គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ប្រសិនបើអ្នកសួរអ្នកញ៉ាំបន្លែអំពីអាហារសម្រន់ដែលពួកគេចូលចិត្តខ្ញុំប្រាកដថាពួកគេភាគច្រើននឹងជ្រើសរើសយកហារ៉ាបារ៉ាបាបា។ វាជាម្ហូបបួសសុទ្ធធ្វើពីស្ពៃខ្មៅនិងដំឡូង។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានផលិតជាទម្រង់បិទភ្ជាប់រឹងដូច្នេះបន្ទះ patties ដូច Kabab តូចអាចត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេ។ បន្ទាប់មកខ្ទះរាងមូលទាំងនេះត្រូវបានចៀនរាក់ ៗ នៅលើតាតាដើម្បីទទួលបានរសជាតិពិតនៃកាបបា។
ពណ៌បៃតងនៃកាបៃបានមកពីស្ពៃខ្មៅនិងសណ្តែកហើយវាមានរសជាតិហិរបន្តិច។
ហារ៉ាបារ៉ាខាបាបគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមនៅឥណ្ឌាខាងជើងនិងងាយស្រួលធ្វើ។ ស្ទើរតែគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់បម្រើពួកគេជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងព្រោះវាអាចត្រូវបានជួយជ្រោមជ្រែងជាមួយការជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ឈុយនីឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។
រូបមន្តហារ៉ាបារ៉ាកាបាប | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Kabab បួសនៅផ្ទះ | រូបមន្តអាហារបួសហារ៉ាបារ៉ាបាបាប | រូបមន្តអាហារបួសបៃតងនៅផ្ទះ Kabab Hara Bhara Kabab | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Kabab បួសនៅផ្ទះ | រូបមន្តអាហារបួសហារ៉ាបារ៉ាបាបាប | ម្ហូបបួសបៃតងផ្ទះកាបពេលវេលារៀបចំ ២៥ នាទីពេលវេលាចម្អិន ២០ មម៉ោងសរុប ៤៥ នាទីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ ចុងភៅ Mahesh Sharma
ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារសម្រន់
សេវាកម្ម៖ ៤
គ្រឿងផ្សំ-
ស្ពៃខ្មៅ - ១០ ស្លឹក
peas ពណ៌បៃតង (សំបកពុះនិងឆ្អិន) - ពែងទី។
ដំឡូង (ឆ្អិន, peeled និងដឹងគុណ) - ទំហំមធ្យម 3-4
ម្ទេសបៃតង (chopped) - ៣
ខ្ញី (chopped) - បំណែក 2 អ៊ីញ
ស្លឹក coriander ស្រស់ (chopped) - 2 tbsp
ម៉ាសាម៉ាឡាស - 1 tsp
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ពោតពោត (ម្សៅពោត) - 2 tbsp
ប្រេង - សម្រាប់ការចៀនជ្រៅ
-
1. យកស្លឹកស្ពៃស្លឹកខ្ទឹមដាក់ចូលក្នុងទឹកអំបិលពីរពែងរយៈពេល ៥ នាទី។ ការបន្ថែមអំបិលធ្វើឱ្យដំណើរការលឿនហើយអំបិលត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងខ្ទះ។ បង្ហូរទឹកស្ពៃខ្មៅនិងធ្វើឱ្យស្រស់ក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីឱ្យពួកគេអាចចៀសវាងពីការចំអិនបន្ថែម។ ច្របាច់យកទឹកដែលលើសចេញហើយច្របាច់ស្លឹកអោយស្អាតរួចទុកមួយឡែក។
២- យកចាននិងលាយស្ពៃខ្មៅនិងដំឡូងជាមួយគ្នាអោយសព្វ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមម្ទេសបៃតងខ្ញីស្លឹកស្លឹកឈូកម៉ាឡាសនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បនាប់មកបន្ថមពោតដើម្បីបញ្ចូលល្បាយជាមួយគ្នាដើម្បីឱ្យវាមានរាងមូល។
3. ចែកល្បាយទៅជាផ្នែកស្មើម្ភៃបួន។ តម្រង់ផ្នែកនីមួយៗទៅក្នុងបាល់ហើយបន្ទាប់មកចុចវារវាងបាតដៃរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យវាមានរាងដូចទួគីគីរាបស្មើ។ ត្រូវប្រាកដថាគែមរបស់តាកគីមិនបំបែក។
កំដៅបរិមាណប្រេងគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងកាឌី។ ចៀនខ្ទីកឃីនៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេលបីទៅបួននាទី។ បង្ហូរលើក្រដាសស្រូបយកដើម្បីត្រាំប្រេងលើស។ បម្រើក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ / ទឹកជ្រលក់ / ជ្រលក់តាមជម្រើសរបស់អ្នក។
- 1. អ្នកក៏អាចចៀនហារ៉ាបារ៉ាបាបាលើរនាស់រឺបាយអផង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកកុំប្រើពណ៌នៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
- 2. ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណស្លឹក spinach ដើម្បីផ្តល់ពណ៌ពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតដល់កាប។ ក្នុងករណីនោះបន្ថែមពោតបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់។
- ទំហំបម្រើ - ១ ដុំ
- កាឡូរី - ២៥
- ខ្លាញ់ - 1 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 1 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤ ក្រាម
- ស្ករ - ០
- ជាតិសរសៃ - ០