អ្នកខ្លះនិយាយថា វ៉ានីឡា គួរឱ្យធុញ... ប៉ុន្តែយើងនិយាយថា វាអន់ថយ និងវាយតម្លៃទាប។ (ឡូយ។) ដើម្បីបញ្ជាក់ចំណុចរបស់យើង យើងបានធ្វើនូវអ្វីដែលមនុស្សមានចិត្តល្អ ហើយចាប់ផ្តើមស្វែងរកការ៉េមវ៉ានីឡាដែលល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ (វាជាការងារដ៏លំបាកមួយ ប៉ុន្តែមាននរណាម្នាក់ត្រូវធ្វើវា។) បន្ទាប់ពីព្យាយាមភ្លក់រសជាតិប្រាំបួនពិន យើងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលក្នុងការនិយាយថាយើងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យវាមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខាងក្រោមផងដែរ។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ៖
ក្រៅពីភាពងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនៅក្នុងហាងទូទាំងប្រទេស យើងផ្អែកលើចំណាត់ថ្នាក់របស់យើងលើកត្តាដូចខាងក្រោម៖
- ការ៉េមប៊ុននី វ៉ានីឡា
- ការ៉េមប៊្លូប៊ុននីវ៉ានីឡាសណ្តែក
- ការ៉េម Vanilla ធម្មជាតិរបស់ Breyer
- ការ៉េម Häagen-Dazs វ៉ានីឡា
- ការ៉េម Vanilla Bean ផ្លូវខ្ពស់
- ការ៉េម Vanilla Bean ម៉ាដាហ្គាស្កា Graeter
- Jeni's Honey Vanilla Bean Ice Cream
- ការ៉េម Vanilla Bean ម៉ាក Homemade
- Mark Super-Premium Vanilla Ice Cream របស់សមាជិក
ម៉ាក៖
យើងបានភ្លក់ការ៉េមវ៉ានីឡាចំនួនប្រាំបួនខាងក្រោម (រាយនៅទីនេះតាមលំដាប់អក្ខរក្រម)៖
ជាការកត់សម្គាល់ យើងក៏ត្រូវបានផ្ញើគំរូនៃបង្អែម Frozen Plant Based Vanilla របស់ Ripple ផងដែរ ដែលយើងមិនបានបញ្ចូលក្នុងចំណាត់ថ្នាក់របស់យើងចាប់តាំងពីវាគ្មានទឹកដោះគោ (ប៉ុន្តែបាទ យើងបានភ្លក់វា — បន្ថែមទៀតក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ)។ យើងចង់ដាក់បញ្ចូលការ៉េម vanilla របស់ Ben & Jerry ប៉ុន្តែមិនអាចស្វែងរកបានសូម្បីតែបន្ទាប់ពីស្វែងរកនៅក្នុងហាងបីផ្សេងគ្នា។
ការ៉េម Vanilla ល្អបំផុត៖
គឺ's ការ៉េមដ៏អស្ចារ្យ1. Jeni's Honey Vanilla Bean Ice Cream
ការ៉េម Vanilla សរុបល្អបំផុត
ឧបមាថាមានឱកាស ពួកយើងនឹងកុម្ម៉ង់ការ៉េមវ៉ានីឡានេះមួយកែវ ហើយមិនមើលក្រោយឡើយ។ វាមានរសជាតិវ៉ានីឡាដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ (ប៉ុន្តែមិនលើសចំណុះ) កំណត់ចំណាំនៃទឹកឃ្មុំ និងអំបិលដើម្បីរក្សាវាមិនឱ្យស្អិត។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំគឺខ្លី និងអាចស្គាល់បាន វ៉ានីឡាគឺជាការជួញដូរដោយយុត្តិធម៌ ហើយដោយសារវាមិនមានស៊ុត វាមានក្រែមដោយគ្មានសម្បូរឬពងច្រើន។ ខណៈដែលវាពិតជាស្ថិតនៅខាងផ្នែកដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនេះ វាមានតម្លៃនឹងការកើនឡើង។ វ៉ានីឡានេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជារសជាតិពិសេសណាមួយជាមួយនឹង 5 bajillion mix-ins ។
ទិញវា (12 ដុល្លារសម្រាប់ 16 អោន)
