រូបមន្តរចនា Rajasthani Sattu៖ វិធីធ្វើ Teej Sattu នៅផ្ទះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់បុគ្គលិក - បញ្ចូលលើអ៊ីនធឺណិតដោយ៖ សូសូម៉ា Subramanian| នៅថ្ងៃទី ២១ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៧

Rajasthani sattu គឺជាផ្អែមបែបប្រពៃណីដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងអំឡុងពេលនៃពិធីបុណ្យភាគច្រើន។ វាត្រូវបានធ្វើពីម្សៅលីងម្សៅស្ករម្សៅនិងហ្គីហីដែលលាយជាមួយម្សៅក្រវាញ។ ភាពផ្អែមល្ហែមពិសេសនេះក៏ត្រូវបានគេរៀបចំឡើងក្នុងអំឡុងពេលរស្មី Bandhan ដោយស្ត្រីសម្រាប់បងប្អូននៅឥណ្ឌាខាងជើង។



រូបមន្ត maaladu នៃកិត្តិនាមឥណ្ឌាខាងត្បូងគឺជាបំរែបំរួលនៃ sattu ផ្អែមនេះ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងជារង្វង់មូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារព្រោះវាមានសុខភាពល្អណាស់។ រូបមន្តរបស់លោកយាយរូបនេះគឺសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិដែកបន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យមាត់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមមនុស្សចាស់និងក្មេងៗ។



ស៊ុតផ្អែមគឺងាយស្រួលនិងរហ័សក្នុងការបង្កើតនិងតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងជំនាញអប្បបរមាដើម្បីធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យកឈ្នះចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏ផ្អែមល្ហែមរបស់អ្នកនេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យរ៉ាហ្សាតថានីនៅផ្ទះ។ សូមក្រឡេកមើលវីដេអូនិងនីតិវិធីជាជំហាន ៗ នៃរូបមន្តរ៉ាហ្សាស្តាហានីតាតានៅខាងក្រោម។

វីដេអូរបស់ RAJASTHANI SATTU

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattuរ៉ៃសា THANAN SATTU RECIPE | វីអូសាស៊ីតធីយូ .។ របៀបធ្វើម៉ាឡាឌូរ៉ាហ្សាស្តាណានីសាតាធូរូបមន្ត | រូបមន្តធ្វើត្រសក់ផ្អែម | ផ្ទះផ្អែម Rajasthani Sattu | វិធីធ្វើម៉ាឡាដុនៅពេលវេលារៀបចំនៅផ្ទះ ៥ នាទីចំអិនអាហារ ១៥ ម៉ោងសរុប ២០ នាទី

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari

ប្រភេទរូបមន្ត: បង្អែម



សេវាកម្ម៖ ៤

គ្រឿងផ្សំ
  • ប៊ីចេងអាំង (ឆាណាដាល) - ២០០ ក្រាម

    ហ្គី (រលាយ) - 120 ក្រាម



    ស្ករម្សៅ - 120 ក្រាម

    ក្រវាញម្សៅ - 1 tsp

    អាល់ម៉ុនច្របាច់ - 2-3 tbsp

អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
  • 1. បន្ថែមឆាណាដាចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចដុតវាទុកចោលប្រហែល ២-៣ នាទីរួចយកទៅលាយម្សៅ។

    ២- ចាក់ម្សៅសណ្តែកចូលក្នុងចានបន្ទាប់មកស្កររលាយហើយលាយវាអោយសព្វ។

    3. បន្ថែមជីហ៊ី, ក្រវាញម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ Knead វារយៈពេល ៥ នាទីរហូតទាល់តែវាក្លាយជា dough រឹង។

    4. ចែកពួកវាទៅជាផ្នែកដែលមានទំហំមធ្យមស្មើៗគ្នាហើយរមៀលវាទៅក្នុងថាសសំប៉ែត។

    5. ដុសខាត់ពួកវាជាមួយអាល់ម៉ុនដែលបានច្របាច់។

សេចក្តីណែនាំ
  • ១. ហ្គីហីត្រូវមានភាពកក់ក្តៅពេលកំពុងលាយដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការគូសរាងសាត។
  • ២. អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីទៅក្នុងទឹកថ្លាដើម្បីឱ្យវាមានវាយនភាពក្រអូប។
  • 3. ការធ្វើឱ្យឆាឡាដាលស្រេចចិត្តប៉ុន្តែការធ្វើបែបនេះបន្ថែមរសជាតិនៃរូបមន្ត។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • ទំហំបម្រើ - ១០០ ក្រាម
  • កាឡូរី - 1512 កាឡូរី
  • ខ្លាញ់ - ២៩ ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 40 ក្រាម
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - ២៧៨ ក្រាម
  • ស្ករ - ១២ ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - ២ ក្រាម

ជំហានដោយជំហាន - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ RAJASTHANI SATTU

1. បន្ថែមឆាណាដាចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចដុតវាទុកចោលប្រហែល ២-៣ នាទីរួចយកទៅលាយម្សៅ។

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu

២- ចាក់ម្សៅសណ្តែកចូលក្នុងចានបន្ទាប់មកស្កររលាយហើយលាយវាអោយសព្វ។

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu

3. បន្ថែមជីហ៊ី, ក្រវាញម្សៅនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ Knead វារយៈពេល ៥ នាទីរហូតទាល់តែវាក្លាយជា dough រឹង។

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu

4. ចែកពួកវាទៅជាផ្នែកដែលមានទំហំមធ្យមស្មើៗគ្នាហើយរមៀលវាទៅក្នុងថាសសំប៉ែត។

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu

5. ដុសខាត់ពួកវាជាមួយអាល់ម៉ុនដែលបានច្របាច់។

រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu រូបមន្តរូបមន្ត rajasthani sattu

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម