អាហារល្អបំផុតទាំង ២០ មុខជួយឱ្យសួតអ្នកមានសុខភាពល្អ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• ព័ត៌មាន អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
• កីឡា Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

សួតគឺជាសរីរាង្គសំខាន់មួយនៃរាងកាយដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយឱ្យរាងកាយដំណើរការបានល្អ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការបំពុលបរិយាកាសនិងចំនួនប្រជាជនដែលជក់បារីជំងឺផ្លូវដង្ហើមដូចជាជំងឺហឺតរលាកសាច់ដុំនិងជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោកការប៉ះពាល់នឹងការបំពុលបរិយាកាសបណ្តាលឱ្យមនុស្សស្លាប់ចំនួន ៤,២ លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ការប៉ះពាល់នឹងការបំពុលបរិយាកាសច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យទឹករំអិលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសួតដើម្បីចាប់យកធាតុបង្កជំងឺនិងអតិសុខុមប្រាណធ្វើឱ្យទ្រូងរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ស្ទះនិងកកស្ទះ។

រួមទាំងអាហារមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងការពារសួតរបស់អ្នកពីការបំពុលប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់និងជួយឱ្យអ្នកដកដង្ហើមបានល្អ។

អាហារល្អបំផុតសម្រាប់សួតដែលមានសុខភាពល្អ

1. ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមមានសមាសធាតុ phenolic និងសារជាតិ flavonoids ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាកាត់បន្ថយការរលាកនៅផ្លូវខ្យល់។ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង European Respiratory Journal បានរកឃើញថាកុមារដែលផឹកទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃហាក់ដូចជាមិនសូវមានបញ្ហាដង្ហើមទេ។ [1] ។

2. តែបៃតង

តែបៃតងផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចបន្ថយការរលាកក្នុងសួតនិងជំរុញការជាសះស្បើយបានប្រសើរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម quercetin ដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនធម្មជាតិដែលបន្ថយល្បឿននៃការបញ្ចេញអ៊ីស្តាមីនដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។

ការសិក្សាឆ្នាំ ២០១៧ បានរកឃើញថាមនុស្សពេញវ័យ ១០០០ នាក់នៅកូរ៉េដែលផឹកតែបៃតង ២ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃមានមុខងារសួតល្អជាងអ្នកដែលមិនផឹកតែបៃតង [ពីរ] ។

3. ត្រី

ត្រីដូចជាមើមត្រឡាចត្រឡាចត្រីសាឌីននិងហឺរអាចជួយព្យាបាលជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD) ។ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រនិងទន្តសាស្រ្តនៃសាកលវិទ្យាល័យរ៉ូឆេស្ទ័រអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមាននៅក្នុងត្រីអាចជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគសួតបាន។ [៣] ។

4. គ្រាប់និងគ្រាប់

គ្រាប់និងគ្រាប់គឺជាអាហារពិសេសសម្រាប់សួត។ គ្រាប់ដូចជាគ្រាប់អាល់ម៉ុនគ្រាប់ស្វាយចន្ទី Walnut គ្រាប់ pistachios គ្រាប់ធុញ្ញជាតិប្រេស៊ីលនិងពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងគ្រាប់ដូចជាគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ flax និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នផ្តល់ឱ្យរាងកាយអ្នកនូវជាតិម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ដែលដើរតួជាអ្នកធ្វើទងសួត។ [៤] ។

ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម

ប្រេងអូលីវផ្ទុកទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated fats, វីតាមីន E និងវីតាមីន K ដែលអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសួតនិងការពារការខូចខាតជាលិកាសួត។ [៥] ។

6. ផ្កាខាត់ណាខៀវ

ផ្កាខាត់ណាមានផ្ទុកសមាសធាតុមួយហៅថា sulforaphane ដែលជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់ហ្សែនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកោសិកាសួតដែលការពារសរីរាង្គពីការបំផ្លាញដែលបណ្តាលមកពីស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម។ វាក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរខ្យល់នៅក្នុងសួតនៅក្នុងរោគហឺត [៦] ។

7. ខ្ញី

ខ្ញីមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ។ វាក៏ជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងសួតនិងលើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ការបំពុលពីសួត។ គ្រឿងទេសនេះជួយបន្ធូរការកកស្ទះខ្យល់ដែលបិទជិតនិងធ្វើឱ្យឈាមរត់ទៅកាន់សួតមានភាពប្រសើរឡើងដោយហេតុនេះបង្កើនសុខភាពសួត។ [៧] ។

8. ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids ដែលជួយជំរុញដល់ការផលិតជាតិស្ករដែលជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងសារជាតិបង្កមហារីកដែលជួយបន្ថែមទៀតក្នុងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃសួត។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាអ្នកដែលទទួលទានខ្ទឹមសឆៅ ៣ ដងពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហាក់ដូចជាមិនសូវវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសួត ៤៤ ភាគរយ [៨] ។

