អាហារពេលល្ងាចដ៏កក់ក្ដៅ និងពេញចិត្តបំផុតតែងតែមានប៉ាស្តាមួយចានធំមែនទេ? ប៉ុន្តែតើមនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំស្ប៉ាហ្គឺទី និងម៉ាណារ៉ាបានប៉ុន្មាន? បន្ថែមភាពចម្រុះមួយចំនួនទៅអាហារពេលល្ងាចជាមួយនឹងរូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាទាំង 31 នេះ ដែលទាំងអស់នេះពិតជាគួរឱ្យរំភើបជាងទឹកជ្រលក់ក្រហមចាស់ធម្មតាធម្មតារបស់អ្នក។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្តប៉ាស្តាសាមញ្ញចំនួន 9 ដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំ 5 មុខ
Erin McDowell
1. Spaghetti with Avocado Pasta Sauce
យើងបានគិតរួចហើយថាផ្លែបឺរគឺល្អបំផុត។ បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅលើ pasta របស់យើងហើយវាបានក្លាយជាការពិត។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell
2. Cacio និង Pepe
គ្រឿងផ្សំប្រាំមួយ 20 នាទី និងអាហារពេលល្ងាចបែបអ៊ីតាលីពិតប្រាកដគឺជារបស់អ្នក។ សូមហុចឈីស។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell3. Butternut Squash Carbonara
សម្រាប់មុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងថោកទាបដូចមុខម្ហូបនេះ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដឹងថាមិនមានប៊ឺ ឬក្រែមធ្ងន់ៗពាក់ព័ន្ធនោះទេ។ អ្នកអាចអរគុណដល់ squash សម្រាប់រឿងនោះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Quentin Bacon / Oaxaca4. Spaghetti នៅ Poblano Salsa
នៅពេលដែលអ្នកចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មីទាំងស្រុង ទឹកជ្រលក់ហឹរនេះគ្រាន់តែជាសំបុត្រប៉ុណ្ណោះ។ វាមានម្ទេស poblano អាំងសម្រាប់ការជក់បារី និងក្រែមម៉ិកស៊ិកសម្រាប់ការបង្កើនក្រែម។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Mark Weinberg/Styling៖ Erin McDowell
5. គ្រឿងទេស Bucatini Amatriciana
ដូច្នេះអ្នកមិនអាចចែកជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រហមជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកបានទេ។ អ្នកនៅតែអាចសាកល្បងអ្វីថ្មីបាន៖ ម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះនេះ មានរសជាតិហឹរជាងទឹកជ្រលក់ អរគុណចំពោះម្ទេស Calabrian និង pancetta បន្តិច។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell6. ប៉ាស្តាក្រូចឆ្មា 15 នាទី
អាហារពេលល្ងាចក្នុងហោប៉ៅនេះមានភាពភ្លឺថ្លា សាច់ឈីស និងមិនងាយស្រួលធ្វើ។ អ្នកទំនងជាមានគ្រឿងផ្សំភាគច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
David Loftus / Ultimate Veg7. Greens Mac និង Cheese
ម្ហូបនេះមានភាពល្អប្រណិតនៃម៉ាការូនីបែបប្រពៃណី បូករួមទាំងការជួយបន្លែពណ៌បៃតងសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ ឃើញទេ? អ្នក អាច មាននំរបស់អ្នកហើយញ៉ាំវាផងដែរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Paul Brissman/Antoni នៅក្នុងផ្ទះបាយ
8. ប៉ាស្តា Bolognese បែបម៉ារ៉ុក របស់ Antoni Porowski
នេះមិនមែនជា Bolognese របស់អ្នកទេ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយសាច់ចៀម និងគ្រឿងទេសជាច្រើននៅមជ្ឈិមបូព៌ាសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងប្រភេទដែលមិនធ្លាប់មាន (និងឆ្ងាញ់ទាំងស្រុង)។
ទទួលបានរូបមន្ត
Anna Jones / ឆ្នាំចុងភៅទំនើប9. Orzo ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះហឹរ និង Feta
