រូបមន្តធ្វើប្រហុកខ្ទឹមស

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
• ព័ត៌មាន ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
• បច្ចេកវិទ្យា បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

បង្គាគឺជាអាហារសមុទ្រដែលយើងចូលចិត្តបំផុត។ ជាពិសេសក្មេងៗចូលចិត្តបង្គាណាស់។ ដូច្នេះពេលកំពុងរៀបចំធ្វើប្រហុកបង្គាយើងត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះគ្រឿងផ្សំ។ ពណ៌វាយនភាពនិងរសជាតិគឺជាធាតុសំខាន់ណាស់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចំអិនអ្វីមួយសម្រាប់កុមារ។ សម្លរនេះមើលទៅគួរអោយទាក់ទាញណាស់ហើយគួរតែមានរសជាតិហិរតិចដើម្បីអោយវាអាចទទួលយកបានចំពោះកូនក្មេង។

មុខម្ហូបបង្គាខ្ទឹមគឺជារូបមន្តមួយដែលល្អសម្រាប់កូន ៗ របស់អ្នកប្រសិនបើពួកគេចង់មានបង្គា។ នេះជារូបមន្តសាមញ្ញដែលមើលទៅគួរអោយទាក់ទាញនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ក្រៅពីរមៀតនិងម្ទេសក្រហមគ្មានគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តអាហារសមុទ្រនេះទេ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើខ្ទឹមសនិងប៉េងប៉ោះ។ ស្លឹកគុយរីបន្ថែមការប៉ះបញ្ចប់ទៅនឹងរូបមន្តហើយធ្វើឱ្យវាមិនអាចទ្រាំបានទាំងស្រុង។ សូមសាកល្បងរូបមន្តធ្វើម្ហូបបង្គាខ្ទឹមសដ៏អស្ចារ្យនេះ។

បម្រើ : ៣-៤

ពេលវេលារៀបចំ : 15 នាទី

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ : ២០ នាទី

គ្រឿងផ្សំ

• បង្គា - ២៥០ ក្រាម (ទំហំមធ្យម)
• គំនិតទី ១ (ចំណិតស្តើង)
• ខ្ទឹម - ខ្ទិះ ៨ ក្បាល (បុក)
• ប៉េងប៉ោះ - ៤ (chopped)
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 1tbsp
• ម្សៅរមៀត - 1tsp
• ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1tsp
• ស្ករ - & frac12 tsp
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ស្លឹកគុយរី - ៨-១០
• ប្រេង - 1tbsp
• ទឹក - & ពែង frac12

នីតិវិធី

1. លាងសមាតនិងលាងបង្គាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ច្របាច់វាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារនិងអំបិលហើយទុកមួយឡែករយៈពេល ១០ នាទី។
2. បន្ទាប់ពី ១០ នាទីប្រេងកំដៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 3-4 នាទី។
3. បន្ថែមខ្ទឹមកំទេចនិងចៀនរយៈពេល ២ នាទីទៀត។
4. ឥឡូវនេះបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped, ម្សៅរមៀត, ម្សៅម្ទេសក្រហមស្ករនិងអំបិល។ ចម្អិន 5 នាទីលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
5. បន្ថែមបង្គានិងចំអិនប្រហែលមួយនាទី។
6. បន្ថែមទឹកនិងលាយឱ្យបានល្អ។
7. ឥឡូវបន្ថែមស្លឹកគុយរី។ គ្របនិងចំអិនប្រហែល 10 នាទីលើអណ្តាតភ្លើងទាបដោយកូរឱ្យទៀងទាត់។
8. នៅពេលរួចរាល់សូមពិនិត្យមើលបង្គាជាមួយសមហើយបន្ទាប់មកបិទភ្លើង។

បំរើការីបង្គាខ្ទឹមជាមួយបាយចំហុយ។ កូន ៗ របស់អ្នកប្រាកដជារីករាយនឹងវាដោយភាពរីករាយ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