ប្រេយ័រ'ស2. ការ៉េម Vanilla ធម្មជាតិរបស់ Breyer
ម៉ាកតម្លៃល្អបំផុត
ប្រសិនបើការចងចាំពីកុមារភាពរបស់យើងបានបម្រើយើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវ Breyer's នឹងក្លាយជាប្រភេទ ម៉ែ ហើយបានបម្រើជាការគិតក្រោយមួយដុំធំនៃនំប៊្លូបឺរី។ ប៉ុន្តែដោយរីករាយ យើងមិនត្រឹមត្រូវទេ។ ខណៈដែលវាយនភាពគឺល្អជាងការ៉េមលំដាប់ខ្ពស់ (នោះជាការអរគុណចំពោះមាតិកាខ្លាញ់ទាប) រសជាតិគឺស្អាត វ៉ានីឡាសុទ្ធ។ ហើយការពិចារណាមួយភាគបួនមានតម្លៃប្រហែល 4 ដុល្លារ អ្នកទទួលបានផលច្រើនសម្រាប់ប្រាក់របស់អ្នក។ យើងនៅតែចង់ផ្គូផ្គងវាជាមួយបង្អែមផ្សេងទៀត មុនពេលញ៉ាំវាដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែវាមិនដូចដែលយើងនិយាយថា *ទេ* មួយស្លាបព្រា ឬពីរនោះទេ។
ទិញវា (4 ដុល្លារសម្រាប់ 48 អោន)
ម៉ាកផលិតនៅផ្ទះ
3. ការ៉េម Vanilla Bean ធម្មជាតិ ម៉ាក Homemade
វ៉ានីឡាល្អបំផុតជាមួយសណ្តែក
នៅពេលយើងបកគម្របត្រឡប់មកវិញនៅលើដុំនេះ យើងត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយការមើលឃើញសំបកសណ្តែកវ៉ានីឡា—ជាសញ្ញាល្អ។ វាយនភាពនៃម៉ាក Homemade គឺជាតុល្យភាពដ៏ល្អរវាងខ្យល់អាកាស និងក្រាស់ ដូច្នេះហើយវាមិនសម្បូរពេកក្នុងការបម្រើ à la mode ទេ ប៉ុន្តែក៏មិនមានភាពច្របូកច្របល់ដែរ។ រសជាតិទឹកដោះគោស្ទើរតែរំឭកយើងអំពីការ៉េមក្រែមផ្អែមជាងវ៉ានីឡាសុទ្ធ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងមិនមានរសជាតិសិប្បនិម្មិត។
ទិញវា (4 ដុល្លារសម្រាប់ 48 អោន)
ទន្សាយខៀវ4. Blue Bunny ការ៉េម Vanilla Homemade
វាយនភាពល្អបំផុត
តាមរសជាតិដំបូង វ៉ានីឡាធម្មតារបស់ Blue Bunny (ពួកវាក៏មានរសជាតិ vanilla bean) គឺក្រែម ប៉ុន្តែមិនធ្ងន់ពេក ជាមួយនឹងរសជាតិ vanilla ជាច្រើនដែលមានរសជាតិពិតប្រាកដ។ វាស្កូវបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងមិនមានភាពកក, បូកសំខាន់។ សម្រាប់តម្លៃទាប យើងនឹងទិញមួយភាគបួននៃនេះដោយគ្មានក្លិន (ហើយយើងគិតថាវានឹងធ្វើឱ្យស្រាបៀរជា root អណ្តែត) ប៉ុន្តែយើងនឹងមិនជ្រើសរើសវាលើសពី Breyer's ដែលយើងគិតថាមានរសជាតិ vanilla-y បុរាណជាង។
ទិញវា (4 ដុល្លារសម្រាប់ 48 អោន)
Graeter'ស5. ការ៉េម Vanilla Bean ម៉ាដាហ្គាស្កា Graeter
រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។
ការ៉េមវ៉ានីឡាខ្លះមានរសជាតិផ្អែមនិងអាឡោះអាល័យ... ដូចជានំខួបកំណើត ឬម៉ាស្មេឡូ។ នេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការ៉េម vanilla គឺធំឡើងទាំងស្រុង។ វាជាផ្កាដ៏កម្របំផុតដែលយើងបានភ្លក់ ហើយខណៈពេលដែលវាមិនមែនជារឿងអាក្រក់នោះទេ (វាសមហេតុផល ព្រោះវ៉ានីឡាមកពីផ្កាអ័រគីដេ) វាមិនមែនជាការ៉េមដែលយើងនឹងចាប់បានឡើយ លុះត្រាតែយើងមានអារម្មណ៍ថា ~ ស្រើបស្រាល។ វាយនភាពគឺក្រាស់ និងក្រែមពិសេស ប៉ុន្តែយើងនឹងស្វែងរករសជាតិផ្សេងទៀតនៃម៉ាកនេះ (ដែល BTW មានស្តុកនៅ Whole Foods) មុនពេលជ្រើសរើសវ៉ានីឡា។
