សាច់ចៀមគឺជាសាច់ក្រហមដ៏សម្បូរបែប - អ្នកអាចទទួលទានជាមួយនឹងរសជាតិបែបមជ្ឈិមបូព៌ាបុរាណ ឬគ្រឿងទេសជាមួយកំដៅអាមេរិកឡាទីន។ ហើយមិនថាអ្នកធ្វើសាច់ចៀម ឬអាំងជើងទាំងមូលទេ វានឹងផ្គូផ្គងយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយនឹងបន្លែខាងមុខគ្រប់ប្រភេទ។ នៅទីនេះ ម្ហូបចំហៀងដែលយើងចូលចិត្តចំនួន 20 ដូចជា ខាត់ណាផា្កស្ពអាំង និងការ៉ុតទទឹម ដើម្បីបម្រើជាមួយសាច់ចៀម។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 65 មុខម្ហូបដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ពួកគេអាចនឹងលួចមើល
Erin McDowell1. ការ៉ុតអាំងទាំងមូល
ការ៉ុតរលោងគឺជារឿងអតីតកាល។ ទាំងនេះត្រូវបានអាំងជាមួយ cumin, ខ្ទឹមបារាំង និង zest ក្រូចឆ្មា ដែលជាគូធម្មជាតិទាំងអស់សម្រាប់សាច់ចៀម។
ទទួលបានរូបមន្ត
Abra Berens / សៀវភៅកាលប្បវត្តិ2. ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយប៉េងប៉ោះអាំង ផាសលី និងកំទេចនំប៉័ង
ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាបន្លែមួយប្រភេទដែលយើងចូលចិត្តគ្រប់ពេល ប៉ុន្តែពេលខ្លះយើងធុញទ្រាន់នឹងការគ្រាន់តែអាំងជាមួយអំបិល និងប្រេងអូលីវ។ លាយជាមួយប៉េងប៉ោះផ្អែម និងបន្ថែមម្សៅបន្តិច។
ទទួលបានរូបមន្ត
រចនាប័ទ្មគ្រួសារ Karen អាល្លឺម៉ង់3. បន្លែអាំងមេឌីទែរ៉ាណេ
ជ្រើសរើសនិងជ្រើសរើសផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្ត។ (យើងចូលចិត្តប៉េងប៉ោះ cherry និង zucchini ។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
Jacqui Melville / Apple4. ខាត់ណាផា្កស្ព ផ្លែទទឹម និងសាឡាដផ្លែប៉ោម
សាឡាត់នេះមានវាទាំងអស់៖ ចំណិតផ្លែប៉ោមផ្អែម និងស្រួយ ខាត់ណាផា្កស្ពដែលមានគ្រឿងទេស និង tahini-ទឹកឃ្មុំស្លៀកពាក់ដែលមិនអាចទទួលយកបាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Nico Schinco / Styling៖ Eden Grinshpan5. Harissa និងការ៉ុតអាំងទឹកឃ្មុំ
Harissa គឺជាម្ទេសទុយនីស៊ី ហឹរ . នៅទីនេះ វាត្រូវបានកំដៅដោយទឹកឃ្មុំបន្តិច និងទឹកស៊ីអ៊ីវត្រជាក់ - គ្រាន់តែព្យាយាមមិនឱ្យជ្រលក់សាច់ចៀមរបស់អ្នកនៅក្នុងវាផងដែរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
សម័យទំនើបត្រឹមត្រូវ។ 6. ដំឡូងអាំង Rosemary
Rosemary និងសាច់ចៀមគឺដូចជា peas ពីរនៅក្នុង pod មួយ។ បន្ថែមដំឡូងហើយធ្វើសណ្តែកបី។
អ្វី's Gaby Cooking 7. Sumac Fries ជាមួយខ្ទឹមស Feta Labneh
ថង់ក្លាសេនៃការកាត់ស្នាមជ្រួញរបស់អ្នកមិនអាច...
