គុណប្រយោជន៍ទាំង ៥ នៃដើមទ្រូងទឹក

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
• បច្ចេកវិទ្យា បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
• ព័ត៌មាន ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

Eleocharis dulcis ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា Chestnuts ទឹកឬជាពិសេសទឹកផ្លែឈើចិនមិនមែនជាគ្រាប់អ្វីទាំងអស់ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញនោះទេ។ ពួកវាជាសត្វមច្ឆាជាតិទឹកឬមើមសំពីងសំពោងដែលដុះនៅតំបន់លិចទឹកវាលស្រែស្រះទឹកវាលភក់និងរាក់ទឹកដែលមានចលនាយឺត ៗ ។

ពួកគេមានដើមកំណើតនៅបណ្តាប្រទេសអាស៊ីដូចជាចិនខាងត្បូងឥណ្ឌាហ្វីលីពីនតៃវ៉ាន់និងជប៉ុននិងប្រទេសដទៃទៀតដូចជាអូស្ត្រាលីអាហ្វ្រិកនិងនៅលើកោះមួយចំនួននៅក្បែរមហាសមុទ្រឥណ្ឌានិងមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក។

ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាជាមែកធាងទឹកចិនពីព្រោះពួកគេគឺជាផ្នែកមួយដ៏ពេញនិយមនៃម្ហូបចិន។ ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមនុស្សដែលមានភាពចង្អៀតសូម្បីតែពេលចម្អិនឬឆ្អិន។ នេះក៏ព្រោះតែជញ្ជាំងកោសិការបស់សត្វមូសទាំងនេះមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមកនិងត្រូវបានពង្រឹងផងដែរដោយសមាសធាតុ phenolic និងភ្នាក់ងារអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលមានរាងដូចប៉េនីស៊ីលីនហៅថាភីចជីន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យសត្វខូលនៅតែមិនស្អាតនៅពេលចម្អិនឬឆ្អិនហើយពួកគេបន្ថែមភាពក្រៀមក្រំទៅនឹងម្ហូបណាមួយដែលពួកគេត្រូវបានបន្ថែម។

តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យ Eleocharis Dulcis មានជីវជាតិដូច្នេះ?

ដើមទ្រូងទឹកជាទឹក ៧៥% និងជាប្រភពជាតិសរសៃ។ ពួកគេក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម phenolic ដែលហៅថា Ferulic Acid ។ វាក៏មានបរិមាណវីតាមីន B ស្មុគស្មាញផងដែរដូចជាបូបូវីឡាវីនហ្វីសស្តូអ៊ីនធ្យូមនិងអាស៊ីត pantothenic ។ សារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងសត្វក្អែករួមមានស្ពាន់ស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសផូស្វ័រជាដើម។

ដោយសារសត្វកណ្តុរគឺជាប៊ីតដែលអាចបរិភោគបានតែរុក្ខជាតិដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើជាជីកំប៉ុសរឺគោ។

Eleocharis dulcis មិនគួរច្រឡំជាមួយត្រពាំងតាណាតដែលត្រូវបានគេហៅថាទឹកផ្លែឈើផងដែរ។ ប្រភេទទឹកផ្លែឈេសណាត់ឬទឹកជ្រលក់ទឹកមានរាងដូចសត្វប្រចៀវហើយមានរសជាតិស្រដៀងនឹងដំឡូងឬយ៉ាម។

តើអេដូហាយឌុលហ្សិកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

កាត់បន្ថយជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺបេះដូង៖

ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្រិតប៉ូតាស្យូមទាបនៅក្នុងខ្លួន។ ដើមទ្រូងទឹកផ្តល់នូវប៉ូតាស្យូម ៧ ភាគរយដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវការក្នុងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់។ ប៉ូតាស្យូមប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃសូដ្យូមលើសនៅក្នុងប្រព័ន្ធជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងល្អសម្រាប់បេះដូងផងដែរ។ វាបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងកាត់បន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួន។

2. ជាតិសរសៃកាឡូរីទាប - មានជាតិសរសៃខ្ពស់៖

ដើមទ្រូងទឹកមានជីវជាតិល្អហើយមានបរិមាណកាឡូរីទាបផងដែរ។ ដើមទ្រូងទឹកប្រហែល ១០០ ក្រាមមានបរិមាណសរុប ៩៧-១០០ កាឡូរី។ ពួកវាមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ ជាតិសរសៃនេះគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចលនាពោះវៀនមានសុខភាពល្អកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងរក្សាសុខភាពពោះវៀន។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាអាហារដែលមានបរិមាណច្រើន។ នេះមានន័យថាពួកគេជួយអ្នកឱ្យបានយូរជាងនេះ។ ដោយសារពួកវាផ្ទុកជាតិទឹកច្រើនហើយមានកាឡូរីទាបពួកគេបង្កើតអាហារដែលមានជីវជាតិល្អ។

