គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
- ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ត្រី Pomfret គឺជាត្រីដែលមានជីវជាតិនិងហ៊ានណាស់។ អ្នកចូលចិត្តត្រីទាំងអស់ចូលចិត្តស្ទាក់ស្ទើរលើត្រីនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ត្រីសមុទ្រនេះត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសឥណ្ឌាហើយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្តទាំងអស់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ស្មើៗគ្នា។
សព្វថ្ងៃនេះយើងមានរូបមន្តពិសេសសម្រាប់បង់ក្លាដែសដែលគេស្គាល់ថាជាត្រីមើមឆៃឬត្រីអឹមផៃនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្ពៃ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់ពីឈ្មោះរូបមន្តត្រីនេះប្រើបិទភ្ជាប់ mustard យ៉ាងបរិបូរណ៍។ វាគឺជាការរៀបចំដែលងាយស្រួលនិងរហ័ស។ រសជាតិខ្ជិលរបស់ស្ពៃខៀវនិងក្លិនមុតស្រួចនៃប្រេង mustard គឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃរូបមន្តនេះ។
ដូច្នេះនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ត្រីអណ្តែងនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្ពៃ។ សូមសាកល្បង។
សេវាកម្ម៖ ៣
ពេលវេលារៀបចំ: 10 នាទី
រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 15 នាទី
អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ
- ត្រី Pomfret- ១
- គ្រាប់ពូជ mustard ពណ៌លឿង - 2tbsp
- ខ្ទឹម - ៥-៦ ខ្ទិះ
- ម្ទេសបៃតង ៣
- ម្សៅរមៀត - 1tsp
- អំបិល - តាមរសជាតិ
- គ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅ - 1tsp
- ប្រេង mustard- 2tbsp
- ស្លឹក Coriander - សម្រាប់គ្រឿងក្រអូប
នីតិវិធី
1. លាងសមាតត្រីឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកហើយកាត់វាផ្ដេកជាបំណែកស្មើ ៗ គ្នា។
២- កិនគ្រាប់ស្ពៃខៀវខ្ទឹមសនិងម្ទេសបៃតងពីរជាមួយគ្នាលាយជាមួយទឹកបន្តិចចូលក្នុងចំណិតក្រាស់។
3. ផ្សំបំណែកត្រីជាមួយអំបិលនិងម្សៅរមៀត។
4. កំដៅប្រេងមួយស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះហើយចៀនត្រីរហូតទាល់តែវាប្រែពណ៌មាស។
5. ពេលរួចរាល់ផ្ទេរបំណែកទៅចានហើយទុកមួយឡែក។
6. នៅក្នុងខ្ទះដដែលបន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយមួយផ្សេងទៀតហើយបន្ថែមគ្រាប់ស៊ីអ៊ីនខ្មៅ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាពុះ។
៧. បន្ថែមចំណិតស្លឹកខ្ទឹមអំបិលនិងម្សៅរមៀត។ ចំអិនប្រហែល 4-5 នាទី។
៨. បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកនិងបំណែកត្រី។ លាយល្អ។
៩. អនុញ្ញាតឱ្យទឹកក្រឡុកពុះប្រហែល ២-៣ នាទីរួចបិទភ្លើង។
១០- ចាក់ប្រេង mustard មួយស្លាបព្រាកាហ្វេលើត្រីនិងហាន់ជាមួយម្ទេសបៃតងនិងស្លឹកឆា។
Pomfret នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ mustard ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីត្រូវបានបម្រើ។ វាគឺជារូបមន្តត្រីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីទៅជាមួយបាយចំហុយ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
ត្រី Pomfret នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ mustard គឺជារូបមន្តដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដើម្បីសាកល្បង។ វាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រហែល ១៥ ភាគរយហើយសំបូរទៅដោយមាតិកាប្រូតេអ៊ីន។ វាផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលសូន្យភាគរយដូច្នេះវាល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺបេះដូងផងដែរ។
ព័ត៌មានជំនួយ
អ្នកអាចរៀបចំរូបមន្តនេះនៅក្នុងបន្លែធម្មតាឬប្រេងអូលីវដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិច្រើនជាង។
ចាប់តាំងពី pomfret គឺជាត្រីសមុទ្រវាមានជាតិប្រៃ។ លៃតម្រូវអំបិលតាមវា។