អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ៥ របស់អំបិលខ្មៅ ឬ កាឡាណាម៉ាក
អំបិលខ្មៅ ឬ kala namak ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថ Ayurvedic និងការព្យាបាលអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា។ អំបិលថ្មធម្មជាតិ វាជំពាក់ពណ៌ងងឹតដ៏សម្បូរបែបរបស់វាចំពោះជាតិដែក និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដែលវាមាន។ អំបិលត្រូវប្រើពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលពេលកិនជាម្សៅល្អ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងប្រាំនៃការរួមបញ្ចូលអំបិលខ្មៅនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ជួយសម្រកទម្ងន់
ដោយសារអំបិលខ្មៅមានជាតិសូដ្យូមតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអំបិលធម្មតា វាមិនបណ្តាលឱ្យមានការរក្សាទឹក និងហើមពោះនោះទេ។ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះអំបិលពណ៌ស ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប ហើយមានបំណងចង់សម្រកទម្ងន់។
ការពារការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងរមួលក្រពើ
អំបិលខ្មៅមិនត្រឹមតែមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមតិចតួចដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗផងដែរ។ នេះធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងក្នុងការការពារការកន្ត្រាក់សាច់ដុំដែលឈឺចាប់ និងរមួលក្រពើ។
ព្យាបាលជាតិអាស៊ីត
លក្ខណៈសម្បត្តិអាល់កាឡាំងនៃអំបិលខ្មៅជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតលើសនៅក្នុងក្រពះ ហើយសារធាតុរ៉ែខ្ពស់របស់វាកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការចាល់អាស៊ីត។
អត្ថប្រយោជន៍ថ្នាំបញ្ចុះលាមក
អំបិលខ្មៅត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយឧស្ម័នក្នុងពោះវៀនផងដែរ។ វាធ្វើជាឱសថផ្ទះដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការទល់លាមកពេលផ្សំជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា និងខ្ញី។
ជំរុញឱ្យសក់មានសុខភាពល្អ
សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗនៅក្នុងអំបិលខ្មៅ ត្រូវបានគេដឹងថាជួយជំរុញការលូតលាស់សក់ ពង្រឹងសក់ខ្សោយ និងថែមទាំងការពារការបែកចុងផងដែរ។ រួមទាំងអំបិលខ្មៅនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកក៏អាចជួយទប់ស្កាត់ការជ្រុះសក់ កាត់បន្ថយអង្គែ និងជំរុញឱ្យសក់មានសុខភាពល្អ និងភ្លឺរលោង។
