រូបមន្តផេនឃ្វីនម៉ាន់ជូរី

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
• ព័ត៌មាន ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
• បច្ចេកវិទ្យា បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោគឺជាផ្នែកមួយនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ ផេន័រជាពិសេសគឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលជាទីស្រឡាញ់នៅក្នុងគ្រួសារភាគច្រើន។ វាអាចត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនព្រោះវាស្រូបយកស្ទើរតែគ្រប់រសជាតិនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់គ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់។

ទោះបីជាបញ្ជីនៃរូបមន្តស្លាបព្រិលមិនមានទីបញ្ចប់ក៏ដោយយើងបានជ្រើសរើសរូបមន្តស្លាបព្រិលដ៏សាមញ្ញមួយដែលត្រូវបានចម្អិនតាមបែបឥណ្ឌូចិន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងច្បាស់អំពីសុខភាពរបស់យើងដូច្នេះរូបមន្តធ្វើនំម៉ាន់ជូរីដែលមានសុខភាពល្អគឺជាធាតុដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ រូបមន្តធ្វើពីស្លឹកឈិនឈិនដែលមានសុខភាពល្អនេះត្រូវបានចម្អិនជាមួយបន្លែបៃតងច្រើននិងមានប្រេងតិចដែលធ្វើឱ្យងាយរំលាយហើយដំណាលម្រាមដៃម្រាមដៃក៏ឆ្ងាញ់។

ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលរូបមន្តធ្វើនំម៉ាន់ឈុនដែលមានសុខភាពល្អនិងសាកល្បង។

បម្រើ: ៣-៤

ពេលវេលារៀបចំ: 15 នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ២០ នាទី

គ្រឿងផ្សំ

• Paneer- 250 gms (កាត់ជាគូប)
• Cornflour- 3tbsp
• បិទភ្ជាប់ខ្ទឹម - ខ្ញី - 1tbsp
• ម្ទេសបៃតង - 1tsp
• ខ្ទឹមបារាំង - ១ (ដួស)
• Capsicum-2 (diced)
• ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ - ១ បាច់ (កាត់)
• ខ្ញុំគឺជា willow- 2tbsp
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 2tbsp
• ខ្ទឹម - ខ្ទឹមស ៣ គ្រាប់ (ច្របាច់)
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ប្រេង - 2tbsp
• ទឹក - ១ ពែង

នីតិវិធី

1. នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃពោតល្ពៅ, ខ្ទឹមសខ្ញី, ម្ទេសបៃតង, អំបិលនិងទឹកកន្លះពែង។ ធ្វើឱ្យថ្មក្រាស់។
2. ថ្នាំកូតផេនឃ័រជាមួយប៊្លុកនេះ។
3. កំដៅប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើហើយចៀនខ្ទះខ្ទះទាំងនេះប្រហែល ៣-៤ នាទីនៅផ្នែកខាងនីមួយៗលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្រប់ភាគីទាំងអស់ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតមាស។
4. ផ្ទេរគូបស្លាបព្រិលទៅចានហើយទុកវាមួយឡែក។
5. កំដៅប្រេងមួយស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនរហូតដល់ពួកគេប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតមាស។
6. បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងមើមស្ពឺនិទាឃរដូវនិងអំបិល។ ចំអិននៅលើអណ្តាតភ្លើងរយៈពេល 3-4 នាទី។
7. ឥឡូវនេះបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ចំអិនរយៈពេល 2 នាទីទៀត។
8. ច្របាច់ពោតល្ពៅមួយស្លាបព្រាក្នុងទឹកប្រហែលកន្លះពែងហើយចាក់ល្បាយនេះចូលក្នុងខ្ទះ។
9. នៅពេលដែលល្បាយចាប់ផ្តើមក្រាស់បន្ថែមខ្ទះចៀន។
10. លាយស្រាល ៗ ហើយត្រូវប្រាកដថាស្លាបព្រិលមិនបែក។
11. នៅពេលរួចរាល់សូមបិទភ្លើងហើយបម្រើ។

រូបមន្តធ្វើនំម៉ាន់ជូនដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើជូន។ អ្នកអាចបម្រើវាជាអាហារឃ្លានឬជាមួយគុយទាវ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