តើយើងអាចស្មោះត្រង់បានទេ? ឆ្កែក្តៅ កុំធ្វើឱ្យយើងរំភើប។ ប្រហែលជាយើងនឹងរំភើបជាងដែលបានឃើញពួកគេនៅឯ សាច់អាំង ប្រសិនបើយើងស្លៀកពាក់ឱ្យពួកគេនៅក្នុងអ្វីផ្សេងក្រៅពី ketchup, mustard និង relish ។ រដូវក្តៅនេះ យើងកំពុងលាយបញ្ចូលគ្នា។ លើកក្រោយដែលអ្នកដុតម្ហូបពីរបីមុខ (ឬហេ៎ ស្ងោរវានៅលើចង្ក្រាន) ទុកគ្រឿងក្រអូបធម្មតានៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយទៅរកគ្រឿងផ្សំពីលើកំពូលទាំង 10 នេះ។ ពួកវាមានលក្ខណៈមិនធម្មតាបន្តិច ទាល់តែហិតឆ្កែចូល ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកប្រហែលជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នករួចហើយ។ លើសពីនេះ ពួកគេនឹងភ្ញាក់ផ្អើលដល់ភ្ញៀវសាច់អាំងរបស់អ្នកទាំងអស់នៅពេលឃើញដំបូង ហើយរឹតតែអស្ចារ្យជាងនេះទៅទៀតនៅពេលដែលពួកគេខាំ។ ដូច្នេះ ចូរចាប់ឆ្កែខ្លះ និងនំខ្លះ (យើងជាអ្នកបៀមដំឡូង) ហើយតោះធ្វើរឿងនេះ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 30 ផ្នែកល្អបំផុតសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺ
សូហ្វៀ សក់រួញ
1. បន្លែរលាយ
ការបន្ថែមដ៏សាមញ្ញមួយដែលទៅឆ្ងាយ។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុត? ភួយនៃឈីសរលាយនឹងរក្សាបន្លែនៅនឹងកន្លែងនៅពេលអ្នកញ៉ាំ។ លាហើយ រញ៉េរញ៉ៃ។
សេចក្តីណែនាំ
ដាក់ hot dog នៅក្នុងប៊ុន ហើយដាក់កំពូលជាមួយ ¼ បន្លែដុតមួយពែង និងឈីស cheddar 2 ស្លាបព្រាបាយ។ ដាក់របស់ទាំងមូល (ប៊ុននិងទាំងអស់) នៅលើដុតឬនៅក្រោម broiler រហូតដល់ឈីសរលាយ 1 ទៅ 2 នាទី។ យើងបានប្រើម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំង ប៉ុន្តែអ្នកអាចលាយវាជាមួយ spinach ពោត ឬ coleslaw ។
សូហ្វៀ សក់រួញ
2. The Crunch Dog
អ្នកធ្លាប់បានព្យាបាលឈីសប៊ឺហ្គឺរបស់អ្នកទៅជាបន្ទះដំឡូងបារាំងដែលកាត់ជាច្រេះពីរបីពីមុន។ ហេតុអ្វីមិនមែនជាវីននីរបស់អ្នក? ស្លៀកពាក់តាមរសជាតិណាមួយដែលអ្នកចង់បាន ចាប់ពីសាច់អាំង រហូតដល់jalapeño រហូតដល់ក្រែមជូរ និងខ្ទឹមបារាំង។ យើងចូលចិត្តប្រើបន្ទះសៀគ្វីដែលចម្អិនដោយកំសៀវ សម្រាប់ការប្រេះឆាបន្ថែម។
សេចក្តីណែនាំ
ដាក់ hot dog មួយក្នុងនំមួយហើយបាចម្សៅ Dijon mustard 1 ស្លាបព្រាបាយពីលើ។ កំពូលជាមួយ ¼ ចានដំឡូងឆ្អិន - កំទេចកំសៀវមួយពែង។ ប្រសិនបើ Dijon ហឹរពេកសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក ជំនួសទឹកឃ្មុំ mustard ។
3. ម៉ិកស៊ិក
យើងត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីលាងជម្រះពីរជាមួយ margarita បន្ថែមអំបិល។ គ្រឿងបំពងទាំងនេះគឺជាការរួមផ្សំគ្នាដូចសម័យកាល ប៉ុន្តែពួកវានាំមកនូវភាពស្មុគ្រស្មាញ គ្រឿងទេស និងក្រែមសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់នៅរដូវក្តៅនេះ។ យើងនឹងមិនវិនិច្ឆ័យថាតើអ្នកបំបាក់បន្ទះឈីប tortilla ប៉ុន្មាននៅខាងលើនោះទេ។
សេចក្តីណែនាំ
បាច 2 tablespoons guacamole នៅផ្នែកម្ខាងនៃ Bun និង 1 tablespoon sour cream នៅម្ខាងទៀត។ ដាក់ hot dog នៅកណ្តាល។ ខាងលើជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅពីរបី។
4. ឆ្កែហឹរ
អ្នកខ្លះចូលចិត្តវាក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកនោះជាអ្នក នោះអ្នកនឹងទទួលបានការព្យាបាលយ៉ាងខ្លាំង។ ឆ្កែនេះផ្តល់នូវទឹកអាស៊ីត និងកំដៅមួយភាគពីរ ដោយសារបន្លែជ្រក់ជ្រក់ និង Sriracha ។ បន្លែជ្រក់ណាមួយនឹងដំណើរការ (យើងបានប្រើការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងក្រហម) ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលផ្នែក deli ឬទំនិញកំប៉ុងនៅផ្សារទំនើបដើម្បីស្វែងរកមួយចំនួនដែលអ្នកចូលចិត្ត។
សេចក្តីណែនាំ
ដាក់ hot dog នៅក្នុងប៊ុន ហើយដាក់កំពូលជាមួយ ¼ បន្លែ pickled ពែង។ ខាងលើជាមួយ 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រា Sriracha (ឬច្រើនជាងនេះដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។
សូហ្វៀ សក់រួញ
5. The Brekkie
ហេតុអ្វីបានជាពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ទទួលបានភាពសប្បាយរីករាយដែលពោរពេញទៅដោយហ្វ្រែងហ្វើតឺរ? យើងដាក់កន្លែងខ្ពស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជំនួសវិញ។ យើងបានប្រើប៊ីចេងក្រៀម ប៉ុន្តែអ្នកអាចលាយវាជាមួយសាច់ក្រកពេលព្រឹកដែលខ្ទេចខ្ទាំ ឬហាំ Taylor (uh... សាច់ជ្រូកក្រឡុក) ជំនួសវិញ។ បន្ថែមស៊ុតដែលហៀរចេញដើម្បីយកវាពីលើ។
សេចក្តីណែនាំ
ដាក់ hot dog មួយដាក់ក្នុងនំមួយ ហើយដាក់ពីលើជាមួយនឹង 3 ស្លាបព្រាបាយដែលឆ្អិនហើយបុក។ ខាងលើជាមួយពងមាន់បំពង រួចរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
៦.លោក Banh Mi
ពោះសាច់ជ្រូកបែបប្រពៃណីយកកៅអីខាងក្រោយទៅឆ្កែដុត ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានលាបជាមួយសាច់ក្រកៗដែលធ្វើអោយសាំងវិចឈ្មោះវៀតណាមរបស់វាអស្ចារ្យណាស់។ យើងនឹងយកសណ្តែកដីបន្ថែម។
សេចក្តីណែនាំ
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ ចាក់ទឹកខ្មេះ 1 ស្លាបព្រាបាយ និង Frac12; ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករ។ បំបែក ½ ការ៉ុតមួយ និង Frac12; ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមួយហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយ។ ទុកឱ្យវាអង្គុយរយៈពេល 10 នាទី។ ផ្សំ mayonnaise និង Sriracha ១ស្លាបព្រាបាយ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិក្នុងចានមួយ។ បាចម៉ាយហឹរនៅលើផ្នែកទាំងសងខាងនៃប៊ុនឆ្កែក្តៅ។ ដាក់ hot dog ចូលទៅក្នុង Bun ហើយដាក់ពីលើជាមួយបន្លែជ្រក់ ត្រសក់ស្តើងៗ ក្រូចឆ្មារ និងសណ្តែកដី ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
7. ហាវ៉ៃ
នៅតែមិនទាន់បានកក់ការធ្វើដំណើរទៅ Maui មែនទេ? នេះគួរតែកាន់អ្នកលើស។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមាន spatula ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកនៅរួចរាល់; សាច់អាំងរបស់អ្នកនឹងពិបាកក្នុងការងារ ទាំង hot dogs និងម្នាស់។ បន្ថែម cayenne ទៅម្នាស់សម្រាប់គ្រឿងទេសបន្ថែមមួយចំនួន។
សេចក្តីណែនាំ
ចាក់ចំណិតម្នាស់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ និងដុតរយៈពេល 2 នាទីនៅសងខាង។ បាចទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាបាយនៅលើនំ។ ដាក់ hot dog ចូលទៅក្នុង Bun ហើយដាក់ពីលើវាជាមួយម្នាស់ដុត។ បញ្ចប់ដោយចំណិត jalapeño និងជ្រលក់រសជាតិដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សូហ្វៀ សក់រួញ
8. Mac និង Cheese
នៅចាំការញ៉ាំម៉ាការ៉ូនី និងឈីសមួយចានជាមួយ hot dogs នៅក្មេងទេ? នេះជាគំនិតដូចគ្នា មានតែឆ្កែក្តៅទេដែលក្លាយជាតារា។ ហើយអ្នកមិនត្រូវការសមដើម្បីបរិភោគវាដែលតែងតែជាការបូកនៅក្នុងសៀវភៅរបស់យើង។ យើងមានអារម្មណ៍ថានេះជាការគ្មានគំនិតសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។
សេចក្តីណែនាំ
ធ្វើនំម៉ាកនិងឈីសមួយប្រអប់តាមការណែនាំកញ្ចប់ (ឬសាកល្បងរូបមន្តម៉ាក និងឈីសមួយចានតាមទំហំ)។ ដាក់ hot dog មួយនៅក្នុងប៊ុន ហើយដាក់ពីលើជាមួយស្រទាប់នៃ mac និងឈីស។ ស្រក់ជាមួយ ketchup សម្រាប់អារម្មណ៍ស្រណុកបន្ថែម។
9. ទីក្រុង Seattle
យើងកំពុងវាយលុកឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងលិចសម្រាប់ថ្ងៃប្រកួតនេះ។ ខ្ទឹមស និងឈីសក្រែមមានហត្ថលេខាសម្រាប់ស្ទីលនេះ ប៉ុន្តែយើងយកវាចេញជាស្នាមរន្ធជាមួយចំណិតjalapeñoស្រស់ សាច់ក្រក និង ketchup។ អ្នកថែមទាំងអាចលាយ bacon crumbled មួយចំនួនចូលទៅក្នុង Cream cheese (!!!)។ យើងនឹងមិនប្រាប់គ្រូបង្វឹករបស់អ្នកទេ។
សេចក្តីណែនាំ
កំដៅខ្ទះធំមួយ ហើយបន្ថែមប្រេងអូលីវ ឬប៊ឺ ១ស្លាបព្រាបាយ។ នៅពេលដែលវាក្តៅ សូមចៀន ½ ហាន់ខ្ទឹមបារាំងពណ៌លឿងរហូតដល់ក្រៀមប្រហែល ១០-១៥ នាទីលើកំដៅទាប។ ក្នុងពេលនេះ បាចឈីសក្រែម 1-2 ស្លាបព្រាបាយនៅផ្នែកម្ខាងនៃ hot dog bun អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ បាច 1 ស្លាបព្រានៃ sauerkraut នៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃ hot dog Bun ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទៅម្ខាងៗ។ ដាក់ hot dog ចូលទៅក្នុង Bun ហើយដាក់ពីលើជាមួយ jalapeños និង ketchup ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
10. The Poutine
បាទ ពួកយើងបានអញ្ជើញកាណាដាមកធ្វើម្ហូប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់មានអាហារ Poutine ពីមុនមក នោះជាមូលដ្ឋាននៃខ្ទះចៀនដែលជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ពណ៌ត្នោត និងប្រោះជាមួយឈីសឈីស។ ចង់រំលងអាជីវកម្មឈីសខឺសទាំងស្រុងទេ? ផ្តល់ឱ្យវានូវខ្ទះចៀនឌីស្កូ ហើយជំនួស mozzarella ឬឈីស cheddar ពណ៌សជំនួសវិញ។
សេចក្តីណែនាំ
ដុតបំពងបារាំងកកដែលទិញតាមហាងតាមការណែនាំកញ្ចប់ (ឬធ្វើដោយខ្លួនឯង)។ រៀបចំកញ្ចប់នៃទឹកប្រហុកដែលបានទិញពីហាងតាមការណែនាំអំពីកញ្ចប់។ ដាក់ hot dog មួយដាក់ក្នុងនំមួយ ហើយដាក់វាជាមួយបំពងច្រើនតាមដែលអ្នកចង់។ ស្រក់លើទឹកប្រហុកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ហើយលាបជាមួយ Frac14; ពែងឈីស curds ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្តថ្ងៃរំលឹកខួប ៤២ មុខ ដែលមិនមែនជា Hot Dogs និងឪឡឹក