អាហារល្អ ៗ ទាំង ១៣ មុខដែលត្រូវញ៉ាំនៅពេលអ្នកមានជំងឺគ្រុន

កុំខកខាន

ផ្ទះ សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភ អាហារូបត្ថម្ភ oi-Neha Ghosh ដោយ Neha Ghosh | បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃអង្គារទី ១១ ខែធ្នូឆ្នាំ ២០១៨ ម៉ោង ១៨ ៈ ៩ នាទី [អាយអេសអរ]

គ្រុនក្តៅវីរុសគឺជាក្រុមនៃការបង្ករោគដែលជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយនិងត្រូវបានសម្គាល់ដោយគ្រុនក្តៅខ្លាំងឈឺក្បាលឈឺខ្លួនរលាកក្នុងភ្នែកក្អួតនិងចង្អោរ។ វាជារឿងធម្មតាណាស់ក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

គ្រុនក្តៅវីរុសភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការបង្ករោគដោយវីរុសដែលកើតឡើងនៅផ្នែកណាមួយនៃរាងកាយផ្លូវខ្យល់សួតពោះវៀន។ ល។ គ្រុនក្តៅខ្លាំងច្រើនតែជាសញ្ញានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវីរុស។ គ្រុនក្តៅវីរុសអាចមានរយៈពេលពីមួយទៅពីរសប្តាហ៍។





អាហារសម្រាប់គ្រុនក្តៅ

នៅពេលអ្នកមាន គ្រុនក្តៅវីរុស , ចំណង់អាហាររបស់អ្នកក្លាយជាទាប។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការហើយដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំអាហារត្រឹមត្រូវ។ អាហារទាំងនេះនឹងជួយព្យាបាលជំងឺគ្រុនដោយបន្ថយរោគសញ្ញារបស់វានិងលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយ។

ស៊ុបមាន់

ស៊ុបមាន់គឺជារឿងដំបូងដែលយើងមាននៅពេលយើងធ្លាក់ខ្លួនឈឺព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ [1] ។ ស៊ុបមាន់មានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាតិរ៉ែប្រូតេអ៊ីននិងកាឡូរីដែលរាងកាយត្រូវការជាចាំបាច់នៅពេលអ្នកឈឺ។ វាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវត្ថុរាវដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានសំណើម។ លើសពីនេះស៊ុបមាន់គឺជាថ្នាំបំប៉នធម្មជាតិដែលត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបោសសំអាតច្រមុះ [ពីរ]



ទឹកដូង

សំបូរទៅដោយអេឡិចត្រូលីតនិងគ្លុយកូសទឹកដូងគឺជាភេសជ្ជៈដែលអ្នកត្រូវទៅផឹកនៅពេលដែលអ្នកមានមេរោគគ្រុន [៣] ។ ក្រៅពីមានរសជាតិផ្អែមនិងរសជាតិមានវត្តមានរបស់ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុង ទឹកដូង ជួយបង្កើនថាមពលរបស់អ្នកនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាខ្សោយ។ ឈប់ពីនេះវាក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលនឹងជួយប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្ម។

បញ្ជីអ្នករចនាម៉ូដ lakme ម៉ូតសប្តាហ៍ ២០១៦

3. ទំពាំងបាយជូរ

ទំពាំងបាយជូរគឺជាស៊ុបធ្វើពីសាច់ឬបន្លែ។ វាមានកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមនិងរសជាតិទាំងអស់នៅក្នុងនោះដែលជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលអ្នកធ្លាក់ខ្លួនឈឺ។ គុណប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកទំពាំងបាយជូរក្តៅពេលឈឺគឺថាវានឹងផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយរបស់អ្នកដើរតួជាអ្នកបំប្លែងសារជាតិធម្មជាតិហើយរសជាតិសម្បូរបែបនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រាកដថាអ្នកធ្វើទំពាំងបាយជូរនៅផ្ទះជាជាងទិញវាពីហាងព្រោះពួកគេមានបរិមាណសូដ្យូមច្រើន។



៤- ថ្នាំរុក្ខជាតិ

តែរុក្ខជាតិអាចជួយបំបាត់គ្រុនក្តៅបាន។ ពួកគេក៏ដើរតួជាអ្នកកែខៃធម្មជាតិស្រដៀងនឹងស៊ុបមាន់និងទំពាំងបាយជូរ។ ពួកគេជួយលុបបំបាត់ទឹករំអិលនិងអង្គធាតុរាវក្តៅធ្វើឱ្យបំពង់ករបស់អ្នករលាក។ តែរុក្ខជាតិមានផ្ទុកប៉ូលីហ្វេណុលដែលជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលមានមុខងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលនឹងជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកបានគ្រប់ពេល [៤] , [៥]

5. ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីប្រឆាំងវីរុសនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ [៦] ។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាអ្នកដែលទទួលទានខ្ទឹមសធ្លាក់ខ្លួនឈឺតិចហើយពួកគេក៏ធូរស្រាលក្នុងរយៈពេល ៣.៥ ថ្ងៃផងដែរ [៧] ។ សារធាតុ Allicin ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសជួយសម្រួលដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងកាត់បន្ថយឱកាសនៃជំងឺគ្រុន [៨]

6. ខ្ញី

នៅពេលអ្នកឈឺអ្នកប្រហែលជាចង់ក្អួតញឹកញាប់។ ការមានខ្ទឹមសអាចជួយសម្រាលការចង្អោរ [៩] ។ លើសពីនេះទៀតវាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មនិងអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅពេលដែលមានអារម្មណ៍ឈឺ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រើខ្ញីក្នុងការចំអិនឬមានវាក្នុងទំរង់តែដើម្បីធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្បើយ។

7. ចេក

នៅពេលអ្នកឈឺគ្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកប្រែជាស្រពិចស្រពិលនិងគ្មានរសជាតិដោយសារតែត្រជាក់និងក្តៅខ្លួន។ បរិភោគចេក វាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការទំពារនិងលេបនិងភ្លក់រសជាតិ។ ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសម៉ាញ៉េស្យូមវីតាមីន C និងវីតាមីន B6 ។ ការទទួលទានវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងការពារអ្នកពីរោគសញ្ញាគ្រុនក្តៅនាពេលអនាគតព្រោះវាបង្កើនកោសិកាឈាមសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងពង្រឹងភាពធន់របស់អ្នកទៅនឹងជំងឺ។ [១០]

អាហារដែលត្រូវបរិភោគក្នុងកំឡុងពេលឆ្លងមេរោគ

8. ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរនៃវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងជាតិសរសៃដែលជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ផ្លែប៊ឺរីដូចជាស្ត្រប៊ឺរីបឺរីបឺរីខាត់ប៊ឺរីនិងប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា anthocyanins ដែលជាប្រភេទ Flavonoid ដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវពណ៌របស់វា [ដប់មួយ] ។ នៅពេលអ្នកឈឺការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍ព្រោះវាមានផ្ទុកវីរុសប្រឆាំងវីរុសការប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។

ប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារឥណ្ឌា

9. ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយដែលអ្នកគួរតែមាននៅពេលអ្នកកំពុងមានជំងឺគ្រុនដោយសារវាមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការក្នុងពេលនេះ។ ពួកវាងាយស្រួលក្នុងការទំពារនិងងាយស្រឡះ។ ផ្លែបឺរផ្ទុកនូវខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាអាស៊ីតអូលីកដែលជួយបន្ថយការរលាកនិងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារភាពស៊ាំផងដែរ [១២]

10. ផ្លែក្រូច

ផ្លែក្រូចដូចជាក្រូចឆ្មាក្រូចនិងក្រូចត្លុងមានសារជាតិ flavonoids និងវីតាមីន C ក្នុងបរិមាណច្រើន [១៣] ។ ការទទួលទានផ្លែក្រូចនឹងជួយកាត់បន្ថយការរលាកនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកដែលនឹងជួយប្រឆាំងនឹងគ្រុនក្តៅវីរុស។ នៅប្រទេសឥណ្ឌាតាំងពីសម័យបុរាណផ្លែក្រូចត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងព្យាបាល។

ម្រេចម្ទេស

ម្ទេសម្ទេសមានផ្ទុកសារធាតុ capsaicin ដែលជាវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រុនក្តៅនិងគ្រុនផ្តាសាយ។ មិនត្រឹមតែម្ទេសម្ទេសប៉ុណ្ណោះទេម្ទេសខ្មៅក៏មានប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នាក្នុងការបន្ធូរបន្ថយភាពឈឺចាប់និងភាពមិនស្រួលដោយបំបែកស្លសនិងបោសសំអាតកំណកប្រហោងឆ្អឹង។ [១៤] ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាកន្សោម capsaicin បានបន្ថយរោគសញ្ញានៃការក្អករ៉ាំរ៉ៃចំពោះមនុស្សដែលធ្វើឱ្យពួកគេមិនសូវងាយនឹងរលាក។