9. ធញ្ញជាតិទាំងមូល

បញ្ចូលអាហារធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជាអង្ករសំរូបកូលីណានិងស្រូវសាលីទាំងមូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អាហារទាំងនេះបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសួតរ៉ាំរ៉ៃនិងលើកកម្ពស់សុខភាពផ្លូវដង្ហើមល្អ។

ម្រេចម្រេចខេនណេន

ម្រេច Cayenne មានផ្ទុកសារធាតុ capsaicin ដែលជួយរំញោចការសំងាត់និងការពារភ្នាសរំអិលនៅផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើនិងខាងក្រោម។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែបន្ថែមម្រេចខេនណេនក្នុងអាហាររបស់អ្នកពេលកំពុងចំអិនឬអ្នកអាចផឹកតែម្រេចខេនណេនដើម្បីកម្ចាត់រោគសញ្ញាហឺត។

11. ប៊ែតរ៉ូត

បឺតត្រូតដែលជាបន្លែជា root មានជីវគីមីខ្ពស់និងសមាសធាតុជីវសាស្ត្រអាចជួយធ្វើឱ្យមុខងារសួតប្រសើរឡើង។ វាក៏ជាប្រភពសំបូរទៅដោយនីត្រាតដែលត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការសួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ជំនួយនីត្រាតក្នុងការពង្រីកសរសៃឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងបង្កើនកម្រិតអុកស៊ីសែន [៩] , [១០]

១២. ពូទីន

ល្ពៅគឺជាប្រភពសម្បូរទៅដោយសារធាតុ carotenoids, polyphenols, វីតាមីន C, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា carotenoids អាចដើរតួនាទីក្នុងការពង្រឹងសុខភាពផ្លូវដង្ហើម [ដប់មួយ] ។

១៣.Turmeric

រមៀតជាគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យដែលមានតម្លៃសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់គាំទ្រដល់មុខងារសួតដោយសារសមាសធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងរមៀតហៅថា curcumin ។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានជាតិរមៀតមានទាក់ទងទៅនឹងមុខងារសួតប្រសើរឡើង [១២] ។

14.Tomato

ប៉េងប៉ោះគឺជាប្រភពនៃអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុលីកូប៉ែនដែលជាសារធាតុ carotenoid ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងដំណើរការសួតបានត្រឹមត្រូវ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកប៉េងប៉ោះនិងទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានបង្ហាញថាបន្ថយការរលាកផ្លូវដង្ហើមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺហឺតនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD) ។ [១៣] ។

15. ប៊្លូរីរី

ប៊្លូបឺរីត្រូវបានផ្ទុកដោយសារធាតុ anthocyanins ដែលត្រូវបានបង្ហាញឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារសួត។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែបឺរខៀវចំនួនពីររឺច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ធ្វើឱ្យអត្រានៃការធ្លាក់ចុះមុខងារសួតថយចុះបើធៀបនឹងការទទួលទានខៀវ [១៤] ។

16.Oysters

អយស្ទឺរសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាសេលេញ៉ូមស័ង្កសីវីតាមីនប៊ីនិងស្ពាន់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការកើនឡើងនូវកម្រិតសេលេញ៉ូមនិងទង់ដែងជំរុញមុខងារសួតឱ្យមានសុខភាពល្អ [ដប់ប្រាំ] ។

17.Cocoa

កាកាវសំបូរទៅដោយសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលហើយមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុម្យ៉ាងហៅថា theobromine ដែលជួយបន្ធូរសាច់ដុំរលោងនៅក្នុងសួតនិងរំញោចសាច់ដុំបេះដូង។ [១៦] ។

18.Coffee

កាហ្វេជាភេសជ្ជៈផ្តល់ថាមពលដែលយើងត្រូវបង្កើនកម្រិតថាមពលរបស់យើងនៅពេលព្រឹកគឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជះឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាពសួត។ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាការផឹកកាហ្វេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺហឺតនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសួត [១៧] ។

បន្លែស្លឹកបៃតង ១៩

បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជាស្ពៃស្វីសស្ពៃក្តោបផ្កាខាត់ណានិងខាត់ណាមានមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់។ ហើយការសិក្សាបានបង្ហាញថាការបង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់អាចធ្វើអោយមុខងារសួតប្រសើរឡើង [១៨] ។

20. យូហ្គឺត

ទឹកដោះគោយ៉ាអួផ្ទុកទៅដោយកាល់ស្យូមសេលេញ៉ូមផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីជំរុញមុខងារសួតនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ។

ការណែនាំអំពីរបបអាហារសម្រាប់មុខងារសួតកាន់តែប្រសើរ

• ពេលថ្ងៃញ៉ាំអាហារច្រើនហើយពេលយប់ញ៉ាំតិច។
• ជៀសវាងអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានឧស្ម័នឬហើមពោះ។
• ទទួលទានអាហារ ៤ ទៅ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