ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃគ្រាន់តែនៅក្នុង
-
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ -
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលជឿនលឿនដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្សនិងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសជាតិខ្លាញ់ឬនិយាយថាការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនគឺមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងកត្តារបៀបរស់នៅដូចជារបបអាហារនិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាល្ហុងគឺជាសារធាតុទប់ស្កាត់ធម្មជាតិព្រោះវាត្រូវបានប្រភពដោយផ្ទាល់ពីរុក្ខជាតិហើយមានតម្លៃថោកមានជាតិពុលតិចនិងងាយរកបាន។
ផ្លែល្ហុងគឺជាប្រភេទមួយដែលត្រូវបានដាំដុះច្រើនបំផុតនៅក្នុងគ្រួសារខារីលកា។ ទាំង pulp និងគ្រាប់ពូជនៃផ្លែល្ហុងមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែល្ហុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយភាពចម្រូងចម្រាស។ អ្នកខ្លះនិយាយថាល្ហុងអាចធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែអាក្រក់និងបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ុន្តែតើវាជាការពិតទេ?
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងផ្លែល្ហុងនិងទឹកនោមផ្អែម។ សូមមើល។
ហេតុអ្វីបានជាផ្លែល្ហុងអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
លទ្ធផលផ្អែកលើការសិក្សាដែលបានអនុវត្តលើបុគ្គលចំនួន ៥០ នាក់បាននិយាយថាល្ហុងអាចជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងប្លាស្មា។ បុគ្គលត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមដោយមានអ្នកជំងឺ ២៥ នាក់។ ក្រុមទី ១ រួមមានអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមខណៈដែលក្រុម ២៥ ផ្សេងទៀតស្ថិតក្នុងក្រុមផ្សេងទៀតហើយត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអ្នកជំងឺដែលមានសុខភាពល្អ។
អ្នកជំងឺទាំងអស់ត្រូវបានគេផ្តល់ការត្រៀមល្ហុងដែលមានជាតិផ្អែមរយៈពេល ២ ខែអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ លទ្ធផលបានបញ្ជាក់ថាល្ហុងអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទាំងអ្នកទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកមានសុខភាពល្អ។ [1]
ការសិក្សាមួយទៀតនិយាយអំពីការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងផ្លែល្ហុងនិងការការពារជំងឺមហារីកចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កម្រិតជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់រួមជាមួយនឹងការរលាករ៉ាំរ៉ៃនិងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាមហារីកថ្លើមថ្លើមលំពែងនិងមហារីកពោះវៀនធំចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ [ពីរ]
ផ្លែល្ហុងមានសកម្មភាពរើសអេតចាយរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងសក្តានុពលភាពស៊ាំ។ នៅពេលប្រើជាការព្យាបាលផ្សំគ្នាល្ហុងអាចកាត់បន្ថយការលូតលាស់កោសិកាមហារីកបានយ៉ាងច្រើននិងគ្រប់គ្រងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមរួមជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការរលាកនិងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។
តើផ្លែល្ហុងមានជាតិស្ករនិងសន្ទស្សន៍គ្លីសេទិកទាបទេ?
ផ្លែល្ហុងឆៅមានជាតិស្ករទាបពោលគឺផ្លែល្ហុង ១០០ ក្រាមមានជាតិស្ករត្រឹមតែ ៧,៨២ ក្រាម។ [៣] ការសិក្សាមួយបាននិយាយថាល្ហុងមានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីម proteolytic ហៅថា papain មុនពេលទុំ។ [៤] អង់ស៊ីមនេះធ្វើឱ្យថយចុះការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ហើយក៏អាចការពារអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។
ផ្លែល្ហុងក៏មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដែលមានន័យថានៅពេលទទួលទានពួកគេបញ្ចេញជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់ពួកគេយឺត ៗ ដោយមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗទេ។ នេះធ្វើឱ្យល្ហុងក្លាយជាផ្លែឈើល្អបំផុតដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម។ [៥]
ក្រៅពីនេះផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិនេះក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A វីតាមីន C កាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែក folate ប៉ូតាស្យូម carotene និង flavonoids ដែលអាចជួយរក្សាភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាជំងឺបេះដូង។
ផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជាសមាសធាតុសំខាន់ក្នុងការការពារនិងគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការទទួលទានល្ហុងយ៉ាងបរិបូរណ៍ក្នុងកំឡុងពេលអាហារសម្រន់អាចជួយធ្វើឱ្យដុំពកមានរយៈពេលយូរនិងការពារការខាំសាច់មិនល្អ។ និយាយជារួមល្ហុងមិនត្រឹមតែជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជួយឱ្យរាងកាយមានជីវជាតិច្រើនទៀតផង។ [៦]
រូបមន្តសាឡាត់ល្ហុងឆៅសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គ្រឿងផ្សំ
- ផ្លែល្ហុងឆៅមួយពែង
- មួយស្លាបព្រាបាយនៃដើមអំពិល (អ្នកអាចបង្កើនឬបន្ថយបរិមាណតាមការចង់បាន)
- ទឹកក្រូចឆ្មាមួយស្លាបព្រា
- មួយស្លាបព្រានៃស្លឹក coriander chopped
- ប៉េងប៉ោះមួយហាន់
- ម្ទេសល្អិត
- អំបិល (តាមរសជាតិ)
វិធីសាស្រ្ត
- ដាក់ល្ហុងដឹងគុណចូលក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលយ៉ាងតិចកន្លះម៉ោងដើម្បីឱ្យវាម៉ត់។
- ផ្សំធាតុដែលនៅសល់ទាំងអស់នៅក្នុងចានហើយបោះចោលឱ្យបានល្អ។ បន្ថែមល្ហុងហើយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ម្តងទៀត
- បម្រើជាម្ហូបចំហៀងឬអាហារសម្រន់ពេលល្ងាច។
សំនួរទូទៅ
តើល្ហុងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ?
ផ្លែល្ហុងសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនិងមានជាតិស្ករទាបនិងសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាបដែលការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងខ្លួនភ្លាមៗ។
តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរចៀសវាងផ្លែឈើអ្វីខ្លះ?
អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគួរចៀសវាងផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់និងសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់ដូចជាចេកទុំកាលបរិច្ឆេទស្ងួតផ្លែប៉ែសកំប៉ុងនិងស្វាយទុំ។
តើផ្លែឈើណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគ?
ផ្លែឈើខ្លះល្អបំផុតដែលត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមព្រោះពួកគេមិនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសឡើងខ្ពស់នៅពេលទទួលទានឡើយ។ ពួកគេរួមមានល្ហុងឆៅផ្លែត្របែកក្រូចក្រូចនិងត្រសក់។
