គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ឆ្នាំនេះ Sharad Purnima គឺនៅថ្ងៃទី ៣០ ខែតុលា។ ថ្ងៃមួយនៅក្នុងប្រតិទិនហិណ្ឌូនៅពេលដែលព្រះចន្ទត្រូវបានគេជឿថាងូតទឹក“ អម្រិត” ឬ elixir ដែលបង្កើតបានជាអមតៈ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅលើសារ៉ាដុនុនម៉ាម៉ាវាជាទម្លាប់មួយនៅក្នុងគ្រួសារហិណ្ឌូភាគច្រើនដើម្បីរៀបចំ 'ខេមឺរ' ឬសាដាម៉ាសដែលជាការរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោនិងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនផ្សេងទៀត។
ដោយសារជំនឿខ្លះកឺត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមពន្លឺព្រះច័ន្ទពេញមួយយប់។ ខេមឺរីត្រូវបានគេទទួលទាននៅថ្ងៃបន្ទាប់។
ការចុះហត្ថាលេខាលើសញ្ញាសម្គាល់ផារ៉ាអិម
ជាធម្មតាយើងរៀបចំនំខេកជាមួយអង្ករស្ករនិងទឹកដោះគោជាគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន។ ប៉ុន្តែការបន្ថែមរមួលទៅនឹងរូបមន្តធម្មតាត្រូវបានស្វាគមន៍ជានិច្ច។ ដូច្នេះយើងបានគិតថាជំនួសឱ្យការរៀបចំឃីឃីធម្មតាសម្រាប់យប់នេះអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងធ្វើឱ្យបបូរមាត់ញញឹមខាំឃីសម្រាប់សារ៉ាដុនណាម៉ា។
ដូច្នេះ Boldsky បានបង្កើតនូវបញ្ជីមុខម្ហូប kheer ដែលអ្នកអាចសាកល្បងនៅថ្ងៃនេះ។ ទោះបីជាគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាននៃរូបមន្តនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរក៏ដោយវាតែងតែមានវិសាលភាពក្នុងការលេងជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាដើម្បីធ្វើបង្អែមឆ្ងាញ់និងរីករាយ។ ដូច្នេះកុំរង់ចាំទៀតហើយពិនិត្យមើលរូបមន្ត ១០ មុខដែលត្រូវមាន - ឃេរៀសម្រាប់សារ៉ាដុនរ៉ូម៉ា។
ហ្គឺរបង់
ប្រជាជនបង់ក្លាដែសប្រារព្ធពិធីរបស់អ្នកagari Lakshmi Puja នៅ Sharad Purnima ។ នៅថ្ងៃនេះហ្គឺរបង់ក្លាដែសពិសេសត្រូវបានបម្រើដល់ព្រះនាងឡាក់ស៊ីជា“ ប៊្លុក” ។ ជំនាញពិសេសនៃម្ហូបនេះគឺថាការចាហួយត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំវាជំនួសឱ្យស្ករ។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer ក៏ជារូបមន្តបង្អែមឥណ្ឌាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានធ្មេញផ្អែមដែលធ្វើឱ្យអ្នកស្រេកឃ្លានចំពោះអ្វីដែលផ្អែមល្ហែមនៅពេលដែលអ្នកធ្វើពិធីសាសនារបស់អ្នកគឺ Sharad Purnima យ៉ាងឆាប់រហ័សនោះនេះគឺជាព្រះគុណសន្សំរបស់អ្នក។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
ម៉ាក់ណាខេហេយ
ម៉ាណាណា (គ្រាប់ឈូក) ឃឺគឺជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបផ្អែមឥណ្ឌាដែលត្រូវបានគេរៀបចំជាទូទៅបំផុត។ ម៉ាក់ណាមានសុខភាពល្អព្រោះវាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាល់ស្យូម។ ទោះបីម៉ាន់ហាណាមិនមានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនក៏ដោយគ្រឿងទេសនិងគ្រាប់ក្រអូបនៅក្នុងខេកធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឱសថឆ្ងាញ់។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
បាយឃឺរ
យើងពិតជាមិនអាចបំភ្លេចនំខេកឃីធម្មតាដែលផលិតជាមួយអង្ករបានទេ។ ដូច្នេះនេះគឺជារូបមន្តអង្ករមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់អ្នក។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
Kesar Pista Kheer
គ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តខេឃឺនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដែលបន្ថែមការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងបង្អែមឥណ្ឌានេះគឺកាស្តា (សារ៉ាហ្វាន) និងភីស្សា (ភីធូស្តា) ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យរូបមន្តធ្វើម្ហូប kheer នេះល្អសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់នោះគឺថាវាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួល។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
ហ្គូឡាបគីឃេរ
យើងភាគច្រើនធ្វើការហើយមិនមានពេលវេលាដើម្បីរៀបចំរូបមន្តប្រពៃណីដោយមានការខិតខំច្រើន។ ប៉ុន្តែយើងអាចផ្តល់ជូននូវរូបមន្តធ្វើម្ហូប kheer សាមញ្ញដែលនឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ janmashtami ។ Gulab ki kheer គឺជារូបមន្តដែលជាប្រលោមលោកនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងពេលតែមួយ។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
Lauki ki kheer
Lauki kheer គឺជាបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អព្រោះវាកាត់បន្ថយមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចំណីសត្វដបមិនមានខ្លាញ់ដូចអង្ករទេហើយមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងបង្អែមឥណ្ឌានេះវាអាចជានំខេកសម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងងាយស្រួល។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
Pesarapappu Payasam
Pesarapappu Payasam គឺជាជម្រើសដ៏ល្អព្រោះវាងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការធ្វើ។ វាជាមូលដ្ឋានរូបមន្តឥណ្ឌាខាងត្បួងសំរាប់សាដាមឬឃេមឺរ។ Pesarapappu Payasam ត្រូវបានធ្វើពីម៉ុងដាលហើយដូច្នេះមានពណ៌លឿងសម្បូរបែបបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
គុលហាគីគីឃេរ
កុលដាគីគី kheer គឺជាបង្អែមពិសេសនិងប្រពៃណីដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយអង្ករនិងទឹកដោះគោហើយត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងផើងដី។ នេះជួយបង្កើនរសជាតិនៃបង្អែមនេះបន្ថែមទៀត។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត
ផ្លែប៉ោមឃែរ
ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមមានបង្អែមឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនត្រូវបានផលិតដែលមួយក្នុងចំនោមនោះគឺផ្លែប៉ោមខេឃឺ។ ធូខេមមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងលៀនអណ្តាតយូរ។
ចុចសម្រាប់រូបមន្ត