3. ប្រឆាំងនឹងរោគមហារីក៖

ដើមទ្រូងទឹកមានផ្ទុកសារធាតុ Ferulic Acid ច្រើនដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ កោសិកាមហារីកព្យាយាមលូតលាស់នៅក្នុងបរិដ្ឋានដែលសំបូរទៅដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺអាស៊ីត Ferulic កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងប្រព័ន្ធកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការលូតលាស់កោសិកាមហារីក។

សុខភាពបន្តពូជ៖

ដើមទ្រូងទឹកជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានវដ្តរដូវមិនទៀងទាត់។ ទ្វារមាសដែលការហូរទឹករំអិលមិនធម្មតាត្រូវបានគេមើលឃើញចេញពីទ្វាមាសក៏អាចព្យាបាលបានដែរដោយការទទួលទានដើមទ្រូងទឹក។ ចំពោះគោលបំណងនេះពួកគេត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកដោះគោ។ ប្រើដូចគ្នាដើម្បីព្យាបាលជំងឺងាប់លិង្គចំពោះបុរស។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងវីរុស៖

ទឹកផ្លែឈើ Chestnuts មានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងវីរុសដ៏អស្ចារ្យ។ វាគឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការឈឺបំពង់ក, ស្លេស, ចលនារលុង។ ទឹកដាំពុះជាមួយទឹកផ្លែឈើគឺជាវិធីព្យាបាលនៅផ្ទះមួយដើម្បីកាត់បន្ថយអាការៈកញ្ជ្រឹលនិងខាន់លឿង។ ផឹកទឹកនេះថែមទាំងអាចជួយសម្រួលដល់ការចង្អោរ។ ដើមទ្រូងទឹកជួយសំអាតស្បែក។ នៅពេលលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាហើយលាបវាអាចព្យាបាលជម្ងឺស្បែកដូចជាជម្ងឺស្បែក។ ផឹកទឹកដើមទ្រូងទឹកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃក៏អាចព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាតឬដំបៅមាត់ផងដែរ។

ដើមទ្រូងទឹកអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីពួកគេអាចរកបានកាន់តែងាយស្រួលក្នុងរដូវរងារ។ វាពិតជាល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះវារំញោចក្រពេញទឹកដោះម្តាយដើម្បីបំបៅទឹកដោះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ទារក។ វាក៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់ទារកដែរ។

តើ Eleocharis Dulcis អាចត្រូវបានគេគិតយ៉ាងដូចម្តេច?

ដើមទ្រូងទឹកអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅឆ្អិនឆ្អិននិងដី។ ម្ហូបទាំងនោះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងមុខម្ហូបដូចជាស៊ុបឈីសឆាសាច់បំពងសាឡាត់និងសម្លដោយសារវាយនភាពរបស់វា។ សត្វក្អែកទាំងនេះក៏ស្ងួតហួតហែងនិងដីដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំ។ នៅពេលទទួលទានឆៅពួកគេមិនមានរសជាតិប្លែកពីគេទេ។ ពួកវាមានពណ៌សស្បែកសខ្លះផ្អែមនិងក្រៀមក្រំបំផុត។ ពួកគេធ្វើបានល្អជាមួយគុយទាវបាយឆាប្រេងខ្ញីពន្លកឬស្សីនិងទឹកជ្រលក់និងរដូវផ្សេងៗទៀត។

នៅប្រទេសឥណ្ឌាម្សៅទឹកផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារ។ មិនមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារទេហើយដោយសារគ្រាប់ទាំងនេះមិនមែនជាធញ្ញជាតិម្សៅទាំងអស់នេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើបាយរាបស្មើ។

ដើមទ្រូងទឹកគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃឱសថបុរាណអយុធ្យានិងបុរាណចិន។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យឌីតាតាឌីតាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងព្រោះវាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏ល្អ។ វាក៏ជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តស្តារឡើងវិញនៃថ្នាំបុរាណផងដែរ។

វាជាឱសថបុរាណមួយដែលមានគុណប្រយោជន៍ល្អដែលបុព្វបុរសយើងបានណែនាំ។ វាគួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់យើងដើម្បីរក្សាជំងឺឱ្យនៅជាប់និងមានសុខភាពល្អក្នុងពេលតែមួយ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