នេះគឺសាមញ្ញនិងទាក់ទាញដូចជាម៉ាណារ៉ាណាមួយដែរ ដោយមានការលាយគ្រឿងទេសដើម្បីរក្សាអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Colin Price/Two Peas & Pod Cookbook របស់ពួកគេ។10. Goat Cheese Pasta with Spinach និង Artichokes
អាថ៌កំបាំងធ្វើនំប៉ាស្តា ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 30 នាទី? ឈីសពពែដែលរលាយ និងស្រោបគុយទាវនីមួយៗតាមរបៀបត្រឹមត្រូវ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell11. Spicy Corn Carbonara
ស្រមៃមើលប៉ាស្តាមួយចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែស្រាល នោះអ្នកនឹងឃើញលេខហឹរនេះកំពុងរង់ចាំអ្នកចូល។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell12. Soba Noodles with Peanut Sauce
ទឹកសណ្ដែកដីហឹរ ស្រ៊ីរ៉ាចា ចាប់ផ្តើមជាមួយប៊័រសណ្ដែកដី ហើយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយសម្រាប់ម្ហូបដែលត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 25 នាទី។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell13. គុយទាវជាមួយស្ពៃក្តោប និងស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ
ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាដែលវាត្រូវបោះគុយទាវជាមួយទឹកជ្រលក់ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំជាមួយទឹកដោះគោដូង ទឹកគុយទាវក្រហម និងបន្លែចៀន។ នេះគឺប្រសើរជាងការយកចេញ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Jeanine Donofrio / Love & Lemons ជារៀងរាល់ថ្ងៃ14. Creamy Sweet Corn Pappardelle
តើអ្នកនឹងជឿយើងទេ ប្រសិនបើយើងប្រាប់អ្នកថា ម្ហូបនេះគឺផ្អែកលើរុក្ខជាតិ? វាគឺជាការ។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីបន្ថែមភាពសម្បូរបែប ខណៈដែលទឹកផ្អែមពីពោតស្រស់ធ្វើឱ្យអ្វីៗមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell15. Lightened-Up Fettuccine ជាមួយ ខាត់ណាផា្កស្ព Alfredo Sauce
មើលចុះ កំណែដែលស្រាលជាង ស្រាលជាងនៃការបណ្ដោយខ្លួនដែលយើងចូលចិត្ត។ ខាត់ណាផា្កស្ព យើងដឹងថាមានហេតុផលដែលយើងរក្សាអ្នកនៅជុំវិញ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការកំសាន្តដែលបំផុសគំនិត / អាហារក្នុងស្រុករបស់ Geek មានភាពងាយស្រួល16. One-Pot Tomato Basil Pasta
ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតនៃម្ហូបនេះ ក្រៅពីមានតែឆ្នាំងមួយសម្រាប់សម្អាត? នៅពេលដែលអ្នកបានស្ទាត់ជំនាញហើយ អ្នកអាចប្ដូររូបមន្តតាមបំណងជាមួយនឹងបន្លែអ្វីក៏បានដែលអ្នកពេញចិត្ត។
ទទួលបានរូបមន្ត
Laura Edwards / The Yoga Kitchen Plan17. Zoodles with Avocado and Mango Sauce
ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដូងឆៅនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើ zoodles ប៉ុន្តែយើងគិតថាវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះដូចជា ប៉ាស្តាត្រជាក់។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការកំសាន្តដែលបំផុសគំនិត / អាហារក្នុងស្រុករបស់ Geek មានភាពងាយស្រួល18. មាន់មួយចាន អាល់ហ្វ្រេដូ
ជាធម្មតា អ្នកនឹងចំអិនប៉ាស្តា និងទឹកជ្រលក់នេះក្នុងខ្ទះយ៉ាងតិចពីរផ្សេងគ្នា ប៉ុន្តែនៅក្នុងកំណែ 35 នាទីនេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងមកជាមួយគ្នានៅក្នុងឆ្នាំងតែមួយ។ កាន់តែប្រសើរជាងនេះទៅទៀត វាធ្វើឱ្យទទួលបានលទ្ធផលជាទីគាប់ចិត្តបំផុត។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell19. Creamy Gochujang Zoodles