Linda Pugliese / ជួយខ្លួនឯង8. ខ្ទឹមបារាំងរលាយ
ម្ហូបចំហៀងនេះ។ សំឡេង សាមញ្ញ ប៉ុន្តែលទ្ធផលចុងក្រោយ - ខ្ទឹមបារាំងដែលមានរសជាតិផ្អែម - caramelized - គឺពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ទទួលបានរូបមន្ត
ខូគី និងខេត 9. Fattoush Salad ជាមួយ Mint Dressing
Fattoush នេះ (សាឡាដនំបុ័ងចៀនពី Levant) ត្រូវបានជ្រលក់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ស្រស់ៗ ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនខ្វល់ទាំងស្រុងនោះទេ ប្រសិនបើវាចូលដល់ផ្នែកសាច់ចៀមនៃចានរបស់អ្នក។
របៀបញ៉ាំផ្អែម 10. Broiled Wedge Salad with Pomegranates and Pistachios
ឈីសខៀវ និងប៊ីកខុន? ដូច្នេះ ម្សិលមិញ។ ទាំងការស្លៀកពាក់ខ្ញី និងកំពូលផ្លែទទឹមគូយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនចម្បងរបស់អ្នក។
Baker តិចតួចបំផុត។ 11. Curry-Roasted Fennel Salad with Rosemary Tahini Dressing
យើងមានកន្លែងទន់សម្រាប់រសជាតិ licorice-y នៃ fennel ប៉ុន្តែយើងមិនដែលគិតសូម្បីតែដុតនំវារហូតមកដល់ពេលនេះ។
រូបថត៖ Michael Marquand/Styling៖ Jake Cohen12. ដំឡូងផ្អែមដុតជាមួយ Pistachio-Chili Pesto
pesto ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ កំពុងតែមាននៅលើតុទាំងអស់ ដោយគ្រាន់តែអ្នករង់ចាំ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Foodie Crush 13. Salad មេឌីទែរ៉ាណេ
ធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសក្រិច ហើយផ្គូផ្គងសាច់ចៀមដែលចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
Kirsten Buck/Buck ផ្ទះបាយអាក្រាត14. Shaved Spring Vegetable and Apple Salad with Ginger-Dijon Dressing
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតអំពីសាឡាដនេះ ក្រៅពីថាវាឆ្ងាញ់ទេ? ការស្លៀកពាក់ដែលធ្វើពីផ្ទះមកជាមួយគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ—ងាយស្រួលណាស់។
ទទួលបានរូបមន្ត
Ola Smit / អាហារពេលល្ងាច's នៅក្នុងកាបូប15. បន្លែទារកជាមួយក្រូចនិង thyme
អ្នកអាចប្រើបន្លែតូចៗណាមួយដែលអ្នកចង់បាន ប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តវិធីការ៉ុត និងរសជាតិ zucchini នៅជាប់សាច់ចៀម។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell16. Prosciutto និង Fig Salad Board
អ្នកណាថានំប៉័ងស្អាតៗទាំងនោះត្រូវលាក់ក្នុងចានសាឡាត់? ចាប់យកចានឈីសដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយធ្វើសាឡាដនេះជាបន្ទះក្តារ។
ទទួលបានរូបមន្ត
របៀបញ៉ាំផ្អែម 17. ការ៉ុតអាំងជាមួយ Feta និង Brown Butter
បន្ទរបុរាណទៅសាច់ចៀម? គ្រាប់ផ្លែទទឹម។ យើងចូលចិត្តការបន្ថែមការ៉ុតអាំង និង feta ផងដែរ។
ផ្ទះបាយអណ្តែត 18. Corn, Zucchini, and Cantaloupe Salad with Prosciutto and Herbs
Salad មិនចាំបាច់ធុញទ្រាន់ទេ។ Prosciutto, cantaloupe និង salad បន្លែនេះធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់សាច់ចៀមរបស់អ្នក។
ការចង់បាន Carlsbad 19. ដុតនំ Asparagus ជាមួយ Parmesan
ពេលខ្លះ ផ្នែកបន្លែសាមញ្ញ និងត្រង់គឺល្អបំផុត (ជាពិសេសនៅពេលដែលវាត្រូវបានស្រោបដោយឈីស Parmesan រលាយ)។
Janine Donofrio / សម្រាប់ស្នេហា និងក្រូចឆ្មា20. Broccoli Rabe និង Burrata ជាមួយ Lemon
គ្រួសាររបស់អ្នកបានទូរស័ព្ទមក។ ហើយយើងមិនចង់បំបែកវាឱ្យអ្នកទេ ប៉ុន្តែម្ហូបស្តង់ដារទាំងបីរបស់អ្នក (ការ៉ុតស្រោប ដំឡូងផ្អែមអាំង និងប្រូខូលីចំហុយ) ពិតជាធុញណាស់។ សូមជូនស្នាដៃដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងញាក់សាច់នៅយប់នេះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ម៉ាក់ ១០០ 21. នំបុ័ងខ្ទឹម Salsa Verde
នំប៉័ងខ្ទឹមមិនត្រឹមតែត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់យប់ប៉ាស្តាប៉ុណ្ណោះទេ។ Salsa verde twist ផ្គូផ្គងយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយសាច់ចៀម chimichurri ។
