ស្លឹក Fenugreek គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលប្រើជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយឥណ្ឌា។ ជឿអត់? គ្រាន់តែគិតអំពីសប្តាហ៍មុននៅពេលដែលអ្នកមានវានៅក្នុងរបស់អ្នក។ ប៉ារ៉ាន់ថា ឬរបស់អ្នក។ សាជី . ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថា ការមានស្លឹកម្រុំក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យសុខភាពអ្នកប្រសើរឡើង? ពួកគេថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សក់ និងស្បែករបស់អ្នក! នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង អត្ថប្រយោជន៍ស្លឹកម្រុំ ថាតើវាជារបបអាហាររបស់អ្នក ឬរបបសម្រស់របស់អ្នក។
មួយ។ ជួយក្នុងការតមអាហារ
ពីរ។ អង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្លាំង
៣. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
បួន។ កាត់បន្ថយស្នាមនៅលើស្បែក
៥. ទទួលបានសក់វែង និងមានសុខភាពល្អ
៦. សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីស្លឹក Fenugreek និងការប្រើប្រាស់របស់វា។
ជួយក្នុងការតមអាហារ
ស្លឹកគ្រៃមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។ នេះធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងតមអាហារ ឬអ្នកដែលមើលការទទួលទានកាឡូរីរបស់ពួកគេ ដោយសារស្លឹកទាំងនេះមានទំនោរផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។ រួមជាមួយនឹងអារម្មណ៍ឆ្អែត អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការក្រហាយទ្រូងផងដែរ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អេ ផលប៉ះពាល់នៃ fenugreek ផ្គូផ្គងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជាតិអាស៊ីត។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជារួម Fenugreek នឹងជួយអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារកាន់តែរីករាយ!
គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើប៉ារ៉ាន់ថា និងសាជី ជារបស់ដែលមិនមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក នោះអ្នកអាចធ្វើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង ហើយបញ្ចូលស្លឹកខ្ទឹមនៅក្នុងវា។
អង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្លាំង
យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថារាងកាយរបស់យើងចូលចិត្តអាហារដែលមានប្រភពច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម! ស្លឹកគ្រៃ សំបូរទៅដោយវីតាមីន C, វីតាមីន A និង Beta Carotene ។ បន្សំថាមពលនេះជួយអ្នកដោយការកសាងរាងកាយរបស់អ្នក' ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដែលបន្ទាប់មកជួយអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទូទៅមួយចំនួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យភ្លឺថ្លា និងក្មេងជាងវ័យ។
គន្លឹះ៖ ជៀសវាងការចំអិនលើសស្លឹកទាំងនេះ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនស្លឹកឈើទាំងនេះគឺដោយការដុតវាជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកប្រើវាក្នុងការរៀបចំអាហារ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ស្លឹកឈើទាំងនេះមានប្រយោជន៍ក្នុងការជួយដល់ស្ថានភាពមេតាបូលីស ឧទាហរណ៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយទៅលើមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 ស្លឹកត្របែកមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់វា។ កម្រិត។ តាមពិតទៅ សូម្បីតែអ្នកដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏អាចជួបប្រទះនូវកម្រិតជាតិស្ករទាបដែរ គឺប៉ុន្មានម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានស្លឹកហ្វេនូហ្គ្រីក។ នេះគឺដោយសារតែស្លឹកទាំងនេះជួយរាងកាយរបស់អ្នកដោយបង្កើនភាពធន់នឹងកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់រាងកាយ និងធ្វើអោយវាប្រសើរឡើង មុខងារអាំងស៊ុយលីន .
គន្លឹះ៖ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកអាចកិនគ្រាប់ fenugreek ហើយញ៉ាំមួយស្លាបព្រាមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។
កាត់បន្ថយស្នាមនៅលើស្បែក
កុំគ្រាន់តែស្អប់វានៅពេលនោះ។ មុនលេចឡើង ហើយបន្ទាប់មកទុកស្នាមនៅលើមុខរបស់អ្នក? ប៉ុន្តែនេះគឺជាអ្វីមួយដែលអាចជួយអ្នកឱ្យយកឈ្នះលើបញ្ហាលំបាកនេះ។ ស្លឹកគ្រៃអាចជួយកាត់បន្ថយស្នាមជាំ និងស្លាកស្នាមដែលពិបាកនឹងកម្ចាត់។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺលាបល្បាយដីមួយចំនួន ម្សៅគ្រាប់ពូជ fenugreek ហើយស្រោចទឹកលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា ទុកចោល ១៥ នាទី រួចជូតវាចេញ។ មើលស្បែករបស់អ្នកកាន់តែល្អជាមួយនឹងកម្មវិធីនីមួយៗ!