ទិញវា (5 ដុល្លារសម្រាប់ 16 អោន)
ហេហ្គិន-ដាស6. ការ៉េម Häagen-Dazs Vanilla
Ina Garten បានយល់ព្រម
ស្តាប់ យើងដឹងថា Ina Garten បំពេញទូរទឹកកកចំនួនប្រាំមួយរបស់នាងទាំងស្រុងជាមួយនឹងវ៉ានីឡា Häagen-Dazs ។ ហើយខណៈពេលដែលវាពិតជាក្រែម និងប្រណិត យើងគ្រាន់តែមិនទទួលបានក្លិនវ៉ានីឡាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវការគាំទ្រដូចគ្នា។ រសជាតិគឺស៊ុត - ដូចជា custard - ជាជាងទឹកដោះគោដែលអស្ចារ្យសម្រាប់វាយនភាពប៉ុន្តែបានបិទបាំងរសជាតិ vanilla ដែលយើងចង់បាន។ ប៉ុន្តែម្តងទៀត តើយើងនឹងបិទវាទេ? ទេ
ទិញវា (5 ដុល្លារសម្រាប់ 14 អោន)
សំ's ក្លឹប7. ការ៉េមវ៉ានីឡាម៉ាក Mark Super-Premium របស់សមាជិក
ទិញវា (6 ដុល្លារសម្រាប់ 48 អោន)
ទន្សាយខៀវ8. ការ៉េមប៊្លូប៊ុននីវ៉ានីឡា
បញ្ជីគ្រឿងផ្សំល្អបំផុត
យើងចូលចិត្តបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលអាចស្គាល់បាននៃសណ្តែក vanilla នេះចំពោះការ៉េម vanilla ធម្មតារបស់ Blue Bunny (ដែលភ្ជាប់មកជាមួយសារធាតុទប់លំនឹងមួយចំនួន) ប៉ុន្តែរសជាតិគឺស៊ុតខ្លាំងពេកដើម្បីយកឈ្នះលើការប្រកួតប្រជែង ហើយវាយនភាពគឺមិនសូវជាក្រែមទេ។
ទិញវា (4 ដុល្លារសម្រាប់ 48 អោន)
ការ៉េម High Road Craft9. High Road Vanilla ការ៉េម
រសជាតិសម្បូរបែបបំផុត។
ប្រធានបទក្នុងចំណោមការ៉េមលំដាប់ខ្ពស់ដែលយើងបានភ្លក់? ស៊ុតកាន់តែច្រើន ក្រែមកាន់តែក្រាស់ និងកាន់តែក្រាស់។ ជាអកុសលសម្រាប់ High Road ដែលមានន័យថារសជាតិ vanilla តិចជាងអ្វីដែលយើងរំពឹងទុកពីម៉ាកយីហោកំពូល។ វាយនភាពគឺប្រណិត ហើយរសជាតិពិតជាសម្បូរបែប ប៉ុន្តែមិនស្អាតដូចដែលយើងចង់បាននៅក្នុងការ៉េមវ៉ានីឡានោះទេ។
ទិញវា (7 ដុល្លារសម្រាប់ 16 អោន)
អាហារ Rippleការលើកឡើងកិត្តិយស៖ បង្អែមទឹកកកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិវ៉ានីឡា Ripple
យើងមិនអាចរួមបញ្ចូល Ripple ដែលជាម៉ាកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់របស់យើងបានទេ។ (វាស្ថិតក្នុងប្រភេទរបស់វា… ហើយវាពិតជាពិបាកណាស់ក្នុងការប្រៀបធៀបការ៉េមដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងទៅនឹងទឹកដោះគោពិតប្រាកដ។ ខណៈពេលដែលវាយនភាពមិនមានក្រែម ឬរលាយក្នុងមាត់ដូចការ៉េមធម្មតា រសជាតិវ៉ានីឡាគឺ ពិតជា ល្អ ប្រសិនបើអ្នកជា vegan ឬមិនបរិភោគទឹកដោះគោ នេះគឺជាជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមិនខកចិត្ត។
ទិញវា (6 ដុល្លារសម្រាប់ 16 អោន)
ពាក់ព័ន្ធ៖ របៀបធ្វើ ខូគី និងការ៉េម គ្រឿងផ្សំ ៣មុខ
អត្ថបទនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីតម្លៃ និងភាពអាចរកបាននៅក្នុងការបោះពុម្ព ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរ ឬប្រែប្រួលតាមទីតាំង។