រូបមន្តអាល់ឡូគីគីគី៖ រៀនពីវិធីរៀបចំរូបមន្តងាយៗនិងហ៊ាននេះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តញ៉ាំអាហារសម្រន់ផ្សំពីដំឡូងនិងគ្រឿងទេស? ពួកគេមិនត្រឹមតែភ្លក្សរសជាតិចេញពីពិភពលោកនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពួកគេក៏មានសុខភាពល្អជាងអាហាររហ័សដទៃទៀតដែរ។ អ្នកប្រាកដជាបានសាកល្បងចៀនឆានិងមីដែលផ្សំពីដំឡូង។ ដូចគ្នានេះផងដែរយើងប្រាកដថាអ្នកច្បាស់ជាបានសាកល្បងម្ហូបតាមចិញ្ចើមថ្នល់ដូចជាអាឡូតូគីកផងដែរ។ ប៉ុន្តែពិតជាគ្មានអ្វីដែលអាចផ្គូរផ្គងនឹងរសជាតិនៃអាល់តូតូគីដែលផលិតនៅផ្ទះបានទេ។

ស្នាក់នៅរាប់ខែនៅផ្ទះពេលចាក់សោរអាចជារឿងគួរឱ្យធុញទ្រាន់ហើយដូច្នេះយើងបានគិតពីការចែករំលែករូបមន្តរបស់អាល់តូគីគីជាមួយអ្នក។ នេះនឹងធានាថាអ្នកមានអនាម័យធីគីគីទាំងអស់ដោយខ្លួនឯង។ អ្នកអាចមាន Tikkis នេះជាមួយឈុតឆុងនីដែលអ្នកចូលចិត្តតែឬជាម្ហូបចំហៀងនៅក្នុងវគ្គសិក្សាចម្បងរបស់អ្នក។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបដែលអ្នកអាច Aloo Tikki សូមរមូរចុះក្រោមដើម្បីអានអត្ថបទបន្ថែម។

អានផងដែរ៖ រូបមន្តផ្សិតចៀនម្រេច៖ របៀបរៀបចំវានៅផ្ទះរបស់អ្នក

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ ប៊្លុកស្គី

ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារសម្រន់

សេវាកម្ម៖ ៦

• • ដំឡូងឆ្អិន ៤
  • ពោតពោត ២ ស្លាបព្រា
  • ជីអង្កាម ២ ស្លាបព្រា
  • ខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិតល្អ
  • ម្ទេសស្រស់ ១-២ ចំណិតល្អិត
  • ចំណិតខ្ទឹមខ្ញី ១ ស្លាបព្រា
  • c ម្សៅឆៃថាវស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • am ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ amchur
  • tur ម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ili ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្ទេសក្រហមកាស្មៀរី
  • at ស្លាបព្រាកាហ្វេម៉ាសម៉ាឡា
  • អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • 2 ស្លាបព្រានៃខ្ទះឆា
  • ម្សៅអង្ករសម្រាប់ធូលីទ្រីគី
  • ប្រេង 7-8 ស្លាបព្រាសម្រាប់ចៀនតាគីគី

របៀបរៀបចំ

• ១ ។ ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់សម្ពាធចំអិនដំឡូងរហូតដល់ហួច ៤ ដង។ បិទភ្លើងហើយឱ្យចង្ក្រានសម្ពាធបញ្ចេញចំហាយទាំងអស់។

  ពីរ។ នៅពេលដែលចង្ក្រានសម្ពាធចុះត្រជាក់ចូរបកដំឡូងហើយកិនវានៅក្នុងចានធំមួយ។

  
  
  

  ៣ ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅពោតរួមជាមួយម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំង។

  បួន។ ឥឡូវនេះបន្ថែមខ្ទឹមសខ្ញី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ cha ម៉ាសាឡាតស្លាបព្រាកាហ្វេ powder ម្សៅឆៃ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ am ស្លាបព្រាកាហ្វេអាន់ជូ, ស្លាបព្រាកាហ្វេរមៀតនិងម្សៅម្ទេស½ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

  ៥ ។ បនាប់ពីនះបន្ថមស្លឹកម្ទេសនិងស្លឹកឆាចូលក្នុងមើមដំឡូង។ ម្ទេសមីចំនួន ២ ស្លាបព្រាបាយនិងប្រេងឆា ២ ស្លាបព្រា។

  ៦ ។ លាយឱ្យបានល្អហើយច្របាច់ល្បាយទៅក្នុងម្សៅទន់។

  ៧ ។ យកប្រេងមួយចំនួននៅលើដៃរបស់អ្នកនិងខាញ់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

  ៨ ។ ឥឡូវនេះយកផ្នែកតូចៗនៃ dough ហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងធីគីគីដែលមានទំហំប៉ុនបាល់។

  ៩ ។ ឥឡូវដាក់គីទីគីចូលក្នុងម្សៅអង្ករហើយធូលីវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នេះគឺដើម្បីធានាថាធីកគីមិនសង្កេតមើលប្រេងច្រើនពេកនៅពេលកំពុងចៀន។

  ១០ ។ នៅពេលដែល Tikki ត្រូវបានបង្កើតឡើងឥឡូវនេះអ្នកអាចចៀនរឺរោយចៀនវានៅក្នុងប្រេងក្តៅ។

  ដប់មួយ។ បម្រើក្តៅជាមួយ chutney ពណ៌បៃតងឬប៉េងប៉ោះ។ អ្នកក៏អាចប្រើរបស់ទាំងនេះដើម្បីរៀបចំតុក្កតាគីគី។

សេចក្តីណែនាំ

• អ្នកក៏អាចប្រើនំប៉័ងនំប៉័ងឬទឹកជ្រលក់ដីសម្រាប់ធូលីដីធីគី។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

• មនុស្ស - ៦
• kcal - 89 kcal
• ខ្លាញ់ - 3,8 ក្រាម
• ប្រូតេអ៊ីន - ១,៤ ក្រាម
• ការ៉ុត - ១២,៤ ក្រាម
• ជាតិសរសៃ - ១,៦ ក្រាម

អ្វីដែលត្រូវចងចាំ

១ ។ កុំបន្ថែមទឹកមួយកែវសូម្បីតែមួយដំណក់ពេលកំពុងច្របាច់ដំឡូងម៉ដ្ឋរួមជាមួយគ្រឿងទេសពោតពោតនិងម្ទេស។

ពីរ។ អ្នកក៏អាចប្រើនំប៉័ងនំប៉័ងឬទឹកជ្រលក់ដីសម្រាប់ធូលីដីធីគី។

៣ ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកចូលចិត្តរសជាតិហឹរនៃម្ទេសបៃតងអ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសបៃតងថែមទៀត។

បួន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមមួកស្លឹកដឹងគុណខ្លះដើម្បីនាំយកនូវរសជាតិថ្មីដល់អាល់វូគីគី។

៥ ។ តែងតែចៀន Tikkis នៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។ ម៉្យាងទៀតអ្នកប្រហែលជាមិនអាចចំអិនម្ហូបតូកគីឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