ឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យក្រាឡារីស្ទាយធ្វើម្ហូបសាច់គោអាំង

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
• កីឡា ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

គុយទាវសាច់គោហឹរគឺជាមុខម្ហូបពិតប្រាកដពីខេរ៉ារ៉ា។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សមិនបួសហើយបានទៅប្រទេសរបស់ព្រះនោះអ្នកច្បាស់ជាបានសាកល្បងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះហើយ។ ខេរ៉ាឡាមានហាងតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើនដែលគេហៅថា“ ថាធូដាដា” ហើយរូបមន្តនៃសាច់គោហឹរនេះមានប្រភពមកពីទីនោះ។

ម្ហូបឥណ្ឌានេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកហើមនៅពេលវាត្រូវបានបម្រើនៅលើចានរបស់អ្នក។ រូបមន្តសម្រាប់ការីសាច់គោហឹរគឺសាមញ្ញ។ យើងធានាអ្នកថាអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលច្រើនពេកនៅក្នុងផ្ទះបាយសម្រាប់រៀបចំម្ហូបនេះទេ។

ការីសាច់គោហឹរនៅក្នុងរចនាបថ Kerala ត្រូវបានគេហៅថា 'គុយរីសាច់គោ nadan' នៅក្នុងរដ្ឋ Kerala ។ វាគឺជាអាហារដ៏កាចសាហាវនិងជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។ រសជាតិនៃគ្រឿងទេសត្រូវបានជាប់នៅខាងក្នុងតាហ្គាពេលកំពុងចម្អិនហើយវាលាយជាមួយសាច់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមបារាំងដែលត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបនេះត្រូវបានសន្សំសំចៃហើយក្លិនឈ្ងុយនៅលើអាកាសនៅពេលចម្អិន។

សូមអានដើម្បីដឹងពីរបៀបចំអិនម្ហូបសាច់គោហឹរហឹរនៅក្នុងរចនាបថ Kerala ។

បម្រើៈ ៣-៤

ពេលវេលារៀបចំ: ១០ នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 25-30 នាទី

អ្វី​ទាំងអស់​ដែល​អ្នក​ត្រូវការ

សាច់គោ - និង frac12 គីឡូក្រាម (chopped និងឆ្អិន)

ខ្ទឹមបារាំង - ៣ (កាត់)

ម្ទេសបៃតង - ៣-៤ (ដាប់ជាពីរ)

ម៉ាសម៉ាឡា - 1 tbsp

ទឹក

ស្លឹកគុយរី

ប្រេងដូង

អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សម្រាប់ម៉ាសាឡា

ខ្ញី - & frac12

ខ្ទឹមស - ៣-៤ ផ្លែ

ម្សៅរមៀត - & frac12 tbsp

ម្សៅឆៃថាវ - 1 tbsp

ម្សៅម្រេច - 1 tbsp

ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1 tbsp

គ្រាប់ពូជ Fennel- & frac12 tbsp

ក្តោប - ២ ន។

ក្រវាញ - ២ ន។

នីតិវិធី

កំដៅខ្ទះ។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានកំដៅបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងម្ទេសបៃតងនិងស្លឹកគុយរី។ លាយល្បាយរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។

2. ក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ននេះយកឧបករណ៍លាយនិងកិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរាយនៅក្រោម 'សម្រាប់ម៉ាសាឡា' ។ កិនល្បាយរហូតដល់វាក្លាយជាចំណិត។

3. បន្ថែមល្បាយចូលក្នុងខ្ទះរួមជាមួយសាច់គោឆ្អិន។ បន្ថែមម្សៅម៉ាស្ការ៉ាម៉ាហើយយកវាទៅ។

4. បន្ថមទឹកនិងអំបិលបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងល្បាយក្នុងខ្ទះ។

5. ចំអិនល្បាយរហូតដល់ក្រួសក្លាយជាក្រាស់។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល ១៥-២០ នាទី។

គុយទាវសាច់គោហឹរនៅក្នុងរចនាបថខេរ៉ាឡាត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយមីស្ទឺររ៉ូឡារីសអង្ករឬបាយជី។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

• សាច់ក្រហមមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ហើយវាពិតជាមិនមែនជាការផ្តល់យោបល់ដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពនោះទេ។ ប៉ុន្តែមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេក្នុងការបរិភោគសាច់ក្រហមម្តងក្នុងមួយពេល។ សាច់ក្រហមត្រូវបានគេនិយាយថាមានជាតិដែកខ្ពស់ហើយពួកគេក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីនអាដែរ។

# ធីប

• តើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ? ទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកនិងមានសម្លសាច់គោហឹរក្នុងរចនាបថកូរ៉ាឡានៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ម្ហូបនេះប្រែជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលម៉ាសាឡាត្រូវបានគេរៀបចំឱ្យលាយជាមួយសាច់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