យើងកំពុងប្រើគុយទាវ zucchini ជាលេសដើម្បីផ្ទុកទឹកជ្រលក់ម្ទេសក្រហម គីមឈី ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
Vegan នៅក្នុងផ្ទះ20. Creamy Vegan Pasta ជាមួយ Swiss Chard និងប៉េងប៉ោះ
ជាមួយនឹងក្រែមជូរដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ គ្មាននរណាម្នាក់នឹងដឹងថាវាជា vegan នោះទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល21. Sweet Potato Gnocchi in Herbed White Wine Sauce
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យធ្វើ gnocchi ធ្វើនៅផ្ទះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចទេ កុំបារម្ភ។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែប្រាំមុខប៉ុណ្ណោះ ហើយអាចផ្គូផ្គងជាមួយប៉ាស្តាប្រភេទណាក៏បាន។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell22. Linguine ជាមួយ Bacon, Peaches និង Gorgonzola
អ្នកធ្លាប់មាន bacon នៅក្នុង pasta ប៉ុន្តែមិនដែល peaches ទេ។ មានលើកដំបូងសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាង។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell23. 15- នាទី Lemony Broccolini Pasta
នៅពេលដែលមានភាពឆើតឆាយ ប៉ុន្តែងាយស្រួលគឺជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងធ្វើនោះ កុំមើលទៅភាពស្រស់ស្អាតនេះទៅទៀត។ វាគ្រប់គ្រាន់ណាស់សម្រាប់យប់ថ្ងៃចូល ប៉ុន្តែមិនសមពេកក្នុងការបម្រើនៅយប់ណាមួយឡើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell24. Pasta Florentine ជាមួយសាច់មាន់ដុត
ឆាសុដន់មាន់ពីរបីនាទីបន្ថែមបន្តិច ខ្ញុំមិនដឹងថាជាអ្វីទេ។ ទៅម្ហូបបារាំងបុរាណនេះ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell25. Pasta Alla Norma
Eggplant, basil និង pecorino cheese គឺជាតារានៃកម្មវិធី។ បិទភ្នែករបស់អ្នក ខាំមួយហើយអ្នកនឹងនៅអ៊ីតាលីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell26. Jalapeño-Avocado Mac និងឈីស
ម៉ាក់និងឈីសធម្មតាគឺល្អណាស់។ គ្រឿងទេស ម៉ាក់និងឈីសជាមួយខ្ទឹមសនិងផ្លែបឺរគឺល្អជាង។
ទទួលបានរូបមន្ត
Abra Berens / សៀវភៅកាលប្បវត្តិ27. Smoky Eggplant Pasta with Pounded Walnut Relish, Mozzarella និង Basil
ទឹកជ្រលក់ធ្វើពីពងទាសុទ្ធដែលមិននឹកស្មានដល់ រស់រវើក និងឆ្ងាញ់ដូចម្ហូបភោជនីយដ្ឋានណាមួយដែរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell28. Pasta Skillet ជាមួយ Summer Squash, Ricotta និង Basil
នៅពេលដែល ricotta ស្រស់ប៉ះគុយទាវក្តៅ ហើយលាយឡំជាមួយមឹក នោះជាពេលដែលអ្នកគួរតែចូល។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew/Styling៖ Erin McDowell29. ខាត់ណាផា្កស្ព Macaroni និងឈីស
យើងចង់គ្របដណ្តប់នៅក្នុងភួយនៃឈីស ខាត់ណាផា្កស្ព និងនំប៉័ងផងដែរ ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាមិនអាចមានសំណាងដូចគុយទាវទាំងនេះទេ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Dana Carpender / Keto សម្រាប់មួយ30. Keto Pasta ជាមួយ Lemon-Kale Chicken
បាទ ប៉ាស្តាគឺនៅលើរបបអាហាររបស់អ្នក។ (Shh វាទាំងអស់គឺអរគុណចំពោះគុយទាវ shirataki ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ )
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Michael Marquand / Styling: Caroline Lange31. គ្រឿងផ្សំប្រាំក្លិន Gouda-Thyme Mac និងឈីស
Mac និងឈីសពីដើមដោយមានគ្រឿងផ្សំតែប្រាំ? អ្នកកំពុងលេងសើចយើង។ (សុំទោស!)
ទទួលបានរូបមន្ត