ហាងនំប៉័ងកំប្លែង 22. Muhammara (Roasted Red Pepper Walnut Dip)
ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានអាហារនៅអាហ្វ្រិចស្កូ សូមបម្រើសាច់ចៀមរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ (គ្រាន់តែបន្ថែម pita toasted អ្នកនឹងចង់ទៅ។ )
ជំនួយពេញលេញ 23. Tahini Mustard Sweet Potato, Lentil, និង Arugula Salad
ដំឡូងជ្វា និងសណ្តែកសៀង ធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះក្លាយជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់សាច់ចៀម។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 17 រូបមន្ត Salad ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលពិតជាស្អប់ Salad
ខ្ញុំជាប្លុកអាហារ 24. Crispy Air Fryer Parmesan និង Thyme Roasted Potato Wedges
ការថែទាំទាប? ពិនិត្យ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំនាទីនៃការរៀបចំរួច សូមដាក់ទារកទាំងនេះនៅក្នុងឡ ហើយពួកគេនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 20 នាទីទៀត។
Foodie Crush 25. Beet, Carrot, និង Pomegranate Salad
សាឡាត់ដែលមានពណ៌ស្រាល និងចម្រុះធ្វើឱ្យមានការខាំដ៏រីករាយជាមួយនឹងសាច់ចៀមដ៏កម្រមធ្យម។
មានសុខភាពល្អជារៀងរហូត 26. Roasted Broccoli ជាមួយ Olive Tapenade
អូលីវ tapenade នេះបន្ថែម tangy ដីទៅ broccoli អាំង ហើយជាការពិតណាស់ សាច់ចៀម។
ខូគី និងខេត 27. Mujaddara (Lentils and Rice with Caramelized Onions)
សាច់ចៀមត្រូវបានបង្ហាញជាញឹកញាប់នៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា ដូច្នេះផ្គូផ្គងវាជាមួយ mujaddara អង្ករអ៊ីរ៉ាក់ និងចានគោម លាបជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
Abra Berens / សៀវភៅកាលប្បវត្តិ28. គ្រាប់សណ្តែកបៃតងជាមួយប៉េងប៉ោះ គ្រាប់ Walnut និងឆៅរដូវក្តៅ
ព្យាយាមឱ្យកុមារញ៉ាំបន្លែរបស់ពួកគេ? បន្លែចៀនកំពូលជាមួយ Walnut កំទេច និងប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិជូរ។ យើងភ្នាល់ថាពួកគេនឹងត្រលប់មកវិញក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី។
ទទួលបានរូបមន្ត
សម័យទំនើបត្រឹមត្រូវ។ 29. Za'atar ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយឱសថ Whipped Feta
ឥឡូវនេះយើងបានរកឃើញ whipped feta យើងចង់ញ៉ាំវានៅលើបន្លែទាំងអស់រហូតដល់ចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលា។
ផ្ទះបាយមហិច្ឆតា 30. Chipotle Gouda Scalloped ដំឡូងផ្អែម
នេះគឺនៅឆ្ងាយពីដំឡូងជ្វាពីថ្ងៃបុណ្យ Thanksgiving អរគុណដល់ម្ទេស chipotle និងឈីស Gouda ដែលជក់បារី។
បំផុសគំនិត 31. Little Gem Salad with Walnut Vinaigrette
រក្សាអាហារពេលល្ងាចឱ្យស្រាល និងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងសាឡាដត្បូងនេះ លាបជាមួយ ricotta salata, quinoa និង Walnut និង Dijon mustard vinaigrette ។
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell32. Cacio E Pepe Brussels Sprouts
យើងកំពុងផ្តល់អាហារដែលយើងចូលចិត្តមួយក្នុងចំនោមអាហារដែលមានជាតិប្រៃ - ម្ទេស... ហើយលទ្ធផលគឺអស្ចារ្យណាស់។
ទទួលបានរូបមន្ត
ពាក់ព័ន្ធ : 18 Brussels Sprouts Appetizers that will steal the show
ខ្ញុំជាប្លុកអាហារ 33. Batbout (Pan Grilled Moroccan Pita Bread)
នៅពេលដែលអ្នកសាកល្បងរបស់ថ្មីៗ អ្នកនឹងមិនអាចត្រលប់ទៅហាងដែលបានទិញម្តងទៀតនោះទេ។
ពីរ Peas និង Pod របស់ពួកគេ។ 34. Cucumber Avocado Salad
សាឡាត់ដ៏ត្រជាក់នេះភ្លឺដោយសារធាតុ mint, cilantro, សណ្តែកដី និងទឹកខ្មេះស្រាអង្ករ។
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល 35. Baked Brie Mac និងឈីស
Aka ម្ហូបចំហៀងចុងក្រោយសម្រាប់, ផងដែរ, អ្វីទាំងអស់។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្ត Macaroni និងឈីសចំនួន 7 ដែលមាននៅលើរបបអាហាររបស់អ្នក។
