រូបមន្តមេតាផារ៉ាថាតៈវិធីធ្វើវានៅផ្ទះរបស់អ្នក

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបតាមប្រូតូរីអាឌីទីផ្សាយដោយ៖ Prerna aditi | នៅថ្ងៃទី ៣០ ខែមករាឆ្នាំ ២០២១

មីធីផាត្រាថាគឺជាមុខម្ហូបឥណ្ឌាទូទៅបំផុតមួយដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅទូទាំងប្រទេស។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើស្លឹកមៃហៃនិងម្សៅស្រូវសាលី។ ក្នុងនាមជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្ត paratha ដែលមានសុខភាពល្អវាត្រូវបានគេស្រឡាញ់ជាទូទៅដោយមនុស្សដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអាយុខុសគ្នា។ តាមពិតមនុស្សចូលចិត្តមានមេតាផាត្រាថានៅរដូវរដូវរងា។ នេះដោយសារតែស្លឹកមេតាត្រូវបានគេជឿថាផ្តល់នូវភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយដូច្នេះការទទួលទានស្លឹកមេតាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នក។



យកចានលាយដ៏ធំមួយហើយបន្ថែមម្សៅស្លឹកម៉ៃលីម៉ីឆីម្ទេសម៉ាឡាម៉ាម៉ានិងអំបិល។ ឥឡូវនេះបន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងវា។ Knead ម្សៅចូលទៅក្នុងម្សៅទន់ដោយបន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នៅពេលដែលអ្នកបានច្របាច់ម្សៅរួចគ្របវាហើយទុកឱ្យវាសម្រាករយៈពេល ២០-៣០ នាទី។ ឥឡូវនេះចែក dough ទៅជា 8 ផ្នែកស្មើៗគ្នា។ កំដៅតាម៉ាលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។ ចែក dough ទៅជាបាល់តូចៗដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ ធូលីបាល់ជាមួយម្សៅស្ងួតហើយធ្វើឱ្យវារាបស្មើបន្តិចជាមួយដូងរបស់អ្នក។ ក្រឡុកម្សៅរុញដោយប្រើម្ជុលរំកិលដើម្បីឱ្យប្រាកដថាប៉ារ៉ាផាត្រូវបានរមៀលស្មើគ្នា។ ឥឡូវនេះចំអិនម្ហូបប៉ារ៉ាតានៅលើតាតាដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ រក្សាឧបករណ៍ផ្ទុកអណ្តាតភ្លើងដើម្បីធានាថាឆាតឆាតមិនឆេះ។ ចំអិនម្ហូបប៉ារ៉ាតាពីភាគីទាំងសងខាង។ ឥឡូវលាបប្រេងបន្តិចលើប៉ារ៉ាហ្កានិងចំអិនរយៈពេល ៣០-៤០ វិនាទីដោយច្របាច់ទាំងសងខាង។ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតរហូតដល់បាល់ទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ paratha ។ បម្រើជាមួយគុយរីឬឆីនី។

ដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការធ្វើមេតាផារ៉ាថាឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់យើងនៅទីនេះដើម្បីចែករំលែករូបមន្តធ្វើម្ហូបដូចគ្នា។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំមេតាផាត្រាថាអានសូមអានបន្ត។



រូបមន្តធ្វើម្ហូបមេតាផារ៉ាថាតៈវិធីធ្វើវានៅផ្ទះរបស់អ្នករូបមន្តធ្វើម្ហូបមេតាត្រាតា៖ វិធីធ្វើវានៅឯផ្ទះ Prep ម៉ោង ៥ នាទីធ្វើម្ហូប ១០ ម៉ោងពេលវេលាសរុប ១០ នាទី

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ ប៊្លុកស្គី

ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារ

សេវាកម្ម៖ ៣



គ្រឿងផ្សំ
    • ម្សៅស្រូវសាលី ២ ពែង
    • ស្លឹកមេតាណុលចំនួន ២ ពែង
    • ម្ទេសបៃតងស្រស់ ១ ស្លាបព្រា
    • ½ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ ajwain
    • mas ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលម៉ាសាឡា
    • ¾ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
    • ប្រេង 4-5 ស្លាបព្រាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
    • ទឹកដើម្បី knead dough នេះ
អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
    • យកចានលាយដ៏ធំមួយហើយបន្ថែមម្សៅស្លឹកម៉ៃលីម៉ីឆីម្ទេសម៉ាឡាម៉ាម៉ានិងអំបិល។
    • ឥឡូវនេះបន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងវា។
    • Knead ម្សៅចូលទៅក្នុងម្សៅទន់ដោយបន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណតិចតួច។
    • នៅពេលដែលអ្នកបានច្របាច់ម្សៅរួចគ្របវាហើយទុកឱ្យវាសម្រាករយៈពេល ២០-៣០ នាទី។
    • ឥឡូវនេះចែក dough ទៅជា 8 ផ្នែកស្មើៗគ្នា។
    • កំដៅតាម៉ាលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
    • ចែក dough ទៅជាបាល់តូចៗដែលមានទំហំស្មើគ្នា។
    • ធូលីបាល់ជាមួយម្សៅស្ងួតហើយធ្វើឱ្យវារាបស្មើបន្តិចជាមួយដូងរបស់អ្នក។
    • ក្រឡុកម្សៅរុញដោយប្រើម្ជុលរំកិលដើម្បីឱ្យប្រាកដថាប៉ារ៉ាផាត្រូវបានរមៀលស្មើគ្នា។
    • ឥឡូវនេះចំអិនម្ហូបប៉ារ៉ាតានៅលើតាតាដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
    • រក្សាឧបករណ៍ផ្ទុកអណ្តាតភ្លើងដើម្បីធានាថាប៉ារ៉ាត្រាមិនឆេះ។
    • ចំអិនម្ហូបប៉ារ៉ាតាពីភាគីទាំងសងខាង។
    • ឥឡូវនេះលាបប្រេងបន្តិចលើប៉ារ៉ាផារ៉ាហើយចំអិនរយៈពេល ៣០-៤០ វិនាទីដោយច្របាច់ទាំងសងខាង។
    • ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតរហូតដល់បាល់ទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ paratha ។
    • បម្រើជាមួយគុយរីឬឆីនី។
សេចក្តីណែនាំ
  • ប្រើស្លឹកមេតាស្រស់ជានិច្ច។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយដើមដែលលើសនៃស្លឹក។ ប្រើ ghee ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តខាញ់ខារ៉ាហាជាមួយប្រេង។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • មនុស្ស - ៣
  • kcal - 144 kcal
  • ខ្លាញ់ - 2 ​​ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 6 ក្រាម
  • ការ៉ុត - ២៦ ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - 4 ក្រាម

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម