គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
រូបមន្ត Aloo palya គឺជាមុខម្ហូបម្ហូបខាណាតាកាដ៏ល្បីដែលត្រូវបានរៀបចំនៅគ្រប់គ្រួសារ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាល់ហ្គូដាដេតប៉ាយ៉ាម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយដំឡូងចម្អិនជាមួយគ្រឿងទេស។
ការីដំឡូងឆាកាតាកាកាជាទូទៅមានដំណើរការល្អជាមួយបាយរ៉ូនិងមីប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានប្រើជាម៉ាសាឡាដើម្បីធ្វើដាម៉ាសម៉ាសាផងដែរ។ គុយទាវដំឡូងដែលមានទឹកមាត់អាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់សាម៉ូសផងដែរ។
ជាទូទៅម៉ាស្កាឡាសម្រាប់ដំឡូងបារាំងត្រូវបានបន្ថែមពេលកំពុងចំអិនដំឡូងចំណែកឯរូបមន្តនេះវិញយើងកំពុងបន្ថែមម៉ាស្កាឡានៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីឱ្យវាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបដំឡូងនេះជាវិធីរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍រៀបចំម្ហូបជាមួយបន្លែដែលចូលចិត្តគ្រប់ពេល - ដំឡូងបន្ទាប់មករូបមន្តនេះប្រាកដជាត្រូវបានសាកល្បង។ នេះគឺជាវីដេអូនិងនីតិវិធីជាជំហាន ៗ រួមជាមួយរូបភាព។
វីដេអូរបស់អាល់ឡូប៉ាល់យ៉ា
ALOO PALYA RECIPE | វិធីផ្សព្វផ្សាយប៉ូតាតាប៉ូឡាយ៉ា | ALOOGADDE PALYA RECIPE | រូបមន្តខារ៉ាណាតាកា - ស្តាយអាឡឺពីងអាលឡូប៉ាឡា តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំដំឡូងប៉ាឡាយ៉ា | រូបមន្តអាហ្គូហ្គោដេតប៉ាយ៉ា | រូបមន្តធ្វើម្ហូបដំឡូងមីខាណាតាកាពេលវេលារៀបចំ ៥ នាទីរយៈពេលចម្អិន ៣០ មម៉ោងសរុប ៣៥ នាទីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ អាឆៃណាវី
ប្រភេទរូបមន្ត: ម្ហូបចំហៀង
សេវាកម្ម៖ ២
គ្រឿងផ្សំ-
ដំឡូង - ៤
ទឹក - 2 ពែង
ប្រេង - 1½ tsp
ខ្ទឹមបារាំង (ចំណិត) - ២
ប៉េងប៉ោះ - ២
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ម្សៅរមៀត - មើមមួយ
ម្សៅម្ទេស - 2 tsp
ដំបង cinnamon - បន្ទះឈើទំហំ ២ អ៊ីញកន្លះ
ខ្នើយ - ៣-៤
-
1. បន្ថែមដំឡូងចូលក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។
២- ចាក់ទឹកនិងដាក់សម្ពាធចំអិនវារហូតដល់ ២ ហួចនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
3. យកដំឡូងចេញពីចង្ក្រានហើយយកសំបកចេញ។
4. បំបែកនិងកិនវាទៅជាបំណែកតូចៗដោយដៃរបស់អ្នក។
5. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរយកប្រេងនៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
6. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងសារាយរហូតដល់វាប្រែពណ៌ត្នោតខ្ចី។
7. បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចំណិតអំបិល។
8. សូដាឱ្យល្អហើយគ្របវាជាមួយគំរប។
9. ចម្អិន 5 នាទីរហូតដល់ទឹកពីប៉េងប៉ោះហួត។
10. បន្ថែមម្សៅរមៀតម្សៅម្ទេសក្រហមនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
11. លាយល្អ។
បន្ថែមបន្ទះឈើនិងម្ទេសក្នុងបាយអហើយបុកវាដោយប្រើដង្កូវ។
13. បន្ថែមវាទៅដំឡូងហើយលាយម្តងទៀតមុនពេលបម្រើ។
- 1. ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានខ្ទឹមបារាំងក្នុងករណីវ៉ាតឬតម។
- 2. បន្ថែមម៉ាស្កាឡាកំទេចនៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីរក្សាក្លិនគ្រឿងទេស។
- ទំហំបម្រើ - 1 ពែង
- កាឡូរី - ១៤៥ កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - ៩ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 4 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ១២ ក្រាម
- ស្ករ - ៤ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - 3 ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យអាល់ផូលីយ៉ា
1. បន្ថែមដំឡូងចូលក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។
២- ចាក់ទឹកនិងដាក់សម្ពាធចំអិនវារហូតដល់ ២ ហួចនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
3. យកដំឡូងចេញពីចង្ក្រានហើយយកសំបកចេញ។
4. បំបែកនិងកិនវាទៅជាបំណែកតូចៗដោយដៃរបស់អ្នក។
5. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរយកប្រេងនៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
6. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងសារាយរហូតដល់វាប្រែពណ៌ត្នោតខ្ចី។
7. បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងចំណិតអំបិល។
8. សូដាឱ្យល្អហើយគ្របវាជាមួយគំរប។
9. ចម្អិន 5 នាទីរហូតដល់ទឹកពីប៉េងប៉ោះហួត។
10. បន្ថែមម្សៅរមៀតម្សៅម្ទេសក្រហមនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
11. លាយល្អ។
បន្ថែមបន្ទះឈើនិងម្ទេសក្នុងបាយអហើយបុកវាដោយប្រើដង្កូវ។
13. បន្ថែមវាទៅដំឡូងហើយលាយម្តងទៀតមុនពេលបម្រើ។