គន្លឹះ៖ ត្រូវចាំថាត្រូវប្រើសម្ភារៈទន់ៗដូចជាអេប៉ុង ឬកប្បាសនៅពេលជូតមុខ។
ទទួលបានសក់វែង និងមានសុខភាពល្អ
ចូរនាំអ្នកទៅជាការច្រណែនរបស់អ្នករាល់គ្នានៅជុំវិញ។ បង្កប់នៅក្នុងរូបមន្ត ayurvedic សម្រាប់សក់វែងភ្លឺចែងចាំង ស្លឹក fenugreek គឺល្អសម្រាប់សុខភាពស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ មនុស្សម្នាក់អាចចាប់ផ្តើមសម្គាល់ឃើញថាសក់កាន់តែក្រាស់ និងពេញ។ អ្នកអាចលាបក្រាស់ ម្សៅរមៀត លាបលើស្បែកក្បាលរបស់អ្នក។ ហើយទុកវានៅទីនោះរយៈពេលសែសិបនាទី។ លាងសម្អាតវាចេញដោយទឹកត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តលាបប្រេង អ្នកអាចកំដៅគ្រាប់ fenugreek រួមជាមួយស្លឹកគុយរី ប្រេងដូង . លាបក្បាលរបស់អ្នក ហើយទុកប្រេងចោល ៣០ នាទីមុនពេលលាងសម្អាត។
គន្លឹះ៖ នៅពេលដែលអ្នកលាបម្សៅរមៀតដោយគ្មានជាតិប្រេងលើសក់របស់អ្នក លាងសក់របស់អ្នកដោយទឹកត្រជាក់តែប៉ុណ្ណោះ។ ជៀសវាងការប្រើសាប៊ូកក់សក់សម្រាប់ការនេះ។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់អំពីស្លឹក Fenugreek និងការប្រើប្រាស់របស់វា។
សំណួរ៖ តើអ្នកធ្វើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងដោយរបៀបណា?
TO ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ, ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយទាំងអស់។ បន្លែបៃតង . ដូច្នេះ រួមជាមួយនឹង fenugreek អ្នកអាចបន្ថែម spinach, kale, ស្លឹក mint មួយក្តាប់តូចទៅក្នុងល្បាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាផ្អែមបន្តិច អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៉ោម ឬចេកទៅលាយ។ ដើម្បីភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា អ្នកគួរតែបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ។ នេះអាចជាទឹកដោះគោជូរក្រិកដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ ឬទឹកដោះគោជូរធម្មតាដែលអ្នកធ្វើនៅផ្ទះ។ រីករាយលាយឡំដោយដឹងថាអ្នកនឹងមានរបស់ល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
សំណួរ៖ តើមានវិធីណាដែលអ្នកអាចបន្ថែមស្លឹក fenugreek ក្នុងទឹកក្រឡុកផ្សេងទៀតបានទេ?
TO បាទអ្នកអាចធ្វើបាន! មនុស្សជាច្រើនមិនអាចទទួលយករសជាតិជូរចត់នៃទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងបានទេ។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពួកគេគឺការបន្ថែមស្លឹក fenugreek ពីរបីទៅទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេ។ នេះនឹងជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំបន្លែដោយគ្មាន មានជូរចត់ រសជាតិជាប់នឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ អ្នកអាចធ្វើទឹកក្រឡុកដោយប្រើចេកពេញពីរផ្លែ ផ្លែប៉ោមមួយ ផ្លែស្ត្របឺរីមួយ និងស្លឹកជីអង្កាមពីរបីដើម។ អ្នកថែមទាំងអាចបន្ថែមស្លឹក spinach ទៅក្នុងល្បាយនេះ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានទឹកក្រឡុកនេះច្រើនជាងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
សំណួរ៖ តើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើស្លឹកម្រុំក្នុងអាហារ?
TO ដូច្នេះ មិនមានវិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើ fenugreek ក្នុងអាហារនោះទេ។ មុខម្ហូប និងមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នា មានវិធីផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងការប្រើស្លឹក Fenugreek ។ អ្នកអាចសាកល្បង ស្លឹក fenugreek ប៉ារ៉ាន់ថា រូបមន្ត សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺម្សៅពីរពែង ប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយតាមជម្រើសរបស់អ្នក (អ្នកអាចជ្រើសរើសបាន។ ប្រេងគ្រាប់ mustard ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ) ។ បន្ថែមស្លឹកគ្រៃខ្លះចូលក្នុងល្បាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចទុកវាឱ្យពេញឬកាត់។ កិនម្សៅហើយអ្នកមានរបស់អ្នក។ ប៉ារ៉ាន់ថា មូលដ្ឋានរួចរាល់ហើយ! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវានៅក្នុងសាឡាដ អ្នកអាចយកស្លឹកសាឡាត់ទឹកកកបី ស្លឹកខាត់ណាពីរ ប៉េងប៉ោះ cherry បី និងឈីក្រុម Fulham បន្តិច។ កាត់និងលាយវាទាំងអស់ចូលគ្នា។ បញ្ចប់វាជាមួយក្រូចឆ្មារពីលើ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្វីដែលជូរចត់ និងផ្អែម អ្នកអាចទៅរកល្ពៅ និង សាឡាត់ស្លឹក fenugreek .
សំណួរៈ តើវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការដុតស្លឹក Fenugreek?
TO Blanching គឺជាវិធីមួយដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាសម្រាប់ការចម្អិនបន្លែណាមួយ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលអ្នកដុតស្លឹកម្រុំ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏កំពុងសម្លឹងមើលការរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនរបស់បន្លែផងដែរ។ តាមក្បួនមួយ អ្នកគួរតែមានពេលវេលាចម្អិនអាហារតិចជាងមុនសម្រាប់បន្លែណាដែលសម្បូរវីតាមីន C។
សំណួរៈ តើធ្វើដូចម្តេចទើបស្លឹកហ្វេនូក្រឹកពុះ?
TO ដំណើរការនៃការដុតស្លឹក Fenugreek សម្រាប់ចម្អិនអាហារគឺត្រង់។ យកទឹកដាក់ក្នុងធុង។ យកវាទៅចំណុចរំពុះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ទុកធុងមួយដែលមានទឹកទឹកកករួចរាល់។ ពេលទឹកដល់ចំណុចពុះហើយដាក់ស្លឹកជីអង្កាមឱ្យបានមិនលើសពីសាមសិបវិនាទី ។ បង្ហោះវាយកវាចេញ ហើយដាក់ក្នុងធុងទឹកកក។ ឥឡូវនេះអ្នកមានស្លឹក Fenugreek រួចរាល់ហើយសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។សំណួរ៖ តើអ្នកអាចរក្សាទុកស្លឹកម្រុំបានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
TO វាអាស្រ័យទាំងស្រុងលើកន្លែងដែលអ្នកកំពុងរក្សាទុកពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចទុកស្លឹកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួតបាន នោះវាគួរទុករយៈពេលប្រាំមួយខែយ៉ាងងាយ។ សំណើម និងអាកាសធាតុក្តៅមានទំនោរកាត់បន្ថយអាយុកាលធ្នើរបស់បន្លែ និងធ្វើឱ្យពួកវាងាយនឹងផ្សិត។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការវាស់វែងដោយខ្លួនឯង ប្រសិនបើស្លឹកឈើខូច ឬអាចប្រើប្រាស់បាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចៀសវាងការប្រើស្លឹកដែលមានជាតិប្រេងមិនល្អ ឬក្នុងការព្យាបាលសម្រស់របស់អ្នក។ ជាទម្លាប់ តែងតែប្រើស្លឹកស្រស់ធ្វើជាអាហារ និងព្យាបាលស្បែក និងសក់។
