រមៀលនិទាឃរដូវមាន់: អ្នកចាប់ផ្តើមយូមី!

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ ចង្ក្រាន មិនមែនបួស សាច់​មាន់ មាន់ជល់ - បញ្ជាទិញតាម បញ្ជាទិញ Sharma នៅថ្ងៃទី ៣ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១១



រូបមន្តក្រឡុកនិទាឃរដូវសាច់មាន់ រមៀលនិទាឃរដូវនៃសាច់មាន់គឺជាការចាប់ផ្តើមហ៊ានដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់បំពេញហើយរូបមន្តក៏សាមញ្ញណាស់។ រមៀលនិទាឃរដូវសាច់មាន់កាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលដែលចាប់ដៃគូជាមួយជីរនីរឺឆីលី។ សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តអាហារសម្រន់ចាប់ផ្តើមនេះ។

រមៀលនិទាឃរដូវសាច់មាន់រូបមន្តចាប់ផ្តើម:



គ្រឿងផ្សំ

បំណែកសាច់មាន់តូចៗ ១ ពែង

250 ក្រាមចម្រាញ់ម្សៅស្រូវសាលី (ម៉ាឌីដា)



ខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិត

ម្ទេសពណ៌បៃតង ៤-៥ ដុំ

បិទភ្ជាប់ខ្ទឹមខ្ញី



2 ស៊ុតវាយដំ

ទឹកដោះគោ ២៥០ មីលីលីត្រ

ឈីសដឹងគុណចំនួន ៥០ ក្រាម

ម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាសាម៉ា ១ tsp

ម្សៅម្ទេសក្រហម

ម្សៅ​រមៀត

គ្រាប់ cumin

ទឹកក្រូចឆ្មា ១ tsp

អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ទឹក

ការណែនាំដើម្បីធ្វើរូបមន្តក្រឡុកនិទាឃរដូវមាន់៖

1. ធ្វើនំម៉ាក់ដាជាមួយទឹកក្តៅទឹកដោះគោឈីសនិងស៊ុតវាយដំ។ បន្ថែមចំណិតអំបិលនិងស្ករពេលកំពុងច្របាច់ម្សៅ។ ធ្វើឱ្យ dough ទន់និងគ្របដោយបំណែកក្រណាត់កប្បាសដែលមានសំណើម។ ទុក dough ទុកចោលមួយម៉ោង។

2. កំដៅប្រេង 3 tbsp ក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមក្រឡុក។ នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមប្រោះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងម្ទេសបៃតងនិងខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ញី។ ចៀនរយៈពេល 2 នាទី។ ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅរមៀតនិងអំបិល។ សូដាល្អ។

៣- បន្ថែមបំណែកសាច់មាន់ម្សៅម្ទេសក្រហមម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាទឹកក្រូចឆ្មារនិងស្លឹកឆា។ លាយឱ្យបានល្អហើយចំអិនរហូតដល់បំណែកសាច់មាន់ប្រែជាទន់ភ្លន់។ ឥឡូវនេះបន្ថែមឈីសដឹងគុណហើយបន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងខ្ទះដាក់វាចេញពីភ្លើង។

4. រៀបចំនំខេកបន្ទាប់ពីមួយម៉ោងរួចធ្វើគ្រាប់បាល់។ ឥឡូវនេះរមៀលគ្រាប់បាល់ dough ដើម្បីធ្វើឱ្យរលួយស្តើង។ Preheat oven មួយនិងដុតនំទាំងសងខាងនៃ rotis នេះ។ ឥឡូវកាត់រ៉ូឡែតទៅជាបំណែកតូចៗហើយបន្ថែមល្បាយសាច់មាន់ជាវត្ថុ។ ក្រឡុករ៉ូទីនហើយគ្របគែមឬបើកដោយទឹកឬម្សៅ។

5. កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះចៀននិងចៀនក្រឡុកតូចៗទាំងនេះរហូតដល់វាក្លាយជាពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ បង្ហូរប្រេងលើសបន្ទាប់ពីចៀនវា។

ក្រឡុកនិទាឃរដូវសាច់មាន់ត្រៀមខ្លួនញ៉ាំ។ សូមរីករាយជាមួយរូបមន្តអាហារសម្រន់ពេលចាប់ផ្តើមនេះជាមួយឆៃថាវឆៃថាវឬប៉េងប៉ោះ ketchup ឬ mint chutney ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម