តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា Guacamole ពីការប្រែពណ៌ត្នោត

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

មិនថាវានៅក្នុងពិធីជប់លៀង Super Bowl ឬកម្មវិធីប្រគល់រង្វាន់នោះទេ guacamole តែងតែត្រូវបានអញ្ជើញ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់? Guac (និង ផ្លែបឺរ ) បាត់បង់ពណ៌បៃតងស្រស់របស់វានៅក្នុងអ្វីដែលមានអារម្មណ៍ដូចជា 5 វិនាទីនៅពេលដែលពួកគេមានទំនាក់ទំនងជាមួយអុកស៊ីសែន។ ឆ្ងល់ពីរបៀបរក្សា guacamole ពីការប្រែពណ៌ត្នោត? នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តចំនួន 6 ដើម្បីសាកល្បង ដែលភាគច្រើនហៅថា ចង្រ្កានបាយ ដែលអ្នកទំនងជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

ពាក់ព័ន្ធ៖ របៀប​ធ្វើ​ឱ្យ​ផ្លែ​បឺរ​ឆាប់​ទុំ​តាម​វិធី​ងាយៗ ៤យ៉ាង



ហេតុអ្វីបានជា Guacamole ប្រែពណ៌ត្នោត?

ដូច ផ្លែប៉ោម ផ្លែបឺរពណ៌ត្នោតមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ ទោះបីមិនសូវមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ។ Browning គឺជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មគីមីធម្មជាតិដែលកើតឡើងនៅពេលដែលអុកស៊ីសែនចូលមកប៉ះប៉ូលីហ្វេណុលអុកស៊ីតដេស ដែលជាអង់ស៊ីមធម្មតានៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន។ ល្បិចក្នុងការរក្សាផ្លែបឺរ និងហ្កាកាម៉ូលឱ្យស្អាត និងពណ៌បៃតងគឺកាត់បន្ថយការទាក់ទងរបស់វាជាមួយខ្យល់ ឬបញ្ឈប់ដំណើរការបង្កើតពណ៌ត្នោតរបស់អង់ស៊ីមនៅក្នុងផ្លូវរបស់វានៅដើមដំបូង។ នេះគឺជាវិធីប្រាំមួយដើម្បីធ្វើដូច្នេះ។



តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែពណ៌ទឹក lemon សូហ្វៀ សក់រួញ

1. ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មា និងកំបោរមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និង pH ទាប។ អាស៊ីត​ក្នុង​ទឹក​មាន​ប្រតិកម្ម​ជាមួយ​នឹង​អង់ស៊ីម​ពណ៌ត្នោត​មុន​ពេល​អុកស៊ីហ្សែន​អាច​ធ្វើ​បាន ដោយ​រក្សា​ពណ៌ត្នោត​មិន​ឱ្យ​វិវត្តន៍​ទៅ​មុខ​ទាំង​អស់។ អ្នកអាចប្រោះ ឬដុសពីលើ guacamole ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកកំបោរ មុនពេលរក្សាទុក ឬបញ្ចូលទឹកទៅក្នុងរូបមន្ត guac។ ល្បិចនេះនឹងធ្វើឱ្យ guacamole របស់អ្នកមានពណ៌បៃតងរយៈពេល 24 ទៅ 48 ម៉ោង ហើយថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពលើផ្លែបឺរដែលបរិភោគដោយផ្នែកផងដែរ។

  1. ជ្រលក់ច្រាសដុសធ្មែញក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។
  2. ដុសទឹក guacamole ហើយទុកក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងខ្យល់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែក្លាយប្រេងអូលីវពណ៌ត្នោត សូហ្វៀ សក់រួញ

2. ប្រេងអូលីវ

ជាជាងប្រតិកម្មជាមួយនឹងអង់ស៊ីមពណ៌ត្នោត ស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេងអូលីវអាចដើរតួជារបាំងរវាងការជ្រលក់និងខ្យល់។ ប្រសិនបើអុកស៊ីសែនមិនទៅដល់ guacamole របស់អ្នកទេ វាមិនអាចប្រែជាពណ៌ត្នោតបានទេ។ ប្រើចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាបលើផ្ទៃនៃ guac ។ តាដា។ ប្រើក្នុងរយៈពេល 48 ម៉ោងបន្ទាប់ពីរក្សាទុក។

  1. ជ្រលក់ជក់មួយក្នុងប្រេងអូលីវ។
  2. ដុសប្រេងលើផ្លែបឺរ ឬ guacamole ដែលនៅសេសសល់ ហើយទុកក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងខ្យល់។ លាយក្នុងប្រេងមុនពេលបម្រើ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែក្លាយទៅជាពណ៌ត្នោត សូហ្វៀ សក់រួញ

3. ទឹក។

ដូចគ្នានឹងប្រេងអូលីវដែរ ទឹករក្សាខ្យល់មិនឱ្យទៅដល់ guac ហើយប្រែពណ៌ត្នោត។ ត្រូវប្រាកដថាកុំបន្ថែមទឹកច្រើនពេក - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការស្រទាប់ស្តើងដើម្បីគ្របពីលើ។ រីករាយ​ក្នុង​រយៈពេល​បី​ថ្ងៃ​អតិបរមា​បន្ទាប់​ពី​ការ​រក្សា​ទុក (ដូច​ជា​វា​នឹង​មាន​រយៈពេល​យូរ​ដូច្នេះ)។