12. បន្លែស្លឹកបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជាសាឡាត់រ៉ូម៉ានីនស្ពៃខ្មៅនិងខាត់ណាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីនជាតិខនិជនិងជាតិសរសៃព្រមទាំងសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ សមាសធាតុរុក្ខជាតិទាំងនេះដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក។ បន្លែស្លឹកបៃតងទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរចំពោះលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងវីរុសរបស់វាដែលអាចចៀសផុតពីជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រុនក្តៅធម្មតា។ [ដប់ប្រាំ]

13. អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន

អាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនគឺត្រីអាហារសមុទ្រសាច់សណ្តែកគ្រាប់និងបសុបក្សី។ ពួកគេងាយញ៉ាំនិងផ្តល់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនល្អដែលជាហេតុធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកមានថាមពល។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានផលិតចេញពីអាស៊ីតអាមីណូដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ [១៦] ។ នៅពេលអ្នកឈឺហើយរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការនៃការជាសះស្បើយការទទួលបានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗពីអាហារនឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆាប់ជាសះស្បើយ។

រាល់ពេលដែលអ្នកទទួលរងពីគ្រុនក្តៅមេរោគផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនបរិភោគអាហារដែលមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់និងសម្រាកឱ្យបានច្រើនគឺជារឿងសំខាន់។ ការបរិភោគអាហារទាំងនេះនឹងជួយការពារភាពស៊ាំហើយក៏ផ្តល់ឱ្យរាងកាយអ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ។

