រូបមន្ត Sukhi Arbi៖ វិធីធ្វើ Arbi Ki Sukhi Sabzi

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ព័ត៌មាន សារ៉ាដប៉ាវ៉ាត្រូវបានរំសាយចេញពីមន្ទីរពេទ្យក្នុងរយៈពេល ២ ថ្ងៃ
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ភាពយន្ត ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
• រថយន្ត ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ស៊ូគីហ៊ីអាប៊ីគឺជាម្ហូបឥណ្ឌាបែបប្រពៃណីដែលត្រូវបានរៀបចំជាចម្បងក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យនិងវ៉ូដ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាម្ហូបគុយទេស៊ាកគីហ្សុងហួនៅភាគខាងត្បូងម្ហូបចំហៀងនេះត្រូវបានរៀបចំដោយការដាំដើមអាប៊ីនិងស្ងួតហួតវាដោយផ្ទុកគ្រឿងទេសទាំងមូល។

Sukhi arbi ki sabzi គឺស្រដៀងនឹងអាំងដំឡូងស្ងួតភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺវាយនភាព។ វាយនភាពរបស់អាប៊ីបគឺមានភាពទន់ភ្លន់ជាងដំឡូងនៅពេលចម្អិន។ អត្ថប្រយោជន៍របស់អាប៊ីគឺថាវាសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហាររបស់វា។

អាហ្គីហ្សីហ្សីហ្សីរីសស្ងួតល្អជាមួយបាយឌី, រ៉ូទីរឺក៏ជាការបន្ទរសម្រាប់អង្ករដាល់ឬសាំបា។ អាហ្គីអាចត្រូវបានធ្វើដោយគ្រាន់តែអាំងវាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលឆ្អិននិងឆ្អិនវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ arbi ត្រូវតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់បើមិនដូច្នោះទេវាអាចបណ្តាលឱ្យរមាស់នៅបំពង់ក។

អាម៉ាឡាម៉ាគឺជារូបមន្តងាយនិងរហ័សក្នុងការធ្វើព្រោះវាប្រើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។ ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់សាកល្បងរូបមន្តនេះនៅផ្ទះមើលវីដេអូហើយធ្វើតាមនីតិវិធីជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបភាពអំពីរបៀបធ្វើរូបមន្តស៊ូគីជីអាប៊ី។

ទទួលវីដេអូ SUKHI ARBI

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari

ប្រភេទរូបមន្ត: ម្ហូបចំហៀង

សេវាកម្ម៖ ២

• Arbi (លាង) - 200 ក្រាម

  
  
  

  ទឹក - 2½ពែង

  ប្រេង mustard - 3 tbsp

  ជេរ៉ា (គ្រាប់ cumin) - 1 tsp

  Ajwain (គ្រាប់ពូជ carom) - 2 tsp

  ហ៊ីង (asafoetida) - ចង្អៀតមួយ

  អំបិលរ៉ុក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

  ម្សៅរមៀត - 1 tsp

  ម្សៅឆៃថាវ - 2 tsp

  ម្សៅអាម៉ុក - 1 tsp

  ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1 tsp

2. បន្ថ្រមអាបូដ្រលលាងក្នុងច្កន។

3. ដាក់សម្ពាធចំអិនវារហូតដល់ 1 ផ្លុំហើយអនុញ្ញាតឱ្យសម្ពាធដោះស្រាយ។

4. បើកគំរបហើយចាក់ខ្លឹមសារចូលក្នុងទឹកដើម្បីច្របាច់ទឹក។

5. លាបស្បែកចេញពីធ្នូហើយកាត់វាជាបំណែករាងជារង្វង់តូចៗ។

6. បន្ថែមប្រេង mustard នៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

7. បន្ថែមជែរីរ៉ាហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រែពណ៌ត្នោត។

8. បន្ថែម ajwain និង pinch នៃហ៊ីងមួយ។

9. បនាប់មកបន្ថមបំណែកអាប៊ីបនិងសាន់ធ័រឱ្យល្អ។

10. គ្របវាជាមួយគំរបហើយឱ្យវាចំអិនរយៈពេល 5 នាទី។

11. សូដានិងចម្អិនរហូតដល់អាហ្គីប្រែពណ៌មាសត្នោត។

12. បន្ថែមអំបិលនិងម្សៅរមៀត។

13. បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅឆៃថាវម្សៅអាម៉ុកនិងម្សៅម្ទេសក្រហម។

14. សូដាល្អហើយបន្ថែមទឹកកន្លះពែង។

15. គ្របវាជាមួយគំរបម្តងទៀតហើយចម្អិនវារហូតដល់ទឹកហួត។

16. បិទចង្ក្រានហើយឱ្យវាចំអិនរយៈពេល 2-3 នាទីទៀតក្នុងកំដៅ។

17. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានហើយបម្រើ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