  1. លាប guacamole ជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃទឹក។
  2. ទុកក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងខ្យល់។ ចាក់ទឹកចេញមុនពេលលាយនិងបម្រើ។



តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែក្លាយទៅជាពណ៌ត្នោត សូហ្វៀ សក់រួញ

4. បាញ់ថ្នាំចម្អិនអាហារ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្ហោះ ហើយចង់បង្កើត guac ជាមុន វិធីសាស្ត្រនេះគឺនៅទីនេះ ដើម្បីសន្សំថ្ងៃ។ ដើរតួជារបាំងការពារ ការបាញ់ចម្អិនអាហារនឹងរក្សា guac របស់អ្នកឱ្យនៅស្រស់ និងបៃតងប្រហែល 24 ម៉ោង។ អ្នកអាចប្រើប្រេងបន្លែ ប្រេងអូលីវ ឬបាញ់ប្រេងដូង។ សាកល្បងការ hack នេះនៅលើផ្លែបឺរពាក់កណ្តាលផងដែរ។

  1. បាញ់លើកំពូលនៃ guacamole ជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារដែលមិនស្អិត។
  2. គ្របដបទឹកជាមួយថង់ផ្លាស្ទិច ហើយទុកក្នុងទូរទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែក្លាយថង់ប្លាស្ទិចពណ៌ត្នោត សូហ្វៀ សក់រួញ

5. រុំផ្លាស្ទិច

ស្តាប់ទៅសាមញ្ញណាស់មែនទេ? ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវប្រាកដថាផ្លាស្ទិចត្រូវបានហូរចេញជាមួយនឹង guacamole និងមានពពុះខ្យល់តិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រសិនបើផ្លាស្ទិចប៉ះផ្ទាល់ ហើយសង្កត់យ៉ាងតឹងលើ guacamole នោះខ្យល់មិនអាចទៅដល់បានទេ។ ការរុំផ្លាស្ទិចតែមួយមុខអាចរក្សា guac ស្រស់បានរហូតដល់ 48 ម៉ោង អាស្រ័យទៅលើរបៀបដែលការបិទត្រានោះមានខ្យល់ចេញចូល។

  1. ដាក់ ​​guacamole នៅក្នុងចានឬធុងដែលវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង។
  2. ហែក​ក្រដាស​ជ័រ​មួយ​សន្លឹក ហើយ​សង្កត់​វា​ឱ្យ​ប៉ះ​នឹង guacamole បន្ទាប់មក​សង្កត់​លើ​ធុង​ឱ្យ​តឹង។
  3. ទុកក្នុងទូរទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា guacamole ពីការប្រែក្លាយទៅជាអ្នកថែរក្សា guacamole ពណ៌ត្នោត សូហ្វៀ សក់រួញ

6. Guacamole Keeper

ប្រសិនបើអ្នកបង្កើត guacamole ជាទៀងទាត់សម្រាប់ភ្ញៀវ (ឬហេ, ខ្លួនអ្នក), ឧបករណ៍ងាយស្រួលនេះគឺមានតម្លៃការវិនិយោគ។ វាផ្តល់ឱ្យ guac ដែលនៅសល់របស់អ្នកនូវត្រាខ្យល់ដែលរក្សាវាឱ្យស្រស់បានយូរ។ យើងស្រលាញ់អ្នកថែរក្សា guacamole ដែលទើបនឹងចេញថ្មីនេះពី Aldi ដែលរក្សា guacamole ឱ្យស្រស់បានច្រើនថ្ងៃ ហើយមានតម្លៃត្រឹមតែ ប៉ុណ្ណោះ។ នេះ។ Casabella Guac-Lock គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតដែលមានតម្លៃទាបជាង ប៉ុន្តែយើងពេញចិត្តនឹងការភ្ជាប់បន្ទះបន្ទះសៀគ្វីដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់។ នេះជារបៀបប្រើមួយ។

  1. បំពេញធុង guacamole keeper ជាមួយ guac ដែលនៅសល់របស់អ្នកហើយរលោងផ្នែកខាងលើ។
  2. គ្របដណ្តប់អ្នករក្សាជាមួយនឹងផ្នែកខាងលើ ច្របាច់ខ្យល់ចេញ ហើយចាក់សោវា បង្កើតត្រាខ្យល់តាមការណែនាំផលិតផល។
  3. ទុកក្នុងទូរទឹកកក។



ចង់បាន guacamole? ដូចគ្នា នេះគឺជា 5 នៃរូបមន្តដែលយើងចូលចិត្ត។

  • អាំង Poblano និងពោត Guacamole
  • Mango Guacamole
  • Bacon Guacamole
  • ប៉េងប៉ោះស្ងួតព្រះអាទិត្យ Guacamole
  • ឈីស Guacamole ពីរ
ពាក់ព័ន្ធ៖ Chipotle ទើបតែបានចែករំលែករូបមន្ត Guacamole ដ៏ល្បីល្បាញរបស់វា (ដូច្នេះ Guac មិនត្រូវ 'បន្ថែម' ម្តងទៀតទេ)

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម