គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- សមាជិកចំនួន ១៣ នាក់មិនបានរាយការណ៍អំពីការស្លាប់របស់អាយភីអាយ -១៩ ក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោងចុងក្រោយទេ
- អាយ។ អិល។ អិល ២០២១៖ គូម៉ាសាគូរ៉ាកសរសើរយុវជនរ៉ូយ៉ាល់រ៉ាយយ៉ាផារ៉ានិងឆេនសាគារយ៉ា
- Mavenir នាំមកនូវដំណោះស្រាយគែមអុីនធ័រ -៥ ជីជី ៥ អ៊ិចខនធ័រតើវានឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សហគ្រាសយ៉ាងដូចម្តេច?
- Shaadi Mubarak តារាសម្តែង Manav Gohil ធ្វើតេស្តវិជ្ជមានសម្រាប់ផលិតករដែលធ្វើការនៅផលិតកម្ម COVID-១៩ ដែលកំពុងដំណើរការលើកម្រងបទប៉ារ៉ាឡែលមួយចំនួន។
- ភាគហ៊ុនទិន្នផលភាគលាភខ្ពស់អាចមិនមែនជាជំរើសត្រឹមត្រូវ៖ នេះជាមូលហេតុ
- យ៉ាម៉ាហា MT-15 ជាមួយឆានែលអេស។ អាយ។ អេសពីរនឹងត្រូវចាប់ផ្តើមដាក់លក់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះហើយតម្លៃនឹងឡើងថ្លៃម្តងទៀត
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
សាឡាត់ផ្លែឈើនិងបន្លែមួយចានប្រាកដជាអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយដែលអ្នកចង់ញ៉ាំ។ ដូច្នេះអ្នកដើរទៅរកទូទឹកកករបស់អ្នកយកផ្លែឈើនិងបន្លែសាឡាត់ទាំងអស់ដែលនៅទីនោះមកច្របាច់វាច្របាច់ក្រូចឆ្មាបន្ថែមអំបិលដាក់អំបិលហើយប្រោះស្លឹកខ្ទឹមខ្លះ។ ធ្វើហើយអ្នកជឿថាវានឹងមានសុខភាពល្អបំផុត។ តែបន្តទៅមុខទៀត! តើនេះពិតជាវិធីត្រឹមត្រូវដើម្បីធ្វើសាឡាត់ផ្លែឈើមែនទេ?
ប្រហែលជាមិន! មិនថាប្រភពវីតាមីននិងផ្លែឈើដែលសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងម៉េចក៏ដោយមានរបបពិសេសមួយចំនួនដែលត្រូវយកមកអនុវត្តនៅពេលទទួលទានដើម្បីធានាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពល្អបំផុត។ រាល់ការផ្សំផ្លែឈើទាំងអស់សុទ្ធតែមានសុវត្ថិភាព - ខ្លះក៏មានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ ត្រូវហើយ! វាអាស្រ័យលើល្បឿននៃការរំលាយអាហារសម្រាប់ផ្លែឈើនិងបន្លែផ្សេងៗគ្នា។ ការអនុញ្ញាតនិងបន្សំជាច្រើនដែលអ្នកកំពុងធ្វើប្រហែលជាកំពុងរារាំងការរំលាយអាហារនិងការស្រូបយករបស់អ្នក។
មុនពេលទៅចានផ្លែឈើឬសាឡាដអ្នកគួរតែចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ផ្លែឈើរបស់អ្នកថាជាអាស៊ីតផ្អែមឬអព្យាក្រឹតមុនពេលផ្សំវា។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតផ្លែឈើនិងបន្លែពិតជាមិនត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាឡើយ។
សូម្បីតែនៅពេលផ្សំផ្លែឈើជាក់លាក់ជាមួយគ្នាក៏ដោយអ្នកគួរតែដឹងច្បាស់អំពីគុណសម្បត្ដិជាមូលដ្ឋានរបស់វា។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើផ្អែមពីរផ្សេងគ្នាជាមួយគ្នាបានលុះត្រាតែពួកគេមិនមានផ្ទុកជាតិអាស៊ីត។ ឧទាហរណ៍ឪឡឹកផ្លែប៉ោមនិងផ្លែព្រូនអាចញ៉ាំជាមួយគ្នាបាន។ ក្រូចពោធិ៍សាត់ក្រូចឆ្មាក្រូចផ្លែក្រូចបឺរីទំពាំងបាយជូរនិងគីវីសមានផ្ទុកអាស៊ីត (ក្រូចឆ្មារ) ដូច្នេះហើយវាមិនគួរត្រូវបានផ្សំជាមួយចៃដន្យជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតឡើយ។ ផ្លែ Raspberry, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិអាស៊ីតពាក់កណ្តាល។ ផ្លែបឺរអាល់ម៉ុនសណ្តែកដីវ៉ាល់ណាត់និងដូងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអព្យាក្រឹត។ ដូច្នេះពួកគេអាចញ៉ាំជាមួយគ្នា។
ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់នេះគឺជាបញ្ជីផ្សំផ្លែឈើដែលអ្នកគួរជៀសវាងភ្លាមៗ។
1. ចេក + ពៅ - រាងកាយរបស់អ្នកអាចពិបាកក្នុងការរំលាយបន្សំនេះ។ វាបង្កើតភាពធ្ងន់របស់ក្រពះចំពោះមនុស្សពេញវ័យធ្វើឱ្យខួរក្បាលថយចុះនិងបង្កើនការផលិតជាតិពុល។ ដូច្នេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ងងុយគេងឬអ័ព្ទនៅពេលខ្លះ។ ក្នុងករណីទារកអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។
2. ទឹកក្រូច + ការ៉ុត - ទោះបីជានេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពេញនិយមមួយនៅឯសន្លាក់ - ទឹកផ្លែឈើក៏ដោយការទទួលទានទាំងពីរក្នុងពេលតែមួយអាចបណ្តាលអោយក្រហាយទ្រូងការច្រាលទឹកប្រមាត់លើសហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចប្រព័ន្ធតម្រងនោមដែលគ្រាន់តែជាប្រភពដើមនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរប៉ុណ្ណោះ។ នៅលើកំពូលប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងពីបញ្ហារំលាយអាហារបន្សំនេះអាចធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែអាក្រក់។ បញ្ហាតម្រងនោមក៏អាចស្ថិតនៅក្នុងចំណោមផលប៉ះពាល់នៃការរួមបញ្ចូលគ្នានេះដែរ។
3. ម្នាស់ + ទឹកដោះគោ - នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានទឹកដោះគោនិងម្នាស់ជាមួយគ្នាអ្នកអាចរងផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដូចជាចង់ក្អួតឆ្លងជំងឺរាគរូសឈឺក្បាលនិងឈឺពោះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងអាស៊ីតប្រូម៉ាននិងអាស៊ីតឡាក់ទិចប្រហែលជាមិនល្អទេនៅពេលខ្លះ។
៤. ចេក + ត្របែក - ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបណ្តាលឱ្យមានឧស្ម័ននិងទឹកអាស៊ីតហើយដូច្នេះអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ចង្អោរនិងធ្ងន់ឈឺក្បាលនិងឈឺពោះ។
៥. ក្រូចឆ្មា + ល្ហុង - ទាំងពីរនេះពេលដែលនៅជាមួយគ្នាមានការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំងក្នុងខ្លួន។ វាក៏បង្កើតបញ្ហាជាមួយអេម៉ូក្លូប៊ីន (ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក) ហើយនោះជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនគួរប្រថុយផ្តល់វាទៅកូន ៗ របស់អ្នក។
6. ទឹកដោះគោ + ទឹកក្រូច - បញ្ហាដែលមានទឹកដោះគោទឹកក្រូចនិងធញ្ញជាតិជាមួយគ្នាគឺថារាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចរំលាយវាជាមួយគ្នាបានទេ។ វាកាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់កុមារ។ ទឹកក្រូចធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកមិនអាចដំណើរការផ្កាយដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិបានទេ។
បន្លែ + ផ្លែឈើ - ទាំងបន្លែនិងផ្លែឈើមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំវាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយបានទេ។ ដោយសារផ្លែឈើមានជាតិស្ករច្រើនបន្លែនឹងពិបាករំលាយបានត្រឹមត្រូវ។ ពួកវាស្ថិតនៅក្នុងក្រពះខណៈពេលដែលផ្លែឈើហួតហើយផលិតជាតិពុលច្រើនបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះឧស្ម័នឆ្លងរោគរាគនិងសូម្បីតែឈឺក្បាល។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែឈើមានទំនោរមានអាស៊ីតច្រើនដូច្នេះវាធ្វើឱ្យខូចនិងកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់បន្លែ។
