ទិវាជំងឺរលាកថ្លើមពិភពលោកឆ្នាំ ២០២០៖ របបអាហារមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ១៤ នាទីមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិតយូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • adg_65_100x83
  • ៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
  • ៧ ម៉ោងមុន ឈីទីចននិងជូឡាលចាជិទី ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទទិត្យាមួហរ៉ាត់ពិធីបុណ្យនិងសំខាន់ៗ ឈីទីចននិងជូឡាលចាជិទី ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទទិត្យាមួហរ៉ាត់ពិធីបុណ្យនិងសំខាន់ៗ
  • ១៣ ម៉ោងមុន រ៉ុងលីប៊ីហ៊ូ ២០២១៖ សម្រង់បំណងនិងសារដែលអ្នកអាចចែករំលែកជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក រ៉ុងលីប៊ីហ៊ូ ២០២១៖ សម្រង់បំណងនិងសារដែលអ្នកអាចចែករំលែកជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ bredcrumb សុខភាព bredcrumb សុខភាព សុខភាពល្អអេកូអាមិតាថាខេដោយ Amritha ខេ។ នៅថ្ងៃទី ២៨ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០២០

ទិវាជំងឺរលាកថ្លើមពិភពលោកត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅថ្ងៃទី ២៨ ខែកក្កដារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទិវានេះមានគោលបំណងបង្កើតការយល់ដឹងនិងលុបបំបាត់ឃាតករដែលនៅស្ងៀមដែលគេហៅថាជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទវីរុស។ វាគឺជាក្រុមនៃជំងឺឆ្លងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ A, B, C, D និង E ដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺថ្លើមទាំងពីរប្រភេទ (រយៈពេលខ្លី) និងរ៉ាំរ៉ៃ។





របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B

ជំងឺរលាកថ្លើមបណ្តាលឱ្យមនុស្សស្លាប់ ១,៤ លាននាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំដែលជាជំងឺឆ្លងធំទី ២ បន្ទាប់ពីជំងឺរបេង។ ការសិក្សាក៏បានលើកឡើងផងដែរថាមនុស្សប្រាំបួនដងទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយសារជំងឺរលាកថ្លើមច្រើនជាងមេរោគអេដស៍ [1]

អារេ

តើជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ជាអ្វី?

ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទបេគឺជាការឆ្លងមេរោគក្នុងថ្លើមរបស់អ្នកបណ្តាលឱ្យមានស្នាមរលាកសរីរាង្គខ្សោយថ្លើមនិងមហារីកហើយបណ្តាលមកពីវីរុសរលាកថ្លើមប្រភេទ B ។ វាឆ្លងតាមរយៈការប៉ះពាល់ជាមួយវត្ថុរាវដែលងាយឆ្លងដូចជាទឹករំអិលទ្វារមាសនិងទឹកកាមនិងឈាមដែលផ្ទុកវីរុសរលាកថ្លើមប្រភេទ B (HBV) ។ ការឆ្លងនេះក៏អាចឆ្លងតាមរយៈការចាក់សាក់ចែកឡាមការរួមភេទនិងការចោះរាងកាយផងដែរ [ពីរ]

កាលណាអ្នកទទួលការព្យាបាលមុនអ្នកកាន់តែប្រសើរ។ ការឆ្លងមេរោគនេះជាធម្មតាបាត់ទៅវិញជាមួយវ៉ាក់សាំងនិងការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B Globulin [៣] ។ ប្រសិនបើការឆ្លងមានសកម្មភាពយូរជាងប្រាំមួយខែវាមានន័យថាអ្នកមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B រ៉ាំរ៉ៃ [៤]



ពេលខ្លះអ្នកអាចមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទបេហើយអ្នកក៏មិនទាំងដឹងផងព្រោះអ្នកមិនស្គាល់រោគសញ្ញា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នករងផលប៉ះពាល់ដោយវីរុសនេះអ្នកប្រហែលជាមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមានជំងឺផ្តាសាយ។

រោគសញ្ញាផ្សេងទៀតអាចមានអារម្មណ៍នឿយហត់ឈឺក្បាលក្តៅខ្លួនស្រាលឈឺពោះបាត់បង់ចំណង់អាហារមិនស្រួលក្នុងក្រពះក្អួតទឹកនោមងងឹតចលនាពោះវៀនពណ៌ត្នោតនិងភ្នែកនិងស្បែកលឿង។ នៅពេលដែលរោគសញ្ញាទាំងអស់នេះបាត់អ្នកអាចនឹងទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយជម្ងឺខាន់លឿង។ ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B អាចត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានការធ្វើតេស្តឈាមសាមញ្ញ [៥] [៦]

អារេ

អាហារូបត្ថម្ភនិងជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B

វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B. របបអាហារមិនល្អពេលខ្លះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាថ្លើម។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានរបបអាហារមានកាឡូរីខ្ពស់អ្នកអាចឡើងទម្ងន់និងលើសទម្ងន់មានឥទ្ធិពលផ្ទាល់ទៅលើការបង្កើតខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើមដែលហៅថា“ ខ្លាញ់ខ្លាញ់ថ្លើម” ។ [៧]



ជាមួយនឹងទិវានៃជំងឺរលាកថ្លើមពិភពលោកនៅជុំវិញយើងបានចុះបញ្ជីការណែនាំអំពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមួយចំនួនដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើតាមប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងពីជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទបេ។

អារេ

1. គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមិនមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៃគ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងកន្ទក់និងមើម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលសំបូរទៅដោយវីតាមីន B ជាតិសរសៃកាបូអ៊ីដ្រាតរ៉ែនិងប្រូតេអ៊ីន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាវីតាមីនបេ ៦ វីតាមីនអ៊ីម៉ាញ៉េស្យូមស័ង្កសីនិងទង់ដែង។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ទទួលរងពីថាមពលទាបនិងអស់កម្លាំងដូច្នេះរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រេងឥន្ធនៈនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលអាចជួយបាន [៨] [៩]

រួមបញ្ចូលអង្ករសំរូប, buckwheat, oatmeal, នំប៉័ងស្រូវសាលីនិងមីមីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

អារេ

ផ្លែឈើ

គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ទទួលទានផ្លែឈើជាច្រើន។ ផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចទំពាំងបាយជូនិងចេកគឺមានមួយចំនួនក្នុងចំណោមពួកគេ។ ការទទួលទានផ្លែប៉ោមអាចជួយអ្នកជម្ងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេប្រសើរឡើងកាត់បន្ថយឱកាសនៃការកើតជំងឺផ្តាសាយ [១០]

ផ្លែក្រូចមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើននិងជួយបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដោយធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ឆាប់ជាសះស្បើយ។ វាសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B បរិភោគផ្លែចេកដោយការពិតដែលថាផ្លែឈើនេះមានតម្លៃកាឡូរីខ្ពស់ [ដប់មួយ]

ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរអាចជួយឱ្យពួកគេមានសុខភាពថ្លើមឡើងវិញព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រជាតិដែកប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីន B1, B2, B6, C និង flavonoids ។ [១២] ។ យោងទៅតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បានអោយដឹងថាស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី ៣០ ឆ្នាំគួរតែទទួលទានផ្លែឈើនិងបុរសប្រហែលមួយពែងកន្លះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

អារេ

3. បន្លែ

ចំពោះអ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ត្រូវបានគេណែនាំអោយបរិភោគបន្លែរាល់ថ្ងៃដោយមិនខកខានឡើយ។ បន្លែដែលមានពណ៌មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចការពារកោសិកាថ្លើមពីការបំផ្លាញដែលប្រៀបដូចជាប្រាក់រង្វាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B [១៣]

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកបានអោយដឹងថាស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី ៣០ ឆ្នាំគួរតែទទួលទានស្រាវ៉ៃប្រហែល ២ ទៅ ២ ពែងកន្លះក្នុងមួយថ្ងៃនិងបុរសបន្លែ ៣ ពែង។ វាជាការល្អក្នុងការទទួលទានវ៉ែនតាចម្រុះជាជាងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម្ហូបជាក់លាក់មួយ [១៤] ។ ស្ពៃខ្មៅការ៉ុតផ្សិតនិងផ្សិតធម្មជាតិអាចជួយបានច្រើនហើយបន្លែដែលមានម្សៅដូចជាដំឡូងក៏អាចទទួលទានបានតិចបំផុតដែរ។

អារេ

ប្រេងអូលីវ

ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យបញ្ចូលខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវតែជៀសវាងខ្លាញ់ដែលឆ្អែតខ្លាំង។ ប្រេងមួយចំនួនដូចជាប្រេងដូងមានជាតិឆ្អែតច្រើន [ដប់ប្រាំ] ។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺប្រេងអូលីវ។ វាត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតឱ្យទទួលទានប្រេងអូលីវយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ស្លាបព្រា។ ព្យាយាមធ្វើសាឡាត់និងការស្លៀកពាក់ម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយប្រេងអូលីវដែលត្រជាក់។ ប្រេងផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B គឺប្រេងកាណូឡានិងប្រេង flaxseed [១៦]

អារេ

5. ស៊ុត

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាបណ្តុំអាគារដ៏សំខាន់មួយដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការជួសជុលនិងជំនួសជាលិកាដែលខូច។ ស៊ុតគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំបូរបែបនិងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានដោយអ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B [១៧]

អារេ

6. គ្មានខ្លាញ់សាច់

សាច់គ្មានខ្លាញ់ក៏ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អហើយអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B ទោះយ៉ាងណាពួកគេគួរតែធានាថាពួកគេមិនបរិភោគសាច់ក្រហម។ សាច់មាន់គឺជាជំរើសល្អបំផុតនៅទីនេះ [១៨]

អារេ

ខ្ញុំជាផលិតផល

ខណៈពេលដែលផលិតផលសណ្តែកមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាពហើយក៏ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារថ្លើមដែលមានសុខភាពល្អផងដែរវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាអ្នកមិនទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើនពេកដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ បរិមាណមានកំណត់គួរដំណើរការល្អ [១៩]

អាហារផ្សេងទៀតដែលបង្កើតជារបបអាហារមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B រួមមានគ្រាប់គ្រាប់ត្រីត្រីបសុបក្សីតៅហ៊ូទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរនិងឈីស។

អារេ

អាហារដែលត្រូវជៀសវាងចំពោះជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទបេ

មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B គួរតែកាត់ចេញនូវអ្វីទាំងអស់ខាងក្រោមចេញពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ [ម្ភៃ]

  • អាហារកែច្នៃដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ (អំបិល)
  • សំបកខ្យងឆៅឬគ្រឿងទេស (អាហារដូចជាស៊ូស៊ី)
  • សាច់​ក្រហម
  • Celery
  • ប៉េងប៉ោះ
  • សារ៉ាយសមុទ្រ
  • ស្ពៃក្តោប
អារេ

នៅលើកំណត់សំគាល់ចុងក្រោយ…

ចំពោះអ្នកជម្ងឺរលាកថ្លើមប្រភេទបេគួរតែបរិភោគយ៉ាងហោចណាស់បីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំបរិមាណត្រឹមត្រូវជាមួយអាហារបីមុខរបស់អ្នកទេសូមញ៉ាំអាហារតូចៗឱ្យបានប្រហែល ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម