបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

ទេ វា​នឹង​មិន​ធ្វើ​អ្វី​ច្រើន​សម្រាប់​ដង្ហើម​របស់​អ្នក​ឡើយ ប៉ុន្តែ​យោង​តាម​ការ​សិក្សា​មួយ​ពី សាកលវិទ្យាល័យ Jagiellonian នៅប្រទេសប៉ូឡូញ ខ្ទឹមសគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណ និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ រឿងមួយដែលត្រូវចងចាំនោះគឺថាកំដៅធ្វើឱ្យអសកម្មថាមពលនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់វា ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនជាមួយវា សូមបន្ថែមវាមុនពេលបម្រើ ឬសាកល្បងវានៅក្នុងទឹកក្រឡុកត្រជាក់ដើម្បីញ៉ាំបន្លែរបស់អ្នក។

2. ចំណាយពេលខ្លះនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ

ជាធម្មតាយើងភ្ជាប់ពេលវេលានៅក្នុងព្រះអាទិត្យជាមួយនឹងរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែវាពិតជាមានសារៈសំខាន់ (និងមានប្រយោជន៍) ក្នុងការទទួលយកកាំរស្មីមួយចំនួននៅពេលដែលវាត្រជាក់ខ្លាំង។ បន្ថែមពីលើការបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នក ព្រះអាទិត្យក៏អាចជំនួយដល់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ ដូច្នេះ ក សិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ Georgetown ដែលបានរកឃើញថាការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យអាចផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកា T ដែលដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។

3. ជៀសវាងអាហារកែច្នៃ

យើងដឹងថាយើងគួរតែដាក់កម្រិតលើអាហារកែច្នៃជាទូទៅ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលដែលយើងព្រួយបារម្ភបន្ថែមអំពីប្រព័ន្ធការពាររបស់យើង។ វេជ្ជបណ្ឌិត Joan Ifland Ph.D. ទីប្រឹក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងជាស្ថាបនិកនៃ បាននិយាយថា អាហារកែច្នៃខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយអាចជំនួសអាហារបំប៉នដែលអាចជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កំណត់ការញៀនអាហារឡើងវិញ . នាងមានភាពប្រាកដនិយមថា មនុស្សភាគច្រើននឹងភ្លាត់ស្នៀតម្តងម្កាល ហើយចូលចិត្តញ៉ាំនំដូណាត់។ នាងសារភាពថា ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងម្តង ឬពីរដងក្នុងរយៈពេលយូរ វាមិនមែនជារឿងធំនោះទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាកើតឡើងញឹកញាប់ ហើយប្រព័ន្ធការពាររាងកាយត្រូវបានខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម នោះប្រព័ន្ធការពាររាងកាយមិនអាចដំណើរការដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគបានទេ។ នៅពេលរឿងនេះកើតឡើង ជំនួសឱ្យការមានករណីស្រាលនៃជំងឺគ្រុនផ្តាសាយដែលរោគសញ្ញាត្រូវបានផ្ទុកដោយប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរឹងមាំរបស់អ្នក អ្នកអាចបញ្ចប់ទៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារតែមេរោគបានគ្របដណ្ដប់លើប្រព័ន្ធការពាររាងកាយខ្សោយ។ នៅពេលដែលមេរោគដ៏ខ្លាំងក្លាដូចជាមេរោគ កូវីដ១៩ កំពុងតែធូររលុង យើងទាំងអស់គ្នាចង់អោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពកំពូល។

4. ថែរក្សាពោះវៀនរបស់អ្នក។

សុខភាពពោះវៀនគឺជារឿងដ៏ក្ដៅគគុកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវភស្តុតាងដែលភ្ជាប់មីក្រូជីវរបស់អ្នកទៅនឹងសុខភាពខួរក្បាល សុខភាពផ្លូវអារម្មណ៍ សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ អតិសុខុមប្រាណរបស់អ្នកក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកដែរ ហើយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត McClain បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណនៃជាតិសរសៃដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ។ គាត់បាននិយាយថា ការរក្សាជាតិសរសៃនៅក្នុងរបបអាហារមិនត្រឹមតែជួយរក្សាទម្លាប់ពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ វាអាចជួយរក្សារុក្ខជាតិនៃពោះវៀន (ហៅកាត់ថា microbiome) មានសុខភាពល្អ ជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរី 'ល្អ' ដែលគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ បាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនមិនត្រឹមតែជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមរយៈការលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបាក់តេរីល្អប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរី 'អាក្រក់' ដោយផ្ទាល់។ នេះ​ជា​អាហារ​មួយ​ចំនួន​ដែល​អ្នក​គួរ​ចៀសវាង បើ​អ្នក​ចង់​ពង្រឹង​សុខភាព​ពោះវៀន​។

ពាក់ព័ន្ធ : 5 គន្លឹះដែលត្រូវបានអនុម័តដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