ខាងក្រោមអ្នកគួរតែញែកអាស៊ីតចេញពីផ្អែមភ្លាមៗ។ ចៀសវាងសាឡាត់ផ្លែឈើមានលក្ខណៈស្តង់ដារព្រោះវាជាមូលដ្ឋាននៃការរំលាយយឺត ៗ នៃផ្លែ Melon ផ្លែប៉ោមម្នាស់ចេកនិងស្ត្រប៊េរី។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាចទៅរកចានបឺរីដែលមានផ្លែប៊្លូបឺរីនិងរីរីរី។
ចូរចាំ - ធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែងាយស្រួលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែងាយស្រួល។ អាហារដែលមានគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខអាចឱ្យរាងកាយរំលាយចំណីអាហារបានត្រឹមត្រូវនិងបញ្ចោញរាល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាន។
ក្នុងករណីមានការសង្ស័យអ្នកអាចពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដោយសេរី។ ហើយកុំភ្លេចសរសេរគំនិតរបស់អ្នកនៅក្នុងផ្នែកយោបល់ខាងក្រោម។
ឥឡូវនេះនេះគឺជាបន្សំមួយចំនួនដើម្បីចៀសវាងទាំងស្រុង។
ទឹកដោះគោ + ម្នាស់
នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានទឹកដោះគោនិងម្នាស់ជាមួយគ្នាអ្នកអាចរងផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដូចជាចង់ក្អួតឆ្លងជំងឺរាគរូសឈឺក្បាលនិងឈឺក្រពះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងអាស៊ីតប្រូម៉ាននិងអាស៊ីតឡាក់ទិចប្រហែលជាមិនល្អទេ។
ការ៉ុត + ពណ៌ទឹកក្រូច
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងពីបញ្ហារំលាយអាហារ, បន្សំនេះអាចធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែអាក្រក់។ មែនហើយការចាល់អាស៊ីត, ការក្រហាយទ្រូងនិងសូម្បីតែបញ្ហាតម្រងនោមអាចស្ថិតក្នុងចំណោមផលប៉ះពាល់នៃការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ។
ភូដាយ + ចេក
រាងកាយរបស់អ្នកប្រហែលជាពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារទាំងពីរជាមួយគ្នា។ ដូច្នេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ងងុយគេងឬអ័ព្ទនៅពេលខ្លះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្សំនេះអាចបង្ហាញថាមានជាតិពុល។
ចេក + កាវ
ចង្អោរឈឺក្បាលបញ្ហាទឹកអាស៊ីតនិងឧស្ម័នគឺជាផលប៉ះពាល់មួយចំនួននៃបន្សំនេះ។
ក្រូចឆ្មា + ផ្លែល្ហុង
ប្រភពខ្លះអះអាងថាការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាអេម៉ូក្លូប៊ីននិងធ្វើឱ្យមានភាពស្លកសាំងមួយ!
ទឹកដោះគោ + ទឹកក្រូច
បញ្ហាដែលមានទឹកដោះគោទឹកក្រូចនិងធញ្ញជាតិជាមួយគ្នាគឺថារាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចរំលាយវាជាមួយគ្នាបានទេ។
បន្លែ + ផ្លែឈើ
ទាំងបន្លែនិងផ្លែឈើមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំវាក្នុងពេលតែមួយបានទេ។
ផ្លែឈើមានជាតិស្ករហើយចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំបន្លែរួមជាមួយពួកគេប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចថយចុះហើយបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាហ្គាសរាគនិងឈឺក្បាលផងដែរ។