មើលឯកសារយោងអត្ថបទ
  1. [1]រ៉នណាដ, ប៊ី។ អូ, អេលស៍, អេហ្វ។ , ហ្គូសមែន, ជីអិល, រ៉ូប៊ីន, អរអេ។ , និងរ៉ូណេត, អេស។ អាយ។ (២០០០) ។ ស៊ុបមាន់រារាំងសារធាតុគីមីណឺត្រូហ្វីលីសនៅក្នុង vitro.Chest, ១១៨ (៤), ១១៥០-១១៥៧ ។
  2. [ពីរ]Saketkhoo, K. , Januszkiewicz, A. , និង Sackner, M. A. (1978) ។ ផលប៉ះពាល់នៃការផឹកទឹកក្តៅទឹកត្រជាក់និងស៊ុបមាន់លើល្បឿនទឹករំអិលច្រមុះនិងភាពធន់នឹងលំហូរច្រមុះ។ បំផុត ៧៤ (៤) ៤០៨-៤១០ ។
  3. [៣]Biesalski, H. K. , Bischoff, S. C. , Boehles, H. J. , Muehlhoefer, A. , និងក្រុមការងារសម្រាប់បង្កើតគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភមាតាបិតារបស់សមាគមអាឡឺម៉ង់ផ្នែកឱសថបំប៉ន។ (ឆ្នាំ ២០០៩) ។ ទឹកអេឡិចត្រូលីតវីតាមីននិងធាតុដាន – គោលការណ៍ណែនាំស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភឪពុកម្តាយជំពូកទី ៧ វិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្ត៖ ទិនានុប្បវត្តិអេ។ អេម។ អេស។ អេស។ ទី ៧ ឯកសារដ ២១ ។
  4. [៤]ចេនហ្សេអិមនិងលីន, ហ្ស៊ី (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ តែនិងសុខភាពមនុស្ស: មុខងារជីវគីមីនៃសមាសធាតុសកម្មតែនិងបញ្ហាបច្ចុប្បន្ន។ ជែលណឺនៃសាកលវិទ្យាល័យហ្សេជាំង - វិទ្យាសាស្ត្រខ, ១៦ (២), ៨៧-១០២ ។
  5. [៥]C Tenore, G. , Daglia, M. , Ciampaglia, R. , & Novellino, E. (2015) ។ ស្វែងយល់ពីសក្តានុពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៃប៉ូលីហ្វេណុលពីការឆុងតែខ្មៅបៃតងនិងស us ការពិពណ៌នាទូទៅ។ ជីវបច្ចេកវិទ្យាឱសថ ១៦, ៣, ២៦៥-២៧១ ។
  6. [៦]Bayan, L. , Koulivand, ភី។ អេ។ , និងហ្គរជី, អេ។ (ឆ្នាំ ២០១៤) ។ ខ្ទឹមស៖ ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលដែលមានសក្តានុពល។ ទស្សនាវដ្តីទិនានុប្បវត្តិរបស់ភីទីមេនិកទី ៤ (១), ១ ។
  7. [៧]ជូលីង, ភី (ឆ្នាំ ២០០១) ។ ការបង្ការជំងឺផ្តាសាយធម្មតាជាមួយការបន្ថែមខ្ទឹមស៖ ការស្ទង់មតិដែលមានការគ្រប់គ្រងដោយ placebo - ការត្រួតពិនិត្យដោយប្រើ placebo ។ ការព្យាបាលដោយវិធី ១៨ (៤) ១៨៩-១៩៣ ។
  8. [៨]ភឺស៊ីសអេសអេស (ឆ្នាំ ២០១៦) ។ ការដកស្រង់ខ្ទឹមតាមវ័យកែប្រែកែប្រែភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស – 3. ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ ១៤៦ (២) ៤៣៣S-៤៣៦S ។
  9. [៩]ម៉ាក្ស, ដបុលយូ, ថើប, អិន, និងអ៊ីស៊ីនឌី, អិល (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ តើខ្ញីមានប្រយោជន៍ចំពោះការចង់ក្អួតនិងក្អួតទេ? ការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៃគំនិតអក្សរសិល្ប៍.Currentក្នុងការគាំទ្រនិងការថែទាំជាបណ្ដោះអាសន្ន ៩ (២) ១៨៩-១៩៥ ។
  10. [១០]គូម៉ា, ឃេអេសអេ, ប៊ូមូក, ឃ, ឌរឌូលីសអេស, និងយូម៉ាដាវី, អិម (ឆ្នាំ ២០១២) ។ ការប្រើចេកនិងឱសថបុរាណរបស់ចេក។ ជែលណាល់នៃឱសថសាស្រ្តនិងភូតូទី ១, ទី ១ (៣), ៥១-៦៣ ។
  11. [ដប់មួយ]វូ, អ៊ិច, បេឃ្វែរ, ជី។ អរ។ , វេន, ជេ។ អិ។ , ហៃថូវិត, ឌី។ ប៊ី, ហ្គបហាដ, អេ។ អេ។ , និងមុន, អិល។ អេ។ កំហាប់នៃថ្នាំអាតូស្យូននៅក្នុងអាហារទូទៅនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងការប៉ាន់ប្រមាណនៃការប្រើប្រាស់ធម្មតា។ ជាធម្មតាគីមីវិទ្យាកសិកម្មនិងចំណីអាហារលេខ ៥៤ (១១) ៤០៦៩-៤០៧៥ ។
  12. [១២]ខារ៉ូលីប៉ូប៉េសស៊ីស៊ី Cavia Camarero, អិមឌី។ អេ។ , និងអាឡូណូសដឺឡាតូរេសអេស (ឆ្នាំ ២០១២) ។ តួនាទីនៃអាស៊ីត oleic នៅក្នុងយន្តការប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃសកម្មភាពមួយការពិនិត្យឡើងវិញ។ មន្ទីរពេទ្យណូរីហ្វីលីនឆ្នាំ ២០១២, v ។ ២៧, ន។ ៤ (ខែកក្កដា - សីហា) ទំ។ ៩៧៨-៩៩០ ។
  13. [១៣]ឡាដានីយ៉ា, អិមអេស (ឆ្នាំ ២០០៨) ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងឱសថនៃផ្លែក្រូច។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ, ៥០១-៥១៤ ។
  14. [១៤]Srinivasan, ឃេ (ឆ្នាំ ២០១៦) ។ សកម្មភាពជីវសាស្រ្តនៃម្រេចក្រហម (Capsicum annuum) និង capsaicin គោលការណ៍ខ្សោយរបស់វា៖ ការពិនិត្យឡើងវិញ។ ការពិនិត្យវិទ្យាសាស្ត្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រនិងអាហារូបត្ថម្ភលេខ ៥៦ (៩) ១៤៨៨-១៥០០ ។
  15. [ដប់ប្រាំ]Bhat, R. S. , & Al-Daihan, អេស (ឆ្នាំ ២០១៤) ។ ធាតុផ្សំនៃជីវគីមីនិងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងពពួកបន្លែស្លឹកបៃតង។ ទស្សនាវដ្តីប៉ាស៊ីហ្វិកនៃជីវគីមីត្រូពិចលេខ ៤ (៣) ទំព័រ ១៨៩-១៩៣ ។
  16. [១៦]Kurpad, A. V. (២០០៦) ។ តំរូវការនៃប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតអាមីណូក្នុងកំឡុងពេលឆ្លងរោគធ្ងន់ធ្ងរនិងរ៉ាំរ៉ៃ។ ទិនានុប្បវត្តិស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្រ ១២៤ (២), ១២៩ ។

ប្រកាសពេញនិយម